2025年中考化学复习之填空题：化学物质与人体健康（15题）

2025年中考化学复习之小题狂练300题（填空题）：化学物质与人体健康

（15题）

一.填空题（共15小题）

1.（2024•金水区校级模拟）端午节是我国重要的传统节日，期间有很多传统习俗，如吃粽子、挂艾草等。

粽子中的糯米提供的主要营养素是；艾草香，香满堂，从微观上解释“香满堂”的原因

是O

2.（2024•张家川县二模）春暖花开。正是踏青的好时节。回顾踏青之旅，同学们对化学有了更深的认识，

请回答下列问题。

（1）踏青所用到的材料中不属于有机高分子材料的是o

A.遮阳伞的不锈钢骨架

B.伞的尼龙面料

C.塑料饭盒

（2）部分同学自备的食物，有面包、牛奶、橙子，其中富含维生素的食物是o

（3）同学们利用铁锅烧水煮饭是利用了铁的性；把水煮沸目的是为了降低水的o

（4）做完食物后、某同学向燃着的火堆上覆盖一层沙土使火熄灭。其灭火原理是；把铁

锅洗净擦干的目的是。

（5）野餐结束后，某同学衣服上沾上了少量油污，用水无法洗掉油污。用洗衣液可以洗掉油污。这是

利用洗衣液的作用。

（6）返程前，同学们收集到一些垃圾，其中可以回收利用的有（填字母序号）。

A.矿泉水瓶

B.擦手的纸巾

C.果皮

3.（2024•长沙模拟）认真阅读下列材料，回答有关问题。

钙是人体内含量最高的金属元素，幼儿及青少年缺钙会导致佝偻病和发育不良，老年人缺钙会引起骨质

疏松，容易骨折。因此，人体每日必须摄入足够量的钙。未成年人正处于生长发育阶段，钙的需要量也

相对较大，要注意补充。人体对钙的需要可以从食物中获得，奶类及奶制品、豆类及豆制品、虾皮等食

物中含钙丰富，是日常饮食中钙的较好来源。也可适当服用含碳酸钙的补钙剂等药物进行补钙。

（1）碳酸钙（CaCO3）用作补钙剂的原理是：服用后在胃酸作用下转化成可被吸收的钙离子。已知每

个钙离子带2个单位正电荷，请写出钙离子的符号：。

（2）青少年缺钙会导致=

（3）下列食物中含钙丰富的是（填字母代号）。

A.牛奶

B.米饭

C.虾皮

D.豆腐

4.（2024•天山区校级模拟）化学就在我们身边，人类的衣、食、住、行都离不开化学。

（1）“杂交水稻之父"袁隆平”一稻济天下”，在不断培育高产杂交水稻的同时，还成功培育出了适宜

在盐碱地上种植的“海水稻”。“海水稻”富含硒，硒是人体必需的（填“微量”或“常量”）

元素。

（2）碱性甲烷燃料电池具有低污染、高效率等特点，是一种很有前途的能源利用方式。

电池总反应方程式为CH4+2O2+2KOH=K2co3+3X,则X的化学式为,K2c。3属于

类化合物（填物质类别），其中碳元素化合价为。

（3）在农业生产中，改良酸性土壤（硫酸型酸雨所致），通常加入（填俗称），以中和

其酸性，反应的化学方程式为，该反应属于（填基本反应类型）。

（4）用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污，两者去油污的原理分别是。

A.乳化、乳化

B.乳化、溶解

C.溶解、乳化

D.溶解、溶解

5.（2024•石泉县模拟）2024年中国航天日的主题是“极目楚天，共襄星汉”。

（1）长征七号遥七运载火箭采用液氧煤油发动机。构成液氧的微观粒子是（用化学符号表

示）。

（2）空间站的太阳能电池板使用了铝合金箔片，画出铝原子的结构示意图o

（3）多位航天员在“太空菜园”中成功种植生菜、小麦、水稻等。小麦为人体提供的有机营养素

是o

（4）“天宫课堂”上航天员做了泡腾片实验。泡腾片的主要成分是柠檬酸（C6H8。7）,C6H807中C、H

元素的质量比为（填最简整数比）。

6.（2024•海沧区模拟）化学与人类生活实践密切相关。

化学与健康

《“健康中国2030”规划纲要》提出推进“优质植物蛋白为主，优质动物蛋白为辅”的中国特色双蛋白

工程。

（1）如表是某品牌豆奶的营养成分表。

营养成分表

项目每100mL

能量205kJ

蛋白质4.0g

脂肪2.8g

碳水化合物L7g

钠Omg

①表中含量最高营养素是。

②表中“钠”指的是（选填“元素”或“单质”）。

化学与能源

（2）列举一种化石燃料：-

