DB35T 2216-2024 南方酿酒葡萄栽培技术规程

ICS65.020.20CCSB31ICS65.020.20CCSB31福 建 省 地 方 标 准DB35/T2216—2024南方酿酒葡萄栽培技术规程Technicalregulationsforwinegrapeproductioninsouthchina2024-10-21发布 2025-01-21实施福建省场监理局 发布DB35/T2216DB35/T2216—2024II目 次前言 II112范引文件 13语定义 14园立 1536形剪 37水理 48果理 59虫等控 510收输 511产案 5附录A（料）南酿酒萄物期要虫害治施 6DB35/T2216DB35/T2216—2024IIII前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。DB35/T2216DB35/T2216—202411南方酿酒葡萄栽培技术规程范围本文件适用于南方酿酒葡萄的生产。（GB/T8321农药合理使用准则NY469葡萄苗木NY/T496NY/T857葡萄产地环境技术条件NY/T2682DB35/T678DB35/T2022葡本文件没有需要界定的术语和定义。选址交通便利、向阳通风的地块，水源充足、排灌顺畅，地下水位0.8m以下，土层深厚，砂质壤土或壤土。空气、灌溉水、土壤质量等产地环境应符合NY/T857的规定。NY/T26822.50.2m～0.3m，深0.2m～0.3DB35/T2216DB35/T2216—202422Φ≥32mmm～5m3.6m0.6m2.0mΦ≥25mm1.5m的横梁。其上架设避雨拱棚，弯拱规格Φ≥21.3mm，间距1.0m～1.5m，两个立柱间设置弯拱3或4Φ≥21.3mm道拉6mm0.7m0.2m、0.3m、0.4m图1 避雨篱正面左及侧面右示意V立柱及避雨拱棚设置同避雨单篱架，在距地面0.7m处设第一道拉丝，分别在立柱上距地面0.9m、1.2m、1.5m处设置长度为0.2m、0.5m、0.9m的横杆，并在横杆两端沿种植行设2道拉丝，拉丝规格同避雨单篱架。DB35/T2216DB35/T2216—202433图2 避小V正面左及侧面右示意定植嫁接苗宜选用耐湿热、抗葡萄根瘤蚜、抗线虫的砧木，苗木质量应符合NY469的要求。按照DB35/T678的规定执行。0.6m～0.8m，深0.6m～0.8m0.2m～0.3m666.7m2施用100kg～250kg000kg～5000kg40kg20kg，0.8m～1.0m0.6m～0.8m，高0.2NY/T496的种植密度以行距1.6m～2.0m，株距1.5m～2.5m为宜。定植技术应符合NY/T2682的规定。1.2DB35/T2216DB35/T2216—202444V按照DB35/T2022的规定执行。按照NY/T2682的规定执行。修剪后及时进行清园工作，减少果园病原菌。采用单枝更新或双枝更新方法更新结果母枝，及时对衰弱的老蔓进行回缩更新。根据架面空间，新梢间距0.1m～0.2m，新梢选留与绑缚按照NY/T2682的规定执行。摘心当结果枝展叶数达到10～14片时，上部花穗以上留4叶摘心，仅留顶端1支副梢，长至4～5叶摘心，此后各级副梢均只留顶端副梢，待生长至超过最上端拉丝30cm时再次摘心。在新梢生长过程中，及时抹除卷须。摘叶葡萄开始转色后，摘除贴近果穗及明显遮光叶片。施肥25 25 25 25 2 25 666.7m2000kg～3000kg50kg～80kg666.7m2（N-PO-Kkg～6666.7m2（N-PO-K15--306k～7g66.7m2N-PO-K155-3）5kg～6kgNY/T26820.2％硼砂1～225 25 2 25 DB35/T2216DB35/T2216—202455666.7m2500kg～800kgNY/T2682GB/T8321按照NY/T2682的规定执行。DB35/T2216DB35/T2216—202466附录A（资料性）南方酿酒葡萄各物候期主要病虫害防治措施南方酿酒葡萄各物候期主要病虫害防治措施见表A.1表A.1南方酿酒葡萄各物候期主要病虫害防治措施物候期主要防治对象防治措施休眠期各种越冬病菌源和虫源3°Be～5°Be石硫合剂或200～300倍液80％硫磺水分散粒剂。新梢生长期灰霉病、霜霉病、绿盲蝽等选用30％保倍福美双80040％嘧霉胺1000代森锰锌80050％异菌脲1000倍液或50％腐霉利1000倍液、25％吡唑醚菌酯2000发现虫害喷施杀虫剂，选用氟氯氰菊酯3000～4000倍液、50％噻虫嗪300022000～2500开花前后等选用30％保倍福美双800倍液、70％甲基硫菌灵1000倍液或50％腐霉利1000倍液、50％嘧菌酯·福美双1500倍液或25％吡唑醚菌酯2000倍液、50％烯酰吗啉2000～3000倍液等。503000氯氰菊酯1000倍液、10％吡虫啉3000～4000倍液等。幼果期至膨大期选用20％苯醚甲环唑3000～5000251500倍液或80％戊唑醇6000～10000倍液、80％霜脲氰2000～4000倍液等。发