阿坝师范学院《儿童营养学》2022-2023学年第一学期期末试卷

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《儿童营养学》2022-2023学年第一学期期末试卷院(系)_______班级_______学号_______姓名_______题号一二三总分得分一、单选题（本大题共20个小题，每小题2分，共40分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）1、在幼儿教育中，当幼儿表现出强烈的好奇心和探索欲望时，教师应该采取以下哪种方式引导？A.立即制止，避免危险B.鼓励探索，但提供必要的指导和保护C.忽视不管D.简单告知答案，结束探索2、在培养幼儿良好生活习惯的过程中，教师发现有幼儿经常不洗手就吃东西。以下哪种教育方法最能帮助幼儿养成洗手的习惯？A.反复强调洗手的重要性B.示范正确的洗手步骤，并让幼儿模仿C.当幼儿不洗手时给予批评D.奖励每次主动洗手的幼儿3、幼儿的审美具有独特性，在艺术欣赏活动中，教师应该：A.以成人的审美标准评价幼儿的感受和表达。B.引导幼儿感受艺术作品的形式美和内容美，尊重他们的独特理解。C.只让幼儿欣赏著名艺术家的作品。D.不进行任何引导，让幼儿自由欣赏。4、当幼儿之间存在个体差异时，教师应该？A.统一要求，不考虑差异B.对能力弱的幼儿降低要求C.针对每个幼儿的特点进行个性化教育D.只关注能力强的幼儿5、在幼儿识字教育中，以下哪种方法更适合幼儿：A.让幼儿死记硬背汉字B.通过游戏和儿歌，帮助幼儿认识汉字C.要求幼儿大量书写汉字D.给幼儿讲解汉字的结构和造字法6、在幼儿的户外活动中，教师的主要职责是：（）A.监督幼儿，防止发生意外B.参与活动，与幼儿一起玩C.讲解规则，指导活动D.以上都是7、当幼儿之间发生冲突时，教师以下哪种处理方式是最恰当的？A.立即制止冲突，批评犯错的幼儿B.让幼儿自行解决，不加以干预C.了解冲突的原因，引导幼儿共同解决问题D.偏袒平时表现好的幼儿，指责表现差的幼儿8、幼儿园开展区域活动时，教师如何合理分配活动区域？A.平均分配B.根据幼儿兴趣分配C.随机分配D.按照性别分配9、在幼儿音乐欣赏活动中，教师应该：A.只播放一遍音乐B.不断讲解音乐的背景和内涵C.让幼儿安静倾听，不做任何引导D.引导幼儿用多种方式表达对音乐的感受10、幼儿园的家园合作对于幼儿教育至关重要，以下哪项不是家园合作的有效方式？A.定期召开家长会B.教师和家长通过电话、微信等保持联系C.家长完全听从教师的安排D.家长参与幼儿园的活动和教育过程11、教师发现幼儿之间存在互相攀比的现象，应该？A.批评教育B.鼓励竞争C.引导正确的价值观D.视而不见12、当幼儿在集体面前表现紧张时，教师应该？A.批评幼儿不够勇敢B.鼓励幼儿，帮助其放松C.让幼儿下次不要再参加D.无视幼儿的紧张情绪13、在幼儿教育中，如何激发幼儿对传统文化的兴趣？A.让幼儿背诵传统文化的经典篇章B.给幼儿讲解传统文化的理论知识C.开展与传统文化相关的有趣活动D.不涉及传统文化的教育14、幼儿的合作能力在游戏和活动中逐渐培养。以下哪种游戏最能促进幼儿的合作？A.独自拼图游戏。B.小组竞赛游戏。C.角色扮演游戏，需要小组共同完成任务。D.个人跳绳比赛。15、在幼儿教育中，当孩子出现情绪问题时，教师应该采取怎样的方式进行引导，以下选项中最恰当的是：A.直接批评指责孩子的错误行为B.忽视孩子的情绪，等待其自行恢复C.耐心倾听孩子的感受，给予理解和支持D.立刻满足孩子的所有需求以安抚情绪16、在幼儿的数学运算教学中，教师通过分水果的游戏让幼儿学习加减法。以下哪种水果的选择最能吸引幼儿的注意力？A.常见的苹果、香蕉B.色彩鲜艳的草莓、蓝莓C.形状独特的榴莲、火龙果D.幼儿喜欢的糖果、巧克力17、在幼儿的语言教育中，鼓励幼儿多与同伴交流，主要是为了：（）A.提高幼儿的语言表达能力B.培养幼儿的社交能力C.让幼儿学会分享D.以上都是18、教师发现幼儿在课堂上注意力不集中，以下哪种方式有助于改善？A.大声批评B.增加课堂趣味性C.让幼儿站着听课D.减少教学内容19、当幼儿向教师表达自己的愿望时，教师应该？A.尽量满足B.视情况而定C.直接拒绝D.不理会20、当幼儿不愿意参加集体活动时，教师首先要：（）A.了解原因B.强制参加C.批评教育D.不予理会二、简答题（本大题共4个小题，共40分)1、（本题10分）幼儿的注意力集中时间较短，教师应采取哪些有效的教学策略来保持幼儿在课堂上的注意力？2、（本题10分）当幼儿对某一事物产生恐惧或焦虑时，教师应如何帮助他们克服心理障碍？3、（本题10分）分析在幼儿教育中，如何创设丰富多样的区域活动环境，满足幼儿不同的兴趣和发展需求，并举例说明不同区域活动的教育价值。4、（本题10分）阐述教师如何在户外活动中保障幼儿的安全，同时让他们充分享受活动的乐趣？三、案例分析题（本大题共2个小题，共20分)