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文档简介
《旅游景区管理》课程教学大纲一、课程简介课程中文名旅游景区管理课程英文名双语授课□是☑否课程代码28114062 课程学分2总学时数32(含实践8)课程类别□通识教育课程□公共基础课程☑专业教育课程□综合实践课程□教师教育课程课程性质☑必修□选修□其他课程形态□线上□线下☑线上线下混合式□社会实践□虚拟仿真实验教学考核方式□闭卷☑开卷☑课程论文□课程作品☑汇报展示□报告☑课堂表现□阶段性测试☑平时作业☑其他(可多选)开课学院管理学院开课系(教研室)旅游管理面向专业旅游管理,旅游管理(对口高职)开课学期第6学期先修课程旅游学概论、旅游资源学、旅游目的地管理、旅游市场营销、旅游经济学后续课程康养休闲旅游、遗产旅游、研学旅行策划、旅游新业态管理选用教材郭亚军,旅游景区管理(第三版)[M].北京:高等教育出版社,2021.参考书目1.邹统钎,旅游景区管理[M].清华大学出版社,2021.2.张河清,旅游景区管理[M].重庆大学出版社,2022.3.杨絮飞.蔡维英,旅游景区管理(第2版)[M].北京大学出版社,2020.课程资源学习通网址:/course-ans/ps/209437550课程简介《旅游景区管理》课程是与景区岗位直接对接的一门专业选修课,通过本课程学习使学生了解旅游景区中基层服务与管理的一些基本知识和基本理论,掌握旅游景区服务接待、旅游景区容量测算、不同类型景区的项目策划和景区营销管理等操作技能,并具备分析和解决景区日常运营中出现的各类问题的综合能力;形成良好的人际沟通素养、较强的组织协调和团队合作意识,增强对祖国壮美河山的热爱之情,构建文化自信和民族情感,培养拥有良好服务和管理理念的中高层景区经营与管理者。二、课程目标表1课程目标序号具体课程目标课程目标1了解旅游景区、旅游景区产品、旅游景区服务接待、景区容量、景区项目设计、景区营销管理等基本概念,掌握旅游地产品生命周期、体验经济、可持续发展等相关理论知识。课程目标2掌握景区服务接待、景区容量计算、不同类型景区项目策划和景区营销管理等操作技能和管理能力,具备分析和解决景区日常运营中出现的各类问题的综合能力。课程目标3形成良好的人际沟通素养、较强的组织协调和团队合作意识,增强对祖国壮美河山的热爱之情,产生强烈的文化自信和民族情感。表2课程目标与毕业要求对应关系毕业要求指标点课程目标毕业要求3:核心素养【M】3.2:具备扎实的专业知识、专业技能和审美素养;能够结合旅游及相关产业发展趋势灵活运用所学知识解决实际问题。课程目标13.3:具备扎实的专业知识、专业技能和审美素养;能够结合旅游及相关产业发展趋势灵活运用所学知识解决实际问题。课程目标2毕业要求5:专业知识【H】5.2:掌握旅游市场开拓、旅游消费心理分析、旅游行为特征分析、旅游资源开发、旅游项目策划、旅游产品设计等方面的传统理论知识。课程目标3毕业要求6:专业技能【M】6.3:具有旅游区域空间分析,发展规划、旅游项目策划、旅游产品和景观设计、电脑设计制图等能力课程目标2三、课程学习内容与方法(一)理论学习内容及要求3-1课程目标、学习内容和教学方法对应关系序号课程模块学习内容学习任务课程目标学习重点难点教学方法学时1认识旅游景区1.旅游景区及相关概念的定义和辨析1.线上学习:完成课前课程任务点2.拓展阅读:国外旅游景区的主要治理模式课程目标1重点:1.旅游景区概念和特点2.旅游景区的地位和作用3.旅游景区的分级和分类4.旅游景区的治理模式难点:1.旅游景区的地位和作用2.旅游景区的治理模式视频学习、查阅文献、讲授法、专题研讨42.旅游景区的特点课程目标13.旅游景区的地位与作用课程目标24.旅游景区的分级和分类课程目标25.旅游景区的治理模式课程目标32旅游景区项目开发管理1.旅游产品的概念、类型、特点和构成个人作业:选择某一类型的旅游景区,依据本章节讲解的相关知识对其进行旅游项目和产品的设计和开发。课程目标1重点:1.旅游景区产品的分类和开发策略;2.旅游景区项目设计的内容和原则;3.不同类型旅游景区项目设计方法。难点:1.旅游景区产品分类和开发策略;2.不同类型旅游景区项目设计的方法。查阅文献、讲授法、案例教学、专题研讨42.景区产品的分类方法和开发策略课程目标23.景区旅游项目设计的内容、原则和程序课程目标24.不同类型旅游景区项目设计案例课程目标23旅游景区接待管理1.景区票务服务、入口接待服务、厕所服务;1.