物流基础 课件 项目三 物流仓储管理

项目三物流仓储管理任务一认知仓储一、仓储的概念仓储：物品从生产地向消费地的转移过程中，在一定地点、一定场所、一定时间的停滞。仓：仓库，为存放物品的建筑场和场地储：储存，表示收存以备后用。我国国家标准《物流术语》（GB/T18354-2021）中仓储的定义：利用仓库及相关设施设备进行物品的入库、储存、出库的活动。关于仓储概念正确的描述为（

）仓储是指通过特定场所储存和保管物资的行为仓储是对有形物品提供存放的场所仓储是对存放物品保管，控制的过程仓储是指对物品的储存ABCD提交单选题1分任务一

仓储管理的基本知识一、仓储的概念当物品不能被即时消耗，需要专门的场所存放时，形成了静态仓储。对仓库里的物品进行保管、控制、存取等作业活动，便产生了动态仓储。储存的对象必须是实物产品，包括生产资料、生活资料等满足客户的需求，保证储存货物的质量，确保社会生产、生活的连续性是仓储的使命之一。传统仓储的管理理念是（

）账、卡、物三相符确保货物数量准确、质星完好满足客户的个性化需求运作低成本和对客户需求的快速反应ABCD提交单选题1分现代仓储的管理理念是（

）账、卡、物三相符确保货物数量准确、质星完好满足客户的个性化需求运作低成本和对客户需求的快速反应ABCD提交单选题1分你知道与仓储相关的其他概念有哪些吗？储存和保管是同样的含义吗？库存在不同的语境中其含义有何变化？小提示任务一认知仓储任务一认知仓储2016年7月24日，某物流公司物流总监陪同公司领导参观考察公司一号仓库。在参观的过程中，有的领导会询问一号仓库的仓库主管一些问题，比如：那边的库存是什么、库存有多少等。请问这里所指的两个库存含义相同吗？二、仓储的作用1.仓储的积极作用（1）仓储是保持物资原有使用价值的重要手段仓储最基本的功能是储存和保管，通过对物品进行合理的储存和保管，保持物品的原有使用价值。（2）仓储具有预防不确定性的作用（3）创造时间效用（4）保障生产（5）是第三利润源的重要源泉1.仓储的积极作用（6）仓储能够增加商品的附加价值现代仓储的功能已经不再局限于传统的储存和保管，为客户提供增值服务已经成为现代仓储经营者们努力追求的目标之一。仓储物在保管期间，保管人根据客户的要求对仓储物的外观、形状、尺度等进行加工，使仓储物发生所期望的变化。比如装袋、捆包、拴扉子、贴标签、印条形码、切割、刷标记、组装等活动。二、仓储的作用1.仓储的积极作用为何仓储是第三利润源的重要源泉？有了仓储，就可以省去加班赶工费无需紧急采购有利时机销售或购进仓储会占用大量资金，具有巨大节约空间。二、仓储的作用2.仓储的消极作用1.固定费用支出4.不良的仓储管理5.陈旧损坏与跌价损失6.保险费支出3.可能增加企业经营风险2.呆滞库存二、仓储的作用仓储的作用不包括（

）时间效用蓄水池作用保存商品的使用价值空间效用ABCD提交单选题1分2024/11/23空调生产厂家，通过储存产成品，来保证热销季节需求，这体现了仓储的(

)作用。降低生产成本调节供需降低运输成本满足消费的需要ABCD提交多选题1分2024/11/23手机配送仓库内，根据客户需要写入特定的小游戏软件，这体现了仓储的(

)作用。保障生产调节供需增值服务运输整合ABCD提交单选题1分2024/11/23对于仓储的作用，以下哪—项描述是错误的(

）仓储起到“蓄水池"的作用仓储可以调节供需矛盾仓储可以创造时间价值仓储是“第—利润源泉"的重要源泉之一ABCD提交单选题1分仓储活动就像一把“双刃剑”，库存太少会导致缺货，而库存太多又会出现库存积压，影响企业的资金周转，如何合理开展仓储活动，充分发挥其积极作用，是现代企业亟需解决的问题。小提示二、仓储的作用

