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文档简介

专题11生物技术►题型一转基因技术解题关键1:概念必备把一种生物的某个基因,用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中,培育出的转基因生物,就有可能表现出转入基因所控制的性状。例如:转基因鼠将绿色荧光蛋白基因转入猪的基因组中培育出的转基因荧光猪将苏云金芽孢杆菌的抗虫基因转入棉花的基因组中培育出的转基因抗虫棉1.(2023·山东威海·中考真题)科学家将某种蜘蛛的基因注入蚕的受精卵中,培育出了蚕的新品种,这种蚕吐出的丝中约有10%的成分与蜘蛛丝的相同。该过程用到的生物技术是(

)A.杂交技术 B.仿生技术 C.克隆技术 D.转基因技术【答案】D【解析】转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因,将其转入另一种生物中,使与另一种生物的基因进行重组,从而产生特定的具有变异遗传性状的物质,利用转基因技术可以改变动植物性状,培育新品种的技术,将某种蜘蛛的基因注入蚕的受精卵中,培育出了蚕的新品种,该过程用了转基因技术,故ABC不符合题意,D符合题意。故选D。2.(2023·江苏南通·中考真题)我国约有1/3的成年人由于乳糖酶分泌少,不能完全消化牛奶中的乳糖,食用牛奶后会出现腹泻等不适症状,这称为乳糖不耐受。为解决这一问题,科学家将肠乳糖酶基因导入奶牛的基因组中,使获得的“新品种牛”乳汁中乳糖含量大大降低,而其他营养成分不受影响。用这种技术培育的“新品种牛”称为(

)A.克隆牛 B.转基因牛 C.试管牛 D.杂交牛【答案】B【解析】A.克隆牛是在细胞水平上进行的无性生殖技术,而转基因技术是在分子水平上的操作;克隆牛没有转入非自身基因,不属于转基因生物,A不符合题意。B.科学家将肠乳糖酶基因导入奶牛的基因组中,获得的“新品种牛”的性状发生了改变(乳汁中乳糖含量大大降低),这种“新品种牛”含有非自身基因——肠乳糖酶基因,所以是转基因牛,B符合题意。C.试管牛是将牛的精子和卵细胞在体外进行受精,然后植入母体而诞生的牛,试管牛体内没有转入非自身基因,不属于转基因生物,C不符合题意。D.杂交牛是指的是通过人工授精等方法,将不同品种、不同血缘、不同地域的牛杂交,使不同牛的基因重新组合获得的新品种;杂交牛体内没有转入外源基因,不属于转基因生物,D不符合题意。故选B。►题型二克隆技术解题关键:克隆羊模型图(必备知识)克隆羊多利之所以长的象甲羊,原因是甲羊提供了细胞核,它能够控制生物的发育和遗传。1.(2023·湖南湘潭·中考真题)我国科学家通过核移植技术成功克隆出了“中中”和“华华”两只猕猴,培育过程如图。下列叙述正确的是()

A.克隆技术属于有性生殖B.“中中”和“华华”与卵供体猴更加相像C.“中中”和“华华”是由受精卵发育形成的D.“中中”和“华华”的性别相同【答案】D【解析】A.克隆技术不需要雌雄交配,不需要精子和卵子的结合,属于无性生殖,A错误。B.由分析可知,细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心,对生物的遗传具有重要意义。因此在克隆的过程中,谁提供了细胞核,克隆出来的生物就像谁,据图可见:“中中”和“华华”与核供体猴更加相像,B错误。C.“中中”和“华华”是通过克隆技术诞生的,属于无性生殖,不是由受精卵发育形成的,C错误。D.“中中”和“华华”拥有完全相同的遗传物质,所以性别相同,长相十分相似,D正确。故选D。2.(2023·陕西·中考真题)下图是克隆羊多莉的诞生过程。关于多莉的分析,正确的是()

