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第第页前厅部奖惩制度前厅部奖惩制度为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新水平,充分体现奖罚分明的原则,订立制度如下:一、嘉奖制度1、乐观供应合理化建议被接受后给酒店带来较好效益者,嘉奖50元;2、改善经营管理,提高服务质量,做出显著成绩者,嘉奖50元;3、为客人供应最佳服务,屡受客人称赞,为酒店赢得良好声誉,每月累计一次以上收到称赞信,可评为季度优秀员工(一个季度一评,另外有奖金)嘉奖100元;4、修旧利废、降低本钱费用做出显著成绩者,嘉奖50元;5、保护酒店资产,保护客人及同事安全,发现并排出重点隐患,防止重点事故者,嘉奖50元;6、忠于职守,自发奉献,表现突出者,嘉奖50元;7、拾金不昧者,嘉奖50元;8、为维护酒店利益,忍受羞辱,经受委屈者,嘉奖50元;9、在其他方面做出显著成绩者,嘉奖50元;二、惩罚制度1、提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,佩戴工号牌、女员工化淡汝、工服乾净、皮鞋光亮,工服不清洁、褶皱、破损、掉扣未及时更换或修补;每违反发现一次罚款10元;2、不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元,超出5分钟罚款10元,以此类推,半个小时按旷工半天,一个小时按旷工1天;3、未经批准,擅自离岗、串岗者、让总台显现空岗状态者,每违反一次罚款10元;4、当值时扎堆闲谈、串岗串位,每违反一次罚款10元;5、当值时吃东西、唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墙靠物、化妆、嬉笑打闹、挖鼻、剔牙、高声喧哗、打响指、剪指甲等;每违反一次罚款10元;6、卫生工作必需一班一清,主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人罚款10元;7、当值时不准带情绪上班,班中不准行为懒散、动作缓慢、无精打采,唉声叹气,要为客人供应微笑服务,不行在前台内吃东西、看报纸或从事与工作无关的事情;每违反一次罚款10元;8、非当班时间不得在前台逗留,每违反一次罚款10元;9、客经过时必必需有问候语,采取站立式服务,每违反一次罚款10元;10、接听电话及对讲机使用时,必需使用规范用语:“请字当头,谢字不离口”每违反一次罚款10元;11、每班次交接必需按《交接班流程》严格执行,每违反一次罚款10元;12、当值人员全部现金必需存放于收银抽屉内,不得外露并交接清楚,每违反一次罚款10元;13、严格按规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延一天,罚款10元;14、不得私自调班,假如确有需要必需事前申请,每人每月调班不得超出三次,假如私自调换班,对双方当事人每人罚款10元;15、做好住客房及各旅行团队、协议单位的叫醒服务工作及电话服务,如班间连续两次未及时为客服务者,每违反一次罚款10元;16、不得使用前台电话拨打私人电话,每发现一次罚款10元;17、不使用服务敬语,怠慢客人,每发现一次罚款10元;18、工作区域内卫生必需时刻保持乾净干净,如有纸屑、果皮、烟头、杂物等;必需赶忙清理,特别是烟灰缸内不得有杂物烟头等,每违反一次罚款10元;19、因事因病缺席,未能及时请假的,每违反一次罚款10元;20、无故或借故不参加公司和酒店组织的业务培训及会议,每违反一次罚款10元;21、在培训课上随便交谈、打闹、不认真听讲或考试作弊者,每发现一次罚款10元;22、当值人员移动电话必需调成振动或静音,当班时佩戴的移动电话不得暴露于工作服之外,每发现一次罚款10元;23、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入停止续,熟识协议价格及挂帐单位有效签单人,每显现一次失误,引起客人投诉者,罚款10元;24、不遵守岗位责任制,违反操作规程和服务程序,每违反一次视情节轻重扣罚10200元不等;27、工作、服务、卫生未能实现规定标准,每违反一次视情节轻重扣罚10200元不等;25、讥讽或模仿客人动作、推诿或拒绝其它部门正当要求者,每违反一次视情节轻重扣罚10200元不等;26、发现当班期间当班人员睡觉者,每违反一次视情节轻重扣罚10200元不等;27、严格准确的交接班,如由于交接班不清楚,导致客人不满的对当班人罚款10元,如显现客人重点投诉,当事人罚款50元(取消参加“优秀员工”评比资格);28、前厅部人员严格按工作流程为客人供应服务,杜绝拒绝给客人供应服务,每违反一次罚款20元;29、接营销部的预定通知单时,要做到准确无误,如因个人接单不清导致房间超额预订或闲置,每违反一次罚款20元;30、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报,追查责任到个人,一经查实,按情节轻重扣罚10200元不等;31、顶撞上级,没有责任心和执行力差,视情节轻重予以50200元罚款或开除处理。三、执行方式1、违反条例时,以现金惩罚进行,由部门开取罚款单,并由经理与当事人在罚款记录上双方签字确认,当事人如拒绝签字,经理核查属实此罚单生效。2、受到称赞嘉奖时,以现金嘉奖进行,由经理与当事人在嘉奖记录上双方签字确认。3、罚金(奖金)以现金的形式交纳。4、惩罚的全部费用都作为本部门的部门基金。四、增补内容1、本规定需不绝的完善,在日常工作中要依据实际情况进行增删,需大家多提建议。2、在日常工作中,相互监督,不绝的提高服务水平,把工作提高到一个新的水平。3、本规定是评比“优秀员工”日常行为规范的考核依据。