（3）我国第19届亚运会“薪火”火炬采用甲醇（CH3OH）作为燃料，写出甲醇在空气中完全燃烧生

成二氧化碳和水的化学方程式：o

化学与环境

（4）新房装修后总会有些气味存在，可以采用活性炭去除异味，这是利用了活性炭的。

（5）“绿水青山就是金山银山”。写出一条防止水体污染的措施：o

7.（2024•让胡路区校级模拟）完成下列问题。

（1）防疫情，测体温。体温测量仪功不可没。传统型体温计-含汞体温计将在2026年起全面禁止生产,

因为汞是人体中的（选填“必需”或“有害”）元素。

（2）化学就在你身边。回答下列问题：

①人体缺乏微量元素（填“元素符号”），会导致食欲不振、生长迟缓等，可食入海产品、瘦

肉、小米等来补充。

②硫酸铜常用于游泳池杀菌消毒，因为硫酸铜溶于水电离产生的（写离子符号）能使细菌

的蛋白质变性。

8.（2024•卧龙区校级三模）河南焦作的铁棍山药驰名中外，每100g铁棍山药中部分营养成分的含量如下

表:

蛋白质脂肪淀粉钾/mg钙/mg磷/mg镁/mg铁/mg锌/mg维生素

/mg/mg/mg/mg

900100134001112124140.60.2310-30

(1)上表中含量最高的成分属于营养素中的o

(2)山药中含有的铁是人体必需的微量元素，缺铁易导致的疾病是。

(3)山药中含有的皂角素呈碱性，皮肤沾上会奇痒难忍，可涂厨房中的来止痒。

9.(2024•荔城区模拟)“二十四节气”是我国古代农耕文明的产物。

(1)立春：万物复苏，春暖花开。用微观角度解释闻到花香的原因=

(2)谷雨：谷雨乃降，百果乃登。工厂排放尾气中的会产生酸雨，导致土壤酸化,

可用熟石灰改良酸性土壤。

(3)小满：小满不满，麦有一险。为促进小麦的生长，可向土壤施用的复合肥是。

A.尿素

B.氯化钾

C.磷矿粉

D.磷酸二氢镂

(4)夏至：夏至杨梅满山红。杨梅有“果中玛瑙”的美誉，钙、磷、铁的含量高出其它水果10多倍,

适当食用，能预防缺性贫血。

(5)白露：白露满地，割谷拾棉。棉花的主要成分为纤维素，鉴别棉纤维和羊毛纤维的方法

是O

10.(2024•南关区校级三模)某品牌纯牛奶的包装盒和营养成分表如图所示，根据图文回答问题。

营养成分表

项目每100gNRV%

能量zJ39Z

WY

:r呼U

蛋

质

白359

L/

脂

肪369

彘

化^zO

水

XXX碳29b

4^

纯牛奶钠7497

oom

钙1g12

(1)牛奶盒上的塑料吸管属于(填“天然”或“合成”)材料；

(2)牛奶中的“钙”是指，老年人缺钙会导致；

(3)该新鲜牛奶的pH为6.8,其酸碱性为性；储存一段时间后味道变酸，pH变

11.(2024•鹰潭二模)“禾下乘凉梦”是“杂交水稻之父”袁隆平院士的毕生夙愿。水稻从田间到饭桌,

化学也做出了突出的贡献。回答下列问题：

（1）种植：为增强水稻的抗倒伏能力，我们常施用的KC1属于氮肥、磷肥、钾肥中的。

（2）储存：常用聚乙烯塑料制成真空包装袋来长期储存大米，该塑料属于=（填"金属材

料”或“合成材料”）；

（3）运输：运输车辆使用的燃料主要来自石油，石油属于o（填“可再生能源”或“不

可再生能源”）；

（4）食用：大米中的淀粉属于六大基本营养素中的,食入的淀粉在人体内经酶的催化，与

水发生一系列反应，最终变成（填物质名称）。

12.（2024•汉中模拟）作为一个拥有悠久历史和丰富文化遗产的国家，我国历来非常注重文化遗产的保护

与传承，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录

即是其一。

（1）饮茶和品茶贯穿于中国人的日常生活。人们采取泡、煮等方式加工茶水时香飘四溢，从微观角度

解释这一现象。

（2）中国茶通过丝绸之路促进了世界文明交流互鉴。纺织丝绸的蚕丝属于（填“天然”或

“合成”）纤维。

（3）茶叶中富含铁等微量元素。人体缺铁易患________症。

（4）茶叶主要成分有茶多酚等，茶多酚为白色不定形粉末，易溶于水，可溶于乙醇，具有抗氧化、抗

炎、抗菌等多种生物活性。其中属于化学性质的是（答一点）。

13.（2024•肇东市模拟）下面是某品牌豆浆的营养成分表。请回答:

成分蛋白质油脂糖类钙铁维生素

质量分数1.80.71.10.010.00050.015

（%）

（1）表中含有人体所需要的微量元素是o

（2）若人体缺乏,会引起坏血病。

（3）豆浆中的在消化道内逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸。

（4）淀粉属于糖类，在人体内经酶的催化，与水反应最终转化为o

14.（2024•枣庄模拟）“民以食为天”，食品安全、粮食生产是全国人民关心的大事。

（1）不法商贩用硫燃烧产生的二氧化硫熏蒸馒头、生姜等，该过程发生了（选填“物理

变化”或“化学变化”）。

(2)农作物生长对土壤酸碱度有一定的要求，常用测定土壤的酸碱度。

(3)合理施用化肥可增加粮食产量，通常用化肥中氮元素的质量分数衡量其肥效，硝酸镂中的氮元素

的质量分数是o

(4)发霉的粮食因含有等有毒物质而不能食用。

15.(2024•宿城区一模)清明节期间，几名同学在家长的带领下到骆马湖边进行野炊。

(1)到了湖边空地，他们拿出了各自带来的大米、牛肉、鸡翅、大豆油、食盐、饮用水，从人体所需

六大营养素角度来看，他们所带食物缺乏人体所需的O

(2)小红发现带去的铝壶中有较多水垢，她向水壶里倒了食醋。食醋中的醋酸具有酸的通性，可以去

除水垢是因为醋酸中含有(填离子符号)。

(3)小红的妈妈拿出铁锅炒菜，可以补充人体人体所需的铁元素，能预防,她使用完后应

来防止铁锅生锈。

(4)美餐后勤劳的小花帮忙洗涤餐具，她利用洗洁精可以(选填“溶解”或“乳化”)油污

而去除油污。

(5)野炊结束后小明的爸爸用沙土熄灭灶火，其原理是。

(6)生活中铝制品比铁制品更耐腐蚀的原因是。

2025年中考化学复习之小题狂练300题（填空题）：化学物质与人体健康

（15题）

参考答案与试题解析

—.填空题（共15小题）

1.（2024•金水区校级模拟）端午节是我国重要的传统节日，期间有很多传统习俗，如吃粽子、挂艾草等。

粽子中的糯米提供的主要营养素是糖类；艾草香，香满堂，从微观上解释“香满堂”的原因是分

子在不断运动。

【分析】根据食物中富含的营养素、分子的性质来分析。

【解答】解：糯米中含有淀粉，淀粉属于糖类，所以糯米主要含有的营养物质是糖类；从微观上解释“香

满堂”的原因是分子在不断运动，向四周扩散，使人们闻到香味。

故答案为：糖类；分子在不断运动。

【点评】本题难度不大，掌握食物中富含的营养素以及分子的性质是解题的关键。

2.（2024•张家川县二模）春暖花开。正是踏青的好时节。回顾踏青之旅，同学们对化学有了更深的认识，

请回答下列问题。

（1）踏青所用到的材料中不属于有机高分子材料的是Ao

A.遮阳伞的不锈钢骨架

B.伞的尼龙面料

C.塑料饭盒

（2）部分同学自备的食物，有面包、牛奶、橙子，其中富含维生素的食物是橙子。

（3）同学们利用铁锅烧水煮饭是利用了铁的导热性;把水煮沸目的是为了降低水的硬度。

（4）做完食物后、某同学向燃着的火堆上覆盖一层沙土使火熄灭。其灭火原理是隔绝氧气；把铁

锅洗净擦干的目的是防止铁锅生锈。

（5）野餐结束后，某同学衣服上沾上了少量油污，用水无法洗掉油污。用洗衣液可以洗掉油污。这是

利用洗衣液的乳化作用。

（6）返程前，同学们收集到一些垃圾，其中可以回收利用的有A（填字母序号）。

A.矿泉水瓶

B.擦手的纸巾

C.果皮

【分析】(1)根据材料的分类来分析;