线上学习:完成课前线上视频和测试任务;2.小组作业:情景模拟旅游者投诉和抱怨的处理;景区自助解说和人工讲解专项训练(任选一个)。课程目标1重点:1.旅游者投诉和抱怨的处理;2.导游解说服务的技术和技巧;3.自助式解说服务的规划设计。难点:1.导游解说服务的技术和技巧2.自助式解说服务的规划设计。视频学习、查阅文献、讲授法、案例教学、专题研讨42.旅游者投诉和抱怨的处理;课程目标23.旅游景区解说服务的相关概念、发展历史,主要类型;课程目标14.旅游景区娱乐服务的运作模式与管理;课程目标25.旅游景区游客购物的管理。课程目标24旅游景区容量管理1.旅游景区容量的基本概念;1.线上学习:完成课前线上视频和测试任务;2.个人作业:不同类型的旅游景区容量测算方法。课程目标1重点:1.旅游景区容量的计算方法;2.旅游景区容量的应用和管理。难点:1.旅游景区容量的计算方法;2.旅游景区容量的应用和管理。视频学习、查阅文献、讲授法、案例教学、专题研讨42.旅游景区容量的计算方法;课程目标23.旅游景区容量的实际应用和管理。课程目标35旅游景区旅游者体验管理1.体验经济的概念和特征;小组作业:以某一熟悉景区为例讨论,体验经济时代我国景区应该如何进行景区管理和项目设计?课程目标1重点:1.旅游者体验的主要类型;2.旅游者体验的塑造和强化方法。难点:旅游者体验的塑造和强化方法讲授法、案例教学、专题研讨42.旅游发展的体验化趋势;课程目标13.旅游者体验的主要类型;课程目标24.旅游者体验的塑造和强化。课程目标26旅游景区资源管理1.旅游景区资源管理不当存在的问题;小组作业:根据自查资料及知识链接部分内容,举一个典型的旅游景区资源破坏的案例,讨论旅游景区资源破坏的原因和后果有哪些?课程目标1重点:1.旅游景区资源管理的主要特征和主要手段;2.旅游可持续发展理论的内涵和主要内容;3.实现旅游景区可持续发展的主要路径。难点:1.旅游可持续发展理论的内涵和主要内容;2.实现旅游景区可持续发展的主要路径。查阅文献、讲授法、案例教学、专题研讨42.旅游景区资源管理的主要特征和手段;课程目标13.可持续发展理论的背景和内涵;课程目标14.旅游可持续发展理论的主要内容课程目标25.旅游景区可持续发展的主要路径课程目标27旅景区旅游者管理1.旅行者不当行为的主要原因;小组作业:旅游景区旅游者管理的手段和方法的变化?课程目标2重点:1.不同出游方式的旅游者行为差异分析;2.引导旅游者行为的主要方法;3.我国景区旅游者管理的未来趋势。难点:1.不同出游方式的旅游者行为差异分析;2.引导旅游者行为的主要方法。讲授法、案例教学、专题研讨42.旅行者人格类型划分;课程目标23.不同出游方式的旅游者行为差异;课程目标24.引导旅游者行为的意义和主要方法;课程目标25.我国景区旅游者管理的未来趋势。课程目标38旅游景区营销管理1.旅游景区营销的概念和内涵;1.线上学习:完成课前线上视频和测试任务;2.小组作业:根据自查资料及知识链接部分内容,以小组的形式分组讨论不同景区的营销管理的关键点和不同。课程目标1重点:1.旅游景区营销的主要特征;2.旅游景区营销管理的过程;3.不同类型旅游景区的营销策划。难点:不同类型旅游景区的营销策划。视频学习、查阅文献、讲授法、案例教学、专题研讨42.旅游景区营销的主要特征;课程目标23.旅游景区营销管理的过程;课程目标24.不同类型旅游景区的营销策划;课程目标3四、课程考核(一)考核内容与考核方式表4-1课程目标、考核内容与考核方式对应关系课程目标考核内容所属学习模块/项目考核占比考核方式课程目标11.旅游景区及相关概念内涵;旅游景区特征、分类和分级;认识旅游景区25%线上习题期末考试2.旅游产品的概念、类型、特点和构成;旅游项目设计的内容、原则和程序;旅游景区项目开发管理3.景区票务服务、入口接待服务、厕所服务的基本认识;旅游景区接待管理4.旅游景区容量的概念和计算方法;旅游景区容量管理5.体验经济的概念和特征;旅游者体验的主要类型;旅游景区旅游者体验管理6.旅游景区资源管理的特征和手段;旅游景区资源管理7.旅行者不当行为产生的原因;旅行者人格类型划分;旅游景区旅游者管理8.旅游景区营销的概念和内涵、特征和营销管理过程。旅游景区营销管理课程目标21.旅游景区的治理;认识旅游景区55%个人作业团队作业期末考试2.不同类型旅游景区产品和项目设计;旅游景区项目开发管理3.旅游者体验的塑造和强化;旅游景区旅游者体验管理4.旅游可持续发展理论的应用;旅游景区资源管理5.