盒马鲜生营销策略存在的问题及优化建议6700字

地研究我国新零售的发展策略，找出顺应时代发展的新型商业模式，本文采用SWOT分析等方法从多个角度对生鲜电商行业的典型企业一一盒马鲜生进行剖 3(一)研究背景 3(二)研究现状 3 4二、相关概念阐述 4 4 4 4 4 4 5(三)新零售发展对生鲜超市的影响 5 5 5(二)盒马鲜生商业模式分析 5 5 6 6四、盒马鲜生营销策略存在的问题 7 7(二)市场细分过于独断 7(三)付款模式单— 8(四)产品质量不 8五、盒马鲜生营销策略存在的问题改进 8 8(二)明确市场细分，推出新模式 9(三)提供多元化支付方式 9(四)加强生鲜商品质量把控 9参考文献 一、绪论(一)研究背景在近年经济结构不断转型的大背景下，我国的零售市场已经出现饱和趋势，市场竞争也从不断扩张转向优化整合的新阶段，这意味着更多更成熟的商品运营模式在不断产生。信息技术的发展、物流冷链基础建设和线上支付技术的优化，使得电商购物的便利性和可选择性越来越受到消费者认可，生鲜电商应运而生。2016年11月，国务院办公厅出台了关于实体零售创新转型的一系列文件，新零售迅速受到市场与资本的热捧。大数据、冷链运输、AI智能分析等科技，在商品生产、销售，甚至售后数据分析方面都对新零售的发展起到了巨大的推动作用，同时在使得线上APP和线下门店的有机结合，打造线上线下一体化的零售模式，新零售无疑是顺应新时代发展的一大亮点。生鲜类产品作为民众的日常生活消费必需品，一直是食品消费市场中重要的品类之一。消费者对性价比、便利性的有着越来越高的诉求，生鲜电商更能满足消费者的需求，现如今传统线下生鲜零售企业承受着销量日渐低迷的压力，同时也倒逼着整个行业寻求新的突破。(二)研究现状卢志超(2021)认为随着新一轮互联网信息技术革命的深入，传统零售行业与传统电商的发展已经难以匹配人民生活水平及消费需求的飞速提升。新零售概念一经提出就被广泛关注，是一种新型的线上线下深入融合大大提升物流效率的罗波(2020)也指出自新零售概念提出以来，行业内就涌现出一批又一批的先驱企业。而盒马鲜生以其独特先进的商业模式，使其一度发展成为行业的标杆。倪徐冰(2020)在新零售背景下，盒马鲜生运用大数据、云计算，新型冷链运输等高新科技，从原产地到供应链到仓储等等建立了一套完备的体系，甚至通过独特的仓储模式和配送物流，尽力满足顾客需求，体现了其区别于传统零售行业的优势性和创新性。通过以上文献，不难看出，新零售重塑了一个以"人"为中心的商业模式，推动行业线上线下加速结合。新零售业态发展方兴未艾，新零售项目不断推陈出新。虽然行业中有着像盒马鲜生一般勇于创新发展的优秀企业，但新零售目前也出现了诸如运营成本高、运输折损严重、生鲜基地建设不完善等严峻挑战等问题。(三)研究意义随着线上购物方式的普及和物流冷链的成熟，中国生鲜市场将在未来继续高速发展。商业模式的发展改革已经与科技的进步牢牢关联，信息技术是前沿技术，能为社会经济发展提供较好的理论基础，但如何让它与传统生鲜零售相结合产生更先进的商业模式，这仍是需要进行探索的。随着互联网技术的发展，传统商业模式已不适应新型的竞争环境，通过商业模式创新形成新的发展模式，才有可能实现自身的持续发展。本文以新零售为出发点，采取SWOT分析等方法，选择代表性企业—一盒马鲜生，对其商业模式进行分析，从个体案例中分析出行业的发展趋势及建议。(一)新零售在学术界，新零售的概念迄今为止还未有定论，但相关研究学者们从不同的层面给新零售下定义。