滨港国际大酒店前厅部篇2:前厅部质检情况一览表前厅质量检查标准《附录C饭店运营质量评价表》前厅部质检情况一览表项目满分实得分得分率差距员工素养18总机12预订15入住登记15行李服务15礼宾、问讯服务12叫醒服务结帐9商务中心店铺前厅维护保养与清洁卫生27后台区域27总分162前厅质量检查认真标准检查项目满分员工素养仪容仪表得体,着装统一,体现岗位特色;工服乾净、熨烫平整,鞋袜乾净全都;佩戴名牌,着装效果好训练有素、业务娴熟,应变本领较强,及时满足客人合理需求各部门组织严密、沟通有效,富有团队精神小计18总机在正常情况下,电话铃响10s内应答接电话时正确问候客人,同时报出饭店名称,语音清楚,态度亲切转接电话准确及时、无过错(无人接听时,15s后转回总机)娴熟掌握岗位英语或岗位专业用语小计12后台质检情况一览表项目满分实得分得分率差距行管办42财务部39采购部39营销部39工程部39房务部洗衣房39保安部39篇3:前厅部奖惩制度前厅部奖惩制度为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新水平,充分体现奖罚分明的原则,订立制度如下:一、嘉奖制度1、乐观供应合理化建议被接受后给酒店带来较好效益者,嘉奖50元;2、改善经营管理,提高服务质量,做出显著成绩者,嘉奖50元;3、为客人供应最佳服务,屡受客人称赞,为酒店赢得良好声誉,每月累计一次以上收到称赞信,可评为季度优秀员工(一个季度一评,另外有奖金)嘉奖100元;4、修旧利废、降低本钱费用做出显著成绩者,嘉奖50元;5、保护酒店资产,保护客人及同事安全,发现并排出重点隐患,防止重点事故者,嘉奖50元;6、忠于职守,自发奉献,表现突出者,嘉奖50元;7、拾金不昧者,嘉奖50元;8、为维护酒店利益,忍受羞辱,经受委屈者,嘉奖50元;9、在其他方面做出显著成绩者,嘉奖50元;二、惩罚制度1、提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,佩戴工号牌、女员工化淡汝、工服乾净、皮鞋光亮,工服不清洁、褶皱、破损、掉扣未及时更换或修补;每违反发现一次罚款10元;2、不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元,超出5分钟罚款10元,以此类推,半个小时按旷工半天,一个小时按旷工1天;3、未经批准,擅自离岗、串岗者、让总台显现空岗状态者,每违反一次罚款10元;4、当值时扎堆闲谈、串岗串位,每违反一次罚款10元;5、当值时吃东西、唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墙靠物、化妆、嬉笑打闹、挖鼻、剔牙、高声喧哗、打响指、剪指甲等;每违反一次罚款10元;6、卫生工作必需一班一清,主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人罚款10元;7、当值时不准带情绪上班,班中不准行为懒散、动作缓慢、无精打采,唉声叹气,要为客人供应微笑服务,不行在前台内吃东西、看报纸或从事与工作无关的事情;每违反一次罚款10元;8、非当班时间不得在前台逗留,每违反一次罚款10元;9、客经过时必必需有问候语,采取站立式服务,每违反一次罚款10元;10、接听电话及对讲机使用时,必需使用规范用语:“请字当头,谢字不离口”每违反一次罚款10元;11、每班次交接必需按《交接班流程》严格执行,每违反一次罚款10元;12、当值人员全部现金必需存放于收银抽屉内,不得外露并交接清楚,每违反一次罚款10元;13、严格按规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延一天,罚款10元;14、不得私自调班,假如确有需要必需事前申请,每人每月调班不得超出三次,假如私自调换班,对双方当事人每人罚款10元;15、做好住客房及各旅行团队、协议单位的叫醒服务工作及电话服务,如班间连续两次未及时为客服务者,每违反一次罚款10元;16、不得使用前台电话拨打私人电话,每发现一次罚款10元;17、不使用服务敬语,怠慢客人,每发现一次罚款10元;18、工作区域内卫生必需时刻保持乾净干净,如有纸屑、果皮、烟头、杂物等;必需赶忙清理,特别是烟灰缸内不得有杂物烟头等,每违反一次罚款10元;19、因事因病缺席,未能及时请假的,每违反一次罚款10元;20、无故或借故不参加公司和酒店组织的业务培训及会议,每违反一次罚款10元;21、在培训课上随便交谈、打闹、不认真听讲或考试作弊者,每发现一次罚款10元;22、当值人员移动电话必需调成振动或静音,当班时佩戴的移动电话不得暴露于工作服之外,每发现一次罚款10元;23、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入停止续,熟识协议价格及挂帐单位有效签单人,每显现一次失误,引起客人投诉者,罚款10元;24、不遵守岗位责任制,违反操作规程和服务程序,每违反一次视情节轻重扣罚10200元不等;27、工作、服务、卫生未能实现规定标准,每违反一次视情节轻重扣罚10200元不等;25、讥讽或模仿客人动作、推诿或拒绝其它部门正当要求者,每违反一次视情节轻重扣罚10200元不等;26、发现当班期间当班人员睡觉者,每违反一次视情节轻重扣罚10200元不等;27、严格准确的交接班,如由于交接班不清楚,导致客人不满的对当班人罚款10元,如显现客人重点投诉,当事人罚款50元(取消参加“优秀员工”评比资格);28、前厅部人员严格按工作流程为客人供应服务,杜绝拒绝给客人供应服务,每违反一次罚款20元;29、接营销部的预定通知单时,要做到准确无误,如因个人接单不清导致房间超额预订或闲置,每违反一次罚款20元;30、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报,追查责任到个人,一经查实,按情节轻重扣罚10200元不等;31、顶撞上级,没有责任心和执行力差,视情节轻重予以50200元罚款或开除处理。三、执行方式1、违反条例时,以现金惩罚进行,由部门开取罚款单

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