(2)根据食物中富含的营养素来分析；

(3)根据物质的性质与用途以及净化水的方法来分析；

(4)根据灭火的方法与原理以及铁的防锈措施来分析；

(5)根据除油污的原理来分析；

(6)根据垃圾的分类来分析。

【解答】解：(1)有机高分子材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶；

A、不锈钢是一种铁合金，属于金属材料，此选项符合题意；

B、尼龙是一种合成纤维，属于有机高分子材料，此选项不符合题意；

C、塑料属于有机高分子材料，此选项不符合题意；

(2)面包富含糖类，牛奶富含蛋白质，橙子富含维生素，所以其中富含维生素的食物是橙子；

(3)同学们利用铁锅烧水煮饭是利用了铁的导热性；把水煮沸目的是为了降低水的硬度；

(4)烤完食物后，某同学向燃着的火堆上覆盖一层沙土使火熄灭，他利用的灭火原理是隔绝氧气；把

铁锅洗净擦干，可使铁与水隔绝，防止铁锅生锈；

(5)衣服上的油污用水无法洗掉，用洗衣液可以洗掉油污，这是利用洗衣液的乳化作用，因为洗衣液

能将大的油珠分散成无数小的油滴随水流走；

(6)A、矿泉水瓶属于可以回收垃圾，此选项符合题意；

B、擦手的纸巾不属于可以回收垃圾，此选项不符合题意；

C、果皮不属于可以回收垃圾，此选项不符合题意；

故答案为：(1)A；

(2)橙子；

(3)导热；硬度；

(4)隔绝氧气；防止铁锅生锈；

(5)乳化；

(6)Ao

【点评】本题主要考查有机高分子材料的辨识等，注意完成此题，可以从题干中抽取有用的信息，结合

己有的知识进行解题。

3.(2024•长沙模拟)认真阅读下列材料，回答有关问题。

钙是人体内含量最高的金属元素，幼儿及青少年缺钙会导致佝偻病和发育不良，老年人缺钙会引起骨质

疏松，容易骨折。因此，人体每日必须摄入足够量的钙。未成年人正处于生长发育阶段，钙的需要量也

相对较大，要注意补充。人体对钙的需要可以从食物中获得，奶类及奶制品、豆类及豆制品、虾皮等食

物中含钙丰富，是日常饮食中钙的较好来源。也可适当服用含碳酸钙的补钙剂等药物进行补钙。

（1）碳酸钙（CaC03）用作补钙剂的原理是：服用后在胃酸作用下转化成可被吸收的钙离子。已知每

个钙离子带2个单位正电荷，请写出钙离子的符号：Ca2+o

（2）青少年缺钙会导致佝偻病。

（3）下列食物中含钙丰富的是ACD（填字母代号）。

A.牛奶

B.米饭

C.虾皮

D.豆腐

【分析】本题主要考查了化学符号的书写、钙元素与人体健康的关系以及食物中富含的营养素。

【解答】解：（1）离子的表示方法：在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，

数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略，若表示多个该离子，就在其元素符号前加上相应

的数字，故钙离子带2个单位的正电荷，钙离子的符号为Ca2+；故答案为：Ca2\

（2）钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，

老年人会患骨质疏松；故答案为：佝偻病。

（3）A.牛奶中富含钙元素；

B.米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；

C.虾皮中富含钙元素；

D.豆腐中富含钙元素；

故选：ACDo

【点评】本题难度简单，主要考查了化学符号的书写、钙元素与人体健康的关系以及食物中富含的营养

素等知识点，题目内容贴近生活实际，既考查了学生的化学知识掌握情况，又引导学生关注自身健康和

合理膳食的重要性，在解题过程中，学生需要运用所学的化学知识对题目中的信息进行分析和判断，从

而得出正确的答案，这种题型有助于培养学生的综合应用能力和问题解决能力，同时，题目也提醒我们

在日常生活中要注意合理膳食和营养搭配，以保证身体的健康发育和正常运作。

