2025年沪科新版八年级生物上册阶段测试试卷

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年沪科新版八年级生物上册阶段测试试卷234考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五总分得分评卷人得分一、选择题(共5题，共10分)1、枇杷细胞中控制生物发育和遗传的信息主要储存在（）A.细胞膜B.细胞质C.细胞核D.线粒体2、下列关于康的说中错的是（）A.健康就是不生病B.告别不良的生活方式才可能拥有健康C.健康新概念包括身体健康、心理健康、社会适应方面的状态D.我们应从消极被动地治疗疾病变为积极主动地呵护健康3、下列不属于“四大家鱼”的（）A.鲤鱼B.鳙鱼C.鲢鱼D.草鱼4、关于植物根的叙述不正确的是（）A.根尖分生区细胞内看不到大液泡B.有些植物的根能贮藏营养物质C.大豆的须根系发达，长度超过地上部分D.从茎、叶等部位生长出来的根叫做不定根5、下列叙述中；不是有利于肺泡与血液进行气体交换的结构的是（）

A.肺泡壁和毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成。

B.肺泡外包绕着毛细血管。

C.肺泡外包绕着弹性纤维。

D.肺泡数目极多。

评卷人得分二、多选题(共7题，共14分)6、【题文】下列关于细菌营养方式的正确描述是（）A.腐生细菌能够将无机物合成有机物B.自养细菌靠分解动植物遗体来生活C.寄生细菌靠吸收活的动植物体内营养物质来生活D.根瘤菌的营养方式属于寄生7、关于哺乳动物的叙述中，错误的是（）A.哺乳动物用牙齿撕咬、切断咀嚼食物B.绝大多数哺乳动物以胎生方式繁殖后代提高了哺乳动物的产仔率C.哺乳动物具有高度发达的神经系统能灵敏感知外界环境的变化D.哺乳动物全部都是恒温动物8、下列关于化石的叙述，不正确的是（）A.所有的古生物都能形成化石B.化石是研究生物进化的最直接证据C.化石是保存在地层中的古生物的遗体、遗物或生活痕迹D.一般而言，在越浅的地层中形成化石的生物越复杂9、南方地区丰富的能源和矿产资源是（）A.煤炭和石油资源B.水能C.铁矿资源D.有色金属10、下列实例中，属于防御行为的是（）A.一群雌狮捕食斑马B.两只公羚羊在争斗C.海参遇到刺激，能把大部分内脏排出来，逃避敌害D.狗遇到陌生人，会发出“汪汪”的叫声11、下列属于无性生殖的特点是（）

A.在繁殖过程中不经过两性生殖细胞结合。

B.新个体能保持亲本的优良性状。

C.使植物个体更加适应多变的环境条件。

D.繁殖速度慢；变异大，为生物进化提供原始材料。

12、下列行为属于社会行为的是（）

A.蜜蜂的分工巢居。

B.蜘蛛结网。

C.狼捕食兔。

D.大雁南飞。

评卷人得分三、填空题(共7题，共14分)13、植物由受精卵发育成新个体的生殖方式称为____生殖．14、据如图回答下列问题：

（1）在①～④标号处填上文字（该生物在生态系统中的“角色”）：

①____②____③____④____

（2）生态系统中能量的源头是____，能量传递特点是____、____．

（3）此外，生态系统的组成成分还有____部分，如____．

（4）请你写出图中的食物链：____．

15、鸟适于飞行的特点：

①身体呈____型；可以减少飞行阻力，利于飞行动作．

②飞行器官发达：前肢变成了____，生有几排大型的____，胸部有很突出的____，其两侧有发达的____；可牵动两翼完成飞行．

③消化系统把食物消化后形成的残渣，及时排出体外，这样可以____；利于飞行．

④飞行时，体内产生的热量，通过体内的____经呼吸作用，散失到体外，以保持体温恒定．16、【题文】变异一旦出现，就可以遗传给后代。17、【题文】遗传指亲子代之间的____，变异指亲子代之间的个体____。18、图示“显微注射获得转基因超级鼠”的过程；请分析回答下列问题。

