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餐饮餐饮行业生意火爆72案例目录001. 火锅店案例：一套快速甩开竞争对手的爆炸策略002. 夜宵烧烤案例：餐饮行业快速充值锁客收钱方案003. 火锅店案例：贷款80万的火锅店，如何用免费模式回款200万实操案例004. 烘焙案例：20平
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目前我们团队中的每一个骨干成员全部都来自于一线，每一个是都是真刀，真枪在一那么今天晚上我们首先呢要给大家分享的是，一套我们常用的也是一套非常好用， 所以说呢，如果大家来参与这次学习的目的是为了学习一些高大上的理论。这里的我为什么要先给大家讲
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90 大寿主题宴会策划菜单时利用边际效益传播效应本酒店。一活动流程策划 供参考时间活动主题活动内容设计音乐播放备注10:00 10:30宴前准备寿星来酒店化妆。化妆完毕可先为老人爱美之心人皆有之。酒店可为老人提供专门的寿星服一一 唐装, 首
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六一儿童节活动主题全家欢乐总动员活动时间6.1活动说明儿童是国家的未来, 是民族的希望, 给所有儿童创造良好的家庭社会和学习环境, 让他们健康快乐幸福地成长, 一直是世界各国努力的目标, 一年一度的 六一国际儿童节 就是专门为儿童们设立的节
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感恩节活动主题因为有你心存感激活动时间11 月第四个周四活动说明感恩节Thanksgiving Day1941 1879 10 月1620 年著名的五月花102 1620 年1621 50 子, 按照宗教传统习俗, 移民规定了感谢上帝的日子
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冬至活动主题情暖冬至活动时间12.22 日活动说明Winter冬节长至节亚岁12 21 日至23 冬至。冬至节是自汉代以后才有盛于唐宋相沿至今。活动策划一活动内容冬至在古代是一个很大的节日冬至大如年起数九寒天九九消寒图 1.五彩饺子选用紫甘
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春节活动主题暖暖新春有你真好活动时间1.1一 2.15活动说明春节是汉字文化圈传统上的农历新年, 是中华民族最隆重的传统佳节。; 诸如灶神门神财神喜守岁: 此, 集祈年庆贺娱乐为一体的盛典年节就成了中华民族最隆重的佳节。蕴含着中华民族文化的
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做主题宴会的六大思路主题宴会是围绕某一特定的概念，营造特定的文化氛围，让宾客获得富有独特情感消费体验的宴请形式，是人，情，景完美的融合。要使主题宴会业务有声有色，卓有成效，首先必须注重设计，即根据顾客要求承办酒店物质与技术条件等因素，对宴会
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酒店淡季营销策划方案主讲人：AiPPT时间：20XX.XX202X01问题界定02环境分析03目标设定04策略制定05执行计划06预算规划07效果评估08风险应对09结论目录问题界定01酒店自身情况民航大厦硬件设施一流，服务水平高，但配套设
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餐饮成本控制指南经营篇目录 TOC h h 第一章 餐饮店的利润从哪里来 h 第二章 重视外卖业务 h 第三章 玩转线上营销 h 第四章 激活线下流量 h 第五章 提升人均消费额 h 第六章 优化人力成本 h 第七章 控制食材成本 h 第八
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重塑身心平衡：全球康养酒店的多样性与创新探索在快节奏的现代社会，越来越多人通过康养旅游寻求身心的双重疗愈。帕维纳养生度假村The Pavana Chiang Mai Resort作为康养酒店的典型代表，专注于排毒疗愈，结合草本疗法健康饮食瑜
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政务接待饭店的经营思路政务接待饭店始建于 年，是石家庄现有最早也是唯一的法式小洋楼。在石家庄的历史上具有非常重要的地位。是饭店铁路通车的服务性配套设施。是当时石家庄最大，最豪华的饭店，中华民国时期曾接待过孙中山蒋介石等军政大员。围绕着车站交
