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文档简介

孕期营养及优生10孕期营养与优生孕期营养及优生10一、孕期生活要点孕期营养及优生101、饮食合理

宫内环境对子代远期影响已引起关注

宫内环境主要是代谢环境,不仅影响胎儿生长和生存,而且也影响到子代的近、远期生长发育,在胚胎发育敏感期,某些特异因素使正在生长发育的器官产生不可逆的影响,称为宫内影响。GDM是一个已经得到证实的例子。发达国家对成年疾病与宫内环境的研究已列入医学研究的重点,如心血管疾病、代谢性疾病,这是预防医学的新方向。孕期营养及优生10孕期营养保健的重要性合理膳食,营养均衡是母亲健康,胎儿正常发育的重要基础条件。营养过剩和营养不足都会影响母亲健康和胎儿发育。妊娠期多种并发症与饮食不当有关(巨大儿、糖尿病、妊高症、贫血、钙缺乏、肥胖症)。是围产保健的重要基础防治措施和服务项目。孕期营养及优生10

孕期营养与产科疾病吸收率↑糖代谢↓肝肾负荷↑钙、铁需求↑饮食结构不合理营养不平衡饮食结构合理营养平衡

巨大儿低体重儿妊高征妊娠糖尿病脂肪肝胆汁淤积症贫血佝偻病增加降低孕期生理代谢特点孕期营养及优生10孕期营养保健服务的三个转变食物品种的推荐饮食结构的调整孕妇的个体指导

孕妇及亲属的健康教育对症治疗早期干预孕期营养及优生10孕期饮食原则:均衡:饮食结构合理,营养平衡适量:摄入各类食物要定量,加餐不加量合理:烹调,餐制个体化:因人而异孕期营养及优生10

一至二杯合适的奶制品。(250-500ml)

一份粮食(250-300g)粗细搭配

一斤蔬菜(250g绿叶)

一至二个水果(150-300g)

一百克豆制品

一百克肉类(无腿>两条腿>四条腿)

一个鸡蛋

一定量的调味品(油25g、盐6g、不用或少用糖)

一定的饮水量2000毫升(6-8杯)

孕期每日饮食“九个一”标准

孕期营养及优生10同时孕妇还应该注意在妊娠的不同时期补充适量的微量元素及矿物质以促进胎儿的正常生命运动。如:孕早期补充干果类食品作为零食如瓜子、花生、核桃等。增加碘、锌、叶酸、维生素A的摄入。孕期营养及优生10孕中期多食绿色蔬菜、虾皮、紫菜、海带、动物血补充微量元素,尤其铁。孕晚期多食绿色蔬菜、虾皮、紫菜、海带补充微量元素,尤其钙。多吃富含维生素B1的粗粮如燕麦、玉米等。孕期营养及优生10分娩期食物宜富含营养,易消化,半流或流食,如牛奶、面条、馄炖、鸡汤等。哺乳期注意补充钙、铁、碘、维生素A等营养素,多食汤类食物。孕期营养及优生10平衡饮食-巧吃蔬菜、水果蔬菜水果有“四宝”:丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和多种抗氧化物质,呈碱性,中和酸性物质,维持健康蔬菜每天400-500克:一半为深色叶菜:菠菜、西蓝花菜、豆苗菜等。每天200-300克水果,作加餐食用较合适:避免一次性摄入过多糖,血糖升高,不提倡餐前或餐后立即吃水果。选择低糖分,低血糖指数水果:胡柚、西红柿、苹果、梨、橘子不提倡多吃水果蔬菜汁,膳食纤维营养素丢失,糖份增加,容

易长胖,糖耐量受损。不宜水果代替蔬菜,主食。

孕期营养及优生10

1油煎、油炸、熏烤的食物:油条、烤羊肉。

2腌制的食物:香肠、火腿、咸肉、腌荤。

3含咖啡因的食物:浓茶、咖啡、巧克力。

4霉变、腐败的食物:发霉的谷类、花生失鲜的食品。

5不适合孕妇的保健滋补品:鱼油、蜂皇浆、桂圆、

人参、蜂蜜、薏苡仁、山楂等。6刺激性的食物:火锅调料、酒。孕期不宜选择的食物孕期营养及优生107猪肝:猪肝内含大量的铁质和维生素A。孕妇摄入过多则会导致胎儿耳朵发育缺陷、独眼、胸腹部发育不全等。猪肝内还含有大量的有毒有害的食物会危害孕妇及胎儿的健康。8菠菜:菠菜中含有大量的草酸,会影响锌、钙的吸收,影响胎儿的生长发育。孕期不宜选择的食物孕期营养及优生109调味品味精:主要成分是谷氨酸钠,容易与体内

