乳品市场调研方法与技巧考核试卷

乳品市场调研方法与技巧考核试卷考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在评估考生在乳品市场调研方法与技巧方面的理解和应用能力，检验考生是否具备科学、系统、高效的乳品市场调研能力。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.乳品市场调研的首要任务是（）。

A.确定调研目标

B.设计调研方案

C.收集数据

D.分析数据

2.下列哪个不属于乳品市场调研的信息来源？（）

A.行业协会

B.政府部门

C.消费者调查

D.竞争对手

3.乳品市场调研中，定性调研与定量调研的主要区别在于（）。

A.调研对象的不同

B.数据收集方法的不同

C.数据处理方法的不同

D.调研目的的不同

4.以下哪项不是乳品市场调研的步骤？（）

A.确定调研目标

B.设计调研方案

C.制定预算

D.实施调研

5.乳品市场调研中，抽样调查的抽样方法不包括（）。

A.简单随机抽样

B.分层抽样

C.系统抽样

D.整群抽样

6.乳品市场调研中，以下哪个不是定量调研的数据分析方法？（）

A.描述性统计

B.因子分析

C.联合分析

D.线性回归

7.乳品市场调研中，以下哪个不是定性调研的方法？（）

A.访谈

B.观察法

C.问卷调查

D.小组讨论

8.乳品市场调研中，以下哪个不是影响消费者购买决策的因素？（）

A.产品质量

B.价格

C.品牌形象

D.竞争对手

9.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场细分的方法？（）

A.地理细分

B.人口细分

C.心理细分

D.行为细分

10.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场需求的特征？（）

A.可变性

B.可测性

C.稳定性

D.满足性

11.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场供应的特征？（）

A.竞争性

B.可变性

C.稳定性

D.满足性

12.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场竞争格局的要素？（）

A.市场份额

B.竞争者数量

C.产品差异化

D.行业增长速度

13.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场趋势预测的方法？（）

A.专家意见法

B.历史比较法

C.模型预测法

D.调查问卷法

14.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场进入壁垒的要素？（）

A.资金壁垒

B.技术壁垒

C.政策壁垒

D.品牌壁垒

15.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场退出的障碍？（）

A.资金流失

B.技术依赖

C.政策限制

D.市场份额

16.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场定位的策略？（）

A.产品差异化

B.市场细分

C.价格定位

D.品牌传播

17.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场分销渠道的类型？（）

A.直销渠道

B.间接渠道

C.多层次渠道

D.互联网渠道

18.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场推广的方法？（）

A.广告

B.促销

C.公关

D.市场营销

19.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场竞争策略的类型？（）

A.价格竞争

B.产品竞争

C.服务竞争

D.创新竞争

20.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场风险管理的方法？（）

A.风险识别

B.风险评估

C.风险控制

D.风险转移

21.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场供应链管理的要素？（）

A.供应商管理

B.生产管理

C.物流管理

D.客户管理

22.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场可持续发展战略的要素？（）

A.资源节约

B.环境保护

C.社会责任

D.经济效益

23.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场法律法规的范畴？（）

A.产品质量安全法

B.知识产权法

C.消费者权益保护法

D.市场营销法

24.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场道德规范的范畴？（）

A.公平竞争

B.诚信经营

C.消费者权益保护

D.企业社会责任

