2021-2021学年高中化学211脂肪烃第1课时烷烃和烯烃课件新人教版选修5

目标导航预习导引目标导航预习导引121.烷烃和烯烃的性质(1)物理性质的递变规律随烃分子内碳原子数目的增多,其物理性质的变化规律如下:①状态:常温下,由气态逐渐过渡到液态,再到固态。分子中碳原子数小于或等于4的烷烃、烯烃呈气态。②熔、沸点:熔、沸点逐渐升高。③密度:密度逐渐增大,且密度都比水的密度小。(2)烷烃结构与化学性质①分子结构分子中碳原子之间以单键结合成链状,剩余的价键全部与氢原子结合达到饱和。烷烃的通式为CnH2n+2。目标导航预习导引12

目标导航预习导引12(3)烯烃的分子结构与化学性质①分子结构分子里含有碳碳双键的一类链烃叫烯烃,所以是烯烃的官能团。分子中含有一个碳碳双键的烯烃的通式为CnH2n。②化学性质烯烃的化学性质:烯烃的特征性结构是碳碳双键,它决定了烯烃的主要化学特性。a.特征反应——加成反应乙烯与溴水反应生成1,2-二溴乙烷的化学方程式为

。二烯烃分子中含有两个碳碳双键,能发生1,2-加成、1,4-加成及完全加成。1,3-丁二烯与Cl2发生1,4-加成的化学方程式为CH2CH—CHCH2+Cl2目标导航预习导引12

目标导航预习导引12工业上制备氯乙烷时,最佳方案是用乙烯与氯化氢发生加成反应,还是用乙烷与氯气在光照下发生取代反应?答案:工业上制备氯乙烷常用乙烯与氯化氢发生加成反应。若用乙烷与氯气在光照条件下发生取代反应,则生成物除了一氯乙烷外,还有二氯乙烷、三氯乙烷等多种成分,使得产品不纯。目标导航预习导引122.烯烃的顺反异构(1)顺反异构:由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象,称为顺反异构。两个相同的原子或原子团排列在双键的同一侧的称为顺式结构(如顺-2-丁烯);两个相同的原子或原子团分别排列在双键的两侧的称为反式结构(如反-2-丁烯)。(2)形成条件:一是具有碳碳双键,二是要求在组成双键的每个碳原子上必须连接两个不同的原子或原子团。(3)顺反异构体的化学性质基本相同,物理性质有一定的差异。烷烃能产生顺反异构吗?答案:烷烃中的碳碳单键能够旋转,不会产生顺反异构现象。一二三知识精要思考探究典题例解迁移应用

一二三知识精要思考探究典题例解迁移应用取代反应与置换反应有什么不同?答案:取代反应与置换反应的比较一二三知识精要思考探究典题例解迁移应用【例1】

下列有关烷烃的叙述中,不正确的是

(

)A.在烷烃分子中,所有的化学键都是单键B.烷烃中除甲烷外,很多都能使KMnO4酸性溶液的紫色褪去C.分子通式为CnH2n+2的烃一定是烷烃D.所有的烷烃在光照条件下都能与氯气发生取代反应解析:烷烃分子中碳原子之间全部以碳碳单键结合成链状(CH4中无碳碳单键),碳原子的剩余价键全部跟氢原子相结合而达到饱和,无论是碳碳键还是碳氢键,都是单键;烷烃属于饱和链烃,其化学性质一般比较稳定,通常烷烃不与酸、碱、氧化剂(如KMnO4酸性溶液)反应;符合通式CnH2n+2的有机物一定是烷烃;烷烃在光照下都能与氯气发生取代反应,这是烷烃的主要特性之一。答案:B一二三知识精要思考探究典题例解迁移应用一二三知识精要思考探究典题例解迁移应用1.下列说法中,正确的是(

)A.烷烃的分子中,所有碳原子不可能位于同一平面上B.随着碳原子数的增加,烷烃的熔、沸点逐渐降低C.所有的烷烃在光照条件下都能与Cl2发生取代反应D.所有的烷烃间一定互为同系物解析:烷烃分子中的所有碳原子可能位于同一平面上(如CH3—CH3、CH3CH2CH3),也可能不都位于同一平面上[如(CH3)2CHCH3分子中最多只有3个碳原子共平面];随着碳原子数的增加,烷烃的分子间作用力逐渐增大,使其熔、沸点逐渐升高;烷烃的特征反应是取代反应,也就是说烷烃在光照条件下都能与Cl2发生取代反应;分子式相同的不同烷烃之间互为同分异构体,分子式不同的烷烃之间互为同系物。答案:C一二三知识精要思考探究典题例解迁移应用2.取代反应是有机化学中一类重要的反应,下列反应属于取代反应的是(