A.是有性生殖的结果 B.遗传物质和黑面白羊2一致C.性状和黑面白羊1相同 D.性别由白羊决定【答案】D【解析】A.克隆是指生物体通过体细胞进行的无性繁殖,以及由无性繁殖形成的基因型完全相同的后代个体,A不符合题意。B.细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。据图可知,是白羊提供的细胞核,所以多莉遗传物质和白羊一致,B不符合题意。C.基因控制生物的性状,基因位于细胞核内,由B可知,多莉遗传物质和白羊一致,所以性状和白羊相同,C不符合题意。D.由B可知,多莉遗传物质和白羊一致,性别是由遗传物质决定的,所以多莉性别由白羊决定,D符合题意。故选D。►题型三发酵技术解题关键:基础知识必备1、食品发酵的原理:(1)酵母菌:酿酒、制作馒头和面包用;(2)霉菌:制酱、酱油、腐乳用。(3)乳酸菌::制作酸奶、泡菜、酸菜用。(4)醋酸菌:制醋用。2、食品保存方法:食品保存方法原理举例脱水法这四种方法都是依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理香菇晒制与烟熏法腊肉渗透保存法用糖溶液除去鲜果中的水分果脯腌制法用盐溶液除去食品中的水分咸蛋、咸菜巴氏消毒法依据高温灭菌原理牛奶、酒真空包装法依据破坏需氧菌类生存环境原理肠罐藏法依据高温消毒和防止与细菌和真菌接触原理罐头冷藏法、冷冻法低温抑制细菌、真菌的生长和繁殖水果蔬菜、肉1.(2023·辽宁营口·中考真题)利用乳酸菌制作泡菜时,采用的生物技术是(

)A.克隆技术 B.发酵技术 C.转基因技术 D.植物组织培养技术【答案】B【解析】A.克隆指的是先将含有遗传物质的供体细胞的核移植到去除了细胞核的卵细胞中,然后促使这一新细胞分裂繁殖发育成胚胎。当胚胎发育到一定程度后,再被植入动物子宫中使动物怀孕,便可产下与提供细胞核者基因相同的动物,它是一种无性繁殖技术,A错误。B.发酵技术是指利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模的生产发酵产品的技术。制泡菜要用到乳酸菌,是经过乳酸菌发酵制成的,用到了发酵技术,B正确。C.转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术。它是在分子水平上进行的遗传操作,按照预先设计的蓝图把一种生物的基因分离出来,在体外进行拼接组合,然后转入另一种生物的体内,从而改造某些遗传性状,最终获得人们所需要的新品种,C错误。D.植物的组织培养是利用无性生殖的原理快速繁殖植物的高新技术手段,其优点有繁殖速度快,受季节影响小,诱导变异比较容易,很少感染病毒等,D错误。故选B。2.(2023·湖北随州·中考真题)在劳动实践课上,同学们纷纷申领了制作各种发酵产品的任务,大家选用的主要微生物与发酵产品对应正确的是()A.霉菌——馒头 B.乳酸菌——白醋 C.醋酸菌——酱油 D.酵母菌——米酒【答案】D【解析】A.制作面包用到酵母菌,酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔,故A错误。B.制作酸奶,泡菜等需要乳酸菌,制白醋需要醋酸杆菌,故B错误。C.制作醋酸需要醋酸菌,制作酱要用到多种霉菌,故C错误。D.酿酒也要用到酵母菌,酿酒时在无氧的条件下,酵母菌发酵分解葡萄糖能产生酒精,故D正确。故选D。►题型四仿生技术解题关键:基础知识必备仿生:科学家通过对生物的认真观察和研究,模仿生物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备,这就是仿生。仿生例子:长颈鹿与宇航服;萤火虫与冷光(荧光灯);蝙蝠与雷达;乌龟的背甲与薄壳建筑;人造地球卫星控温系统与模拟蝴蝶调节体温的方式;(蛙泳不是仿生)。1.(2024陕西西安模拟)下列关于仿生学原理的应用错误的是(

