035.马上吉送快餐店开业活动策划方案

开业策划*方案概述第一节市场定位第二节营销方案第三节促销方案第四节方案概述*为了跟上市场前进的步伐，人们的生活节奏也随之加快，忙碌着的人们总是在不经意间，就错过了午饭的时间，这个时候，人们似乎更愿意选择一种既快捷又方便的就餐方式——快餐。快餐无疑是忙碌着的人们，或没条件动手做饭的人们填饱肚子的最佳选择。这便造就了快餐业的迅速发展，快餐已然成为了行销竞争最强烈的的行业之一。快餐，一直以来都以”快捷、方便”的优势取缔着这片市场，但是它同时烙印在人们心目中的是“不卫生、廉价、地沟油”等词汇。在新化，快餐店随处可见，但细究每一家快餐店，却很少有一家真的做到了“卫生规范，食品新鲜，用健康油”的标准。致使，在人们心目中，便形成了”不到万不得已，不吃快餐的心理”。马上吉送，作为新化唯一一家以“专业快餐，专注外卖”为主的餐饮企业，将以客户的身体健康为己责，用“绿色、新鲜、健康”的食材为顾客做“美味、满意”的快餐，并以“骏马奔腾”的速度，为顾客及时送到。让顾客切身感受到“吉祥餐，马上到”真谛。本方案，将以“马上吉送”快餐店开业为主题，结合“健康、快捷”的核心价值，以富有创意的表现形式，将马上吉送的优势、独特推向市场，吸引更多消费者前来。设计策划/夏璐市场定位此类客户，大多以“民工、商场导购、网吧玩家、部分低消费水平流动人口”为主。这类人群在就餐方面条件有限，选择快餐，是他们最常见的方式。也正因为常见，所以他们更追求"经济实惠"。所以，我们在宣传推广中，针对这类人群，应当以“促销”为主。用实惠打动他们。我们将”办公一族、单位职员、公务员“此类人群划分为标准型客户群。此类人群，大部分时间宅在办公室与家里。办公室人员长期久坐，养成了不爱走动的职业病，到吃饭点了，有的人懒得下楼吃饭，有的人也会因为工作错过吃饭时间。这类人群有一定的消费能力，物质方面也有所要求，对食物的口味比较看重。拿着三、四家快点店的名片，犹豫再三，他应当会选择美味的那一家，而不是廉价的那一家。针对这类人群，我们可以重点推出团餐。团餐，价格优惠，还可根据客户需求定制部分菜色。满足了客户对口味的需求。经济型客户1标准型客户2商务型客户3商务型客户包括：商务会谈餐、庆典活动餐、招聘会工作餐、博览会工作餐等一些列活动团餐。此类活动，用餐量大，并且延续性强，有的甚至一年举办几次。但此类活动大部分都由一些企业、政府、单位、传媒公司举办，客户拓展这一块需要借助一定的人脉资源。我健康，我快捷——马上吉送自行车送餐比赛好快餐，高调送——马上吉送豪车快餐队绿色快餐，放心快餐——马上吉送倡导绿色健康快餐宣传日既饱口福，又饱眼福——马上吉送快餐西施队步步高38妇女节特辑——小品《马上招聘会》事件营销方案目录一、事件营销事件营销是企业通过策划、组织和利用具有新闻价值以及社会影响力的事件，引起媒体、社会团体和消费者的兴趣与关注，以求提高企业或产品的知名度、美誉度，树立良好品牌形象，并最终促成产品或服务的销售目的的手段和方式。事件营销，是一种十分行之有效的公关传播与市场推广手段，集新闻效应、广告效应、公共关系、形象传播、客户关系于一体，并为新产品推介、品牌展示创造机会，建立品牌识别和品牌定位，形成一种快速提升品牌知名度与美誉度的营销手段。