2016年7月24日，某物流公司物流总监陪同公司领导参观考察公司一号仓库。在参观的过程中，有的领导会询问一号仓库的仓库主管一些问题，比如：那边的库存是什么、库存有多少等。请问这里所指的两个库存含义相同吗？库存的合理控制一直是困扰A公司高层领导的一个大问题。公司的库存水平很高，库存成本已经占用了很大的资金比例，但同时却又存在着货物短缺，这就导致推迟送货、客户抱怨与取消订单，为了解决缺货问题，往往要过度的加班，增加了费用的支出。一方面是库存的积压，一方面又是货物的短缺，各部门领导常常为此问题争论不休，却并没有得出一个非常好的解决方案。对此，你有何建议呢？对点案例三、仓储的作用任务二仓库及其主要设备1.储存仓储：是指物资较长时期存放的仓储。2.物流中心仓储：是指以物流管理为目的的仓储活动，是为了有效实现物流的空间与时间价值，对物流的过程、数量、方向进行调节和控制的重要环节。3.配送仓储：是指商品在配送交付消费者之前所进行的短期仓储，是商品在销售或者供生产使用前的最后储存，并在该环节进行销售或使用前的简单加工与包装等前期处理。4.运输转换仓储：是指衔接铁路、公路、水路等不同运输方式的仓储，一般设置在不同运输方式的相接处，如港口、车站库场所进行的仓储。按仓储功能划分1.普通物品仓储是指不需要特殊保管条件的物品仓储。2.特殊物品仓储是指在保管中有特殊要求和需要满足特殊条件的物品仓储。按仓储对象划分任务二仓库及其主要设备1.保管式仓储：是指存货人将特定的物品交由仓储保管人代为保管，物品保管到期，保管人将代管物品交还存货人的方式所进行的仓储。2.加工式仓储：是指仓储保管人在物品仓储期间根据存货人的合同要求，对保管物进行合同规定的外观、形状、成分构成、尺度等方面的加工或包装，使仓储物品满足委托人所要求达到的变化的仓储方式。3.消费式仓储：是指仓库保管人在接受保管物时，同时接受保管物的所有权，仓库保管人在仓储期间有权对仓储物行使所有权，待仓储期满，保管人将相同种类、品种和数量的替代物交还委托人所进行的仓储。按仓储物的处理方式划分任务二仓库及其主要设备1.企业自营仓储企业自营仓储包括生产企业和流通企业的自营仓储。2.营业仓储是仓库所有者以其拥有的仓储设施，向社会提供商业性仓储服务的仓储行为。3.公共仓储公共仓储是公用事业的配套服务设施，为车站、码头提供仓储配套服务。4.战略储备仓储是国家根据国防安全、社会稳定的需要，对战略物资实行战略储备而形成的仓储。按仓储经营主体划分任务二仓库及其主要设备按仓储经营主体划分，仓储可以分为（

）公共仓储企业自营仓储加工式仓储营业仓储ABCD提交多选题1分一个国家、一个地区、一个企业的物流系统中需要有各种各样的仓库，它们的结构形态各异，服务范围和对象也有着较大的差异。根据不同的标准，仓库可分成不同的类型。从传统管理的角度看，仓库在物流系统中是主要承担保管功能的场所，是物流网络中以储存为主要功能的节点从现代物流观点看，大型的、多功能的仓库往往作为区域分拨的基地，是区域内物流运作的中心一、按营运形式不同分类自营仓库是指由企业或各类组织自营自管，为自身提供储存服务的仓库。仓库的建设、保管物品的管理以及出入库等业务均由公司自己负责。所保管物品的种类、数量相对确定，仓库结构和装卸设备与之配套。自营仓库公共仓库是指面向社会提供物品储存服务，并收取费用的仓库。它是一种社会化的仓库，面向社会，以经营为手段，以营利为目的。与自营仓库相比，公共仓库的使用效率更高。公共仓库自营仓库公共仓库二、按保管物品种类分类综合库：用于存放多种不同属性物品的仓库专业库：用于存放一种或某一大类物品的仓库三、按仓库保管条件分类普通仓库：用于存放无特殊保管要求的物品的仓库保温、冷藏、恒温恒湿库：用于存放保温、冷藏或恒温恒湿的物品。具备制冷设备，并有良好的保温隔热性能以保持所需的温度。危险品仓库：用于保管危险物品，并能对危险品起一定的防护作用。气调仓库：用于存放要求控制库内氧气和二氧化碳浓度的物品四、按仓库建筑封闭程度分类

封闭式仓库，俗称“库房”，封闭性强，便于仓储物品进行维护保养。半封闭式仓库，俗称“货棚”，保管条件降低，但出入库作业方便，建造成本较低。露天式仓库，俗称“货场”，装卸作业方便，存放可露天储存的物品或大型物品，存储成本低。五、按建筑结构分类平房仓库：结构简单，建筑费用低，仓储作业方便