)A.模仿长颈鹿的长颈——电视天线 B.模仿蝴蝶体表的鳞片——卫星控温系统C.模仿蛋壳——薄壳建筑 D.模仿肾脏的功能——血液透析机【答案】A【解析】A.模仿长颈鹿的长颈制造出了宇航服,错误。B.科学家们受蝴蝶身上的鳞片会随阳光的照射方向自动变换角度而调节体温的启发,将人造卫星的控温系统制成了叶片正反两面辐射、散热能力相差很大的百叶窗样式,正确。C.蛋壳很薄但是强度很大,模仿其结构原理建造了薄壳建筑,正确。D.模仿肾脏的功能制作出了血液透析机,属于仿生,正确。故选A。2.(23-24广东中山·期末)鸡在运动时,能通过灵活的颈部保持头部静止。有人据此发明了能减少手机拍摄时画面抖动的电子设备“云台”。这种技术属于()A.转基因 B.仿生 C.克隆 D.发酵【答案】B【解析】A.转基因技术是把一种生物的某个基因,用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中,培育出转基因生物,就可能表现出转基因所控制的性状,A不符合题意。B.结合分析和题意,“手持云台”有助于拍摄出高稳定性的画面的发明灵感来源于鸡在运动时还能保持头部纹丝不动,是仿生物的某些外形、结构和功能而造出新仪器、新设备,属于仿生,B符合题意。C.克隆指的是先将含有遗传物质的供体细胞的核移植到去除了细胞核的卵细胞中,然后促使这一新细胞分裂繁殖发育成胚胎,当胚胎发育到一定程度后,再被植入动物子宫中使动物怀孕,便可产下与提供细胞核基因相同的动物。它是一种无性繁殖技术,C不符合题意。D.发酵技术是指利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模的生产发酵产品的技术。微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,D不符合题意。故选B。1.(2023·江苏宿迁·中考真题)生命科学技术在生活、生产和社会发展中发挥着重要的作用。科学家将鱼的抗冻蛋白基因转入番茄细胞中,使番茄的耐寒能力得到提高。这种技术是()A.克隆技术 B.杂交技术 C.转基因技术 D.组织培养【答案】C【解析】A.克隆是科学家人工操作动物遗传繁殖的过程,这门生物技术叫克隆技术,属于无性繁殖,故A不符合题意。B.杂交技术,是指通过人为干预的方式,将两个不同的物种或品种进行交配,从而获得具有优良性状的后代的一种生物育种技术,故B不符合题意。C.转基因技术的原理是将人工分离和修饰过的优质基因,导入到生物体基因组中,从而达到改造生物的目的。科学家将鱼的抗冻蛋白基因转入番茄细胞中,使番茄的耐寒能力得到提高,运用了转基因技术,故C符合题意。D.组织培养指从植物体分离出符合需要的组织、器官或细胞等,通过无菌操作,在无菌条件下接种在含有各种营养物质及植物激素的培养基上进行培养以获得再生的完整植株或生产具有经济价值的其他产品的技术,故D不符合题意。故选C。2.【新考法】构建模型(2024·甘肃武威·二模)我国科学家培育出克隆牛“康康”和“双双”的过程如图所示.请分析回答:“康康”和“双双”的性状主要与哪只母牛相似()A.母牛甲 B.母牛乙C.兼有甲、乙的性状 D.都不像【答案】A【解析】细胞核含有遗传物质,是细胞生命活动的控制中心,是遗传信息库;细胞核控制着生物的发育和遗传;因此,在克隆过程中,克隆生物的性状与提供细胞核的个体相同。由题图可知,在克隆牛“康康”和“双双”的诞生的过程中,母牛甲提供了细胞核,母牛乙提供了去核卵细胞;因此,“康康”和“双双”的性状主要与母牛甲相似,A正确,BCD错误。故选A。3.(2023·广东·中考真题)合成生物学是当前生物学领域的研究热点之一,我国科学家利用经基因改造的酵母菌,以玉米秸秆(主要成分是纤维素)为原料合成淀粉和蛋白质。下列叙述错误的是(