本方案将根据马上吉送快餐的核心价值，结合新化本土市场，制定出多个事件营销方案，供您选择。我健康，我快捷——马上吉送自行车送餐比赛借助此次比赛吸引大众眼球，突出本店“健康、快速”的服务理念，我们为顾客的每一次便捷“飞速前进”骑自行车，本就是一件健康快乐的事情，自行车也是缩短时间的代步交通工具。自行车比赛，又预意飞速前进。“我健康，我快捷“即使倡导运动有益健康，也是预意马上吉送“健康，快捷”。活动详情：大量投放活动广告，征集自行车送餐比赛选手（自行车是一个大众化交通工具，90%的人都会骑，选择这样一种方式更利于全民参与，聚焦人气。）设置最高奖项3名，奖金3000元，1000元，500元。有效的吸引参赛者，并吸引大众眼球。开业当天，将马上吉送大门设置为起点，选手们骑自行车送快餐，绕一桥风光带到二桥某个点交快餐，然后从二桥回快餐店。30分钟内，最先到达的前三名为一、二、三等奖。（参赛者可免费品尝一次）好快餐，高调送——马上吉送豪车送餐队高调造势，租用豪华车队，在大街上游行，做一场豪车送快餐秀。吸引消费者眼球的同时，让观众通过口述、照片、微信、网络等相互传播，扩散，放大影响力。一、店员身穿“胡萝卜、白菜、西红柿”等代表绿色食品的人偶娃娃高举“不要拿地沟油炒我”“不要让我隔夜”“等字样的牌子在县城主要街道游行。二、制作地沟油有害身体健康、炒菜油重复使用的害处，一次性塑料盒饭影响环境等知识展板由工作人员举着游行。三、部分工作员在附近发放“一面印着健康饮食知识，一面印着马上吉送宣传资料的传单”在道路两边派发。四、我们为本次活动，竖立了一块“社会责任感”的旗帜，更能突出马上吉送“健康”的理念，赢得消费者的信任与赞赏。绿色快餐，放心快餐——马上吉送倡导绿色健康快餐宣传日*既饱口福，又饱眼福——马上吉送快餐西施队本活动，用美女做为特色炒作，新颖的方式吸引众多男性订餐者。由清新可人的美女组成送餐团队，持续3天送餐，顾客既饱眼福，又饱口福，不得不让人食欲大增。美女可从模特公司礼仪公司聘请专业人士，也可以在高校聘请临时工，或者身边的亲戚朋友前来帮忙，有利于节省开支费用。与步步高商场达成合作，穿插小品节目。编辑小品故事情节（情节可以是一场模拟招聘会，5个代表着不同岗位的表演者分别扮演：干练的马上吉送人事招聘、邋遢的厨师应聘者、脾气暴躁的女服务员应聘者、毛手毛脚的外送员应聘者，和一个身着干净，说话礼貌，勤劳朴实的农村校姑娘，展开一系列想象，故事延伸出含义：马上吉送，只招“干净整洁、讲卫生，懂礼貌，用心服务的人）。借此也突出了马上吉送”健康的饮食、优秀的服务水平”。现场设置招聘展位，进行现场招聘。步步高38妇女节特辑——

小品《马上招聘会》设计策划/夏璐体验式营销，主要是让消费者去切身感受，体会，并在体会过程去感受到你的好，然后认可你，信任你。体验式营销，需针对不同的群体，做不同的促销方式。针对不同群体促销方案二、体验促销设计策划/夏璐经济型客户群——这类人群比较在乎价格上的优势，我们可相对推出，开业前一周，快餐优惠2元/份活动，或推出买三送一方案。标准型客户群——团餐的形式。1、凡在本店订购团餐一月以上，开业第一个月，该团体可享受5折-7折（成本价）吃七天的优惠。（因为7天可以形成一个消费习惯。）2、长期可享受专业定制菜肴服务，满多少人以上，送菜品活动。商务型客户群——需借用一点的人脉资源，以互惠互利的方式。达成合作关系。带动性客户