（1）请据实验操作，用各图序号正确排序____。

（2）该实验被研究的性状为____。

（3）实验可得出的结论是____。

（4）老鼠和人一样，性别一般由____染色体决定，请判断图C中幼鼠的性别为雄性的可能性为____，并说明理由____。

19、（2016•厦门）如图表示基因、染色体、DNA、性状和细胞核等生物学名词之间的相互关系，请将其填写完整：①是____；②是____；③是____．评卷人得分四、实验探究题(共4题，共24分)20、某生物兴趣小组的同学为研究植物的生命活动；设计了A；B、C三个实验装置，实验在夏天的一个晴朗的上午进行。请据图分析回答：

（1）中午；兴趣小组的同学看到有的塑料袋内壁上有一些小水珠，这些小水珠主要来自植物的______作用。

（2）若要探究绿色植物进行蒸腾作用的主要部位；应选取的实验装置组合是图______，从而得出结论：______是植物体进行蒸腾作用的主要器官。

（3）叶片的基本结构包括[______]______、[______]______、[______]______三部分，植物体蒸腾失水的“门户”是图D中的[______]______，它的开闭受______的控制。21、小林和小丽的妈妈总让他们用洗手液洗手，认为可杀死细菌，或者可抑制细菌。他们想探究洗手液是否有此功效。请你评价他们的实验方案。

（1）你认为哪位同学的实验设计更合理？________。（2）按手印前需不需要对培养基进行高温灭菌？_______（3）用洗手液洗手后在培养基上按手印相当于细菌培养中的________环节。（4）一个细菌或真菌繁殖后能够形成肉眼可见的集合体叫______。（5）若手上有100个细菌，假若每个细菌半小时繁殖一次，则一个小时后手上的细菌数目是_____个。22、有研究表明，鸡的产蛋率与饲料中蛋白质含量及光照时间有关。某科技活动小组对此产生兴趣并开展了相关实验，请据图表回答问题：。编号实验材料处理方法产蛋率甲组各20只大小、长势相同的产蛋鸡喂养普通饲料乙组喂养等量高蛋白饲料（1）依据图表中的信息，该小组探究的问题是_________?选择大小、长势相同的产蛋鸡的目的是______。设置甲组的目的是______________。（2）为使实验结果更加科学准确，根据题中影响产蛋率的因素，该实验还必须保证在相同的______________下进行。（3）在上述实验的基础上，科技活动小组进一步研究每只产蛋鸡每日摄入蛋白质的量与产蛋率的关系，通过实验得到的数据绘成如图。据图可知，要达到90%的产蛋率，产蛋鸡对蛋白质的摄入量应为__克/只•日。23、（5分）为探究酵母菌的作用，尝试甜酒的制作方法，郝思同学在课外做了如下实验：①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶，分别加入适量凉开水；②取适量淘洗干净的糯米，用蒸锅蒸熟并冷却至室温；③将冷却后的糯米等分成两份，分别加入甲、乙两个烧瓶中；④向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒曲（内含酵母菌）；⑤将三个烧瓶的瓶口密封，并同时放在适宜的环境中，静置2～3天。据此，请分析回答：（1）郝思的实验中有____组对照实验，变量为酒曲的一组是____。（2）三个烧瓶中最有可能生产出甜酒的是____。（3）你认为在酿酒过程中，酵母菌起到了什么作用？____。（4）郝思同学按上述方法进行操作，制出的“甜酒”带有酸味，原因可能是____。评卷人得分五、解答题(共2题，共6分)24、如图是人体心脏结构模式图，据图回答下列问题：（1）从心脏结构看，心脏壁主要是由_____组织构成。（2）从心脏壁的厚薄来看，____（填数字）的壁最厚，能将血液泵至全身，体现了生物体____相适应的特点。（3）在心脏的四个腔内，流动着静脉血的是4和_____（填数字）。（4）血液在心脏中只能沿一个方向流动：心房→_____→_____，其原因是心房与心室之间有_____瓣、心室和动脉之间存在____瓣。25、为了研究植物的呼吸作用；小刚提前一天，将新鲜的和烫过的蔬菜各200克分别装入了两个不漏气的黑色塑料袋中（如图），插入软管扎紧口袋，并用止水夹夹紧软管．请你和小刚一起探究下列问题．