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客房卫生屡遭差评3种管理漏洞全解决酒店在客房清扫程序中，对客房清扫标准消毒程序进行了严格的规定，但检查是否达标只是运用肉眼识别，没有引入科学的检测设备和手段使其达到理化指标。而在日常检查中普遍重视宾客看得见的一般清洁工作，对肉眼无法检测的消
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最好的降本思路，向质量要利润引言 当下，企业面临的外部市场环境愈加复杂。从增量竞争到存量竞争，从内卷到外卷，企业为了生存和发展，都在努力寻求降本增效的途径。 但不少企业在降本的路上极易误入歧途，简单地把降本理解为：砍人砍成本砍流程.最后，索
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酒店优质服务是如何做出来的服务行业员工服务能力提升培训课程前言Perface 酒店客房是酒店的核心产品，在不考虑周边环境前提下，客人考量酒店客房主要有3个维度：卫生设施服务。酒店在不丢失卫生的基础分数，且在当前客房设施无法快速改变的背景下，
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用行为留住顾客的17个行动要领下行动要领8：在顾客决策过程中，增强顾客购买的决心营销人员经常会谈到一个问题，即买者后悔buyers remorse。所谓买者后悔，是指顾客感到自己的购买决策是一个错误。顾客这种情绪有时会来得很快，特别是当他们
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如何有效提升酒店员工的执行力设定明确的目标和期望员工缺乏执行力的一个常见原因是他们不清楚自己的工作目标和期望是什么。酒店管理者应该确保每个员工都有明确的工作目标，并明确传达期望。这可以通过定期会议和个别沟通来实现。以下是一些具体的措施来帮助
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前厅部与客房部矛盾重重，这几条合作指南收藏好为什么总闹矛盾信息同步不到位：因为双方分属不同的部门，若酒店缺乏对于的信息反馈机制，很容易产生信息遗漏的情况，本可以避免的问题出现了，就容易惹到对方。职权划分不清晰：某项工作归哪些部门管理，出现了
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六种酒店营销策略引 言 近几年，我国酒店业正处于高速发展时期，酒店的数量客房数都在逐年上升，但酒店的整体利润却没有出现整体的大幅度上升，很大部分原因在于酒店的营销策略把握不当。 目前，国内酒店营销招数总结起来有许多，但无外乎都是这几条：网络
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项目策划书客居酒旅 目 录 CONTENT基础信息完善01.酒店流量调控02.线上资质优化 03.合作商家须知05.项目预估效果04.基础信息完善收集酒店优势，把握卖点；酒店的优势包括：酒店的线上资质挂冠点评数店铺排名商圈流量价格优势等，线
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酒店客房抢房标准 由于客房某些方面的原因，导致每一家酒店客房都非常缺人，所以，如果不解决这个问题的话，一定会影响到客房的卫生品质和服务质量。 大多数酒店都是因为卫生品质跟不上，还有就是服务质量跟不上，才导致酒店的入住率一直都非常低。客房抢房
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2024酒店好评刷单的背后，是手段还是无底线的运营 2024年是最好的时代也是最坏的时代。因为，新技术新工具及互联网的运用将加速品牌走向巅峰，但面对变革的压力，酒店人依然迷惘和不安。 刷单网评01与02030405 提到互联网，最近，在热搜
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酒店工程部不可不知的5大节能窍门酒店能耗一直以来是酒店支出的大头，任何酒店想赚钱除了提高客房入住率外，还要想方设法降低酒店能耗。酒店节能可从以下几个主要方面采取措施：采用能源管理系统，有效掌握酒店总盘各回路及设备运转和能源使用状况。充分利用
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酒店服务要不要被设计建造一家功能布局合理设备配置完善服务项目齐全装修富有特色的酒店，需要精心设计。但对于酒店服务，需不需要设计，却颇有争议：有的人认为没有必要设计，按星级标准要求做即可，这么多年没设计，酒店的效益也不错;有的人则认为很有必要