)A.酵母菌能进行光合作用 B.人体无法消化吸收纤维素C.淀粉和蛋白质可以供能 D.该技术为粮食生产提供新思路【答案】A【解析】A.酵母菌是单细胞真菌,没有叶绿体,不能进行光合作用,A错误。B.纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖,在自然界中分布最广、含量最多,占植物界碳含量的50%以上。人体消化道内不存在纤维素酶,不能消化纤维素,因此纤维素不能给人体提供能量,B正确。C.淀粉等糖类、蛋白质都是组成细胞的主要物质,并能为生命活动提供能量。糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,也能提供少量的能量,C正确。D.我国科学家利用经基因改造的酵母菌,以玉米秸秆(主要成分是纤维素)为原料合成淀粉和蛋白质。该技术为粮食生产提供新思路,D正确。故选A。4.(2023·山东临沂·中考真题)克隆羊、“试管婴儿”和太空椒等都是应用的现代生物技术。下列叙述正确的是(

)A.克隆羊“多莉”的培育利用了杂交技术B.“试管婴儿”的培育利用了无性生殖原理C.胰岛素的生产利用了转基因技术D.太空椒是太空特殊环境诱发定向变异的结果【答案】C【解析】A.克隆羊“多莉”的培育利用了核移植、胚胎移植技术,A错误。B.“试管婴儿”的培育属于有性生殖,B错误。C.胰岛素的生产利用了转基因技术,利用转基因技术获得胰岛素的过程包括:①获得人类胰岛素的基因,②将人类胰岛素的基因与质粒结合形成重组质粒,③将质粒导入大肠杆菌细胞内,④重组质粒上的人类胰岛素的基因会在大肠杆菌生活时进行表达,合成胰岛素,⑤人工大规模培养大肠杆菌,在发酵液中提取胰岛素。C正确。D.太空椒是太空特殊环境诱发了基因突变,这种变异是不定向的,D错误。故选C。5.(2023·云南·中考真题)酸奶不仅酸甜可口,而且具有丰富的营养。制作酸奶时主要用到的微生物是()A.青霉菌 B.酵母菌 C.乳酸菌 D.醋酸菌【答案】C【解析】A.青霉素是从青霉菌中提炼出的一种常用的广谱抗生素,通过抑制细菌细胞壁的合成起杀菌作用,A不符合题意。B.做馒头、面包、酿酒等需要酵母菌,B不符合题意。C.酸奶是以鲜牛奶为原料,在无氧的条件下由乳酸菌发酵而成,发酵的最适宜温度是20~30℃,发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,是一种高营养食品,C符合题意。D.陈醋利用的醋酸菌的发酵而制成的,D不符合题意。故选C。6.(2023·青海西宁·中考真题)下列实例与所使用的生物技术搭配不正确的是(

)A.青海老酸奶的制作——发酵技术B.青稞植物用种子繁殖后代——组织培养技术C.小羊“多莉”的诞生——克隆技术D.利用大肠杆菌生产胰岛素——转基因技术【答案】B【解析】A.酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成。牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸,易于消化,具有甜酸风味,利用了发酵技术,A正确。B.植物的组织培养是利用无性生殖的原理快速繁殖植物的高新技术手段,而青稞植物用种子繁殖后代属于有性生殖,B错误。C.克隆又称“体细胞的无性繁殖”。在克隆羊多莉的培育过程中,由甲羊提供细胞核,乙羊提供去核卵细胞,丙羊是代孕母羊,多莉的相貌与甲羊相似,说明遗传信息储存在细胞核中。故小羊“多莉”的诞生利用了克隆技术,C正确。D.转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术。由于细菌繁殖速度很快,科学家把人的胰岛素基因转移到大肠杆菌中,使大肠杆菌表达出了人的胰岛素,故产生胰岛素的大肠杆菌使用到了基因工程技术,D正确。故选B。7.(2024·湖南长沙·模拟预测)下列应用实例与必须采用的生物技术,搭配错误的是()A.快速培育无病毒植株——植物组织培养B.杂交水稻——杂交育种C.“试管婴儿”的诞生——克隆技术D.酿酒——发酵技术【答案】C【解析】A.培养无病毒植株是利用组织培养在无菌条件下培养获得的,因此必须采用组织培养,故A正确。B.杂交水稻利用了生物多样性中基因(遗传物质)的多样性,故采用的是杂交育种,故B正确。C.“试管婴儿”的诞生采用了体外受精技术和胚胎移植,故C错误。D.利用酵母菌发酵酿酒采用的是发酵技术,故D正确。故选C。8.(2024·辽宁沈阳·模拟预测)下列生物技术的成果中,利用了细胞工程的是(

