DB22-T 1179-2010 地理标志产品 柳河山葡萄

号：DB22/TGeographySignsProduct—LiuheVitisamurensis吉林省质量技术监督局发布本标准主要起草单位：通化市质量技术监督局、柳河县质量技I地理标志产品柳河山葡萄本标准规定了地理标志产品柳河山葡萄的术语和定义、保护地域范围、要求、试验方法、检验规本标准适用于地理标志保护产品管理部门批准的地理标志产品柳是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本NY/T1600-2008水果、蔬菜及其制品中单宁含量的测定分光光度法在本标准第3章规定的范围内栽植的、以DB2205/T002规定的栽培技术进行管理果穗和果粒在形状、大小等方面的一致程度，分为整齐、比较整齐和不整齐。形状方面相似；不整齐:单穗、单粒的重量与其平均值误差大于20%，形状不4.1地理标志保护范围4.2地理标志保护地域自然条件年平均气温5.5℃,无霜期：130d～140d，≥10℃有效积温2800℃~3000℃。最低气温-36.2℃.最4.2.4土壤土壤类型为壤土或砂壤土，土壤pH值在5.5～7.0之间，海拔高度为300m～800m，土层厚度不低4.2.5水源长白山脉水系及境内河流、水库为主，塘坝果穗长圆锥形，洁净、不落果，无干缩果，无腐烂，果梗、果蒂发育良好着色浓、果粉厚，果实呈紫黑色或蓝黑色，果粒小，充分发育，充分成熟，果5.4理化指标≥≥≥31．0≥从试样中挑选出有异常的果粒称重按式(1)计算出异式中:m2一一试样质量，单位为克(g)。供需双方在交货现场按交售量随机抽取不少于3kg的样品，按照本标准进产品标签应按GB7718规定执行，并应符合GB1包装容器采用木箱、纸箱、塑料箱，包装材料无污染、运。在装卸过程中应轻拿轻放，不得摔、压、碰、挤，以保持果穗和果粒的完贮存场所应清洁、通风，产品应分级存放，不得与有毒、有异味的物品VA.2柳河山葡萄地理标志产品保护范围见图VI葡萄中白藜芦醇经过乙酸乙酯提取，Cle-4型柱净化，然后用HPLC法测定。B.2.1无水乙醇、95%乙醇、乙酸乙酯、甲苯、氯化钠：均为分析纯。B.2.3反式白藜芦醇（Trans-ResveratroB.2.6顺式白藜芦醇：将反式白藜B.3.1高效液相色谱仪，配有紫外检测在测定前装上色谱柱，以1.0mL/min的流速通入流动相平衡。待系统稳定后按上述色谱条件依次进VII时间定性样品中白藜芦醇的色谱峰。根据样品的峰面积，以外Xi=Ci×F……（B.1）VIII在20℃用折射仪测定试样溶液的折射率，从仪器的刻度C.2.3高速组织捣碎机：10000～12000注：需加水稀释的试样，应适当减少加水量，以新鲜果蔬、罐藏和冷冻制品：取试样的可食部分切碎、混匀（冷冻制品需预先解冻称取250准确至0.1g，放入高速组织捣碎机捣碎，C.3.2.2用蒸馏水校准折射仪读数，在20℃时将可溶性固形物调整至0C.3.2.3将棱镜表面擦干后，滴加2～3滴待测样液于棱镜中央，立即闭合上下两块棱镜，对准光源，%两个平行样的测定结果最大允许绝对差，未经℃X07497385385543209876XIXIID.1.1.7漏斗：直径7cm。XIII每次加入0.1～0.2mL，并于每次加入后记录pH读数和氢氧化钠溶液的总体积，继续滴定至少pH8.3，氧化钠标准溶液滴定，至出现微红色30s不退色为终点，记下所消耗的体积。XIVD.3.1.2试样的可滴定酸度以某种酸的百分含量表示数表示的，保留一位小数；用酸的百分含量表示的本标准规定了山葡萄栽植、田间管理、病虫害防治的是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本E.4.1.1根据当地自然条件选择合E.4.2.1.1园地选择：选地势干燥、排水良好、窝风向阳、土质疏松、肥沃、土层厚度大于60cm、地下水位小于100cm、透水性好、保水保肥力强、交通方便、距水源近、不易受晚霜危害、相对集中连片E.4.2.1.2园地设计：行距2.5～4.0m，株距0.8～1.2m，水平棚土时要将表土与底土分别放置，表土放在沟的上沿，底土放在留存积雪和雨水，春季化冻后施一层腐熟的农家肥，然后用行XVIE.5.1.1架材：可用水泥杆或木杆做架材确定立柱点，要求距离准确，纵横整齐，每行葡萄一排柱，立柱要距离葡萄行20～30cm，柱距4~30cm。要用紧线器绷直拉紧。纵线用8#铁线，横线用10～12#铁E.5.2.1.1基肥的种类：过圈肥，秸稞肥等E.5.2.1.2施基肥的时间：在秋季防寒前（九月未～十月中旬）或春季出土后（四月未～五月初）进1）沟施：距葡萄行30～50cm，挖深宽各40～50cm的沟，将基肥均匀施。幼树宜近施，成龄树稍远施。也可挖成放射形沟施或环状E.5.2.2.1肥料的种类：以有机肥料为主，化学肥料E.5.2.2.2追肥时期：每年一般可以追第二次，在葡萄落花后进行，仍以氮肥为主，加施1）根际追肥：磷、钾肥要适当深施，氮肥可对地下水位高，土壤粘重，透水性差的园地，要及时进行XVIIE.5.5.1.1抹芽：凡一个芽眼萌发两个以上芽时，留强壮的主芽，其余全部抹去。同时将不需要保留结果枝在花前3～4d进行第一次摘心。要在最前端的花序以上留3～4片叶摘心。延长枝摘心可稍迟方式：采用双主蔓水平式棚架（棚立架），主蔓2条，结果母枝在主蔓上交错排列，采用短第一年：选留1～2个健旺新梢作为主蔓，强枝最长留至80～120cm，弱枝留基部4～5个左右。埋土厚度蔓上不少于20cm。防寒的土要细，埋的E.5.7.1撤防寒土：4月下旬～5月上旬撤除E.5.7.2上架绑缚：对出土的葡萄要进行上架，要将枝蔓均匀的绑缚在架面上，上架时不要碰伤枝蔓（1）清除病源：主要是清除落叶、病枝、XVIII粉剂200～300倍，58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂400～600倍，25%甲霜灵800～1000倍，72%克露60