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酒店对外关系维护一客户关系维护1. 提供优质服务确保酒店员工始终以热情专业的态度为客人提供服务。从客人预订到离店，每一个环节都要做到尽善尽美。及时响应客人的需求，解决客人的问题。例如，客人提出房间设施故障，应尽快安排维修人员进行处理。关注客
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酒店OTA运营管理我们怎样合理使用OTA的运营管理提供全面的酒店信息和预订服务OTA通过整合各类酒店信息，为用户提供全面的酒店选择。包括酒店的位置设施服务房型价格等详细信息。提供在线预订服务，方便用户随时随地完成酒店预订。用户可以根据自己的
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管理者必须具备的能力想当一名称职的领导应该具备如下方面基本素质和基本能力：要有以人为本的理念。做事先做人，再辉煌的事业也是人做出来的，因此，重视人的因素是一位优秀领导者必须具备的基本条件，好的领导会懂得尊重团队里的每一位成员，会很重视他们的
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管理岗位如何指导工作走上管理岗位后，学会指导工作是非常关键的一项能力，主要体现在以下几个方面：一明确目标与方向1. 解读战略：管理者要能将公司或团队的整体战略目标进行细化解读，转化为具体可操作的任务目标传达给下属。比如公司制定了年度拓展新市
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管好一家餐厅，就这三个字餐饮行业早已是厮杀惨烈的红海，不是三国鼎立，而是多国混战，而餐饮行业的人力管理一直都是餐饮经营管理中最大的类目，也是竞争中不可忽视的重要因素。要想突出重围，除了进行模式升级和品类细分以外，更重要的就是打牢服务人员这一
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顾客最不喜欢的服务员十大行为顾客在餐厅用餐时，既不喜欢没人理睬他受到冷落，也不喜欢被人紧盯受到监视，更不喜欢服务员一些小毛病影响用餐心情。以下顾客最讨厌的服务员十大行为，对照自己的餐厅闲聊：顾客进店前，服务员之间正在聊一个非常感兴趣的话题，
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公司员工6S管理制度一目的为了提高公司员工的工作效率，有效的处理办公场所工作环境及工作状况的调整。树立企业良好的形象，经公司领导商议特制定本制度。二适用范围 公司本制度适用于全体在职员工，由人力资源部负责监督管理。三责权划分1集团公司各部门
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干货：酒店前台员工必须掌握的2024工作清单负责预定销售客房1接到客人的预定客房电话使用标准用语接听电话2询问定房人的姓名先生小姐，请问您贵姓请稍候3查看电脑入住率，是否接受入住抵达时间，所需要房型，及大概入住的天数4接受预定，与来电者确定
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专业清洁的实用技巧与经验分享打造一流酒店客房： 打造一流酒店客房： 专业清洁的实用技巧与经验分享 在酒店行业中，客房清洁质量直接影响客人的入住体验与酒店的声誉。无论是五星级豪华酒店还是小型精品酒店，都必须确保客房一尘不染，为客人提供舒适安全
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餐饮管理者应具备成长思维，摒弃弱者思维在竞争激烈的餐饮行业中，餐饮管理者的思维方式至关重要。拥有成长思维的管理者能够不断适应变化带领团队持续进步，而若被弱者思维束缚，则可能阻碍企业的发展。我们要警惕以下四种弱者思维：01 差不多思维：失之毫
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序号,组别,扣分项,备注1组,三楼综合办公室,2组,计划采购RDIT物流,3组,财务部,4组,项目销售人事,5组,工程部办公室,6组,公共区域,签名：,检查员：,
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把餐厅头回客变成回头客，只要这7招做餐饮的核心其实就是两件事情，一件是拉新，另一件是复购。拉新难，复购就更难了。为了把头回客变成回头客，每个餐厅都使出浑身解数。打折5折6.6折8折甚至1折然而没想到的是，顾客只在打折的时候才来，越打折越亏本