4.（2024•天山区校级模拟）化学就在我们身边，人类的衣、食、住、行都离不开化学。

（1）“杂交水稻之父”袁隆平”一稻济天下”，在不断培育高产杂交水稻的同时，还成功培育出了适宜

在盐碱地上种植的“海水稻”。“海水稻”富含硒，硒是人体必需的微量（填“微量”或“常量”）

元素。

(2)碱性甲烷燃料电池具有低污染、高效率等特点，是一种很有前途的能源利用方式。

电池总反应方程式为CH4+2O2+2KOH=K2co3+3X,则X的化学式为H2O,K2co3属于盐类

化合物(填物质类别)，其中碳元素化合价为+4。

(3)在农业生产中，改良酸性土壤(硫酸型酸雨所致)，通常加入消石灰或熟石灰(填俗称)，以

中和其酸性，反应的化学方程式为Ca(OH)2+H2s04—CaSO4+2H2O,该反应属于复分解反应

(填基本反应类型)。

(4)用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污，两者去油污的原理分别是Co

A.乳化、乳化

B.乳化、溶解

C.溶解、乳化

D.溶解、溶解

【分析】(1)根据人体所需元素的种类来分析；

(2)根据质量守恒定律、物质的组成与分类以及物质中元素的化合价来分析；

(3)根据改良酸性土壤的方法、化学反应的原理以及反应的特点来分析；

(4)根据除油污的原理来分析。

【解答】解：(1)硒是人体必需的微量元素；故答案为：微量；

(2)根据质量守恒定律，反应前后原子种类、数目不变，由电池总反应方程式为CH4+2O2+2KOH-

K2co3+3X可知，反应前C、H、O、K个数分别为1、6、6、2,反应后C、H、O、K个数分别为1、0、

3、2,少6个H,3个O,它们存在于3X中，所以X为H2O；K2c。3是金属离子和酸根离子组成的化

合物，属于盐，在化合物中各元素化合价正负代数和为零，K2c03中钾元素的化合价为+1,氧元素的

化合价为-2,设K2c03中碳元素的化合价为x,贝MX2+X+(-2)X3=0,解得x=+4；故答案为：

H2O；盐；+4；

(3)在农业生产中，改良酸性土壤(硫酸型酸雨所致)，可在土壤中加入适量氢氧化钙(俗称消石灰、

熟石灰)，以中和酸性，硫酸和氢氧化钙反应生成硫酸钙和水，其反应化学方程式为：Ca(OH)2+H2SO4

-CaSO4+2H2O;该反应有两种化合物相互交换成分生成两种化合物，属于复分解反应；故答案为：消

石灰或熟石灰；Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O；复分解反应；

(4)油污能溶解于汽油中，因此可用汽油除油污；洗涤剂对油污有乳化作用，因此可用洗涤剂除油污；

故答案为：Co

【点评】化学来源于生产、生活，也必须服务于生产、生活，所以与生产、生活有关的化学知识考查必

是热点之一。

5.(2024•石泉县模拟)2024年中国航天日的主题是“极目楚天，共襄星汉”。

(1)长征七号遥七运载火箭采用液氧煤油发动机。构成液氧的微观粒子是02(用化学符号表示)。

(2)空间站的太阳能电池板使用了铝合金箔片，画出铝原子的结构示意图

(3)多位航天员在“太空菜园”中成功种植生菜、小麦、水稻等。小麦为人体提供的有机营养素是」

类。

(4)“天宫课堂”上航天员做了泡腾片实验。泡腾片的主要成分是柠檬酸(C6H8。7),C6H8。7中C、H

元素的质量比为9：1(填最简整数比)。

【分析】本题主要考查了化学符号的书写、原子结构示意图的绘制、食物中富含的营养素以及元素质量

比的计算，这些都是化学基础知识的重要组成部分。

【解答】解：(1)液氧是液态的氧气，氧气是由氧分子构成的，其分子符号为02；故答案为：02。

(2)铝是13号元素，其原子核内有13个质子，核外有3个电子层，第一层上有2个电子、第二层上

5力

有8个电子，最外层上有3个电子，其原子结构示意图为/;故答案为:

