初中化学跨学科实践活动8 海洋资源的综合利用与制盐课件-2024-2025学年九年级化学人教版（2024）下册

第九单元溶液跨学科实践活动8海洋资源的综合利用与制盐活动目标1.了解海洋中的资源，认识不同类型海洋资源的利用情况。2.通过海水制盐的实践活动，形成利用物质性质差异实现物质分离的思路与方法。3.了解氯化钠在工业生产中的应用及对人体健康的重要作用。活动设计与实施任务一了解海洋资源1.海洋资源的形成是一个复杂的自然过程，涉及地质、气候、生物、天文等因素的相互作用。（1）海洋是一个巨大的资源宝库，蕴含着丰富的资源，主要有海洋生物资源、海洋矿物资源、海洋动力资源、海洋化学资源等。活动设计与实施活动设计与实施（2）不同海域的海洋生物资源分布状况具有各自的特点，黄海和渤海的生物物种约有4200种，东海约有11300种，南海约有12900种。（3）不同海域的矿物资源分布各有特点，渤海以油气资源为主，黄海以海砂、油气资源为主，东海以油气资源为主，南海以油气资源、海底矿物为主。活动设计与实施温馨提示:活动设计与实施2.了解海洋可再生能源（1）海洋可再生能源主要包括以下几种类型：活动设计与实施（2）从上述能源中选取一种，至少选择两个角度阐述其利用现状并汇总于表格中。(下表仅供参考)活动设计与实施（3）总结海洋可再生能源的优势和不足。海洋可再生能源的优势：可持续性、资源广泛、绿色清洁等。海洋可再生能源的不足：技术挑战、成本问题。活动设计与实施温馨提示:能源利用现状可从多个角度描述，如地理分布、技术成熟度、经济性、对环境的影响等。活动设计与实施任务二从海水制取粗盐1.查阅资料，了解海水中所溶解的主要物质及其质量分数（可采用图、表等形式呈现）。活动设计与实施2.根据海水中主要物质的质量分数和溶解度随温度变化情况，设计实验方案将氯化钠从海水（可以用自制海水代替）中分离出来并绘制实验操作图，注明操作注意事项。（1）实验目的：将氯化钠从海水中分离出来。（2）实验原理：海水中氯化钠的质量分数约为2.7%，氯化钠的溶解度受温度的变化影响不大。因此适宜选用蒸发结晶法进行分离。活动设计与实施（3）实验用品：铁架台（含铁圈）、酒精灯、蒸发皿、玻璃棒。（4）实验操作如图3所示。①加热过程中用玻璃棒不断搅拌的目的是防止因局部温度过高，造成液滴飞溅。②当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热。活动设计与实施物质分离的一般思路与方法（如图4所示）活动设计与实施温馨提示:海水中溶解有多种盐分，包括多种元素，它们构成海水中的有机物和无机物。其中每千克海水中含量在1mg以上的元素有12种，包括氯、钠、镁、硫、钙、钾、溴、碳、锶、硼、硅和氟，它们约占海水中全部盐分元素含量的99.9%。活动设计与实施方法导引:物质的分离与提纯旨在从混合物中分离出目标物质，或去除不需要的成分。活动设计与实施任务三从粗盐制取精盐1.从粗盐到精盐需要经过的步骤：粗盐未经提纯和加工，所以含有多种杂质，如泥沙等难溶性杂质。请设计实验除去此类难溶性杂质，绘制实验流程图，并说明不同操作中所用到的同一仪器的不同作用。（以下内容仅供参考）活动设计与实施（1）实验流程图：活动设计与实施（2）不同操作中使用的同一仪器为玻璃棒，在溶解中的作用是搅拌，加速溶解；在过滤中的作用是引流；在蒸发中的作用是搅拌，防止因局部温度过高造成液滴飞溅。活动设计与实施2.查阅国家标准，了解国家关于食用盐理化指标的相关规定。根据国家标准GB2721-2015《食品安全国家标准食用盐》的规定，食用盐的理化指标包括以下几点：活动设计与实施活动设计与实施知识拓展:在天津创办的久大精盐公司是我国第一家工业化生产精盐的企业。据《久大历年大事记略卷》中记载，其生产过程大致如下：活动设计与实施任务四了解氯化钠的重要价值1.查阅资料，利用图或表等形式说明氯化钠在工业生产中的广泛应用。（以下内容仅供参考）知识拓展:氯化钠在工业上用途非常广泛，是许多工业过程中不可或缺的原料。主要用于化工生产、制盐工业、制药工业、无机和有机工业、制冷剂生产、食品工业等领域。活动设计与实施活动设计与实施2.了解氯化钠的生理功能，以及食用盐摄入过多或过少对人体健康的影响，填写表格。（以下内容仅供参考）根据世界卫生组织（WHO）建议，成人每日摄入盐（氯化钠）应不超过5g。氯化钠的生理功能见下表：活动设计与实施活动设计与实施人体中食盐的合理摄入对健康至关重要，过量摄入氯化钠可能会对健康造成不利影响，如高血压、心血管疾病、胃癌、骨质疏松、肾功能损伤等；摄入氯化钠不足也会引起一系列健康问题，如低钠血症、电解质紊乱、脱水风险、视力模糊和心率加速等。活动设计与实施方法拓展:物质的性质、转化、用途之间的关系：活动设计与实施温馨提示:人体对钠的需求量与个体的运动量、气温和饮食习惯等因素有关。活动设计与实施3.调查市场上销售的食用盐，完成下列问题。（1）了解市场上销售的食用盐种类，完成下表：（表中内容仅供参考）活动设计与实施（2）为自己的家庭选择合适的食用盐，并说明依据。（以下内容仅供参考）选择**牌低钠盐，选择依据是：家人有遗传性高血压，低钠盐适合家人食用，且**品牌是盐业中知名品牌，质量有保障，价格也较合适。活动设计与实施温馨提示:当购买某物品时，需要考虑多个因素再作出明智的消费决策。