25.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场品牌建设的要素？（）

A.品牌定位

B.品牌传播

C.品牌管理

D.品牌价值

26.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场危机公关的步骤？（）

A.危机识别

B.危机评估

C.危机应对

D.危机总结

27.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场消费者行为分析的方法？（）

A.心理分析

B.行为分析

C.消费者画像

D.购买动机分析

28.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场消费者满意度调查的方法？（）

A.问卷调查

B.访谈

C.网络调查

D.消费者评分

29.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场竞争对手分析的方法？（）

A.产品分析

B.市场分析

C.财务分析

D.企业文化分析

30.乳品市场调研中，以下哪个不是乳品市场趋势预测的指标？（）

A.市场规模

B.增长速度

C.市场份额

D.竞争格局

二、多选题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.乳品市场调研的目的包括（）。

A.了解市场需求

B.分析竞争格局

C.评估营销效果

D.预测市场趋势

2.乳品市场调研的数据来源主要有（）。

A.公开数据

B.内部数据

C.消费者调查

D.行业报告

3.乳品市场调研的定量调研方法包括（）。

A.问卷调查

B.电话访谈

C.实地调查

D.实验研究

4.乳品市场调研的定性调研方法包括（）。

A.访谈

B.观察法

C.小组讨论

D.案例研究

5.乳品市场细分的方法包括（）。

A.地理细分

B.人口细分

C.心理细分

D.行为细分

6.乳品市场需求的特征包括（）。

A.可变性

B.可测性

C.稳定性

D.满足性

7.乳品市场供应的特征包括（）。

A.竞争性

B.可变性

C.稳定性

D.满足性

8.乳品市场竞争格局的要素包括（）。

A.市场份额

B.竞争者数量

C.产品差异化

D.行业增长速度

9.乳品市场趋势预测的方法包括（）。

A.专家意见法

B.历史比较法

C.模型预测法

D.调查问卷法

10.乳品市场进入壁垒的要素包括（）。

A.资金壁垒

B.技术壁垒

C.政策壁垒

D.品牌壁垒

11.乳品市场退出的障碍包括（）。

A.资金流失

B.技术依赖

C.政策限制

D.市场份额

12.乳品市场定位的策略包括（）。

A.产品差异化

B.市场细分

C.价格定位

D.品牌传播

13.乳品市场分销渠道的类型包括（）。

A.直销渠道

B.间接渠道

C.多层次渠道

D.互联网渠道

14.乳品市场推广的方法包括（）。

A.广告

B.促销

C.公关

D.市场营销

15.乳品市场竞争策略的类型包括（）。

A.价格竞争

B.产品竞争

C.服务竞争

D.创新竞争

16.乳品市场风险管理的方法包括（）。

A.风险识别

B.风险评估

C.风险控制

D.风险转移

17.乳品市场供应链管理的要素包括（）。

A.供应商管理

B.生产管理

C.物流管理

D.客户管理

18.乳品市场可持续发展战略的要素包括（）。

A.资源节约

B.环境保护

C.社会责任

D.经济效益

19.乳品市场法律法规的范畴包括（）。

A.产品质量安全法

B.知识产权法

C.消费者权益保护法

D.市场营销法

20.乳品市场道德规范的范畴包括（）。

A.公平竞争

B.诚信经营

C.消费者权益保护

D.企业社会责任

三、填空题（本题共25小题，每小题1分，共25分，请将正确答案填到题目空白处）

1.乳品市场调研的第一步是______。

2.乳品市场调研中，定量调研与定性调研的区别在于______。

3.乳品市场调研的数据收集方法主要包括______和______。

4.乳品市场调研中，样本量的大小取决于______。

5.乳品市场调研中，问卷调查的设计应包括______和______。

6.乳品市场调研中，访谈法分为______和______。

7.乳品市场调研中，观察法分为______和______。

8.乳品市场调研中，市场细分的基本变量包括______、______和______。

9.乳品市场调研中，市场需求分析包括______和______。

10.乳品市场调研中，市场供应分析包括______和______。

11.乳品市场调研中，竞争格局分析包括______、______和______。

12.乳品市场调研中，市场趋势预测的方法包括______、______和______。

13.乳品市场调研中，市场进入壁垒的要素包括______、______和______。

14.乳品市场调研中，市场退出障碍的要素包括______、______和______。

15.乳品市场调研中，市场定位的策略包括______、______和______。

16.乳品市场调研中，分销渠道的类型包括______、______和______。

17.乳品市场调研中，市场推广的方法包括______、______和______。