(3)小麦中富含淀粉，淀粉是一种糖类物质，糖类是人体所需的六大基本营养物质之一；故答案为：

糖类。

(4)柠檬酸(C6H807)中C、H元素的质量比为(6X12)：(8X1)=9：1；故答案为：9：k

【点评】本题难度简单，通过中国航天日的主题引入了一系列化学基础知识的考查，既体现了化学与科

技的紧密联系，又考查了学生对化学基础知识的掌握情况。

6.(2024•海沧区模拟)化学与人类生活实践密切相关。

化学与健康

《“健康中国2030”规划纲要》提出推进“优质植物蛋白为主，优质动物蛋白为辅”的中国特色双蛋白

工程。

(1)如表是某品牌豆奶的营养成分表。

营养成分表

每100mL

蛋白质4.0g

脂肪2.8g

碳水化合物L7g

钠Omg

①表中含量最高营养素是蛋白质。

②表中“钠”指的是元素(选填“元素”或“单质”)。

化学与能源

(2)列举一种化石燃料：煤(合理即可)。

(3)我国第19届亚运会“薪火”火炬采用甲醇(CH30H)作为燃料，写出甲醇在空气中完全燃烧生

占燃

成二氧化碳和水的化学方程式：2cH3OH+3O2八2co2+4H2O。

化学与环境

(4)新房装修后总会有些气味存在，可以采用活性炭去除异味，这是利用了活性炭的吸附性。

(5)“绿水青山就是金山银山”。写出一条防止水体污染的措施：工业废水处理达标后排放(合理即

可)O

【分析】(1)根据表格中的信息以及物质的组成来分析；

(2)根据化石燃料的种类来分析；

(3)根据化学方程式的写法来分析；

(4)根据活性炭的性质与用途来分析；

(5)根据防止水体污染的措施来分析。

【解答】解：(1)①表中含量最高营养素是蛋白质；故答案为：蛋白质；

②物质是由元素组成的，表中“钠”指的是元素；故答案为：元素；

(2)化石燃料有煤、石油、天然气；故答案为：煤(合理即可)；

占燃

(3)甲醇完全燃烧生成二氧化碳和水，反应的化学方程式为：2cH3OH+3O2八2co2+4H2O；故

占燃

答案为：2cH3OH+3O22co2+4H2O；

(4)新房装修后总会有些气味存在，可以采用活性炭去除异味，这是利用了活性炭的吸附性；故答案

为：吸附性；

(5)防止水体污染的措施有工业废水处理达标后排放，或生活污水集中处理达标后排放等；故答案为：

工业废水处理达标后排放(合理即可)。

【点评】本题难度不大，加强对化学与生活的知识的掌握是正确解答本题的关键。

7.（2024•让胡路区校级模拟）完成下列问题。

（1）防疫情，测体温。体温测量仪功不可没。传统型体温计-含汞体温计将在2026年起全面禁止生产,

因为汞是人体中的有害（选填“必需”或“有害”）元素。

（2）化学就在你身边。回答下列问题：

①人体缺乏微量元素Zn（填“元素符号”）,会导致食欲不振、生长迟缓等，可食入海产品、瘦肉、

小米等来补充。

②硫酸铜常用于游泳池杀菌消毒，因为硫酸铜溶于水电离产生的Ci?+（写离子符号）能使细菌的

蛋白质变性。

【分析】（1）根据人体所需元素来分析；

（2）根据化学元素与人体健康的关系、离子符号的写法来分析。

【解答】解：（1）根据化学元素与人体健康的关系可知：汞是人体中的有害元素；

（2）①人体缺乏微量元素锌元素会导致食欲不振、生长迟缓等；

②因为硫酸铜溶于水电离产生硫酸根离子和铜离子，而铜离子能使细菌的蛋白质变性，铜离子的符号为

Cu2+o

故答案为：（1）有害；

（2）①Zn；

②CP。

【点评】本题考查的是化学基础知识，完成此题，可以依据已有的知识进行解答。

8.（2024•卧龙区校级三模）河南焦作的铁棍山药驰名中外，每100g铁棍山药中部分营养成分的含量如下

表：

蛋白质脂肪淀粉钾/mg钙/mg磷/mg镁/mg铁/mg锌/mg维生素

/mg/mg/mg/mg

900100134001112124140.60.2310〜30

（1）上表中含量最高的成分属于营养素中的糖类。

（2）山药中含有的铁是人体必需的微量元素，缺铁易导致的疾病是贫血。

（3）山药中含有的皂角素呈碱性，皮肤沾上会奇痒难忍，可涂厨房中的食醋来止痒。

【分析】（1）根据表格中的数据来分析；

（2）根据化学元素与人体健康的关系来分析；

(3)根据物质的性质来分析。

【解答】解：(1)上表中含量最高的成分为淀粉，属于营养素中的糖类；

(2)铁元素是合成血红蛋白的主要元素，缺铁易导致的疾病是贫血；

(3)山药中含有的皂角素呈碱性，皮肤沾上会奇痒难忍，应该用酸性物质中和来止痒，厨房中的食醋

含有醋酸，醋酸显酸性，所以可涂厨房中的食醋来止痒。