不同出游方式的旅游者行为差异;旅游景区旅游者管理6.引导旅游者行为的主要方法;旅游景区旅游者管理7.不同类型旅游景区的营销策划;旅游景区营销管理课程目标31.我国景区的未来发展趋势;认识旅游景区20%课堂表现线上任务2.提升旅游行业服务意识和团队协作能力;旅游景区接待管理3.增强对祖国大美山河的热爱之情和文化自信。旅游景区资源管理表4-2课程目标与考核方式矩阵关系课程目标考核方式考核占比期末考试成绩比例50%实践教学成绩比例20%平时作业成绩比例20%课堂表现成绩比例10%课程目标120%20%30%50%25%课程目标260%70%50%10%55%课程目标320%10%20%40%20%备注:以上考核方式类型及占比均为示例,需确保每一列占比总和为100%。(二)成绩评定1.平时成绩评定(1)课堂表现(10%):通过学生在课堂上的表现情况、发言与提问情况,来评价学生相关的能力。(2)作业完成情况(20%):围绕课程的学习目标进行作业的设计。如让学生简述对知识的认识,考核学生对于概念的理解情况,帮助学生将定义转化为自己的理解。(3)实践教学(20%):学生收集资料能力,研究设计能力,解决实际问题能力和合作研究能力;2.期末成绩评定期末考核主要考察学生对基本概念、操作程序和具体方法的理解与运用等。方式为课程论文,要求学生掌握基本概念、资料搜集,能够运用所学知识对热点旅游现象进行具体分析和解决对策的提出。3.总成绩评定总成绩(100%)=平时成绩(50%)+期末成绩(50%)评分标准考核项目评分标准优秀(100>x≥90)良好(90>x≥80)中等(80>x≥70)及格(70>x≥60)不及格(x<60)课堂表现上课认真听讲,不做与上课无关的事;积极参与讨论、能阐明自己的观点和想法,能与其他同学合作、交流,共同解决问题。上课较认真听讲,有说话的行为,但无其他行为;积极参与讨论、能阐明自己的观点和想法,能与其他同学合作、交流,共同解决问题。上课较认真听讲,有说话与玩手机的行为;能参与讨论、能阐明自己的观点和想法,能与其他其他同学合作、交流,共同解决问题。上课较认真听讲,有说话与玩手机的行为;参与讨论一般、不能阐明自己的观点和想法,与其他同学合作、交流,共同解决问题的能力态度一般。上课不认真听讲,有说话与玩手机的行为;不积极参与讨论,不能与其他同学合作、交流,共同解决问题。作业评分严格按照时间节点完成作业;基本概念清晰,解决问题的方案正确、合理,能提出不同的解决问题方案。能够按照实践节点完成90%以上作业,作业完成延期不超过1天;基本概念清晰,解决问题的方案基本正确、基本合理。能够按照时间节点完成80%以上作业,其他作业完成延期不超过2天;基本概念比较清晰,解决问题的方案有一定合理性。能够按照时间节点完成70%以上作业,其他作业完成延期不超过3天;基本概念不清晰,解决问题的方案不正确、不合理。不能够按照时间节点完成70%以上作业,严重超期;基本概念不清晰,不能制定正确和合理解决问题的方案。实践教学设计结构合理,组织严密;实训过程完全符合任务要求,过程严谨,具有相当的说服力和解释力;语言表达精炼、准确和专业;小组成员积极讨论,达成高度一致意见。设计结构合理,组织较为严密;实训过程符合任务要求,过程较为严谨,具有较强的说服力和解释力;语言表达较为精炼、清楚和规范;小组成员经过讨论,达成高度一致意见。设计结构比较合理,组织较为严密;实训过程符合任务要求,过程较为严谨,具有较强的说服力和解释力;语言表达较为准确、清楚和规范;小组成员经过一定讨论,达成一致性。设计结构不太合理,组织不太严密;实训过程与任务要求不太符合,过程不太严谨,说服力和解释力较差;语言不太准确、清楚和规范;小组成员没有经过一致讨论、达成一致性意见。设计结构不合理,组织不严密;实训过程与任务要求不符合,过程不严谨,说服力和解释力较差;语言不准确、清楚和规范;小组成员没有经过讨论,没有达成一致性。课程论文选题具有非常积极的社会意义;内容丰富,材料翔实;开展了充分的社会调研工作,对社会现象和社会问题有一定的研究和思考,问题解决的措施和方案合理、到位;结构严谨,语言流畅。选题具有较高的社会价值;内容比较丰富,材料较为翔实;开展了较为充分的社会调研工作,能运用专业知识分析社会现象和社会问题,并能提出一些可行的问题解决的措施和方案;结构比较严谨,语言比较流畅。选题具有一定的社会价值
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