楼房仓库：指二层以上的仓库。可减少土地的占用面积，但物品上下移动作业复杂。罐式仓库：呈球形或柱形，主要用来储存石油、天然气等液体货物。简易仓库：结构简单，通常为一些简易货棚，常作为临时仓库。高层货架仓库：仓库建筑物本身是平房结构，但棚顶很高，内部设施层数多，主要使用计算机控制，仓储作业由机械设备完成。六、按建筑材料分类现代化的高层楼房仓库，用钢筋混凝土的较多；一般平房仓库大部分仍采用砖石和木结构；一些特殊仓库如储油罐等，则用钢结构；也有一些新型材料建成的仓库七、按库内形态分类地面型仓库：一般指单层地面库，多使用非货架型的保管设备。货架型仓库：指采用货架保管货物的仓库。把物品摆放在货架上，或通过托盘摆放货架上。同时根据物品的特性不同，可选择不同类型的货架。自动化立体库是指出入库采用运送机械存放取出，用堆垛机等设备进行机械化作业的高层货架仓库。与普通仓库相比，能大大提高仓储作业效率，提高储存空间的利用效率，降低劳动强度，库存信息准确及时。但投资加大，对库存物品的标准化要求高。自动化立体库八、按仓库功能分类现代物流管理力求进货与发货同期化，使仓库管理从静态管理转变为动态管理，仓库功能也随之改变出现了：1.仓储的含义是什么？作答主观题5分传统仓储和现代仓储的区别是什么？作答主观题5分仓储管理的内容有哪些？作答主观题5分仓库分类按建筑物结构分()平面仓库多层仓库高层货架仓库以上皆非ABCD提交多选题2分危险品仓库的分类依据是()。按用途按结构和构造按功能按技术处理及保管方式ABCD提交单选题1分根据营运形态对仓库分类中不包括()。普通仓库自用仓库营业仓库公用仓库ABCD提交单选题1分三、仓库设施与设备02（一）仓库设施1.主体建筑2.辅助建筑物辅助建筑物是指办公室、车库、装卸工人休息间、工具储存间等。这些建筑一般设在生活区，并且与存货区保持必要的安全间距。3.附属设施附属设施是仓库的辅助性设施，主要有照明设施、提升设施（电梯等）、地磅（车辆衡、轨道衡）、取暖设施及避雷设施等。02（二）仓库设备类别常见设备用途储存设备各种货架存放货物集装设备托盘、集装箱承载货物装卸搬运设备输送带、叉车、手推小车、AGV等装卸和搬运货物分拣设备自动分拣机分拣货物计量设备地磅、电子秤、电子钓钩等称重保养、检验设备空调、排风机等调节仓库环境消防、安全设备防盗系统、自动喷水灭火设备确保库存物资安全自动识别设备条形码打印机、扫描装置进出库、盘点物资管理设备计算机、网络等进行仓库管理三、仓库设施与设备02（二）仓库设备下面对主要的设备做进一步阐述。1.储存设备储存设备是用于保护仓储商品质量的设备，主要有苫垫用品和存货用具。其中，苫垫用品包括苫布（油布、塑料布等）、苫席、枕木、石条等，能起到遮挡雨水和隔潮防尘、通风等作用；而存货用具包括各种类型的货架。三、仓库设施与设备02（二）仓库设备货架种类主要适用范围层架式货架层格式存放规格复杂多样、容易搞混物品，需相互隔离抽屉式比较贵重或怕尘土、怕湿的小件物品托盘货架适于存放整托盘货物阁楼式货架适用于各种类型货品的存放，上层放轻量货物，可有效利用空间悬臂式货架适用于长条状或长卷状货品移动式货架适用于各种类型货品的存放，能充分利用通道空间重力式货架适用于托盘、纸箱集合的单元货物旋转式货架用于入库频率高，多品种拣选的仓库中，特别是垂直旋转式货架，可以灵活的存储各种尺寸的货物驶入、驶出式货架适用于量多样少货品；不适合太长或太重货物货架类型及适用范围三、仓库设施与设备02图3-32层格式货架图3-33抽屉式货架图3-34阁楼式货架图3-35悬臂式货架三、仓库设施与设备02（二）仓库设备2.集装设备

