DB15T+3666-2024灌木发酵饲料生产技术规程

ICS65.120CCSICS65.120CCSB46内蒙古自治区地方标准DB15/T3666—2024灌木发酵饲料生产技术规程Technicalcodeoftheproductionofpracticeforfeedfermentedbyshrub2024-09-062024-09-062024-10-06内蒙古自治区市场监督管理局发布前 言GB/T《标准化工作导则第1本文件由内蒙古自治区农牧业科学院提出。本文件归口单位：由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会(SAM/TC19)归口。本文件起草单位：内蒙古自治区农牧业科学院。灌木发酵饲料生产技术规程范围本文件规定了灌木发酵饲料生产技术的原料要求、设施设备、加工流程、贮存管理、质量指标等。本文件适合于灌木发酵饲料加工生产。（GB/T1040.3塑料拉伸性能的测定第3部分：薄塑和薄片的试验条件GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6432饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法GB/T6433饲料中粗脂肪的测定GB/T6435饲料中水分的测定GB/T6436饲料中钙的测定GB/T6437饲料中总磷的测定分光光度法GB/T6438饲料中灰分的测定GB13078饲料卫生标准GB/T20806饲料中中性洗涤纤维(NDF)的测定GB/T23181微生物饲料添加剂通用要求GB/T36858B1GB/T40935青贮牧草膜NY/T1459饲料中酸性洗涤纤维的测定NY/T2698青贮设施建设技术规范青贮窖3术语和定义3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。灌木发酵饲料fermentedshrubfeed刈割灌木为原料，辅以菌剂、复合酶制剂等添加剂，密封发酵制成的饲料。灌木发酵菌剂shrubFermentationBacteria用于灌木发酵调制的一类微生物活菌剂。原料标准收割后的灌木枝叶，无杂质。卫生标准应符合GB13078要求。灌木发酵菌剂菌剂应符合GB/T23181规定。设施NY/T2698应选择具有清理和磁选功能的设备。粉碎机根据不同原料，选用适宜的压扁、切段、揉丝一体机。根据不同原料，选用适宜的压扁、切段、揉丝一体机。5.2.3TMRTMR8575%查标准。6加工流程30粉碎根据饲喂对象选择粉碎长度。牛饲料粉碎长度2cm～3cm，羊饲料粉碎长度1cm～2cm。1525℃～3511h～2h将活化好的菌液均匀喷洒至原料中，混合均匀。活菌数达到原料鲜重1×108cfu/g以上。依据原料水分含量将物料水分调节至50%～60%。应符合GB5749的规定。发酵前原料中可溶性碳水化合物含量应不低于3%。袋贮550kg/m3裹包6～8550kg/m3GB/T1040.3窖贮原料填装时要迅速、均一，与压实作业交替进行，原料每填装1次，压实1次，每层填装厚度15cm～30cm，原料压实后密度达到650kg/m3以上。6.7.3.2封窖6.7.3.2封窖完成全部装料后立即封窖；从原料填装至封窖不超过3d；宜采用塑料薄膜覆盖，塑料薄膜应无毒无害，塑料薄膜外放置重物镇压。塑料薄膜应符合GB/T40935的规定。环境温度在15℃～25℃时，30d以上即可开封饲喂；袋贮和裹包贮在环境温度低于15℃时，需要采取阳光暖房增温措施，升温至15℃以上。7贮存管理存放地点袋贮、裹包贮存放在地面平整、排水良好、没有杂物的地方，防止鼠害、鸟害的发生。定期检查8质量指标感官指标灌木发酵饲料色泽一致，新鲜不发热；有较浓的酸香味、无异味；不结块、不粘手，握紧不滴水。卫生指标按照GB13078的规定执行。营养指标主要检测营养指标和检测方法见表1。表1营养指标检测标准营养指标检测方法干物质GB/T6435粗蛋白质GB/T6432粗脂肪GB/T6433粗灰分GB/T6438中性洗涤纤维GB/T20805酸性洗涤纤维NY/T1459木质