新课标背景下初中生物学实验作业的思考与尝试

初中生物学是一门以实验为基础的学科，它是小学科学课中有关生物知识的进一步学习与探究，也对高中生物学学习起到激发兴趣、夯实基础的作用。教师要积极开展实验教学，布置实验作业，让学生在主动参与中、真实情境中或解决问题中形成科学研究的思维，体验科学研究的过程，掌握科学研究的方法，培养学生适应未来发展的正确价值观、必备品格和关键能力，引导学生成长为德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。一、初中生物学实验作业的意义在《义务教育生物学课程标准（2022年版）》（以下简称新课标）颁布的背景下及中考改革增加生物学实验考察科目的趋势下，初中生物实验教学的重要性不断突显，生物教师作为国家教育方针政策的执行者和学生全面发展的引路人，要与时俱进、积极思考、大胆实践，充分发挥生物实验作业的育人功能。（一）符合教育发展的需要为全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，遵循教育教学规律和人才成长规律，发展学生核心素养，推进育人方式转变，2023年9月，黑龙江省教育厅制定了《黑龙江省初中学业水平考试工作方案（试行）》，强调从2023年开始将理化生实验操作考试计入中考成绩[1]。把实验操作作为初中学业水平考试的内容之一，是培养学生高阶思维和科学素养的重要方式，也是推进育人方式变革的重要措施。（二）利于核心素养的提升当今世界正经历百年未有之大变局，不同价值观念相互碰撞，儿童青少年成长环境深刻变化，对人才培养提出了新挑战。2022年4月，教育部颁布的新课标赋予核心素养更加重要的地位和作用，重视概念获得和能力提升。新课标中明确提出：“通过实验、探究类学习活动或跨学科实践活动，使学生加深对生物学概念的理解，提升应用知识的能力，激发探究生命奥秘的兴趣，进而能用科学的观点、知识、思路和方法探讨或解决现实生活中的某些问题，从而引领教与学方式的变革”[2]。布置科学有趣的实验作业，能满足学生的好奇心，拓展学生的视野，引导学生在动手动脑的过程中提升核心素养。二、初中生物学实验作业的尝试生物学是一门以实验为基础的学科，人教版初中生物学4本教材共有81课，教学内容中包含了15个实验、7个演示实验、14个探究、10个课外实践和其他学生活动。教师在设计实验作业时，要紧紧围绕这些实践活动，以激发兴趣、拓宽视野、关注生活、提升能力为原则，引导学生形成积极思考的意识、勇于探究的胆量、热爱生活的态度和无畏困难、坚持不懈的科学精神。在日常教学工作中，可以尝试布置以下几种实验作业：（一）实践类作业教材中有一些实验，取材方便、操作简单，如果只局限于教师课堂演示或播放小视频，学生就失去了自我操作、自我发现的机会。教师可以在学习之前将此内容布置为家庭作业，把实验的目的、材料、步骤、现象和结论以“家庭实验报告单”的形式发给学生，引导学生在操作中求知，在实践中长智。比如，人教版生物学七年级上册“种子植物”一课中有“观察种子的结构”的实验；八年级上册“人类对细菌和真菌的利用”一课用“演示实验”呈现了“发酵现象”；八年级下册“鸟的生殖和发育”中有“观察鸡卵的结构”的实验，学生很容易获得这些实验所需的材料，也能按照教材中的“方法步骤”独立完成实验过程。因此教师可以提前布置，让每个学生都在家里做一做，并将实验过程录制成小视频在课堂上播放，生生交流实验结论或困惑，教师点拨鼓励，给学生提供展示和讨论的舞台。（二）调查类作业生物学是自然科学中的一门基础学科，是研究生命现象和生命活动规律的科学。生物与人类生活的许多方面都有着非常密切的关系，它是农业科学、医药科学和环境科学的基础。随着生物学研究的深入和科学技术的发展，如今，它还影响到人类健康、疾病防治、食品安全、环境保护等全球性问题。除此之外，经济和社会的发展、人类文明的进步、个人生活质量的提高都与生物学息息相关。