（1）实验时；塑料袋选用不透光的黑色塑料袋，其目的是为了防止瓶内的植物进行______作用，对实验产生干扰．

（2）移开止水夹用手挤塑料袋；发现甲袋中气体能使锥形瓶中澄清的石灰水变浑浊，而乙袋中气体不能使锥形瓶中澄清的石灰水变浑浊．据此可以判断出______袋装入的是新鲜的蔬菜，这也说明植物的呼吸作用产生了大量______．

（3）设置甲；乙两套实验装置的目的是为了形成______实验．

参考答案一、选择题(共5题，共10分)1、C【分析】解：A；细胞膜保护和控制物质进出的作用；A错误；

B；细胞质能不断的流动；它的流动加速了细胞与外界之间的物质交换，B错误。

C；细胞核是遗传信息库能够控制细胞的代谢和遗传；细胞核是细胞的控制中心，在细胞的代谢、生长、分化中起着重要作用，因此细胞中控制生物发育和遗传的信息主要储存在细胞核，C正确；

D；线粒体是能将储存在有机物中的化学能释放出来；D错误．

故选：C．

枇杷属于植物；植物细胞具有细胞壁；细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、液泡和线粒体等结构．

解答此类题目的关键是理解掌握细胞各部分的功能．【解析】C2、A【分析】解：健康不仅仅是没有疾是种身体上；心理和社会适应方的状态；A错误．

健康概念包括身体健康；理康、心灵健康、智力健康道德健康、境健等社会适应方面态；C确．

们应从极被地疗疾病变为积极主动地呵健康；正确．

故选：

统观“无病即健康”；代入的康是整体健，正如世界卫生组出的“不仅是没有疾病是指种体上；心理上和社会应方良好状态”．因此，现入的健康容包括：躯体康、心理健康、心灵健康、会健康、智力健康、道德健康、环健康等．

健康的生活不仅加强体育锻炼，搞好个人卫，还要保持愉快的情，积向的态同还应当学与人相处，持良好的人际关．【解析】A3、A【分析】解：四大家鱼指人工饲养的青鱼；草鱼、鲢鱼、鳙鱼．是中国1000多年来在池塘养鱼中选定的混养高产的鱼种．鲢鱼又叫白鲢．在水域的上层活动；吃绿藻等浮游植物；

鳙鱼的头部较大；俗称“胖头鱼”，又叫花鲢．栖息在水域的中上层，吃原生动物；水蚤等浮游动物；

草鱼生活在水域的中下层；以水草为食物；

青鱼栖息在水域的底层；吃螺蛳；蚬和蚌等软体动物；这4种鱼混合饲养能提高饵料的利用率，增加鱼的产量．因此鲤鱼不属于“四大家鱼”

故选：A．

四大家鱼指人工饲养的青鱼；草鱼、鲢鱼、鳙鱼．

解答此类题目的关键是熟知四大家鱼及特点．【解析】A4、C【分析】解：A；分生区属于分生组织；细胞很小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，具有很强的分裂能力，看不到大液泡。A正确；