)A.袁隆平院士利用野生水稻与普通水稻杂交,培育出超级水稻B.将苏云金杆菌的杀虫毒素基因导入到棉花细胞中,培育出抗虫棉C.通过克隆技术,培育出克隆羊D.通过返回式卫星搭载种子,培育出太空南瓜【答案】C【解析】A.袁隆平院士培育的超级水稻是利用了不同水稻的基因不同,通过有性生殖过程进行自然的随机的基因重组,然后通过人工选择培育形成的新品种,属于杂交育种,故A不符合题意。B.采用基因工程技术将苏云金杆菌的杀虫毒素基因导入到棉花细胞内培育出抗虫棉的原理是基因重组,属于基因工程,故B不符合题意。C.克隆羊的培育需要用到体细胞克隆技术,是在细胞水平上的生物技术,属于细胞工程,故C符合题意。D.太空南瓜是利用太空的无重力环境产生的基因突变,不是细胞工程,故D不符合题意。故选C。9.(23-24八年级上·山东日照·期中)下列不属于仿生学的原理技术的是(

)A.模仿人脑的功能——智能机器人B.模仿蝇的复眼——蝇眼照相机C.模仿长颈鹿的长颈——电视天线D.模仿蝴蝶的体表鳞片——人造卫星控温系统【答案】C【解析】A.科学家模仿人脑制造出了智能机器人属于仿生技术的运用,A正确。B.依照蝇的复眼制造了蝇眼照相机,这属于仿生学范畴,B正确。C.科学家根据长颈鹿利用紧绷的皮肤可控制血管压力的原理,研制了飞行服--“抗荷服”,C错误。D.科学家们受蝴蝶身上的鳞片会随阳光的照射方向自动变换角度而调节体温的启发,将人造卫星的控温系统制成了叶片正反两面辐射、散热能力相差很大的百叶窗样式,属于仿生,D正确。故选C。10.【新考法】克隆技术与转基因技术(2024·辽宁鞍山·二模)如图1、2是“多莉羊”和“超级鼠”获得的实验过程,请据图回答问题:

(1)超级鼠的获得采用了技术、在这项研究中,被转移的基因是而多莉羊的诞生使用的是技术。(2)多莉的性状与相似。因为它的来自该羊。(3)若B羊的卵细胞中有n条染色体,那么,多莉羊的一个体细胞中含有条染色体。【答案】(1)转基因大鼠生长激素基因克隆(2)B羊细胞核(3)2n【解析】(1)转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术。它是在分子水平上进行的遗传操作,按照预先设计的蓝图把一种生物的基因分离出来,在体外进行拼接组合,然后转入另一种生物的体内,从而改造某些遗传性状,最终获得人们所需要的新品种。结合题图可知,超级鼠的获得采用了转基因技术,在这项研究中,被转移的基因是大鼠生长激素基因。克隆指的是先将含有遗传物质的供体细胞的核移植到去除了细胞核的卵细胞中,然后促使这一新细胞分裂繁殖发育成胚胎。当胚胎发育到一定程度后,再被植入动物子宫中使动物怀孕,便可产下与提供细胞核者基因相同的动物。克隆技术是一种无性繁殖技术。结合题图可知,多莉羊的诞生使用的是克隆技术。(2)细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。在克隆的过程中,谁提供了细胞核,克隆出来的生物就像谁。结合题图可知,多莉的性状与B羊相似,因为它的细胞核来自该羊。(3)羊等哺乳动物的生殖细胞(精子、卵细胞)中的染色体是其体细胞的一半。可见,若B羊的卵细胞中有n条染色体,那么,B羊的乳腺细胞含有2n条染色体,所以,多莉羊的一个体细胞中也含有2n条染色体。1.(2023·黑龙江牡丹江·中考真题)科学家利用北极比目鱼抗冻蛋白基因培育出了耐储存西红柿新品种,这项研究采用的是()A.克隆技术 B.转基因技术 C.发酵技术 D.仿生技术【答案】B【解析】A.克隆技术:克隆新个体的基因与原来个体的基因基本完全相同。克隆技术:是不经过两性生殖细胞的结合而获得新个体的方法,属于无性生殖。如克隆“多莉”的过程中采用了细胞核移植、胚胎移植等现代生物技术,A不符合题意。B.转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术。它是在分子水平上进行的遗传操作,按照预先设计的蓝图把一种生物的基因分离出来,在体外进行拼接组合,然后转入另一种生物的体内,从而改造某些遗传性状,最终获得人们所需要的新品种。科学家利用北极比目鱼抗冻蛋白基因培育出了耐储存西红柿新品种,这项研究采用的是转基因技术,B符合题意。C.发酵技术是指利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模的生产发酵产品的技术。微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,C不符合题意。D.仿生学:科学家通过对生物的认真观察和研究,模仿生物的某些外形、结构和功能而造出新仪器、新设备的科学,D不符合题意。故选B。2.(2023·海南·中考真题)下列实例与采用的技术对应不正确的是()A.利用酵母菌、醋酸菌分别制作果酒和果醋——发酵技术B.利用草莓部分组织可以短期内诱导出大量试管苗——杂交技术C.将环斑病毒株系Ys的复制酶基因转入番木瓜,培育出抗病毒番木瓜——转基因技术D.将北极狼体细胞中的细胞核与比格犬的去核卵细胞融合,培育出北极狼——克隆技术【答案】B【解析】A.利用酵母菌制作果酒的原理是:在无氧条件下,酵母菌能够进行酒精发酵;醋酸菌可以利用酵母菌无氧呼吸产生的酒精来发酵醋酸,A正确。B.利用植物组织培养技术,只需用少量植物材料,就可以在短期内诱导出大量“试管苗”,B错误。C.利用转基因技术,将环斑病毒株系Ys复制酶(PRVRP)基因转入番木瓜,可获得的高抗优质的转基因木瓜品系,C正确。D.动物克隆是一种通过核移植过程进行无性繁殖的技术,就是将被克隆对象的一个细胞经过显微手术移植到契合卵母细胞中,在适当条件下可以重新发育成一个正常的克隆胚胎,将北极狼体细胞中的细胞核与比格犬的去核卵细胞融合,培育出北极狼——克隆技术,D正确。故选B。3.(2023·山东日照·中考真题)过去人们常用有机磷农药防治害虫,而抗药性强的害虫体内酯酶活性很高,它能使有机磷农药分解,研究人员已将控制酯酶合成的基因分离出来,并将其导入细菌体内,培养出了能合成酯酶的工程菌。该成果在环保上的意义是()A.减少农药的使用量B.以菌治虫,有效控制虫害C.处理农药的残留污染D.与作物共生,促进作物生长【答案】C【解析】ABC.根据题干信息可知,抗药性强的害虫体内酯酶活性很高,它能使有机磷农药分解,故培养出的能合成酯酶的工程菌能批量生产脂酶,用来分解农药,而不是减少农药使用,也不属于以菌治虫,故该成果在环保上具有处理农药残留污染的意义,AB错误,C正确。D.题干中的叙述属于转基因技术,能合成酯酶的工程菌与作物没有共生关系,D错误。故选C。4.(2023·湖南长沙·中考真题)园艺师将无害的病毒基因转移到郁金香中,使花色格外艳丽。这运用的技术是()A.杂交技术 B.发酵技术 C.克隆技术 D.转基因技术【答案】D【解析】A.杂交育种技术是将两个或多个品种的优良性状通过交配集中在一起,再经过选择和培育,获得新品种的方法,叫作杂交技术,A不符合题意。B.发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术,称为发酵技术,B不符合题意。C.克隆技术是核移植技术,把一种生物的细胞核移到另一个去核卵细胞中,克隆后代完全和供核亲代完全相同,故倒伏水稻无法通过克隆技术培育出抗倒伏水稻,C不符合题意。D.转基因技术是把一种生物的某个基因,用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中,培育出的转基因生物,就有可能表现出转入基因所控制的性状,这种技术就叫转基因技术,D符合题意。故选D。5.(2023·内蒙古通辽·中考真题)下列应用实例与采用的生物技术,搭配正确的是(

