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填空题:1、"文明礼貌用语十一字":请,您,您好,谢谢,对不起,再见。2、服务人员在行进时,两脚尖稍外,两脚交替走在一条直线上,称“一字步”以显优美。同时注意:尽量靠右行,不走中间;与上级、宾客相遇时,要点头示礼敬意;与上级、宾客同行至门前时,应主动开门让他们先行,不能自己抢先而行;与上级、宾客上下电梯时应主动开门,让他们先上或先下;引导客人时,让客人、上级在自己的右侧;上楼时客人在前,下楼时客人在后,3人同行时,中间为上宾。在人行道上女士走在内侧,以便使她们有安全感;客人迎面走来或上下楼梯时,要主动为客人让路。3、礼貌服务主要标准:⑴主动⑵热情⑶耐心⑷周到礼节:是指人们日常生活中,特别是在交际场合中,相互之间问候、致意、祝愿、慰问以至于给予必要的协助与照料的惯用形式,礼节是礼貌的具体表现。4、礼仪是在人际交往中,以一定的,约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的过程。涉及仪表、穿着、交往、沟通、语言、情商等内容,礼仪规范的对象是个人行为修养,它适用于人与人之间,团体与团体之间的交往,礼仪是一个人内在修养和素质的外在表现。5、礼貌:是指人与人之间接触交往中相互表示尊重和友好的行为,它体现了时代的风尚和优良的道德品质,是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现。6、陪同引导:若双方并排行进时,服务人员应处于左侧。若双方单行行进时,则服务人员应居于客人左前方约一米左右的位置。当顾客不熟悉进行方向时,一般不应请其先行,同时也不应让其走在外侧;协调行进速度,在陪同引导客人时,本人行进的速度须与对方相协调,切勿我行我素,走得太快或太慢。及时关照提醒,采用正确的体态。如请对方开始行进时,应面向对方,稍许欠身,在行进中与对方交流或答复其提问时,头部和上身应转向对方。7、名片先递给长辈或上级:把自己的名片递出时,应把文字向前方,双手拿出,一边递交一边清楚说出自己的姓名。接对方的名片时,应双手去接,拿到手后,要马上看,正确记住对方姓名后,将名片收起,如遇对方姓名有难认的文字,马上询问,对收到的名片要妥善保管,以便检索。8、把男士介绍给女士;把职位低的人介绍给职位高的人;把晚辈介绍给长辈;把未婚者介绍给已婚者;把主人介绍给客人;把非官方人士介绍给官方人士。即要遵守受尊敬的一方有优先了解对方的权利。如果要每个人轮着自我介绍时,如果无较大年龄差距及职位差距,可以按照顺时针的方向依次进行自我介绍。二、简答题:如何递送名片?(1)面带微笑,注视对方。要大度些,勇敢直视对方的眼睛,展示出自己的自信,让自己神采飞扬。(2)将名片的正面对着对方。这是要站在对方的角度看的,不要递送名片时,名片的正面的正方向是对着自己的,这是个不礼貌的行为。(3)将双手的拇指和食指分别持握名片上端的两角再递送给对方。若只有一只手有空闲时(手上拎着包)只能用右手递送。(4)如果自己是坐着的,应该起位递送或者欠身递送,这是为了证明自己对对方的尊重。双方的高度应在比较一致的高度上。(5)递送时应该要说一些客气话。这是中国礼节上的要求,中国礼节上都存在相互恭维的习惯,这个在递送名片时也很重要(6)注意事项:自己的名片不要放在裤子后面的包里面,应该放在左胸口(心脏)的位置。不要把自己的名片像发传单般随便散发。(让别人产生你的名片不金贵的感觉,降低对你的印象感2、简述会议主席台的座次、餐桌座次以及乘车座次的安排。(1)会议主席台座次为单数时,主要领导居中,2号领导排在1号领导左手位置,3号领导在1号领导右手位置。为偶数时,1、2号领导同时居中,2号领导依然排在1号领导左手位置,3号领导依然在1号领导右手位置。(2)餐桌座次安排。请客人参加宴会,一般情况下主陪坐在面对房门的位置,副主陪坐在主陪的对面;1号客人坐在主陪的右手,2号客人坐在主陪的左手,3号客人坐在副主陪的右手,4号客人坐在副主陪的左手;其他人可以随意。(3)乘车座次安排。小
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