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文档简介
2中国好粮油油菜籽本文件规定了中国好粮油油菜籽的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标GB/T3543.5农作物种子检验规程真实性和品种纯GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白GB5009.229食品安全国家标准食品中酸GB/T5491粮食、油料检验扦样GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB2715、GB/T11762、GB19641界定的以及下列术语和定义适用于35.1质量指标含油量(以标准水分计)/(%)≥+++45.2食品安全要求项目≤≤≤5.3生产过程质量控制5.4追溯信息56.9一致性检验:按GB/T3543.5执行,结果表示用“一致性6.10安全指数检验:按国家标准规定的方法检验真菌毒素、污染物和农P 根据式(2式(4)分别计算真菌毒素、重金属和农药残留的内梅罗指数PN。真菌毒素=................................污染物=..................................农药残留=.................................Pi均——平均单项安全指标指数,为某类安全指标的所有单项安全指标指数的平均值。符合4.1、4.2和4.3要求,且提供4.4追溯信息的油菜籽,可列入“中国9包装、储存和运输1xx年xx月,使用xx农药xx千克/公顷;xx年xx月使用xx肥料x反映油菜籽质量的其他信息,如:获得有
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