B；根、茎、叶属于营养器官；有些植物的根能贮藏营养物质，如甘薯、萝卜等，B正确；

C；大豆的根系是直根系；主根发达，C不正确；

D；从茎、叶等部位生长出来的根叫做不定根；D正确。

故选：C。

根尖的结构从顶端向上；一般可以划分为四个部分：根冠；分生区、伸长区和成熟区。成熟区也叫根毛区是根吸收水分和无机盐的主要部位。

理解掌握根尖的结构及特点是解题的关键。【解析】C5、C【分析】

肺是呼吸系统的主要器官；是气体交换的场所；左右支气管进入左右两肺后反复分支，愈分愈细，形成许多树枝状的分支，分支到细支气管时，管壁的软骨环消失，管壁几乎全部由平滑肌构成，细支气管再分支到呼吸性细支气管时，其管壁的某些部分向外突出形成肺泡．肺泡是肺的功能单位，肺泡外面缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维与呼吸性细支气管相通，壁很薄，由一层上皮细胞构成．肺泡数目多，肺泡外面缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维，肺泡壁和毛细血管壁都是一层上皮细胞组成，这些结构特点都有利于进行气体交换．肺泡周围缠绕着弹性纤维只与肺的通气有关系，而与肺泡与血液进行气体交换无关．

故选：C

【解析】【答案】肺泡是肺的功能单位；肺泡外面缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维与呼吸性细支气管相通，壁很薄，由一层上皮细胞构成．据此解答．

二、多选题(共7题，共14分)6、CD【分析】【解析】

试题分析：依靠分解动物的尸体；粪便或植物的枯枝落叶吸取有机养料的叫腐生生活；细菌能把其中的有机物分解为无机物；自养细菌靠自身合成有机物生存；进行寄生生活的细菌，只能靠吸收活的动植物体内的有机物来生活，不能吸收体表的有机物；根瘤菌是生活在植物根内部的一类固氮微生物，能把空气中植物不能直接利用的氮固定下来，转变成可以被植物利用的氮肥，但不是将无机物合成有机物，属于寄生。

考点：本题考查的是细菌的营养方式。

点评：此题为基础题，根据从活的动植物体内吸取有机物，为寄生生活，依靠分解动物的尸体、粪便或植物的枯枝落叶吸取有机养料的叫腐生生活进行解答。【解析】【答案】CD7、BD【分析】解：A；哺乳动物的牙齿出现分化；其中门齿切断食物，犬齿撕裂食物，臼齿磨碎食物，因此哺乳动物用牙齿撕咬、切断和咀嚼食物，A正确；

B；胎生、哺乳减少了对环境的依赖；哺乳为幼子成长提供了优越的营养条件．因此绝大多数哺乳动物以胎生方式繁殖后代提高了后代的成活率，不是提高了哺乳动物的产仔率，B不正确；

C；哺乳动物具有高度发达的神经系统能灵敏感知外界环境的变化；属于复杂的陆生生活，C正确；

D；哺乳动物绝大部分都是恒温动物；只有鸭嘴兽和裸鼹鼠体温不恒定，D不正确．

故选：B；D．

哺乳动物一般具有胎生哺乳；体表被毛覆盖有保温作用，体腔内有膈，牙齿分为门齿；臼齿、犬齿，心脏四腔，用肺呼吸，体温恒定等特征．

明确哺乳动物的特征是解题的关键，知道鸭嘴兽和裸鼹鼠体温不恒定．【解析】【答案】BD8、AD【分析】解：A；根据化石形成的原因；化石是生物的遗体、遗物（如卵、粪便等）或生活痕迹（如动物的脚印、爬迹等），由于某种原因被埋藏在地层中，经过若干万年的复杂变化而逐渐形成的，并不是所有的古生物都能形成化石，A错误；