)A.丙烷与氯气在光照作用下生成氯丙烷B.乙烯与溴的四氯化碳溶液生成1,2-二溴乙烷C.乙烯与水生成乙醇D.乙烯自身生成聚乙烯解析:B、C项为加成反应,D项为加聚反应。答案:A一二三知识精要思考探究典题例解迁移应用

一二三知识精要思考探究典题例解迁移应用(2)烯烃的加成反应烯烃可与H2、X2、HX、H2O等发生加成反应,如:一二三知识精要思考探究典题例解迁移应用(3)烯烃的加聚反应单烯烃加聚的通式:一二三知识精要思考探究典题例解迁移应用1.丙烯(CH3CHCH2)和HCl的加成产物有几种?试写出其结构简式。答案:2种,其结构简式为CH3CH2CH2Cl、CH3CHClCH3。2.能否用高锰酸钾酸性溶液除去乙烷中混有的乙烯?试分析原因。答案:不能。虽能除去乙烯,但又混入了CO2气体。3.乙烯既能使溴水褪色,又能使高锰酸钾酸性溶液褪色,其原理是否相同?分析原因。答案:不同。乙烯能使溴水褪色是因为发生了加成反应:CH2CH2+Br2CH2BrCH2Br;能使高锰酸钾酸性溶液褪色是因为发生了氧化反应。一二三知识精要思考探究典题例解迁移应用【例2】

既可以用来鉴别乙烯和甲烷,又可用来除去甲烷中混有的乙烯的方法是(

)A.通入足量溴水中

B.与足量的液溴反应C.通入高锰酸钾酸性溶液

D.一定条件下与H2反应解析:鉴别乙烯和甲烷的最好的方法是通入足量溴水中,能使溴水褪色的是乙烯,不能使溴水褪色的是甲烷;除去甲烷中混有的乙烯的最好的方法是将混合气体通入足量溴水中,乙烯与溴水充分反应而除去,剩余甲烷。鉴别乙烯和甲烷的另一种方法是通入高锰酸钾酸性溶液中,能使高锰酸钾酸性溶液褪色的是乙烯,不能使高锰酸钾酸性溶液褪色的是甲烷;但除去甲烷中混有的乙烯不能用高锰酸钾酸性溶液,因为乙烯会被高锰酸钾酸性溶液氧化生成二氧化碳气体,而引入新杂质。答案:A一二三知识精要思考探究典题例解迁移应用一二三知识精要思考探究典题例解迁移应用1.由乙烯推测丙烯的结构或性质正确的是(

)A.分子中所有原子都在同一平面上B.不能发生取代反应C.与HCl加成只生成一种产物D.能发生加聚反应解析:丙烯的结构中含有碳碳双键,所以能发生加聚反应。答案:D2.下列物质,不可能是乙烯的加成产物的是(

)A.CH3CH3 B.CH3CHCl2C.CH3CH2OH D.CH3CH2Br解析:CH2CH2与Cl2加成应得到CH2ClCH2Cl。答案:B一二三知识精要三、烯烃的顺反异构1.性质特点互为顺反异构体的两种有机物,化学性质基本相同,物理性质有一定的差异。如下表所示:典题例解迁移应用一二三知识精要典题例解迁移应用2.产生条件(1)分子中存在着限制原子或原子团自由旋转的因素,如碳碳双键。(2)组成双键的碳原子必须连接两个不同的原子或原子团,如均可产生顺反异构现象。一二三知识精要典题例解迁移应用【例3】

已知乙烯分子是平面结构,因此1,2-二氯乙烯可以形成

和

两种不同的顺反异构体。下列各物质中,能形成类似上述两种顺反异构体的是(

)A.1-丁烯B.丙烯C.2-甲基-2-丁烯D.2-氯-2-丁烯解析:由题意可知,只要每个双键的碳原子上连接两个不同的取代基,就存在顺反异构体。显然,只有2-氯-2-丁烯存在顺反异构体,选D。答案:D一二三知识精要典题例解迁移应用一二三知识精要典题例解迁移应用(1)包括顺反异构体在内,分子式为C4H8的烯烃类的同分异构体有

种。

(2)苯丙烯(C9H10)具有(A)、(B)两种位置异构体,其中(A)具有顺式(C)和反式(D)两种异构体,请写出它们的结构简式。(A)

;

(B)

;

(C)

;

(D)

。

解析:(1)分子式为C4H8的烯烃的构造异构有CH2CHCH2CH3、CH3CHCHCH3和

三种,其中只有CH3