故答案为：(1)糖类；

(2)贫血；

(3)食醋。

【点评】化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，要学好化学知识，为生产、生活服务。

9.(2024•荔城区模拟)“二十四节气”是我国古代农耕文明的产物。

(1)立春：万物复苏，春暖花开。用微观角度解释闻到花香的原因分子在不断地运动。

(2)谷雨：谷雨乃降，百果乃登。工厂排放尾气中的二氧化硫(或二氧化氮)会产生酸雨,导致

土壤酸化，可用熟石灰改良酸性土壤。

(3)小满：小满不满，麦有一险。为促进小麦的生长，可向土壤施用的复合肥是D。

A.尿素

B.氯化钾

C.磷矿粉

D.磷酸二氢钱

(4)夏至：夏至杨梅满山红。杨梅有“果中玛瑙”的美誉，钙、磷、铁的含量高出其它水果10多倍，

适当食用，能预防缺铁性贫血。

(5)白露：白露满地，割谷拾棉。棉花的主要成分为纤维素，鉴别棉纤维和羊毛纤维的方法是灼烧

闻气味。

【分析】本题主要围绕“二十四节气”这一传统文化背景，结合化学知识进行了综合考察。

【解答】解：(1)闻到花香的原因可以从微观角度进行解释，分子在不断地运动，当花香分子被释放到

空气中时，它们会不断地做无规则运动，扩散到周围的空气中，因此，当我们处于花香的环境中时，花

香分子就会进入我们的鼻孔，刺激嗅觉细胞，使我们闻到花香；故答案为：分子在不断地运动。

(2)工厂排放的尾气中，如果含有二氧化硫或二氧化氮等气体，这些气体会在大气中与水蒸气反应，

生成硫酸或硝酸等酸性物质，从而形成酸雨，酸雨会导致土壤酸化，对农作物和生态环境造成危害，为

了改良酸性土壤，可以使用熟石灰(氢氧化钙)进行中和反应，降低土壤的酸度；故答案为：二氧化硫

(或二氧化氮)。

(3)复合肥是指含有氮、磷、钾三种元素中至少两种的肥料；

A.尿素，它只含有氮元素，属于氮肥；

B.氯化钾，它只含有钾元素，属于钾肥；

C.磷矿粉，它主要含有磷元素，属于磷肥；

D.磷酸二氢镂，它同时含有氮元素和磷元素，属于复合肥；故选：D。

(4)杨梅中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质元素，其中，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，血红蛋

白是红细胞中运输氧的特殊蛋白质，如果人体缺铁，就会导致血红蛋白合成不足，进而引发缺铁性贫血,

因此，适当食用杨梅等富含铁元素的食物，能预防缺铁性贫血；故答案为：铁。

(5)棉花的主要成分为纤维素，而羊毛纤维的主要成分为蛋白质，这两种纤维在燃烧时会产生不同的

现象，具体来说，棉纤维在燃烧时会迅速燃烧，产生类似纸张燃烧的气味，并留下灰烬，而羊毛纤维在

燃烧时会有烧焦羽毛的气味，因为蛋白质在燃烧时会产生这种特殊的气味，因此，可以通过燃烧并闻气

味的方法来鉴别棉纤维和羊毛纤维；故答案为：灼烧闻气味。

【点评】本题难度适中，通过“二十四节气”这一传统文化背景，巧妙地融合了化学知识进行了综合考

察，既考查了学生对化学基础知识的掌握情况，又培养了学生的传统文化素养和综合运用知识的能力。

10.(2024•南关区校级三模)某品牌纯牛奶的包装盒和营养成分表如图所示，根据图文回答问题。

营养成分表

项目每100gNRV%

能量

望0

zJ37PS

白

蛋

质359

呼

肪

脂369

化

水

XXX碳429

彘

纯牛奶钠49

7(

钙g127^

1(oom

(1)牛奶盒上的塑料吸管属于合成(填“天然”或“合成”)材料；

(2)牛奶中的“钙”是指钙元素，老年人缺钙会导致骨质疏松；

(3)该新鲜牛奶的pH为6.8,其酸碱性为酸性;储存一段时间后味道变酸，pH变小。

【分析】本题主要考查了材料的分类、元素与人体健康的关系以及溶液的酸碱性与pH的关系。

【解答】解：(1)塑料是三大合成材料之一，具有密度小、耐腐蚀、易加工等优点，所以牛奶盒上的塑

料吸管属于合成材料；故填：合成。

(2)物质是由元素组成的，所以牛奶中的“钙”是指钙元素；钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨和牙

齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松；故填：钙元素；骨质疏

松。

(3)溶液的pH<7,溶液显酸性，pH越小，酸性越强，所以该新鲜牛奶的pH为6.8,小于7,显酸性;

