第6讲 中药的性能课件

第6讲中药的性能2025/1/1163养生论二-节饮食2主要掌握什么叫中药？什么叫中药的性能？其功能如何？2025/1/1163养生论二-节饮食3“神衣尝百草始有医药”和“药食同源”的传说，是关于医药起源的概括。《淮南子·修务训》关于“神农尝百草之滋味、水泉之甘苦，令民之所避就。当此之时，一日而遇七十毒”的记载。中药的起源2025/1/1163养生论二-节饮食4炎帝神农自春秋战国到今，历朝历史学家、历史文献作了肯定的记载，炎帝神农诞生於“湖北随州厉山”

。神农尝百草，一日而遇七十毒。2025/1/1163养生论二-节饮食5中药在中国古籍中通称“本草”。《神农本草经》：汉代，最早的中药学专著。《新修本草》：唐代，是世界上最早的药典。《本草纲目》：明代，总结了16世纪以前的药物经验，对后世药物学的发展做出了重大的贡献。

关于中药的重要著作2025/1/1163养生论二-节饮食6中药植物药动物药矿物药及加工品中药是以中医理论为基础，用于防治疾病的植物、动物矿物及其加工品，不论产于中国，外国均称中药。一、中药的概念2025/1/1163养生论二-节饮食7植物类生药：全草——薄荷、益母草

部分——人参(根）、甘草（根和根茎）

渗出物——苏合香（树脂）、阿片动物类生药：全体——斑蝥、蛤蚧部分——鹿茸、羚羊角分泌物——蟾酥、牛黄矿物类生药：石膏、龙骨中药材入药部分2025/1/1163养生论二-节饮食8解表药薄荷中药材植物类生药全草薄荷部分渗出物动物类全体部分分泌物矿物类2025/1/1163养生论二-节饮食9活血化瘀药益母草中药材植物类生药全草益母草部分渗出物动物类全体部分分泌物矿物类2025/1/1163养生论二-节饮食10补益药人参中药材植物类生药全草部分人参

渗出物动物类全体部分分泌物矿物类2025/1/1163养生论二-节饮食11补益药甘草中药材植物类生药全草部分甘草

渗出物动物类全体部分分泌物矿物类2025/1/1163养生论二-节饮食12开窍药

苏合香中药材植物类生药全草部分渗出物苏合香

动物类全体部分分泌物矿物类2025/1/1163养生论二-节饮食13活血化瘀药斑蝥中药材植物类生药全草部分渗出物动物类全体斑蝥

部分分泌物矿物类2025/1/1163养生论二-节饮食14补益药蛤蚧中药材植物类生药全草部分渗出物动物类全体蛤蚧

部分分泌物矿物类2025/1/1163养生论二-节饮食15补益药鹿茸中药材植物类生药全草部分渗出物动物类全体

部分鹿茸

分泌物矿物类2025/1/1163养生论二-节饮食16平肝息风药

羚羊角中药材植物类生药全草部分渗出物动物类全体

部分羚羊角分泌物矿物类2025/1/1163养生论二-节饮食17外用药蟾酥中药材植物类生药全草部分渗出物动物类全体

部分分泌物蟾酥

矿物类2025/1/1163养生论二-节饮食18平肝息风药

牛黄中药材植物类生药全草部分渗出物动物类全体

部分分泌物牛黄

矿物类2025/1/1163养生论二-节饮食19清热药石膏中药材植物类生药全草部分渗出物动物类全体

部分分泌物矿物类石膏

安神药龙骨2025/1/1163养生论二-节饮食201.来源不同：西药以合成药物为主。中药以天然药物为主。2.用药机理不一样。西药：利用有效成分。中药：利用药物的偏性。药物中药与西药的区别西药中药2025/1/1163养生论二-节饮食21二、中药的性能中药的性能：与药物治疗作用有关的性质与功能，主要有四气五味、升降浮沉、归经、有无毒性等方面。2025/1/1163养生论二-节饮食22中药的四气与五味2025/1/1163养生论二-节饮食23四气（四性）药物机体反应寒热温凉四气：药物所具有的寒、热、温、凉四种不同的药性，也叫四性。2025/1/1163养生论二-节饮食24寒凉药物温热药物清热泻火温里散寒热性病寒性病石膏黄连