)A.用大肠杆菌生产胰岛素一转基因技术B.试管婴儿的诞生一克隆技术C.制作酸奶一酵母菌的发酵技术D.蟹爪兰在仙人掌上开花一扦插技术【答案】A【解析】A.转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因,将其转入另一种生物中,使与另一种生物的基因进行重组,从而产生特定的具有变异遗传性状的物质。利用大肠杆菌生产胰岛素属于转基因技术,A正确。B.试管婴儿的诞生利用体外受精,体内发育,属于有性生殖,而克隆技术属于无性生殖,B错误。C.制作酸奶利用的是发酵技术,乳酸菌发酵利用乳酸菌分解乳糖产生乳酸,C错误。D.嫁接是指把一个植物体的芽或枝,接在另一个植物体上,使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体,在仙人掌的上面开满了蟹爪兰的花,这种繁殖方法是嫁接,D错误、故选A。6.(2023·黑龙江·中考真题)人类广泛应用遗传变异原理培育新品种,下列有关常见育种方法描述错误的是()A.高产奶牛是通过人工选择的方法培育出来的B.高产抗倒伏小麦是利用杂交方法培育的新品种C.太空椒是普通椒经诱导发生基因突变选育的新品种D.能合成人胰岛素的大肠杆菌是利用克隆技术培育出来的【答案】D【解析】A.对普通奶牛进行多代人工选择,得到高产奶牛,属于人工选择培育,A正确。B.杂交育种是将两个或多个品种的优良性状通过交配集中一起,再经过选择和培育,获得新品种的方法。高产抗倒伏小麦是利用杂交方法培育的新品种,B正确。C.在宇宙辐射和微重力等因素的作用下,有些种子的遗传物质发生变化,产生变异,这是可遗传变异。太空椒是普通椒经诱导发生基因突变选育的新品种,C正确。D.转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术。由于细菌繁殖速度很快,科学家把人的胰岛素基因转移到大肠杆菌中,使大肠杆菌表达出了人的胰岛素,故产生胰岛素的大肠杆菌使用到了基因工程技术,D错误。故选D。7.(2023·湖南常德·中考真题)生物技术正在引发新的技术革命。下列生物技术与应用实例搭配不正确的是()A.克隆技术——培育多莉羊 B.转基因技术——AI(人工智能)C.转基因技术——培育抗虫青菜 D.植物组织培养技术——培育无病毒植株【答案】B【解析】A.多莉羊的诞生利用的是克隆技术,A正确。B.生物信息学是一门学科,转基因技术属于生物技术,人工智能一种工具,不属于生物技术,B错误。C.培养抗虫棉利用的是转基因技术,在棉花的细胞中转入了能抵抗虫害的基因,是转基因技术,C正确。D.培养无病毒植株是利用组织培养在无菌条件下培养获得的,因此必须采用组织培养,不属于无士栽培技术,D正确。故选B。8.(2023·湖北宜昌·中考真题)人工选育、杂交育种、诱变育种、转基因育种等育种方式蕴含的相同原理是()A.直接改变了生物体的某些性状 B.使生物体的遗传物质发生了相应改变C.生物体发生的变化属于不遗传的变异 D.生物体定会产生有利变异【答案】B【解析】人工选择是在生产和生活实践中,人们根据自己的需求和爱好不断选择和培育生物新品种的过程。利用基因在亲子代之间的传递,使基因重组,产生稳定的、可以遗传的、具有优良性状的新品种,属于杂交育种。诱变育种是利用物理、化学因素处理生物,使其引起诱发突变的育种方法。转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术。它是在分子水平上进行的遗传操作,按照预先设计的蓝图把一种生物的基因分离出来,在体外进行拼接组合,然后转入另一种生物的体内,从而改造某些遗传性状,最终获得人们所需要的新品种。可见,人工选育、杂交育种、诱变育种、转基因育种等育种方式蕴含的相同原理是:使生物体的遗传物质发生了相应改变。故B正确,ACD错误。故选B。9.(2023·山东日照·中考真题)下列食品与其制作过程中使用细菌或真菌的对应关系,错误的是A.米酒——酵母菌B.酸奶——乳酸菌 C.醋——醋酸菌D.面包——曲霉【答案】D【解析】制米酒要用到酵母菌,A正确;制酸奶要用到乳酸菌,B正确;制醋要用到醋酸杆菌,C正确;制面包要用到酵母菌,D错误。10.(2024·广东肇庆·一模)菜青虫以菜叶为食,危害蔬菜产业,我国科学家已经培育出“菜青虫不吃的青菜”,“菜青虫不吃的青菜”培育过程应用的生物技术与下列生物培育所用技术相同()A.多莉绵羊 B.抗虫棉 C.试管婴儿 D.无籽西瓜【答案】B【解析】A.多莉绵羊是通过体细胞克隆技术培育出的,A不符合题意。B.转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一个生物体DNA中的生物技术;培养抗虫棉利用的是转基因技术,在棉花的细胞中转入了能抵抗虫害的基因,B符合题意。C.“试管婴儿”指利用人工方法,让卵细胞和精子在体外受精,受精卵在体外形成早期胚胎后再植入子宫,胚胎在子宫内完成发育而诞生的婴儿,培育“试管婴儿”应用的生物技术不是是转基因技术,C不符合题意。D.无籽西瓜的培育原理是染色体变异,采用人工诱导多倍体的方法,D不符合题意。故选B。11.(2023·新疆·中考真题)关于生物技术应用的叙述合理的是(