储存一段时间后味道变酸，说明酸性增强，则pH会变小；故填：酸；小。

【点评】本题难度简单，通过牛奶的包装盒和营养成分表，考查了材料的分类、元素与人体健康的关系

以及溶液的酸碱性与pH的关系等多个知识点，这些知识点都是化学学科中的基础内容，对于培养学生

的科学素养和综合能力具有重要意义，同时，本题也提醒我们在日常生活中要注意饮食健康，合理摄入

各种营养素，保持身体的健康状态。

11.(2024•鹰潭二模)“禾下乘凉梦”是“杂交水稻之父”袁隆平院士的毕生夙愿。水稻从田间到饭桌，

化学也做出了突出的贡献。回答下列问题：

(1)种植：为增强水稻的抗倒伏能力，我们常施用的KC1属于氮肥、磷肥、钾肥中的钾肥。

(2)储存：常用聚乙烯塑料制成真空包装袋来长期储存大米，该塑料属于合成材料。(填“金属

材料”或“合成材料”)；

(3)运输：运输车辆使用的燃料主要来自石油，石油属于不可再生能源。(填“可再生能源”或

“不可再生能源”)；

(4)食用：大米中的淀粉属于六大基本营养素中的糖类，食入的淀粉在人体内经酶的催化，与水

发生一系列反应，最终变成葡萄糖(填物质名称)。

【分析】(1)根据化肥的分类来分析；

(2)根据材料的分类来分析；

(3)根据能源的分类来分析；

(4)根据人体所需营养素以及在人体内的分解过程来分析。

【解答】解：(1)氯化钾含N、P、K中的钾元素，属于钾肥；

(2)聚乙烯是一种塑料，属于合成材料；

(3)石油属于化石燃料，短期内不能再生，属于不可再生能源；

(4)大米中的淀粉属于六大基本营养素中的糖类；食入的淀粉在人体内经酶的催化，与水发生一系列

反应，最终变成葡萄糖。

故答案为：(1)钾肥；

(2)合成材料；

(3)不可再生能源；

(4)糖类；葡萄糖。

【点评】化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要

的中考热点之一。

12.(2024•汉中模拟)作为一个拥有悠久历史和丰富文化遗产的国家，我国历来非常注重文化遗产的保护

与传承，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录

即是其一。

(1)饮茶和品茶贯穿于中国人的日常生活。人们采取泡、煮等方式加工茶水时香飘四溢，从微观角度

解释这一现象分子在不停地运动。

(2)中国茶通过丝绸之路促进了世界文明交流互鉴。纺织丝绸的蚕丝属于天然(填“天然”或“合

成”)纤维。

(3)茶叶中富含铁等微量元素。人体缺铁易患贫血症。

(4)茶叶主要成分有茶多酚等，茶多酚为白色不定形粉末，易溶于水，可溶于乙醇，具有抗氧化、抗

炎、抗菌等多种生物活性。其中属于化学性质的是抗氧化或抗炎(答一点)。

【分析】(1)根据分子的性质来分析；

(2)根据材料的分类来分析；

(3)根据化学元素与人体健康的关系来分析；

(4)物质在化学变化中表现出来的性质属于物质的化学性质。

【解答】解：(1)人们采取泡、煮等方式加工茶水时香飘四溢，从微观角度解释这一现象，是因为分子

在不停地运动，向四周扩散，使人们闻到香味；

(2)纺织丝绸的蚕丝是天然存在的纤维，属于天然纤维；

(3)铁是人体必需的微量元素，是血红蛋白的成分，能帮助运输氧气，人体缺铁易患贫血症；

(4)茶多酚为白色不定形粉末，易溶于水，可溶于乙醇，颜色、状态、溶解性等均不需要通过化学变

化就能表现出来，属于物理性质；而抗氧化、抗炎均需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质。

故答案为：(1)分子在不停地运动；

(2)天然;

(3)贫血；

(4)抗氧化或抗炎。

【点评】本题难度不大，掌握分子的性质、材料的分类、化学元素与人体健康的关系等是解题的关键。

13.(2024•肇东市模拟)下面是某品牌豆浆的营养成分表。请回答：

成分蛋白质油脂糖类钙铁维生素

质量分数1.80.71.10.010.00050.015

(%)

（1）表中含有人体所需要的微量元素是铁。

（2）若人体缺乏维生素C,会引起坏血病。

（3）豆浆中的蛋白质在消化道内逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸。

（4）淀粉属于糖类，在人体内经酶的催化，与水反应最终转化为葡萄糖。

【分析】（1）根据人体所需微量元素来分析；

（2）根据维生素与人体健康的关系来分析；

（3）根据食物中富含的营养素及其分解过程来分析；

（4）根据淀粉在人体内的分解过程来分析。

【解答】解：（1）表中含有人体所需要的微量元素是铁元素；钙元素属于常量元素；

（2）若人体缺乏维生素C会引起坏血病；