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文档简介
(资料性)
食品快速检测操作流程食品快速检测操作流程见图A.1。图A.1食品快速检测操作流程
(资料性)
食品快检采样单食品快检采样单见表B.1。B.1食品快检采样单采样单号:采样地点:采样人:采样日期:年月日时样品编号样品名称(俗称)采样量(kg)产地或来源地进货日期进货数量(kg)被采样食品生产经营者生产经营者盖章/签名20190901-01上海青0.1自种/xx批发市场2019090110A10/XX公司张三
(资料性)
食品快检记录表食品快检记录表见表C.1。C.1食品快检记录表样品编号样品名称(俗称)检测项目检测结果判定结果快检产品批号备注20190901-01上海青有机磷和氨基甲酸酯类农药52.8%(复测:40.8%)口阴性□阳性2019NC0102∆A0:0.4520190901-02芹菜毒死蜱比色法:T线<C线消线法:T线显色,C线显色C/T值:0.82□阴性口阳性2019NC0201/质控试验情况(根据实际情况记录):快检人员:检测日期:年月日
(资料性)
食品快检结果告知书告知书编号: (食品生产经营者/法人代表): 年月日,对你(单位)的品种进行快检,结果显示该样品项目为不合格。请立即暂停销售该批次食品。如对快检结果无异议,应主动采取销毁措施,不得继续销售。如对快检结果有异议,可自收到检测结果时起四小时内向属地食品安全监督管理部门申请抽样检验,根据检验结果依法处理。监管部门或食品快检机构(盖章)年月日签收回执本人(单位)收到《食品快检结果告知书》(编号)。对本次快检结果,本人(单位)选择:1.无异议,主动采取销毁等措施,防止再次流入市场。签名(盖章):日期:2.有异议,申请该批次抽样检验。承诺该批次暂停销售,配合抽样检验工作。签名(盖章):日期:监管部门或市场管理方(盖章):日期:注:本告知书一式两份,第一联由监管部门或食品快检机构留存,第二联交被采样食品生产经营者留存。
(资料性)
食品快检结果公示单食品快检结果公示单见表E.1。E.1食品快检结果公示单
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