)A.利用乳酸菌发酵可制作米酒、泡菜等食品B.利用转基因技术可使大肠杆菌生产人胰岛素C.利用冰箱冷藏保存食物可以杀死细菌和真菌D.利用克隆培育的多莉羊与代孕母羊遗传物质相同【答案】B【解析】A.利用乳酸菌发酵可制作泡菜等食品;而米酒需要酵母菌发酵,A错误。B.转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一种生物体内的生物技术。由于细菌繁殖速度很快,科学家把人的胰岛素基因转移到大肠杆菌中,使大肠杆菌表达出了人的胰岛素,故产生胰岛素的大肠杆菌使用到了基因工程技术,B正确。C.利用冰箱冷藏保存食物的原理是低温可以抑制细菌和真菌的生长和繁殖,低温并不能杀死细菌和真菌,C错误。D.克隆又称“体细胞的无性繁殖”。在克隆羊“多莉”的培育过程中,由甲羊提供细胞核,乙羊提供去核卵细胞,丙羊是代孕母羊,多莉的相貌与甲羊相似,说明遗传信息储存在细胞核中,D错误。故选B。12.(2023·山东滨州·中考真题)自克隆羊“多莉”问世以来,克隆技术突飞猛进,已被广泛应用于许多相关领域。下列关于克隆技术的说法错误的是()A.利用克隆技术可以快速培育优良的家畜品种,达到改良性状的目的B.应用克隆技术可以将转基因动物大量繁殖,降低基因工程药物的成本C.人体克隆涉及技术、伦理、道德和社会等复杂问题,还会导致遗传上的退化D.人们可以从濒危动物身上选取适当的体细胞进行克隆,达到有效保护物种的目的【答案】A【解析】A.克隆属于无性生殖,完全保留母本的性状,不会快速改良某些动物的性状,繁殖速度快,故A错误。B.克隆技术还可用来大量繁殖许多有价值的基因。例如,在基因工程操作中,科学家们为了让细菌等微生物“生产”出名贵的药品(如治疗糖尿病的胰岛素、有希望使侏儒症患者重新长高的生长激素和能抗多种病毒感染的干扰素等),分别将一些相应的人体基因转移到不同的微生物细胞中,再设法使这些微生物细胞大量繁殖。与此同时,人体基因数目也随着微生物的

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