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文档简介
DB35TaishiOolongTea—Cultivarofteaplant福建省市场监督管理局发布I 1 1 1 4 6 7本标准由福建省茶产业标准化技术委员会(SAFJ/TC安溪青心乌龙茶研究所、厦门茶叶进出口有限公司、建瓯市市场1台式乌龙茶茶树品种本标准适用于适制台式乌龙茶茶树品种的选择、苗木繁育以及种苗质凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)无性系,由台湾省茶业改良场以台农8号为母本、硬枝红心为父本,采用杂交育种法育成。主要分布于中国台湾、福建、广东、广西等地。2011年通过福建省农作物品种审定委员会审定。中生种,春梢一芽三叶百芽重约98.7g,每667m2产干茶110kg以上。制台式乌龙茶外形紧结重实,香气浓郁,汤色蜜黄,滋味甘醇浓厚。抗寒、抗病性强,适应性强。扦插成活率高,开花多,结2又名软枝乌龙,无性系,原产福建省,主要分布于中国台湾、福晚生种,芽叶密度中等,每667m2产干茶约为60kg。制台式乌龙茶外形紧结绿润,香气高长,汤色绿黄,滋味清醇甘甜。抗寒性强、抗旱性差,抗病虫性弱。扦插无性系,在台湾木栅选育而成的台湾地方良种,主要分布于中国台湾、福建和云南紧结,香气浓郁高扬,汤色密绿黄,滋味鲜约产干茶80kg。制台式乌龙茶外形圆紧,香气清雅高长,汤色绿黄明亮,滋性中等。发根能力强,扦插成活率高。开花多3抗旱、抗寒性较强。扦插繁殖力较强,成活中生种,产量高,每667m2约产干茶87kg。制台式乌龙茶外形滋味醇和甘滑。生长势强,抗病虫害能力强。扦插繁殖力强,种植成无性系,由台湾省茶业改良场以2022品系为4无性系,从台湾文山栽培茶树群体中采用单株育种法育成。主要分布于中国台湾、福建75kg。制白毫乌龙外形卷曲显毫,香气浓郁持久带花果香,汤色橙黄或橙红明亮,滋味浓厚;制颗粒又名小叶乌龙,无性系,原产福建省建瓯市东峰一带,主要分布于中国福建、台湾渐尖,芽叶紫绿色,茸毛少。花冠直径3.3茶75kg。制台式乌龙茶外形紧结,香气清高悠长,汤色绿黄,滋味醇厚。抗旱、抗寒性强。扦插繁殖4种苗繁育4.2种苗质量分级和指标54.3扦插育苗4.3.1扦插苗地结构良好、土壤pH值在4.5~6.0之间的黄红壤沙壤土、壤土或轻黏壤土地块整理扦插苗地。4.3.1.2同一地块不宜连续作为扦插苗圃,宜轮作,前作作物为烟草、麻类的地块不宜作为苗地。施有机肥(或腐熟厩肥)1000kg~1500kg,或施发酵饼肥100kg~150kg,施肥时拌施磷肥50k4.3.1.5应在苗床畦面上铺经过筛分后的酸性或微酸性的红黄壤心土,整平压实后厚度4.3.2采穗园管理4.3.2.1采穗园土壤应结构和肥力良好,土层深厚,土壤pH值在4.5~5.5之间。4.3.2.2采穗母树园宜重施基肥,每亩施有机肥(或腐熟厩肥)3000kg~5000kg,或施发酵饼肥4.3.2.3采夏插或秋插穗枝的母树在春茶萌动前宜轻修剪,采冬插或翌年春插穗枝的母树在秋茶萌动4.3.3采穗4.3.3.1采穗母树应选择适制台式乌龙茶4.3.3.2采穗茎枝应剪取茎枝表皮棕红色或黄绿色、半木质化的当年生枝条。4.3.3.4穗枝剪取后应及时阴凉避风保存,洒水防止萎蔫,避免发热、失水、风吹、日晒、重压。4.3.4短穗扦插4.3.4.2扦插前应洒水湿透畦面4.3.4.4扦插为斜后插,叶面应顺主风向,叶柄和腋芽应露出土面,叶片不贴土,扦插深度以叶柄基4.3.5苗圃管理4.3.5.1扦插后应用遮光率50%~75%的黑64.3.5.4扦插短穗长出新根前不必除草,长出新根后应及时除草、除花蕾和防治病虫害,病虫害防治4.4工厂化育苗4.4.1主要设备设施4.4.1.2宜在地势平坦、交通方便、水电取用便利处建设育苗大棚,以钢管、塑料管为主要架构装配喷淋系统及升降温系统等。4.4.2扦插基质4.4.2.2基质混合均匀后潮水至手握成团不易松散为宜,潮水后基质装入穴盘或平盘中,轻振稍压4.4.2.3应在扦插前24h使用800~1000倍多菌灵对穴盘或平盘及基质进行灭菌。4.4.3采穗、扦插及管理4.4.4.1扦插后育苗大棚内气温控制在22℃~28℃、湿度控制在70%~80%。4.4.4.3扦插苗根系形成后可适当施用叶面肥。4.4.4.4扦插苗病虫害防治以农业防治、物理防治和生物防治为主。4.5起苗4.5.3起苗宜用小型锄头挖掘,不宜直接用手拔,4.5.4茶苗捆装应做到保湿透气,防止重压。5种苗质量及检验方法和规则5.1种苗质量5.2检验方法5.2.1检验和分级应在蔽荫背风处进行。5.2.2用卷尺或直尺测量苗高、侧根长度,数75.2.4观察茶苗及包装物是否有危险性病虫害症状,必要时使用植检仪器。5.3检验规则5.3.1组批样本从已捆扎苗木中随机取样,苗木检测抽样量应符合GB11767的要5.3.3.2苗木检验时,如有一项指5.3.
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