第4课 茎和叶 （教学实录）-2023-2024学年四年级下册科学教科版

第4课茎和叶（教学实录）-2023-2024学年四年级下册科学教科版一、课程背景与目标定位

本节课《茎和叶》是2023-2024学年四年级下册科学教科版教材的一部分。随着学生对植物结构的基本认识，本课旨在让学生进一步了解植物的茎和叶的结构与功能，培养学生观察和实验的能力，激发学生对自然科学的兴趣。通过本节课的学习，学生将能够：

1.认识茎和叶的基本结构。

2.理解茎和叶在植物生长中的重要作用。

3.通过观察和实验，探究茎和叶的输导功能。

4.培养学生的观察力、实验操作能力和科学探究精神。二、教学目标

1.让学生掌握茎和叶的基本结构及其在植物生长中的功能。

2.培养学生的观察、实验操作和记录分析能力。

3.引导学生通过探究茎和叶的输导功能，提高学生的科学探究意识和实际问题解决能力。三、教学难点与重点

1.教学重点

-茎和叶的结构与功能：明确茎的主要功能是输送养分和支撑植物，叶的主要功能是进行光合作用和蒸腾作用。通过展示不同植物茎和叶的实物或图片，让学生直观地认识它们的形态和结构，理解其在植物生长中的重要性。

-观察与实验方法：重点教授如何进行科学的观察和实验操作，如使用放大镜观察叶脉的分布，进行茎的输导实验，让学生通过实践掌握科学探究的基本步骤。

2.教学难点

-茎的输导功能：学生可能难以理解茎内部维管束的输导原理。可以通过制作茎的纵切面模型，让学生直观地看到导管和筛管的分布和作用，从而更好地理解水分和养分是如何通过茎传输的。

-叶的光合作用和蒸腾作用：这两个概念较为抽象，学生可能难以把握。可以通过演示光合作用和蒸腾作用的实验，如将一片叶子密封在塑料袋中观察其变化，让学生直观感受到叶子的这些生理活动。

-观察记录与分析：学生可能在记录观察结果和进行分析时感到困惑。教师可以提供详细的观察记录表，引导学生按照一定的顺序和标准记录数据，并在记录后进行简单的数据分析，帮助学生形成科学的思维习惯。四、教学资源

-软硬件资源：多媒体投影仪、计算机、实物投影仪、放大镜、实验操作台

-课程平台：校园科学实验管理系统

-信息化资源：植物茎和叶的电子图片、视频资料、在线科普文章

-教学手段：实物展示、实验演示、小组讨论、观察记录表、思维导图五、教学过程设计

1.情境导入（5分钟）

内容：教师利用多媒体展示一组不同植物茎和叶的图片，引导学生观察它们的形态差异，并提出问题：“你们知道这些茎和叶有什么特别的作用吗？”通过提问激发学生的好奇心，引出本节课的主题《茎和叶》。

2.新知探索（20分钟）

内容：

-教师首先介绍茎和叶的基本结构和功能，通过展示实物或图片，让学生直观地认识茎的不同类型（如草本茎、木本茎）和叶的主要部分（如叶片、叶柄、托叶）。

-接着，进行茎的输导实验，将茎切成小段，观察切面，让学生通过显微镜观察茎的内部结构，理解导管和筛管的作用。

-然后，展示叶的横切面模型，讲解光合作用和蒸腾作用的基本原理，让学生了解叶绿体在光合作用中的重要性。

-教师引导学生通过观察和讨论，总结茎和叶的主要功能。

3.互动体验（15分钟）

内容：

-学生分组进行观察实验，每组分配一个植物样本，要求学生使用放大镜观察茎和叶的结构，记录观察到的特征。

-学生在教师的指导下，进行叶的蒸腾实验，将叶子放入水中，观察叶脉中水分的变化，体验叶的生理活动。

-各小组汇报观察结果，教师引导学生进行对比分析，总结茎和叶在不同环境下的适应性变化。

4.实践应用（5分钟）

内容：

-教师提出实际问题：“如果我们想要提高植物的光合作用效率，我们应该怎么做？”鼓励学生运用所学知识提出解决方案。

-学生分组讨论，提出各自的建议，如增加光照时间、改善土壤条件等。

-教师选取几个有代表性的建议进行点评，并总结本节课的重点知识，强调茎和叶在植物生长中的重要作用。

5.总结与反思（5分钟）

内容：

-教师引导学生回顾本节课所学内容，让学生分享自己对本节课的理解和感受。

-学生填写学习反馈表，记录自己在课堂上的收获和疑问。

-教师根据学生的反馈，进行课堂小结，强调茎和叶的知识在实际生活中的应用，并鼓励学生在课后进一步探索相关内容。六、教学反思与改进

1.教学反思：学生在茎的输导实验中表现出较高的兴趣，但在叶的蒸腾作用实验中，部分学生对实验现象的理解不够深入，对蒸腾作用的实际意义认识不清。

2.教学改进：针对叶的蒸腾作用实验，可以增加实验后的讨论环节，让学生结合实验现象深入探讨蒸腾作用对植物生长的重要性。同时，可以引入更多实际案例，如干旱地区植物如何通过减少蒸腾作用来适应环境，以增强学生对知识的应用能力。七、教学资源拓展

1.拓展资源：

-拓展阅读材料：《植物的奇妙世界》、《绿色工厂的秘密：光合作用》等科普书籍，以及介绍植物茎叶结构和功能的科研论文。

-实地考察资源：组织学生参观植物园、植物研究所，观察不同植物茎叶的形态和生长环境。

-多媒体资源：收集和整理关于植物茎叶结构、功能以及光合作用、蒸腾作用的科普视频，如《植物的秘密生活》系列纪录片。

2.拓展建议：

-鼓励学生在课后阅读相关科普书籍，以增强对植物茎叶知识点的理解和兴趣。

-布置实地考察作业，让学生记录不同植物的茎叶特征，并分析其适应环境的策略。

-安排观看科普视频，通过视觉冲击和生动讲解，加深学生对植物茎叶功能的认识。

-建议学生在家中或学校种植植物，观察茎叶的生长变化，记录生长日志，将理论知识与实践相结合。

-引导学生关注环境保护，了解植物在维持生态平衡中的作用，培养学生的环保意识。

-鼓励学生参与科学竞赛或研究项目，如科学小论文撰写