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秋季养生,凡是精神情志、饮食起居、运动锻炼皆以“养收”为原则,专家提醒人民立秋后养生要谨记“六防四养”。秋季人体的特点01秋季养身保健02秋季养生食谱03第一部分秋季养生,凡是精神情志、饮食起居、运动锻炼皆以“养收”为原则,专家提醒人民立秋后养生要谨记“六防四养”。秋季人体的特点01顺应四季,强身健体一年有四季:春、夏、秋、冬,春暖春种,夏热夏长,秋凉秋收,冬寒冬藏。中医学强调“整体观念”,认为人的一切生命活动都与大自然息息相关,必须与其保持和谐一致,才能保持健康。所以不同的季节有不同的养生原则。明代医学家张景岳:“春应肝而养生,夏应心而养生,长夏应脾而养长,秋应肺而养收,冬应肾而养藏。”说明人体五脏的生理活动,必须适应四时阴阳的变化,才能与外界环境保持协调平衡。秋季人体的特点01中医学认为,燥为秋季的主气,称为“秋燥”。其气清肃,其性干燥。燥邪伤人,易伤人体津液,肺为娇脏,性喜润而恶燥,燥邪犯肺,最易伤其阴液。秋天养生的重要原则——防止燥邪对人的伤害,这样才能养护好体内的阴气。秋季养生原则:生津润燥,以益肺养阴。第二部分秋季养生,凡是精神情志、饮食起居、运动锻炼皆以“养收”为原则,专家提醒人民立秋后养生要谨记“六防四养”。秋季养身保健02起居调养秋凉宜冻,气温下降时不要急于添加过多衣服,适时、缓慢增减衣服,使身体有抗御风寒的能力;早晚喝水,补充足够的水分,重视排便的及时和通畅;保持室内一定湿度,并适当补充体内的水分。五行调养中医里“木火土金水”,对应“青赤黄白黑”,再对应“肝心脾肺肾”。有种说法:秋天要多吃白色的食物,像白色的萝卜、白菜,藕,银耳等。秋天多穿白色量度高的衣服,可以让心情更愉悦,看起来就有生气。秋季养身保健0201根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,俗话说:入夏无病三分虚,秋季宜进补。02忌无病进补。无病进补,既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒。03忌慕名进补。认为价格越高的药物越能补益身体,如滥服人参导致过度兴奋,血压升高等。04忌虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。05忌多多益善。任何补药服用过量都有害。以“滋阴润肺(燥)”为基本准则,少辛增酸,忌寒凉。06“肺气太盛可以克肝木,故多酸以强肝木。”多吃酸能生津止渴,但酸梅属于碱性,吃多影响胃肠消化机能。秋季养身保健02少辛增酸,滋阴润肺常见食物:银耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆浆、蜂蜜、糯米、莲藕、菱角、芋头、荸荠、白萝卜等。偏酸性水果:苹果,葡萄、石榴,杨桃,柚子,山楂,柠檬,菠萝等;少吃辛辣食物:姜、蒜、韭、葱、椒等;多饮汤水:秋季空气干燥,把进补的物品制成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补,即选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉等做成汤,如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、萝卜排骨汤等。秋季养身保健02运动护养早晚天冷,不要在外面运动,尤其是老年人,容易受凉建议在室内运动,如气功太极拳,八段锦或瑜伽等;白天户外,建议多缓步走,走到微喘或微微出汗,可增强心肺功能调整气血。补肺运动第一招以两手抱头顶,回旋俯仰10次。可疏通颈部及胸背部经脉,促进血液循环,增进肺的生理机能。补肺运动第二招两手相叉置头上,左右摇曳身子10遍。可去关节间风湿寒邪,治疗肺脏诸疾。补肺运动第三招两手拍脚胫10遍。可开胸膈、利肺气,治疗肺脏疾病。做此运动时若能配合叩齿。具体方法是轻轻叩齿36次,不要出声。