B；化石是研究地球上生物进化的最主要、最可靠的证据；B正确；

C；化石是被埋在地层中的生物遗体、遗物或生活痕迹；经过若干万年的复杂变化而形成的，C正确；

D；越晚近的地层分较浅；形成化石的生物越复杂、高等、陆生生物较多，D错误．

故选：AD．

在研究生物进化的过程中化石是最重要的证据；化石是由古代生物的遗体；遗物或生活痕迹等，由于某种原因被埋藏在地下，经过漫长的年代和复杂的变化而形成的，据此解答．

解题的关键是知道化石在地层中出现的顺序：在越古老的地层中成为化石的生物越简单、越低等，在越晚近的地层中，成为化石的生物越复杂、越高等．【解析】AD9、BD【分析】本题主要考查南方地区丰富的能源和矿产资源，结合地图记忆较好。南方地区丰富的能源是水能，丰富的矿产资源是有色金属矿，煤炭、石油、铁矿资源缺乏。故AC错误，BD正确。故选BD。【解析】BD10、CD【分析】解：A；一群雌狮捕食斑马属于捕食行为；错误．

B；两只公羚羊在争斗属于攻击行为；错误．

C；海参遇到刺激；能把大部分内脏排出来，逃避敌害属于防御行为，正确．

D；狗遇到陌生人；会发出“汪汪”的叫声属于防御行为，正确．

故选：CD

防御行为：为了保护自己；防御敌害的各种行为都是防御行为．如逃跑；装死、释放臭气、保护色、警戒色、机体防御等．

解答此类题目的关键是理解掌握防御行为的概念和意义．【解析】CD11、AB【分析】

无性生殖是不经生殖细胞的两两结合；由母体直接产生新个体的方式．从本质上讲，是由体细胞进行的繁殖就是无性生殖．新个体能保持亲本的优良性状．主要种类包括：分裂生殖；孢子生殖、出芽生殖、营养生殖（嫁接、压条、扦插等）、组织培养和克隆等，无性生殖能保持母本优良性状、缩短植物生长周期、实现生物的快速繁殖的作用．无性生殖不容易发生变异，因此不能使植物个体更加适应多变的环境条件；不能为生物进化提供原始材料．有性生殖是经过两性生殖细胞结合的生殖方式．有性生殖产生的新个体容易发生变异，能使植物个体更加适应多变的环境条件．

故选：A；B

【解析】【答案】本题考查无性生殖的知识．无性生殖的关键在于没有两性生殖细胞的结合；由母体直接产生新个体的方式，据此答题．

12、AD【分析】

社会行为是群体内形成了一定的组织；成员间有明确分工的动物群集行为，有的高等动物还形成等级．社群生活对动物有利，可以有效地猎食和有效地防御捕食者的攻击，使动物群体能更好地适应生活环境，对维持个体与种族的生存有重要的意义．蜜蜂的分工巢居，需要彼此配合；密切合作才能完成，因此属于社会行为；大雁南飞有头雁带领，觅食时有几个负责放哨，其它大雁觅食表明大雁有社会行为；狼捕食兔、蜘蛛结网不具有社会行为的特点，不属于社会行为．

故选：A；D．

【解析】【答案】此题考查的知识点是社会行为．解答时可以从社会行为的特点方面来切入．

三、填空题(共7题，共14分)13、略

【分析】

有性生殖是指：由两性生殖细胞结合形成受精卵；由受精卵发育成新个体．无性生殖是指：不经过两性生殖细胞结合，由母体直接发育成新个体．二者的根本区别在于是否有受精卵的形成．

故答案为：有性。

【解析】【答案】此题考查的是植物的有性生殖；经过精子与卵细胞两性生殖细胞结合的生殖方式叫有性繁殖．

14、略

【分析】

（1）生态系统的组成：树等绿色植物能进行光合作用是生产者；虫；鸟等动物不能进行光合作用是消费者；细菌、真菌能将动植物遗体中的有机物分解；分解产生的二氧化碳、水、无机盐又被生产者利用，是分解者．

（2）绿色植物通过叶绿体利用光能把二氧化碳和水合成有机物；并储存能量，同时释放出氧气的过程叫光合作用．光合作用实现了能量转化，把光能转化为储存在有机物中的能量，因此能量的最终源头太阳光能．