18.乳品市场调研中，市场竞争策略的类型包括______、______和______。

19.乳品市场调研中，市场风险管理的要素包括______、______和______。

20.乳品市场调研中，供应链管理的要素包括______、______和______。

21.乳品市场调研中，可持续发展战略的要素包括______、______和______。

22.乳品市场调研中，法律法规的范畴包括______、______和______。

23.乳品市场调研中，道德规范的范畴包括______、______和______。

24.乳品市场调研中，品牌建设的要素包括______、______和______。

25.乳品市场调研中，危机公关的步骤包括______、______和______。

四、判断题（本题共20小题，每题0.5分，共10分，正确的请在答题括号中画√，错误的画×）

1.乳品市场调研的唯一目的是为了销售产品。（）

2.乳品市场调研中，定性调研只能提供定性的数据。（）

3.乳品市场调研中，样本量越大，调研结果越准确。（）

4.问卷调查和访谈是收集定量数据的唯一方法。（）

5.乳品市场调研中，市场细分是将整个市场划分为同质的小市场。（）

6.乳品市场需求分析只关注消费者的需求。（）

7.乳品市场供应分析只关注产品的供应情况。（）

8.乳品市场趋势预测可以通过历史数据直接得出结论。（）

9.乳品市场进入壁垒越高，竞争者越少。（）

10.乳品市场退出障碍越高，企业越容易退出市场。（）

11.乳品市场定位的策略主要是通过产品差异化来实现的。（）

12.乳品市场分销渠道的类型中，直销渠道比间接渠道更有效。（）

13.乳品市场推广中，广告是唯一的推广方式。（）

14.乳品市场竞争策略中，价格竞争是最直接的方式。（）

15.乳品市场风险管理中，风险控制是指避免所有风险的发生。（）

16.乳品市场供应链管理中，供应商管理是确保供应链稳定的关键。（）

17.乳品市场可持续发展战略中，经济效益是最重要的目标。（）

18.乳品市场法律法规中，消费者权益保护法是保护消费者利益的核心法律。（）

19.乳品市场道德规范中，诚信经营是企业最基本的要求。（）

20.乳品市场危机公关中，及时沟通是处理危机的关键。（）

五、主观题（本题共4小题，每题5分，共20分）

1.请简述乳品市场调研的重要性，并说明其在企业发展中的作用。

2.结合实际案例，分析乳品市场调研中定量调研与定性调研各自的优势和局限性。

3.论述如何选择合适的乳品市场调研方法，并说明选择依据。

4.针对当前乳品市场的发展趋势，提出相应的市场调研策略和建议。

六、案例题（本题共2小题，每题5分，共10分）

1.案例题：

某乳制品公司计划推出一款新型儿童牛奶，公司希望通过市场调研来了解消费者对该产品的接受程度。请根据以下情况，回答以下问题：

（1）该公司应该如何设计调研问卷，以收集目标消费者对新型儿童牛奶的喜好和购买意愿？

（2）该公司在调研过程中遇到了样本选择困难的问题，请提出至少两种解决方案。

2.案例题：

某乳品企业发现其市场份额在近年来有所下降，企业决定进行市场调研以了解原因。调研结果显示，消费者对产品的满意度有所降低，尤其是对产品的口感和包装设计提出了批评。请根据以下情况，回答以下问题：

（1）该企业应如何分析消费者满意度降低的原因？

（2）针对调研结果，该企业应采取哪些措施来提升消费者满意度并恢复市场份额？

标准答案

一、单项选择题

1.A

2.D

3.B

4.D

5.D

6.C

7.C

8.D

9.D

10.C

11.C

12.D

13.D

14.A

15.A

16.A

17.D

18.D

19.A

20.A

21.A

22.A

23.A

24.B

25.A

二、多选题

1.ABCD

2.ABCD

3.ABD

4.ABCD

5.ABCD

6.ABCD

7.ABCD

8.ABCD

9.ABCD

10.ABCD

11.ABCD

12.ABCD

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

三、填空题

1.确定调研目标

2.数据分析方法

3.定量数据收集；定性数据收集

4.目标市场的规模和特征

5.调研问题；选项设计

6.结构化访谈；非结构化访谈

7.实地观察；实验观察

8.地理；人口；心理

9.消费者需求；市场需求总量

10.产品供应；市场供应总量

11.市场份额；竞争者数量；竞争策略

12.专家意见法；历史比较法；模型预测法

13.资金壁垒；技术壁垒；政策壁垒

14.资金流失；技术依赖；政策限制

15.产品差异化；市场细分；价格定位

16.直销渠道；间接渠道；多层次渠道

17.广告；促销；公关

18.价格竞争；产品竞争；服务竞争

19.风险识别；风险评估；风险控制

20.供应商管理；生产管理；物流管理

21.资源节约；环境保护；社会责任

22.产品质量安全法；知识产权法；消费者权益保护法

23.公平竞争；诚信经营；消费者权益保护

24.品牌定位；品牌传播；品牌管理

25.危机识别；危机评估；危机应对

四、判断题

1.×

2.×

3.√

4.×

5.√

6.×

7.×

8.×

9.√

10.×

11.√

12.×

13.×

1