附子干姜2025/1/1163养生论二-节饮食25辛甘酸苦咸五味药物的作用五味：指药物所具有的辛、甘、酸、苦、咸五种基本味。2025/1/1163养生论二-节饮食26辛甘酸苦咸发散、行气、行血的作用麻黄、桂枝治风寒表证，木香、红花能行气行血有补益、和中的作用人参、黄芪能补益元气，甘草、大枣能调和脾胃及调和药性有收敛、固涩的作用五味子、山茱萸能敛汗涩精，五倍子能涩肠止泻有燥湿、泻降的作用黄连、黄柏能清热燥湿，大黄能泻下

有软坚、泻下的作用海藻、瓦楞子能软坚散结，芒硝能泻下通便

辛散甘缓酸收苦坚咸软五味的作用2025/1/1163养生论二-节饮食27气和味都是每个药物所固有的，并且各有所偏，中医就是借助它的偏性来治疗阴阳偏胜偏衰的病变。中药治病原理——利用药物偏性性味结合性味相同，主要作用也相似；性味不同，作用不同；性味结合，了解药效。2025/1/1163养生论二-节饮食28药物气（性）味药效麻黄温辛风寒表证薄荷凉辛风热表证黄连寒苦清热燥湿生地黄寒甘清热养阴性味结合，效果不同2025/1/1163养生论二-节饮食29中药性味功能口诀中药品种多，性能各不同，寒凉能清热，温热祛寒用，辛味能行散，甘缓能补中，苦味能泄降，酸涩收敛功，咸味能软坚，淡渗利水通，甘寒能养阴，芳香必止痛，麻舌常有毒，香窜开窍能，气味相结合，配伍贵变通。2025/1/1163养生论二-节饮食302025/1/1163养生论二-节饮食31升降沉浮是指药物作用的趋向。升：升提（阳）降：下降（阴）沉：下行泄利（阴）浮：上行发散（阳）常以“升浮”“沉降”合称。2.中药的升降沉浮

2025/1/1163养生论二-节饮食32病变部位与病势病变在上在表病变在下在里升浮沉降病势上逆病势下降㊉㊀㊉㊀㊉㊀㊉㊀2025/1/1163养生论二-节饮食33药物作用的升降沉浮与药物的气味及质地轻重有一定的关系辛甘、温热、阳性的药物→大多升浮；苦酸咸、寒凉、阴性药物→大多沉降。花叶等质轻的药物→大多升浮；种子及矿物等质重的药物→大多沉降。2025/1/1163养生论二-节饮食34药物的升降沉浮，在一定条件下可

互相制约，相互转化配伍升浮药在众多沉降药中，便随之下降；反之，亦然。炮制酒炒则升姜汁炒则散醋炒则收敛盐水炒则下行2025/1/1163养生论二-节饮食363.中药的归经

指药物对于机体某一部分或某些部分（脏腑、经络）的选择性治疗作用，在于指明药物在机体中作用部位和范围。寒性药物清肺热清心热清肝热清胃热补心补肺补脾补肾补药2025/1/1163养生论二-节饮食37炮制影响药物的归经“五味所入”的理论（酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入肾）在炮制理论中引申为“醋制入肝，入盐走肾，甘缓益元”等理论。

生姜主入肺，发散力强，主用于发汗解表；

干姜主入心，燥湿力强，主用于回阳救逆；

煨姜主入胃，止呕力强，主用于和中止呕；

姜炭主入脾，止血力强，主用于温经止血。

柴胡生品能升能散，解表退热力强，醋制柴胡能引要入肝，发挥疏肝解郁作用。改变药物的性能或功效，适应临床需要药物的归经与药物的四气五味、升降沉浮等药性相辅相成的，在治病用药时必须相互结合。2025/1/1163养生论二-节饮食40

4.毒性（一）含义：广义的毒性:药物的偏性

狭义的毒性:药物对机体产生的伤害