尹梦琦(2021)指出新零售模式是通过互联网进行联结，通过数据演算，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，是融合了线上线下双渠道、零售与科技结合产生的全新模式。当下对新零售普遍认可的定义：新零售模式就是信息技术在商业上的应用，通过信息技术改变传统低效的产品流通方式，调整传统零售业结构，综合线上和线下交易的新模式。(二)新零售的特点线下的实体商铺和线上的网店、微店相结合，让实体店铺的即时性、体验性等优势和线上的庞大流量优势结合，把线上的用户引导至线下实体店铺，同时引导线下的顾客到线上交易，实现信息互通，从而使消费者能够随时随地进行购买体验，协同创造价值。商家通过收集、记录和分析消费者交易数据，对消费者的喜好进行评估，以此作为依据，为顾客提供更加人性化的服务，使得消费者的体验大大提升，也让商家和消费者能够更方便和频繁地沟通交流，根据反馈不断完善。3.商品数字化(三)新零售发展对生鲜超市的影响良好的用户体验，为门店做出品牌推广，同时结合线上APP进行网络宣传，更(一)公司简介盒马鲜生，成立于2015年3月，是阿里巴巴集团旗下的新零售平台。盒马端为消费区，后端为仓储配送区，同时盒马保证门店附近3公里范围内，30分钟送货上门。2016年盒马鲜生的第一家门店在上海开业，被业内人士称为"新零同时盒马打造了属于自己的同名APP,门店安排专人在线下进行宣传，全方(二)盒马鲜生商业模式分析在价值主张方面，盒马鲜生作为一个020模式的生鲜平台，其主要产品是老百姓每天生活所不可或缺的生鲜食品，虽然目前的主要客户主要集中在25到35岁的人群，这类人群每天要面对着柴米油盐，同时也愿意为高品质高价格的盒马主打的“5公里范围内30分钟送达”,也迎合了目标也省去了这部分的资源耗费，同时利用APP的后台获取用户数据的购物偏好，通过APP平台为消费者提供更为精确的购物推广，为客户构建一对一的独家购物体验营销，不断扩大品牌知名度。精准零售依托大数据分析平台，通过APP(一)用户体验下降自2018年起第一例盒马的食品问题被曝光出来，各个方面显现出来的问题(二)市场细分过于独断(三)付款模式单一虽然移动支付这一技术给商品购买带来了极大的便利，但根据问卷反馈来看，几乎所有用户都提到了，目前盒马鲜生只能使用其同名APP上的付款码进虑到老年群体不习惯使用电子线上支付的问题，同时配备只收付现金的收银虽然要求使用APP可以做到品牌推广，通过记录用户消费记录来推算偏好进行更好的产品推送，但用户还是不满其“APP空占内存”“不能提升付款便利性”(四)产品质量不一势不必多说，但近年来也有出现大量关于线上购物“实物与图片不符”,以次充(一)致力改善顾客体验盒马鲜生在目前的状态下应该积极发挥自身的优势，从线上线下相结合入(二)明确市场细分，推出新模式(三)提供多元化支付方式支付结账作为购物的最后一环也是重要的一环，仅仅局限于APP背后的支(四)加强生鲜商品质量把控品质的精益求精，所以盒马可以将选品高质量作为往后营销策略的一大全新亮[1]秦志勇，冯进展.“互联网+”对生鲜电商运作及流通的影响[J].商业经济研[2]尹梦琦，陈雅婷.基于用户视角的生鲜电商营销研究——以盒马鲜生为例[J].[3]刘柳.基于波特五力模型的生鲜电商行业现状分析与策略一—以“盒马鲜[5]罗波，毛军权.基于SWOT分析的生鲜电商行业发展研究一一以盒马鲜生为[6]中国连锁经营协会.2020年行业基本情况及超市百强调查[R/OL].(2021-06-07)[2021-07-28].[7]卢志超，陈倩.生鲜电商新零售的商业模式研究[J].中国集体经[8]崔淑娟.零售企