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文档简介
DB45地理标志产品鲁比葡萄广西壮族自治区市场监督管理局发布I1地理标志产品鲁比葡萄原国家质量监督检验检疫总局《地理号3.123.23.33.43.55.2苗木质量5.3产地环境条件5.3.1气候5.3.2土壤5.4栽培管理36.1感官要求每穗紫红色果粒≥85%每穗紫红色果粒≥70%每穗紫红色果粒≥60%每穗深紫色果粒≥85%每穗深紫色果粒≥80%每穗深紫色果粒≥70%单穗、单粒的重量与其平均值单穗、单粒的重量与其平均值粒大而均匀,在主梗上具有均粒大而均匀,在主梗上具有均6.2理化指标穗重/(g)≥平均单粒重/(g)≥9.07.5果粒着色率/(%)≥可溶性固形物(20℃,折光法计)/(%)≥≤固酸比/(%)≥6.3安全指标47.1感官要求7.2理化指标7.2.1穗重7.2.1.2果穗平均质量按(1)式计算。7.2.2平均单粒重7.2.2.1用感量0.1g的电子天平称量,取单穗葡萄中总粒数的平均重量,数值7.2.2.2果粒平均质量按(2)式计算。7.2.3果粒着色率X——着色果的百分含量(%);57.2.4可溶性固形物7.2.5总酸量7.2.6固酸比S——可溶性固形物(100%);8.1组批8.2抽样方法8.2.2报验单填写的项目应与实货相符合,凡与实货不相符合、包装容器严重损坏者,应由交货方重8.3交付检验8.3.2收购单位作感官检验,并标明等级分组存放,交货时如有需要,可由供货双方共同复检。8.4型式检验8.5判定规则8.5.1检验项目全部合格者判该产品合格。68.5.2每批受检样品,感官指标不合格率按照其所检单位(如每箱、每筐等)的平均值计算,其值不8.5.3从感官指标合格品种抽样进行相应等级理化指标试验,若理化指标中有一项不符合,可以加倍9.1标志9.1.1获得批准的企业按相关规定可在其产品包装上使用地理标志产品的专用标志,标志应符合原国9.2包装9.3贮存9.4运输7(规范性
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