集装设备主要用于集合货物，便于成组搬运。仓储中常用的有托盘（如图2-40），另外还有集装袋（如图3-41）和集装箱（如图3-42）。

图3-40托盘图3-41集装袋图3-42集装箱三、仓库设施与设备02（二）仓库设备下面主要对托盘作进一步介绍。托盘（pallet）是指用于集装、堆放、搬运和运输的放置作为单元负荷货物和制物的水平平台装置托盘可以有效地装卸、运输、保管货物，组合量较大，这种台面有供叉车从下部插入并托起的叉入口。它与叉车的联合使用，使物流系统的装卸搬运瓶颈得到了有效的解决。三、仓库设施与设备02托盘种类说明平托盘按台面分成单面形、单面使用形和双面使用形、翼形四种按叉车叉入方式分为单向叉入型、双向叉入型、四向叉入型三种按材料分为木制品托盘、钢制托盘、铝合金托盘、胶合板托盘、塑料托盘、纸板托盘、复合材料托盘等立柱托盘无侧板，在托盘上部的四个角有固定式或可卸式的立柱箱式托盘沿托盘四边有板式、栅式、网式等栏板和下部平面组成的箱体，有些箱体有顶板。箱板有固定式、折叠式和可拆卸式三种轮式托盘在柱式、箱式托盘下部装有小型轮子离移动，在生产企业物流系统中，可以兼做作业车辆滑托盘一般有塑料滑托盘和纸(牛皮纸)滑托盘。塑料滑托盘多用于仓库周转或多次重复使用，纸滑托盘多用于一次性的发货特种专用托盘是根据特殊要求专门设计制造的托盘的类型三、仓库设施与设备小提示02我国现有托盘规格、型号较多，从而在物流过程中会出现因托盘标准不统一造成物流成本增加，你认为是否有必要实现托盘标准化呢？小提示对点案例02案例案例案例

A为国外一家物流配送中心，负责向一些连锁平价商场配送。B为连锁平价商场的一个供应商。A使用的是国际标准化托盘，而B供应商使用的是企业内部的非标准化托盘。于是出现了双方托盘标准不吻合，物流系统衔接不上的问题。你能找到解决办法吗？02（二）仓库设备3.装卸搬运设备托盘种类说明手推手推车是一种以人力为主，在路面上水平输送物料的搬运车。在仓储作业过程中，占有一定的比重。特别是在有些作业场所难以实现机械化作业时时常会采用托盘搬运车托盘搬运车是一种以人力或者电力为主，在路面上水平输送物料的搬运车，它实际上是一种简单的叉车。手拉托盘搬运车通常用于距离15m左右的频繁装卸货作业，电动托盘搬运车通常用于15～70m左右的频繁装卸货作业叉车叉车是指具有各种叉具，能够对物品进行升降和移动以及装卸作业的搬运车辆。叉车是仓库装卸搬运机械中应用最广泛的一种设备，主要用来装卸、搬运和堆码单元货物，是物流系统中能同时实现水平和垂直移动的装卸搬运设备之一。根据所用动力，叉车分为内燃机式叉车、蓄电池式叉车；根据叉车的结构特点，叉车分为平衡重叉车、前移式叉车、插腿式叉车、侧面式叉车。装卸搬运设备的主要类型三、仓库设施与设备02（二）仓库设备4.自动分拣设备自动分拣设备指的是受自动控制的一套机械分拣装置，它由接受分拣指令的控制装置、把到达分拣位置的货物取出的搬送装置、在分拣位置把货物分送的分支装置和在分拣位置存放货物的暂存装置等组成。根据分拣方式的不同，自动分拣设备的主要有横向式分选机、升降推出式分选机、翻盘式分选机、活动货盘分选机、直落式分选机、悬吊式分选机、辊子浮出式分选机、皮带浮出式分选机、滑块式分选机、摇臂式分选机、推出式分选机、自动拣选机三、仓库设施与设备02图3-52各类自动分拣设备自动分拣设备拣选速度快，准确率高，但其设备价格相对较高，并且需要专人（或设备）经常补货，可使用范围较小，只适合较小的物件拣选。三、仓库设施与设备02（二）仓库设备5.其他设备除上述设备外，仓库还涉及计量设备、养护检验设备、消防安全设备等，简单介绍如下。（1）计量设备计量设备主要用于商品进出库时的计量点数，以及储存期间的盘点、检查等，如地磅、轨道衡、电子秤、流量仪、皮带秤、天平仪、磅秤、卷尺、电子计数器等。随着仓储管理水平的提高，现代化的自动化计量设备越来越多的被应用，如条码扫描仪和射频识别技术（RFID）。条码扫描仪和RFID三、仓库设施与设备02（二）仓库设备（2）养护检验设备养护检验设备是指商品进入仓库验收和在库保存期间测试、化验以及防止商品变质、失效的器具和仪器。例如温湿度计、温度仪、吸潮器、空气调节器等。这类设备一般在大规模的仓库使用较多。温湿度计和空气调节器三、仓库设施与设备02（二）仓库设备（3）消防安全设备消防安全设备是仓库必不可少的设备，包括：报警器、灭火器、消防车、手动抽水器、水枪、消防水源、沙土箱、消防云梯等。消防栓和报警器三、仓库设施与设备任务三

仓储合理化（一）不合理库存的危害货物在仓库的库存不能太高也不能太低，否则都会带来不良的影响任务三

仓储合理化

（二）仓储合理化的基本途径1.对库存实行ABC管理我国国家标准《物流术语》（GB/T18354-2006）中ABC分类法的定义：将库存物品按照设定的分类标准和要求分为特别重要的库存（A）类