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文档简介
组成元素糖类:CHO(几丁质
CHON)脂质氨基酸:CHON(S)蛋白质:CHON(S)核苷酸:CHONP
核酸:CHONP脂肪:CHO磷脂:CHONP固醇:CHO(胆固醇、性激素、维生素D)1、肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数2、氨(羧)基数=肽链数+R基上氨(羧)基数3、蛋白质相对分子质量=氨基酸数×氨基酸平均相对分子质量
-18×脱水个数-2×二硫键数4、N原子数=氨基酸数+R基上的N原子数=肽键数+肽链数+R基上的N原子数C原子数=氨基酸数×2+R基上C原子数=(肽键数+肽链数)×2+R基上C原子数O原子数=氨基酸数×2+R基上O原子数-脱水数=(肽键数+肽链数)×2+R基上O原子数-脱水数H原子数=氨基酸数×4+R基上H原子数-脱水数×2-二硫键数×2练习某个多肽中有O原子p个,N原子q个,它彻底水解后,只得到如图所示四种氨基酸。则1分子该多肽水解得到的赖氨酸个数为()√A.p-qB.q-pC.p-q+1D.q-p+1O原子数=氨基酸数×2+R基上O原子数-脱水数N原子数=氨基酸数+R基上的N原子数肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数2.5
核酸是遗传信息的携带者银烛秋光冷画屏,为什么DNA能够提供犯罪嫌疑人的信息?刑侦人员将从案发现场收集到的血液、头发等样品中提取的DNA,与犯罪嫌疑人的DNA进行比较,就有可能为案件的侦破提供证据。DNA指纹检测核酸脱氧核糖核酸(简称DNA)核糖核酸(简称RNA)1.核酸的种类(一)核酸的种类及其分布人的口腔上皮细胞中DNA、RNA的分布情况洋葱鳞片叶表皮细胞中DNA、RNA的分布情况DNA+甲基绿绿色RNA+吡罗红红色DNA:真核细胞的DNA主要分布在细胞核中,线粒体、叶绿体中也有少量DNA。原核细胞的拟核、质粒,DNA病毒中也有。RNA:主要分布在细胞质中。RNA病毒中也有。2.核酸的分布1.组成单位:一个核苷酸=一分子(磷酸+五碳糖+含氮碱基)五碳糖含氮碱基P(二)核酸是由核苷酸连接而成的长链核苷酸2.组成元素:C、H、O、N、P碱基:A、T、G、C碱基:A、U、G、C脱氧核苷酸核糖核苷酸(二)核酸是由核苷酸连接而成的长链(二)核酸是由核苷酸连接而成的长链脱氧核糖碱基P核糖碱基P1234512345OHOHOHH腺嘌呤(A),鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C),尿嘧啶(U)腺嘌呤(A),鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C),胸腺嘧啶(T)腺嘌呤脱氧核糖核苷酸胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸胞嘧啶脱氧核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸鸟嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸(二)核酸是由核苷酸连接而成的长链碱基:A、T、G、CA、U、G、C碱基:脱氧核糖AP脱氧核糖TP脱氧核糖GP脱氧核糖CP核糖AP核糖UP核糖GP核糖CP磷酸、___种五碳糖、___种碱基,构成___种核苷酸258两种核苷酸的比较:(二)核酸是由核苷酸连接而成的长链AT核苷酸链ATO磷酸二酯键单链DNAPPPPATGC脱氧核苷酸长链核苷酸链的形成脱水缩合脱氧核苷酸脱氧核苷酸连接成的长链DNA分子(双链)(二)核酸是由核苷酸连接而成的长链脱水缩合磷酸二酯键(DNA双螺旋)(二)核酸是由核苷酸连接而成的长链教材P34图2-14标出磷酸二酯键碱基互补配对规则A与T配对(A=T)G与C配对(G≡C)PAPGPTPTPC核苷酸链PTPAPGPCPA氢键嘧啶数=嘌呤数核糖核苷酸核糖核苷酸连接成的长链RNA分子(单链)(二)核酸是由核苷酸连接而成的长链嘧啶数≠嘌呤数脱水缩合(二)核酸是由核苷酸连接而成的长链PPPPATGCPPPPATGC初步水解:核苷酸彻底水解:磷酸、五碳糖、含氮碱基
核酸的水解脱氧核苷酸:4种为什么DNA(或RNA)分子具有多样性?DNA:无数种脱氧核苷酸数量大,其排列顺序极其多样化,储存的信息量非常大。(二)核酸是由核苷酸连接而成的长链多样性:核苷酸的数目、排列顺序不同。特异性:对于某一种生物,其遗传物质核苷酸排列顺序是特定的。核酸的多样性和特异性4.核酸的功能(课本P35)1、核酸是细胞内携带遗传信息的物质。2、在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。(二)核酸是由核苷酸连接而成的长链细胞生物非细胞生物:病毒真核生物原核生物①一切生物的遗传物质是_______。②_______是绝大多数生物的遗传物质。③细胞中同时含有___种核酸,但遗传物质只能是__________④病毒颗粒中只有___种核酸,即它的遗传物质生物的遗传物质核酸DNA2DNA1DNARNA组成元素C、H、O、N、P基本组成单位4种__________
4种_________________组成五碳糖脱氧核糖核糖碱基腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)、包嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)尿嘧啶(U)无机酸磷酸一般结构两条脱氧核苷酸链构成一条核糖核苷酸链构成分布真核生物的细胞核、线粒体、叶绿体、原核生物的拟核、质粒、DNA病毒细胞质、RNA病毒功能对生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成有重要作用脱氧核糖核苷酸(脱氧核苷酸)核糖核苷酸多糖、蛋白质、核酸都属于生物大分子物质,它们在组成结构上有没有共同点呢?(三)生物大分子以碳链为骨架(三)生物大分子以碳链为骨架元素功能能源物质功能物质遗传物质储能物质单体单糖氨基酸核苷酸脂肪酸、甘油多聚体多糖蛋白质核酸脂肪构成细胞的化合物中,多糖、蛋白质、核酸是生物大分子。不是生物大分子单体:组成多糖、蛋白质、核酸等生物大分子的基本单位。生物大分子:多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子多聚体:每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为骨架,再由许多单体连接成多聚体。所以生物大分子也是以碳链为基本骨架。名词解释碳是生命的核心元素,没有碳就没有生命。本节小结三、课堂反馈1.组成RNA的五碳糖是()
A.核糖B.葡萄糖C.脱氧核糖D.麦芽糖A2.人神经细胞中的核酸,含有的碱基种类是()1种B.4种C.5种D.8种CC3.下列叙述中,不是核酸的生理功能的是()作为遗传信息的载体存在于细胞中是生物的遗传物质是生物体生命活动的主要承担者对生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成具有极其重要的作用4.
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