秋季养身保健02药物调养补气药:丹参,人参,黄芪,白术,茯苓等;养阴药:当归,泽泻,葛根,枸杞,玄参,麦冬,牡蛎等,可促进唾液腺的分泌,可润喉及免疫调节。中成药:六味地黄丸、大补阴丸、生脉饮等。精神调理多参加一些有益身心的娱乐活动,如跳舞、唱歌、听音乐等。多到大自然中去走一走,新鲜空气既能增强人体的呼吸和血液循环功能,也能对神经系统起到调节安抚作用,从而消除烦人的秋愁。第三部分秋季养生,凡是精神情志、饮食起居、运动锻炼皆以“养收”为原则,专家提醒人民立秋后养生要谨记“六防四养”。秋季养生食谱03牛奶粳米粥原料:粳米100克,牛奶250毫升,红糖或白糖适量。做法:粳米用大火烧开,小火熬1小时;粥粘稠快要熬好时加入牛奶,出锅盛碗,加入白糖或红糖。功效:补益虚劳。银耳菊花粥原料:银耳、菊花各10克,糯米60克。做法:同放锅内,加水适量煮粥,粥熟后调入适量蜂蜜服食。功效:养肝、补血、明目、润肤。芝麻粥原料:芝麻50克、粳米100克。做法:先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。功效:养血润燥通便。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。秋季养生食谱03山药枸杞粥原料:白米100克、枸杞10克、山药300克做法:首先将白米和枸杞洗净沥干,山药去皮洗净并切成小块。置锅于火上,将水倒入锅内煮开,然后放入白米、山药以及枸杞续煮至滚时稍搅拌,再改中小火熬煮30分钟既可。功效:健脾补肾。南瓜黑米粥原料:南瓜200克,黑米150克,大枣60克。做法:将南瓜洗净去柄切开,取出种子切片,将黑米、大枣洗净,一起放入锅内,加水1000毫升,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。功效:补肾润燥。百合粳米粥原料:百合30克,粳米100克,冰糖适量。做法:将百合用清水泡软,加粳米和冰糖一起加水熬煮,煮成粥。功效:养阴润肺。秋季养生食谱03百合梨汤原料:梨1个,百合、麦冬各10克,胖大海5枚。做法:将梨洗净切块与百合、麦冬、胖大海同煮,待梨八成熟时加冰糖。功效:滋阴润肺。冰糖银耳汤原料:银耳10克,冰糖。做法:银耳,以温水浸泡30分钟,加冰糖和水,煮沸至银耳烂熟。功用:滋阴润肺。玉米清汤原料:甜玉米梗两条、黄豆芽100克、红萝卜1条。做法:将甜玉米去粒留梗;将全部材料用慢火熬煮1小时即可。功效:清润滋补蜜枣甘草汤原料:蜜枣8枚、生甘草6克做法:加清水2碗煎至1碗,去渣。功效:补中益气,解毒润肺,止咳化痰。适用于慢性支气管炎咳嗽、
咽干喉痛、肺结核咳嗽等症。
桑菊茶原料:桑叶、白菊各10克,甘草3克。方法:放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成。功效:散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒有一定疗效。秋季养生食谱03雪梨川贝汤原料:2个雪梨,配川贝4克,冰糖75克。做法:将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内,加入川贝、冰糖及清水150克,待锅内清水烧沸后,隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服。功用:润肺止咳,清热化痰。木瓜瘦肉汤原料:木瓜1、瘦肉150克、红枣、盐,糖适量。做法:瘦肉切蚕豆丁大小汆水,木瓜去皮切丁,红枣洗净待用;净锅上火,放入清水、红枣、瘦肉,大火烧开,转小火炖30分钟后,再放入木瓜炖10分钟调味即成。功效:润燥通便。对热病伤津,肠燥便秘有食疗功效。秋季养生食谱03润肺茶原料:南沙参5克、玉竹5克、白茅根10克、桑叶5克、火麻仁5克、绿茶5克。方法:前五味加水约500ml,煮开20分钟,取沸汤冲泡绿茶。不拘时服,每日1剂。功效
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