的锌相结合,造成锌的大量丢失,导致孕妇缺锌

而致胎儿发育异常。10辛香料:茴香、八角、花椒、五香粉、辣椒粉等调味料,性偏热孕妇如经常食用会导致胃肠道的

腺体分泌减少,肠道干燥引起便秘。孕妇便秘后

屏气排便时腹内压增加会压迫胎儿,造成流产或

早产。孕期不宜选择的食物孕期营养及优生101

体重:孕前、孕期体重变化

2血尿常规检查。

3血液生化检查:肝功能、血脂、血糖、胆酸、

微量元素等。

4胎儿生长发育状况:B超、宫高及腹围(妊娠图)。

5饮食生活习惯。孕妇营养状况的综合评估

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“两个人的营养”不等于必需摄取两份食量。

现代人营养过剩>不足,肥胖是主要问题。孕前体重正常增加:10-15公斤平均:12.5公斤孕前肥胖:8-10公斤胎儿的体重3000g-3500g为理想。

孕期须适当控制体重孕期营养及优生10

孕妇体重过重的危险性妊娠合并并发症的可能性增加,超过标准体重130%的肥胖孕妇中50%发生妊娠高血压,10%出现明显蛋白尿,妊娠糖尿病可增加4倍,巨大儿发生率增加。婴儿易发生肥胖,6个月时超重的婴儿同时有父母之一为肥胖者有可能发展为成人肥胖。影响分娩,医学专家推测积聚在子宫肌肉纤维间的脂肪可阻止肌肉有力地进行足够的收缩,将胎儿推出子宫,所以体重过高可延长分娩时间,甚至迫使孕妇进行剖宫产进行分娩。孕期营养及优生101减少高脂,高糖食物——热量适当。

2进餐速度要慢。

3水果不能代替蔬菜。

4夜间尽量不加餐。

5避免节假日饮食过度。改变不良饮食习惯

孕期营养及优生10科学加工食品粗粮不要细作多咀嚼,肠道多运动,对血糖控制有利多吃膳食纤维增加主食中的蛋白质急火煮,少加水加点醋高、低GI食物一起进食;主食与副食搭配食物多样,营养均衡孕期营养及优生10烹调前除去肉上的脂肪;选择低脂乳制品减少B族维生素的损失,淘米时减少用水量和淘米

次数;做面食尽量用蒸、烙的方法,少用油炸。蔬菜越新鲜越好,先洗后切、切完立即下锅,急

火快炒。

烧排骨汤或煮鱼时,可加少量醋,以增加钙的吸收。家庭炊具中应使用铁锅或不锈钢炊具,避免使用铝

制品及彩色搪瓷制品。

避免食用过凉或过热的食物。合理烹饪孕期营养及优生10

贫血孕妇

贫血是缺铁及蛋白质、叶酸、维生素B12等引起,因此要增加膳食中蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、A的含量,多食动物血制品、肝脏、深绿色蔬菜、枣、红小豆等食物。孕期营养及优生10

多胎妊娠

多胎妊娠怀两个或两个以上胎儿,孕母易有热能不足、贫血、低钙、低蛋白血症等。因此各种营养素均比单胎需要多,可按重体力劳动标准来进食,但多胎妊娠子宫增长快,一次进食量太多会感到不舒服,可少量多餐。孕期营养及优生10

妊娠高血压疾病病情轻重不等,重者血压很高,尿蛋白漏出多,使血浆白蛋白低,另有水钠潴留,水肿严重。因此饮食要点要补充蛋白质、镁、钙和各种维生素,尤其维生素A、E、C,食物不要过咸,以免钠过多。孕期营养及优生102、谨慎用药孕妇用药原则

怀孕头三个月,应尽量少用或不用药。必须用药时,要选择对胎儿影响小的药物。任何药物都应在医生的指导下服用。孕期营养及优生10室内应保持空气新鲜、流通,并避免不良因素的影响。

3、良好的环境不要接触猫、狗等家畜。不要接触农药等化学制剂。不要接触大量被废气、废水等污染过的环境。不要接触X射线等放射线。不要在噪音环境中逗留。不要接触烟酒。不要接触装潢材料。尽量不要接触病人。

孕期营养及优生104、适当休息

选择左侧卧位

生活要规律,保证充足的睡眠,每天不少于8小时,中午休息1小时。孕期营养及优生105、适度运动要有适度的散步或体操,但避免剧烈运动。妊娠期仍可参加一般的劳动,但避免生活中的危险动作,如攀举物品,长时间下蹲,拎重物等。孕期营养及优生106、衣着舒适

衣着要宽大,注意随天气及时增减衣服。应穿软底鞋,不宜穿高跟鞋。7、保持清洁

要经常洗澡,勤洗外阴,勤换内衣。妊娠5—6个月起可用清水每日

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