布置社会调查类作业，引导学生养成热爱珍惜生活、关心社会问题的态度，形成科学思维的习惯，对学生的健康生活、终身发展具有重要作用。在学习“人体对外界环境的感知”时，教师可以布置作业：调查班级学生的近视率，通过查找资料、询问同学，分析近视原因，并结合所学知识发出“保护眼睛”的倡议。在开展“细菌和真菌”的教学内容时，布置作业：到超市走一走，看看食品包装上的说明，了解不同的食品使用了哪些防腐剂。引导学生关注细菌、真菌与食品安全的关系，关注个人行为对健康的影响，进而提高健康意识，形成健康生活的行为习惯。在学习“病毒”时，布置作业：制作预防流感、艾滋病等传染病的宣传海报，引导学生认识生物、技术与社会之间的相互关系，全面认识病毒的利与弊，形成保护生物多样性的意识。“爱护植被绿化祖国”一课安排“绿化校园的设计活动”，有了这一活动的铺垫，教师可以布置“美化班级”的作业，引导学生通过观察班级阳光照射情况、阅读书籍、上网查找、询问家人等，了解不同绿植的生活环境、生长习性和养护方法，为班级选择无毒无刺、养护方便、四季常青的绿植。（三）探究类作业科学探究是学习生物学的重要方式，布置探究类作业，让学生亲身体会科学家是如何困惑于问题，如何假设问题的“答案”，考虑从哪些途径去解决问题，对现象或数据进行分析，最终得出结论，形成新的概念，从而达到培养学生探究能力、创新能力的目的。“种子的萌发”一课中有2个探究活动，分别是“种子萌发的环境条件”和“测定种子的萌发率”，课程结束后，可以布置“发豆芽”的作业：利用所学知识，独立设计实验方案、制订实验计划并完成探究实验：种子萌发是否需要光？是否需要土壤？同时测定种子的发芽率。布置此类作业的目的是引导学生深入思考，形成自主探究的品质和能力。“神经调节的基本方式”一课中有1个探究活动“测定反应速度”，课后布置探究作业：让学生爸爸在“不喝酒”和“喝2瓶酒”的状态下，完成“测定反应速度”的探究活动，分析饮酒量与反应速度的关系，用事实证明酒驾的危害，既巩固了所学知识，又为八年级下学期要学习的探究活动“酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响”做好铺垫。（四）亲子类作业课堂是学生学习的主阵地，作业是检验学习效果的试金石，家校共育是学生健康成长的助推器。家庭教育不仅是学校教育的补充，更是学生情感的依托，布置亲子劳动类作业，让学生拥有新奇、喜爱、愉悦、和谐的情感体验，通过动手和动脑活动，提高生物学科的核心素养。让家长更好地了解学校对孩子的培养，掌握孩子的学习情况，进而赢得家长的信任与支持，形成合力，共同帮助学生成长成才。在学习“细胞的结构和功能”时，教师可以布置作业：饺子原名“娇耳”，相传是由医圣张仲景发明的，已有一千八百多年的历史，饺子作为中华民族的传统美食，表达着人们对美好生活的向往。近年来，彩色饺子因好看的外表和丰富的营养而大受欢迎。请同学们按以下步骤独立制作彩色面团，然后和家人一起包彩色饺子。红色饺子皮的制作方法：将红心火龙果切块，压成果泥，过滤出果汁，再加入到面粉里，揉搓成红色面团；紫色饺子皮的制作方法：将紫甘蓝洗净切丝，放入锅里煮熟，过滤出紫色的汤汁，再用汤汁和面得到紫色面团；绿色饺子皮的制作方法：将菠菜洗净，煮水或用榨汁机榨成菜汁，用汤汁和面，面团就变成了绿色。通过动手操作，学生深刻感受到细胞的结构与功能是相统一的，也学会了用生物知识创造美好生活。“人类对细菌和真菌的利用”一课学完后，教师可以布置作业：利用不同品牌的酵母，比较发酵效果。指导学生依据酵母菌代谢所需的环境条件、营养来源、产物等相关知识，以面粉、酵母粉为材料，选择特定的厨具，按照发酵技术的操作程序制作馒头或面包。比较不同酵母菌种的发酵效果。布置这项作业，旨在引导学生运用多学科知识和方法改良发酵食品，提高实践创新能力，发展核心素养。它还与劳动