山东华宇工学院《糖化学基础》2023-2024学年第二学期期末试卷

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《糖化学基础》2023-2024学年第二学期期末试卷题号一二三四总分得分一、单选题（本大题共15个小题，每小题1分，共15分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）1、在一定温度下，向硝酸钾的饱和溶液中加入少量硝酸钾晶体，溶液中溶质的质量（）A.增加B.不变C.减少D.无法确定2、在化学反应2H2O2=2H2O+O2↑中，过氧化氢（）A.只作氧化剂B.只作还原剂C.既是氧化剂又是还原剂D.既不是氧化剂也不是还原剂3、在2A+B⇌3C+4D反应中，若v(A)=0.8mol/(L·s)，v(B)=0.6mol/(L·s)，v(C)=1.2mol/(L·s)，v(D)=1.6mol/(L·s)，则反应速率最慢的是（）A.v(A)B.v(B)C.v(C)D.v(D)4、在25℃时，将pH=11的NaOH溶液与pH=3的CH₃COOH溶液等体积混合后，溶液呈（）A.中性B.酸性C.碱性D.无法确定5、对于反应2SO₂(g)+O₂(g)⇌2SO₃(g)，能增大正反应速率的措施是（）A.通入大量O₂B.增大容器容积C.移去部分SO₃D.降低体系温度6、已知在25℃时，水的离子积常数Kw=1.0×10⁻¹⁴，下列溶液在该温度下一定呈中性的是？（）A.pH=7的溶液B.c(H⁺)=1.0×10⁻⁷mol/L的溶液C.c(H⁺)=c(OH⁻)=1.0×10⁻⁷mol/L的溶液D.由等体积、等物质的量浓度的一元酸跟氢氧化钠溶液混合后所形成的溶液7、在2A+B⇌3C+4D反应中，若v(A)=0.8mol/(L·s)，v(B)=0.6mol/(L·s)，v(C)=1.2mol/(L·s)，v(D)=1.6mol/(L·s)，则反应速率最慢的是（）A.v(A)B.v(B)C.v(C)D.v(D)8、在一定温度下，可逆反应2NO₂⇌N₂O₄达到平衡。保持温度不变，缩小容器体积，达到新平衡时，颜色（）A.变深B.变浅C.不变D.无法确定9、某温度下，在一容积可变的容器中，反应2A(g)+B(g)⇌2C(g)达到平衡时，A、B和C的物质的量分别为4mol、2mol和4mol。保持温度和压强不变，对平衡混合物中三者的物质的量做如下调整，可使平衡右移的是？（）A.均减半B.均加倍C.均增加1molD.均减少1mol10、在25℃时，将pH=3的醋酸溶液和pH=11的氢氧化钠溶液等体积混合后，溶液呈（）A.酸性B.中性C.碱性D.无法确定11、已知某温度下，Ksp[Fe(OH)₃]=2.7×10⁻³⁹，该温度下，向FeCl₃溶液中滴加NaOH溶液，当溶液pH=4时，开始产生Fe(OH)₃沉淀，则此时溶液中c(Fe³⁺)为？（）A.2.7×10⁻⁹mol/LB.2.7×10⁻¹⁰mol/LC.2.7×10⁻¹¹mol/LD.2.7×10⁻¹²mol/L12、对于反应：M(g)+N(g)⇌P(g)+Q(g)，ΔH>0，在一固定容积的密闭容器中进行，下列能说明该反应达到平衡状态的是？（）A.单位时间内生成nmolM的同时生成nmolPB.容器内压强不随时间变化C.混合气体的密度不随时间变化D.单位时间内消耗nmolM，同时消耗nmolQ13、已知反应A+2B⇌3C，在一定条件下达到平衡，若增大压强，平衡向正反应方向移动，则下列说法正确的是？（）A.A为气体，B、C为非气体B.A、B、C均为气体C.A、B为气体，C为非气体D.A为非气体，B、C为气体14、在密闭容器中进行反应：X₂(g)+Y₂(g)⇌2Z(g)，已知X₂、Y₂、Z的起始浓度分别为0.1mol/L、0.3mol/L、0.2mol/L，在一定条件下，当反应达到平衡时，各物质的浓度可能是（）A.c(X₂)=0.2mol/LB.c(Y₂)=0.35mol/LC.c(Z)=0.4mol/LD.c(X₂)+c(Y₂)+c(Z)=0.55mol/L15、在一定温度下，向一个容积固定的密闭容器中充入2molNO2发生反应：2NO2(g)⇌N2O4(g)，达到平衡时，容器内压强为起始时的4/5。则此时NO2的转化率为？（）A.20%B.40%C.60%D.80%二、实验题（本大题共4个小题，共20分)1、（本题5分）策划实验探究不同气体压力对化学反应平衡移动的影响。选择一个受气体压力影响的可逆反应，在不同气体压力下进行反应，观察反应物和生成物的浓度变化，分析压力对平衡移动的作用。2、（本题5分）构思实验研究不同浓度的电解质溶液对胶体稳定性的影响。制备胶体溶液，加入不同浓度的电解质，观察胶体的聚沉现象，测量聚沉所需时间和电解质浓度，探讨电解质浓度与胶体稳定性的关系，解释相关原理。3、（本题5分）设计实验研究油脂的水解反应。准备油脂和相关试剂，通过不同的条件（如酸催化、碱催化）进行水解反应，观察现象，分析水解产物，比较酸催化和碱催化下水解反应的速率和程度，解释实验中如何分离和检验水解产物，并阐述油脂水解在实际生活中的应用。4、（本题5分）开展实验研究不同浓度的表面活性剂溶液对液体表面张力的影响。使用表面张力仪测量溶液的表面张力值，绘制表面张力与浓度的关系曲线，分析表面活性剂的结构和浓度对表面张力的作用机制，以及在表面化学和工业应用中的意义。三、论述题（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）分析物理化学中电解质溶液的电导与离子淌度的关系。2、（本题5分）论述有机化学中醛酮的化学性质和鉴别方法。3、（本题5分）阐述旋光法测定物质旋光度的实验原理及应用。4、（本题5分）论述有机化学中胺的酰化反应及在有机合成中的应用。5、（本题5分）从分子的构象角度论述其对物质物理化学性质的影响。四、计算题（本大题共4个小题，共40分)1、（本题10分）用0.0600mol/L的氢氧化钡标准溶液滴定20.00mL未知浓度的盐酸溶液，滴定至终点时消耗氢氧化钡溶液15.00mL，计算盐酸溶液的浓度。2、（本题10分）在25℃时，某浓度的氢氟酸溶液中，氢氟酸的电离常数Ka=6.8×10⁻⁴，若溶液中氢离子浓度为0.01mol/L，计算氢氟酸的浓度。3、（本题10分）已知298K时，PbCl₂的