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涪城区公共场所卫生管理档案资料单位名称： 经营项目： 许可证号： 管理人员： 建档人员： 绵阳市涪城区卫生执法监督大队 监制建档须知一根据公共场所卫生管理条例实施细则的规定，各类公共场所经营单位必须依法建立本档案，并作为卫生行政部门执法检查
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如何才能做好市场呢引言 大家有个一致的观点：2024年是大多数行业的一个转折点和分水岭，好日子到头了，开始要过苦日子了。 这日子呢，还不能不过，只能咬着牙坚持着，一方面提升自己的抗风险能力，关注现金流和利润；一方面熬死对手，在存量或缩量的大
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2024年酒店全年营销日历来了建议收藏营销节点：元旦小寒腊八大寒营销关键词：新年迎新2024计划腊八粥防寒保暖营销建议：1. 跨年主题房布置，营造氛围2. 腊八节为入住客人送上暖心腊八粥3. 提前做好卫生大扫除4. 提前检修酒店暖气空调管道
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职场中如何提高自己的沟通能力 沟通力可能是职场最重要的技能，没有之一，因为职场所有任务的达成，目标的达成都离不开沟通的能力如果真要把沟通这件事弄明白，讲清楚，可能不是一件简单的事1最基础的听说反馈，问问题的技能 最基础修炼的沟通技能，该是学
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酒店员工关系管理与实施方法酒店员工关系管理旨在通过一系列有效的管理手段和活动，建立维护和发展酒店与员工之间和谐积极且富有成效的关系。其核心目标包括：1. 提高员工满意度，让员工在酒店工作中感受到尊重公平与成就感，从而激发他们的工作热情和积极
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酒店宴会服务流程大全酒店是综合性的服务企业，住和吃是酒店的两个基本功能，所以说宴会在酒店中的地位是非常重要的，它是酒店满足宾客基本需求不可或缺的经营项目。宴会生意好可以带动客房生意，客房的住客也可以促进餐厅的经营，二者可以说是相辅相成的，对
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酒店如何做好OTA运营OTAOnline Travel Agency即在线旅行社，是指通过互联网提供在线酒店预订机票预订旅游度假等服务的机构。对于酒店业来说，加入OTA平台可以帮助酒店扩大市场份额，提高酒店的知名度和曝光率。从消费者的角度来
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职能人员与业务人员的配比 与同业公司交流，一家公司的总经理提到他们发现公司的职能人员偏多，需要压缩职能人员数量，提高业务人员数量，让公司提高能够直接产生效益人员的占比。 关注这一话题的根源是关注人力费用的投产比，同样的人力费用投入希望获得更
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管理科学执行力，差在管理不善STARTING2 0 2 4 年C目录ONTENTS01什么是执行力02什么原因导致了企业执行力差03企业执行力差究竟是谁的责任04如何才能提升企业执行力第 一 节 谈到执行力很多企业老板和管理者并不陌生，但执
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掌握酒店管理的8个不要理智：不要让消极情绪主导管理者需要格外注意：情绪，才是第一生产力。著名心理学和哲学教授达马西奥曾经说过：一个人情绪差的时候，他的工作表现一定差；而一个人情绪饱满的时候，他的创造力一定超强。因此，酒店管理者要想做好管理，
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中国上海市静安区万航渡路818号 网址： 电话：86216226 7777 传真：86216252 8333电话预订流程制度：电话预订流程目的：确保预定的准确性执行程序：电话预订要注意：电话铃响三声一定要接起电话。要使用规范用语。在电话中要
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一个管理者的能力水平，看他开会就知道一强管理者的开会特点1.1 目标明确 开会前，强管理者会清晰地确定会议的目标和主题。他们知道这次会议要解决什么问题达成什么决策或者传递什么重要信息。 你在参加他们主持的会议时，能够从一开始就明白会议的重点
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