2024：第四章 细菌和真菌-基础练（原卷版）

第四章细菌和真菌—基础练1.在生产上一般用秸秆或棉籽壳培育银耳，根据这一特点，可推知银耳细胞中不可能含有（）A.叶绿体 B.线粒体 C.细胞质 D.细胞核2.以下食品制作与所利用的细菌、真菌对应不正确的是（）A.泡菜——醋酸杆菌 B.酿酒——酵母菌 C.豆瓣酱——霉菌 D.面包——酵母菌3.下列不属于单细胞微生物的是A.葡萄球菌 B.酵母菌 C.蘑菇 D.衣原体4.米酒口味香甜醇美，酿制工艺简单。下列微生物中，能用来酿制米酒的是A酵母菌 B.醋酸菌 C.乳酸菌 D.大肠杆菌5.图为酵母菌的自述，有关说法正确的是（）A.① B.② C.③ D.④6.下列关于芽孢的叙述正确的是（）A.是某些细菌的生殖细胞 B.个体长大的细菌C.生命力减弱的细菌 D.细菌的休眠体7.下列属于原核生物的是（）A.噬菌体B.草履虫C.肺炎双球菌D.酵母菌8.下列有关菌落的描述正确的是（）A.每个菌落由大量不同种的细菌组成B.从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌菌落和真菌菌落C.细菌菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状D.一个菌落是由一个细菌细胞组成9.下列关于细菌和真菌菌落的叙述，正确的是（）A.所有真菌菌落都呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状B.菌落是细菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体C.细菌菌落只有白色，真菌菌落有多种颜色D.细菌菌落表面或光滑黏稠，或粗糙干燥10.中央电视台一部纪录片﹣﹣《舌尖上的中国》让全世界人们再一次认识了中国美食和中国文化。片中介绍了酸奶、腐乳、黄酒、酱油等发酵食品制作的过程，其中，所用菌种在分类上不同于其它三种的是（）A.腐乳 B.酸奶 C.黄酒 D.酱油11.下图为几种细菌和真菌的结构模式图，请仔细观察，回答下列问题（1）图B中①的名称是________，它是运动“器官”，⑥是________，作用是________。（2）图中属于原核生物的是图________，在不良的环境下，这类生物的________增厚，形成芽孢，图B的繁殖方式________。（3）能进行出芽生殖的是图________中的生物，只能依靠孢子进行繁殖的是图________中的生物。（4）图中三类生物由于都没有________，不能进行________作用，只能利用现成有机物生活，所以他们是生态系统中的________。2021·山东东营·统考中考真题12.“苇草”成金，“编”废为宝。乐安苇编是东营市非物质文化遗产。苇编的防霉非常重要，下列哪组条件下的苇编作品最容易发霉？（）A.低温、干燥 B.常温、干燥C.低温、潮湿 D.常温、潮湿2021·四川凉山·统考中考真题13.生物兴趣小组欲“了解教室内不同高度空气中微生物的分布情况”，在教室不同高度“打开培养皿，暴露在空气中5-10分钟”的步骤，这相当于细菌、真菌培养过程中的（）A.制作培养基 B.消毒、灭菌 C.接种 D.培养2016·湖南娄底·中考真题14.如图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图，甲、乙两瓶内装有等量的同种肉汤，甲瓶煮沸，乙瓶不作处理，一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质；接着，将保鲜那瓶的平静打断（如丙图），数日后，瓶中的肉汤和也变质，下列说法中错误的是（）A.未打断瓶颈时肉汤变质的是乙瓶B.乙瓶和丙瓶中的肉汤变质的根本原因不相同C.此实验证明肉汤中的细菌是由空气中存在的细菌产生的D.甲、乙形成了对照实验2022·山东淄博·统考中考真题15.下列属于原核生物的是（）A.衣藻 B.乳酸菌 C.青霉 D.噬菌体2022·黑龙江大庆·统考中考真题16.细菌一定不具有的结构是（）A.细胞壁 B.成形的细胞核 C.细胞膜 D.鞭毛2022·江苏泰州·统考中考真题17.大肠杆菌、杜鹃花和杜鹃鸟三种生物都有的细胞结构是A.细胞膜和细胞质 B.细胞膜和细胞核C.细胞质和细胞核 D.叶绿体和线粒体2022·江苏宿迁·统考中考真题18.人类对细菌和真菌利用表现在日常生活的许多方面。例如，制作酸奶、泡菜、米酒等食品以及生产药物，防治疾病。关于细菌和真菌的描述，正确的是A.所有细菌和真菌都是单细胞生物 B.细菌和真菌必须生活在有氧的环境中C.细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病 D.细菌和真菌主要作为分解者参与自然界物质循环2015·广东茂名·统考中考真题19.将糖和酵母菌放入装有温开水的瓶中搅拌，把挤瘪的小气球套在瓶口。一段时间后，小气球鼓了起来，如图所示。对此现象合理的解释是（）A.酵母菌分解糖产生乳酸B.酵母菌分解糖产生氧气C.酵母菌分解糖产生淀粉D.酵母菌分解糖产生二氧化碳2022·山东滨州·统考中考真题20.下列有关生活中生物技术的叙述，正确的是（）A.酿酒时酵母菌需要适宜的温度和充足的氧气B.白酒酿制离不开霉菌，因为霉菌能将淀粉分解成麦芽糖C.制作酸奶时，先将牛奶加热煮沸是为了杀死其中的杂菌D.酸奶的制作过程需要密封，这样做的主要目的是防止空气中的微生物进入2022·江苏苏州·统考中考真题21.2020年诺贝尔化学奖得主通过对化脓性链球菌（属于细菌）的研究，开发出一种基因编辑技术。下列有关化脓性链球菌的叙述正确的是（）A.与植物细胞最主要的区别是没有细胞壁 B.化脓性链球菌的遗传物质存在细胞核中C.可以适当使用抗生素抑制这种细菌繁殖 D.化脓性链球菌只能利用现成有机物生活2016·山东聊城·中考真题22.图是某学生做“观察酵母菌和青霉菌”实验时绘制的显微镜下观察到的酵母菌(甲)和青霉菌(乙)形态结构简图，请你根据所做过的实验和观察到的实验现象，回答下列问题：(1)做“观察酵母菌”实验时，肉眼观察到的酵母菌培养液是________色，显微镜下观察酵母菌细胞内部结构时，需要对临时装片上的实验材料进行染色，实验用的染色剂是________，酵母菌细胞中被染上颜色的结构和物质分别是[]________和[]_