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文档简介
第2页共2页2024年企业规章制度制定范本一、工作规定1.确保及时掌握当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务,并有效进行餐桌布置。2.能够处理客人的临时预订请求。3.负责餐厅内客人的引领和接待工作。4.保持个人仪容整洁,坚守岗位。5.解答客人关于餐饮及饭店设施的疑问,收集反馈,并及时向餐厅主管汇报。6.有礼貌地拒绝非用餐客人进入餐厅参观,以及衣着不整的客人就餐。7.根据客人的不同需求,合理分配合适的就餐位置。8.保持区域卫生,做好一切准备工作。9.当餐厅满座时,应礼貌地向客人解释,并积极协助客人联系或推荐其他餐厅。二、服务员职责1.按照标准布置餐厅和餐桌,确保开餐前的准备工作完善。2.确保所有餐具、玻璃器皿的清洁、卫生、无破损,桌布、餐巾干净整洁无污渍。3.保持个人整洁,不随意离开岗位。4.定时巡查,按流程提供服务,及时收撤餐具,更换烟灰缸,积极推销酒水饮料。5.按照服务流程迎接客人,协助客人点菜,介绍特色或时令菜品。6.开餐后,保持餐厅的清洁卫生。7.熟悉菜单和酒水单的内容,如食品的制作方法等。8.完成餐后收尾工作。三、传菜员职责1.营业前确保餐具、用具的清洁,并妥善存放,以方便使用。2.准备开餐前的菜品配料,确保走菜用具齐全,积极配合厨师的工作。3.了解菜品特点、名称及服务方式,根据服务时间准确、快速地将菜品送至前台。4.熟知结账方式,妥善保管订单以备复核。5.协助前台服务员完成餐前准备、餐后服务和收尾工作。6.协助厨师长把关菜品质量,如摆盘、菜品的冷热程度等。7.协调前台服务员,确保前后台信息的畅通。2024年企业规章制度制定范本(二)1.在党委和纪委的领导下,全面主持监察室的各项工作。2.负责组织制定全行年度或阶段性的监察工作计划,以及相关制度和办法,并确保其得到有效实施。3.对全行的监察工作进行指导和检查,确保各级组织和员工严格遵守国家方针、政策、决议,以及国家法律、法规、法令,并严格执行银行内部的各项规章制度。4.负责召集并主持监察室主任办公会议、监察室室务会议及全体人员会议,对重要事项进行研究并作出决策。5.承担全行系统各部门及员工违法违纪案件的管理、查处及审理工作。6.负责签署和批阅上级来文及信访件,并组织对部门、员工的申诉及信访件进行核查和处理。7.审查执法监察的立项,并在获得批准后负责组织实施。8.主持讨论并拟定对违法违纪人员及相关责任人员的政纪处分意见,经上级批准后负责具体落实。9.及时了解并掌握本部门人员的思想、工作和生活状况,组织政治和业务学习,以提升监察室人员的政治和业务素质
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