能量流动是指生态系统中能量的输入（通过植物的光合作用把光能转化成化学能）；传递（流入下一营养级；流入分解者）和散失（各生物的呼吸作用散失）的过程．下一营养级的能量来源于上一营养级，各营养级的能量有三个去向：①该生物呼吸作用散失；②流入下一营养级；③流入分解者．营养级越多，能量流动中消耗的能量就越多，所以，营养级越高，储能越少，个体数量越少．因此，在生态系统中，对生物的个体数量起决定作用的是生态系统中的能量；这就决定了：大多数食物链一般只有3-4个营养级．一般地说：输入到下一营养级的能量中，只有10%-20%的能量能流入下一营养级，例如：第一营养级：草，固定的太阳能为1000千焦，则第三营养级最多能获得多少千焦？（40千焦）；由此可以得出：能量的流动是沿食物链逐级递减的，单向不循环．

（3）生态系统的组成包括非生物部分和生物部分．非生物部分有阳光；空气、水、温度、土壤等．

（4）食物链是指生产者和消费者之间吃与被吃的关系；植物被昆虫吃，而昆虫又被鸟吃了．

故答案为：（1）生产者；消费者；消费者；分解者；（2）太阳光能；逐级递减的；单向不循环；（3）非生物；阳光；空气、水、温度、土壤等；（4）植物→虫子→小鸟．

【解析】【答案】（1）生态系统的组成：树等绿色植物能进行光合作用是生产者；虫；鸟等动物不能进行光合作用是消费者；细菌、真菌能将动植物遗体中的有机物分解；分解产生的二氧化碳、水、无机盐又被生产者利用，是分解者．

（2）根据光合作用的定义分析解答．生态系统中能量流动的特点．

（3）生态系统的组成包括非生物部分和生物部分．

（4）食物链是指生产者和消费者之间吃与被吃的关系．

15、略

【分析】

（1）身体呈流线型；有利于减少飞行时空气的阻力．

（2）前肢变成翼；生有羽毛，展开呈扇面形增加了与空气接触的表面积，有利于扇动空气；胸肌发达，可以牵动两翼完成飞行动作．

（3）直肠短不储存粪便；龙骨突，长骨中空，骨薄，有利于减轻体重．

（4）鸟类的气囊与肺相通；主要功能是贮存空气，辅助呼吸，即使吸入的空气两次通过肺，保证肺充分地进行气体交换，协助肺完成双重呼吸，为飞行提供充足的氧气．同时气囊还有减轻身体比重和散发热量；调节体温、减轻器官间的摩擦等的作用．

故答案为：

（1）流线（2）翼；正羽；胸肌（3）减轻体重（4）气囊。

【解析】【答案】此题考查鸟类适于空中飞行的特点；据此答题．

16、略

【分析】【解析】

试题分析：变异是指子代与亲代之间的差异；子代个体之间的差异的现象，按照变异的原因可以分为可遗传的变异和不遗传的变异，可遗传的变异是由遗传物质改变引起的，可以遗传给后代，由环境改变引起的变异，是不遗传的变异，不能遗传给后代，故题干的叙述是错误的。

考点：本题考查的是变异的类型。

点评：此题为基础题，解答此题的关键是掌握区分遗传的变异和不遗传的变异主要看变异发生引起的原因是环境还是遗传物质。【解析】【答案】×17、略

【分析】【解析】

试题分析：遗传是指亲子间的相似性即具有相同的性状；变异是指亲子间和子代个体间的差异即性状的差异，如父母都是双眼皮，生的孩子有单眼皮的有双眼皮的，父母和双眼皮的孩子之间就是遗传，父母和单眼皮的孩子之间就是变异，两个孩子之间也是变异。

