乳制品业遵纪守法经营承诺书

乳制品业遵纪守法经营承诺书合同编号：__________甲方（承诺方）：__________乙方（受益方）：__________第一条甲方承诺在乳制品生产经营过程中，严格遵守《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《乳品质量安全监督管理条例》等法律法规，严格执行国家有关乳制品的标准和规定。第二条甲方承诺加强原料奶采购管理，确保原料奶来源合法、质量安全。对原料奶来源进行严格审核，建立原料奶进货查验制度，查验并保存供货商的相关证照和资质，确保原料奶的质量符合国家规定。第三条甲方承诺加强生产过程管理，确保生产工艺和流程符合国家有关乳制品生产的相关法律法规和技术要求。严格控制生产过程中的卫生条件和环境，防止乳制品受到污染。第四条甲方承诺加强产品检验管理，确保出厂的乳制品符合国家有关产品质量的标准和要求。对乳制品进行逐批检验，并对检验结果进行记录和保存，确保产品质量的可追溯性。第五条甲方承诺加强产品销售管理，严格遵守国家有关乳制品销售的相关法律法规。建立销售记录制度，记录产品的销售流向，确保产品销售渠道的合法性和透明度。第六条甲方承诺在乳制品包装上明确标注产品名称、生产日期、保质期、成分表、生产商名称和地址等信息，确保产品标签的清晰、准确和合法。第七条甲方承诺在乳制品广告和宣传中，严格遵守国家有关广告法律法规，不得进行虚假宣传和夸大宣传，确保广告和宣传的真实性和合法性。第八条甲方承诺及时报告乳制品质量安全事件，严格按照国家有关食品安全事故报告和处理的规定，及时向乙方和有关部门报告乳制品质量安全事件，并积极配合有关部门进行调查和处理。第九条甲方承诺建立健全企业内部管理制度，加强员工法律法规培训，提高员工的法律法规意识和质量安全意识，确保企业内部管理的规范性和有效性。第十条甲方承诺在乳制品生产经营过程中，尊重消费者的合法权益，依法接受消费者的监督，及时处理消费者的投诉和举报，确保消费者的合法权益得到保障。乙方认为甲方的承诺符合法律法规的要求，同意接受甲方的承诺，并愿意与甲方共同遵守本承诺。本承诺一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（承诺方）：__________乙方（受益方）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.甲方（承诺方）的营业执照副本复印件2.乙方（受益方）的营业执照副本复印件3.国家有关乳制品生产的法律法规和技术要求4.乳制品质量安全监督管理条例5.食品安全法6.产品质量法7.乳品标签相关标准8.乳制品广告和宣传相关法律法规9.乳制品销售记录10.原料奶进货查验记录11.产品检验报告12.产品销售流向记录二、违约行为及认定：1.甲方未能遵守国家法律法规，导致乳制品质量不符合国家标准2.甲方未能确保原料奶质量安全，导致产品污染3.甲方未能按照法律法规对乳制品进行逐批检验，导致不合格产品流入市场4.甲方未能在产品包装上明确标注相关信息，导致产品标签不清晰、不准确5.甲方未能及时报告乳制品质量安全事件，导致事件扩大6.甲方未能建立健全企业内部管理制度，导致员工法律法规意识不强7.甲方未能尊重消费者合法权益，导致消费者权益受损三、法律名词及解释：1.产品质量法：指中华人民共和国全国人民代表大会常务委员会于1993年2月22日通过，并于同年9月1日起施行的《中华人民共和国产品质量法》。2.食品安全法：指中华人民共和国全国人民代表大会常务委员会于2015年4月24日通过，并于同年10月1日起施行的《中华人民共和国食品安全法》。3.乳品质量安全监督管理条例：指中华人民共和国国务院于2008年10月9日发布的《乳品质量安全监督管理条例》。4.乳制品：指以牛乳为主要原料，经过加工制成的食品。5.原料奶：指用于生产乳制品的牛乳。6.保质期：指乳制品在规定的储存条件下的保持期限。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方未能及时报告乳制品质量安全事件解决办法：建立完善的食品安全事故报告机制，明确报告流程和责任人2.问题：甲方未能建立健全企业内部管理制度解决办法：制定企业内部管理制度，加强员工培训，提高法律法规意识3.问题：甲方未能尊重消费者合法权益解决办法：设立消费者权益保护机构，明确消费者投诉渠道，及时处理消费者投诉五、所