便利店调研表_第1页
便利店调研表_第2页
便利店调研表_第3页
便利店调研表_第4页
便利店调研表_第5页
已阅读5页,还剩51页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

——领壹科技(大白管家)市场调研表——,,,

店面基本信息,,,

调研人员,,调研时间,

店面名称,邻家广渠路店,店面位置,广渠路果多美水果干果超市隔壁

营业面积,150平米,营业时间,24h

调查对象特点可代表性,1。门店背附半封闭小区。主要客户为周边居民和流动人员,人员构架,数量:7人

,2。营业面积相对比较大。业务全面具有代表性,,排班:两班岗每岗3人。一名店长,早八晚八点。

,,,分工:没有明确分工收银和理货员。工作基本有店长安排。

薪资结构,底薪:,管理制度,可拍照说明管理制度内容

,绩效:,,

,提成规则:,,

商品种类(不同种类的大致数量和特色独卖产品例举说明),,,

食品类,1.快餐类:7%,日用品类,1.个人护理(含婴儿用品/内衣内裤):16%

,2:便利食品(糖果/饼干/休闲小食/食品杂货/冻品/礼盒):46%,,2.医药用品(计生用品):6%

,,,3。日用杂货(杀蚊虫/厨房卫浴/衣物清洗/家杂用品/一次性用品等):6%

,,,4.其他:

烟酒饮品类,1.烟酒类:7%,进口食品,1.食品类:

,2.饮料类:9%牛奶:2%,,2.酒水类:

,3.茶叶,,其他:

特色商品,1。服务性商品(报纸杂志)1%,独卖商品,

,2,,

,3,,

说明,,,

货架及商品布局(调研货架样式、商品区域布局如促销区、食品区、体验区,推荐类商品的活动细则及摆放位置的变化规律),,,

货架数量,三组四面货架,两组两面货架。另外一个放置冷饮的靠墙冷柜,还有单独镶嵌在墙内的冷饮冰柜,货架摆放图例,便利店立体图示。标明各货架位置及编号。

商品摆放规则,第一组货架:日用杂货。第二三组:休闲食品。第四组罐头和冲剂饮品。第五组为休闲食品和进口红酒。最里面为冷饮和热饮。,推荐商品,1。位置:除快餐类食品。其他放置于收银台旁。

,,,2。类别:

推荐商品策略,推荐商品的特性/活动周期/细则/位置变化规律/,,

店员话术,,,

店员迎宾话术,您好。欢迎光临。,结账话术,您好有会员吗?会员可享受积分兑换产品。

商品介绍话术,,,

问题举例:1.你们这里还有什么其他的服务?2.本便利店消费高峰期是什么时候?3。你们便利店最后欢迎的服务是什么?4。你们店的促销活动多久搞一次?,,,

周边竞品商户对比其他服务包含打印/免费电话/充电等),,,

周边同类商户基本信息对比,盖面积/位置/货品种类/营业时间等优势对比,网络销售比重对比,美团网/

,盖面积/位置/货品种类/营业时间等优势对比,,合作平台/销量

,盖面积/位置/货品种类/营业时间等优势对比,,合作平台/销量

,盖面积/位置/货品种类/营业时间等优势对比,,合作平台/销量

促销活动和其他服务对比,不定时8折促销快餐类食品(按库存量可即时确定)。商品均可以积分兑换,,

,特色产品对比,,

店面数据信息,,,

日客流量,可在同一时段打印小票上判断整日客流量,日销售额,

客单价,10-20元,其他说明,如:覆盖客户群里,年龄。特征

装饰布局图(均可以以照片形式展示,也可模拟

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论