考点：遗传和变异的概念。

点评：此题为基础题，较易，熟记遗传、变异的概念是解答本题目的关键。【解析】【答案】相似性差异性18、D→B→A→C鼠的大和小基因控制性状性50%精子有两种类型且比例为一比一，两种精子与卵细胞结合的机会均等【分析】【解答】（1）转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一个生物体DNA中的生物技术；该研究过程中；将大鼠生长激素基因吸入显微注射器中，在显微镜下将大鼠生长激素基因注入小鼠核尚未融合的受精卵内的卵细胞核中，将已经导入了大鼠生长激素基因的受精卵，注入小鼠的输卵管中去，该受精卵在小鼠的子宫内发育成新个体，生出幼鼠．实验过程如图：

因此；正确顺序是D→B→A→C。

（2）生物体的形态特征；生理特征和行为方式叫做性状；大鼠生长激素基因控制的性状是鼠的个体的大小，因此该项研究中被研究的性状是鼠的大和小。

（3）超级鼠体量增大（体量大小是一种性状）是大鼠生长激素基因作用的结果；由此得出基因控制性状的结论。

（4）人的性别是由性染色体决定的；老鼠和人一样，所以老鼠的性别也是有性染色体决定的，人的性别遗传过程如图：

人和老鼠的相同；所以所生老鼠是雄性的可能性是50%，原因是精子有两种类型且比例为一比一，两种精子与卵细胞结合的机会均等。

故答案为：（1）D→B→A→C

（2）鼠的大和小。

（3）基因控制性状。

（4）性；50%、精子有两种类型且比例为一比一；两种精子与卵细胞结合的机会均等。

【分析】转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质．利用转基因技术可以改变动植物性状，培育新品种．也可以利用其它生物体培育出期望的生物制品，用于医药、食品等方面。19、性状DNA细胞核【分析】【解答】染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质；染色体是由DNA和蛋白质两种物质组成；DNA分子为双螺旋结构，像螺旋形的梯子；DNA上决定生物性状的小单位，叫基因．基因控制生物的性状．一条染色体有一个DNA分子组成，一个DNA分子上有许多个基因．

故答案为：①性状；②DNA；③细胞核．

【分析】细胞核、染色体、DNA的关系是：细胞核中有染色体，染色体是细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质．染色体中有DNA，DNA上有基因．解答此类题目的关键是熟记基因、DNA、染色体、细胞核的大小关系．四、实验探究题(共4题，共24分)20、蒸腾；AC；叶；②；上表皮；④；下表皮；③；叶肉；⑤；气孔；保卫细胞【分析】解：（1）植物体内的水分以水蒸气的形式散发出来；这种现象称为植物的蒸腾作用，所以中午，兴趣小组的同学看到有的塑料袋内壁上有一些小水珠，这些小水珠主要来自植物的蒸腾作用。

（2）蒸腾作用是水分以气体状态从活的植物体内通过植物体表面（主要是叶子）散失到植物体外的大气中的过程。因此必须选带叶的植物；而B图用塑料袋将植物连同盆土一同罩住，这样塑料袋内壁的水珠是否来自叶片的蒸腾作用就不能确定，故选A图；而我们要验证植物进行蒸腾作用的主要器官是叶，所以探究实验我们设计对照时应有唯一变量--有无叶。同时我们要排除其他因素的干扰，如图B用塑料袋将植物连同盆土一同罩住，这样塑料袋内壁的水珠是否来自叶片的蒸腾作用就不能确定，因为把花盆中的土壤也扎在里面，水蒸气有可能来自土壤中的水分，只有A和C可以进行比较最好。

（3）叶片结构图：

叶片的基本结构包括[②]上表皮；[④]下表皮、[③]叶肉三部分。植物体蒸腾失水的“门户”是图D中的[⑤]气孔；气孔不但是气体交换的“窗口”，而且是体内水分散失的“门户”，它是由一对保卫细胞围成的空腔。由于上表皮直接接受阳光的照射温度比下表皮相对较高，叶片中的水分比较容易从上表皮的气孔散失。

故答案为：

（1）蒸腾。

（2）A和C；叶。

（3）②上表皮；④下表皮；③叶肉；⑤气孔；保卫细胞。

（1）蒸腾作用是水分以气体状态从活的植物体内通过植物体表面（主要是叶子）散失到植物体外的大气中的过程。叶片是进行光合作用的主要部位；也是植物进行蒸腾作用的主要器官。

（2）该题是某生物兴趣小组的同学为研究叶片是植物的蒸腾作用的主要器官；设计的A；B、C三个实验装置，D是植物叶片的结构，图①是海绵组织，②是上表皮、③是叶肉细胞、④是下表皮、⑤是气孔。据此解答。

解题的关键是理解叶片的结构与功能相适应的特点，能熟练掌握植物的蒸腾作用的相关内容。【解析】蒸腾；AC；叶；②；上表皮；④；下表皮；③；叶肉；⑤；气孔；保卫细胞21、（1）小丽

（2）需要

（3）接种

（4）菌落

（5）400【分析】【分析】本题考查的是检渑细菌和真菌的方法，解题的关键是理解探究实验的基本方法。【解答】（1）在科学探究实验中，往往只选择一个变量，为研究变量对研究对象的影响，需要设计对照实验，这样可以增强实验结论的说服力。在对照实验中，除了已选择的实验变量不同外，其他条件应完全相同。在上述实验中，小林没有设置对照实验，实验结果不能说明问题；而小丽设计了对照实验，更具有说服力。因此，小丽的设计合理。（2）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。因此，首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养。所以，按手印前需要对培养基进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰。（3）将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种。因此用洗手液洗手后在培养基上按手印，这一操作细菌或真菌培养中的接种。（4）一个细菌或真菌繁殖后能够形成肉眼可见的集合体叫菌落。（5）1个细菌半小时分裂一次，所以半个小时后1个细菌分裂成为2个；一个小时后分裂两次，1个细菌分裂为2×2=4个。所以，若手上有100个细菌，假若细菌半小时分裂一次，则一个小时后是100×4=400个。

【解析】（1）小丽（2）需要（3）接种（4）菌落（5）40022、（1）鸡的产蛋率与饲料中的蛋白质含量有关吗保证实验变量唯一进行对照

（2）光照时间

（3）21.5【分析】【分析】本题考查科学探究的方法，学会控制变量和设置对照实验是解答的关键。【解答】（1）实验设置如表所示，甲、乙两组实验中唯一不同的变量是蛋白质含量，因此该实验探究的问题是鸡的产蛋率与饲料中蛋白质含量有关吗？甲、乙两组实验中，起对照作用的是甲组，乙组是实验组。

（2）鸡的产蛋率与饲料中蛋白质含量及光照时间有关，因此“为使实验结果更加科学准确，根据题中影响产蛋率的因素”，该实验还必须保证在相同的光照时间下进行。

（3）“在上述实验的基础上，科技活动小组进一步研究每只产蛋鸡每日摄入蛋白质的量与产蛋率的关系，通过实验得到的数据绘成如图”．据图可知，要达到90%的产蛋率，产蛋鸡对蛋白质的摄入量应为21.5克/只•日。【解析】（1）鸡的产蛋率与饲料中的蛋白质含量有关吗保证实验变量唯一进行对照（2）光照时间（3）21.523、略

【分析】【解析】试题分析：酵母菌的作用的探究实验，（1）、甲和乙除了酒曲这个条件不一样，其它什么条件都一样，符合对照实验变量唯一的标准，因此甲和乙是一组对照实验；甲和丙除了糯米不一样，其它条件都一样，因此也是一组对照实验。（2）、甲中既有糯米，又有酒曲的发酵作用，同时也密封确保无氧，使得酒曲在此条件下发酵产生酒精；乙中无酒曲，米中的淀粉不能被分解产生葡萄糖，葡萄糖不能被进一步分解产生酒精；甲中无糯米，酒曲不能对此分解产生酒精，因此能产生酒的应该是甲。（3）、在制酒的过程中，酵母菌先是分解米中的淀粉产生葡萄糖，进一步再把葡萄