职业技术学院旅游管理专业人才需求调研报告

XXXX职业技术学院旅游管理专业人才需求调研报告为满足旅游产业发展对旅游管理专业人才的需求，准确把握贵州省级XXXX市旅游管理专业人才培养目标和定位，改革现有的人才培养模式，丰富人才培养内涵，我系组织教师、学生并开展了旅游管理专业人才需求调研。一、旅游行业分析（一）现代旅游业发展状况及其发展趋势现代旅游产业产生于19世纪，在20世纪得到了前所未有的发展。特别是第二次世界大战以后，旅游产业获得了相对和平与稳定的发展环境，迅速成为一个新兴产业20世纪90年代开始，国际旅游收入在世界出口收入中所占比重达到8%以上，超过石油、汽车、机电等出口收入，旅游产业正式确立了世界第一大产业的地位并保持至今。到2020年，全球旅游产业收入将增至16万亿美元，相当于全球GDP的10%；能够提供3亿个工作岗位，占全球就业总量的9.2%。近年来，世界旅游业发展呈现出如下特点和趋势：首先，随着经济发展和生活水平的提高，人们对精神文化的需求进一步上升，旅游成为人们的基本生活方式，是人们使用休闲时间的最佳选择之一。其次，以新兴国家为代表的旅游目的地不断出现，世界区域重心正向东方转移。中国正是这一趋势的代表，从国际游客接待量上看，2004年以来，中国成为居法国、美国、西班牙之后的全球第四大旅游目的地国家，其中2010-2012年中国一度超过西班牙，位列全球第三大旅游目的地国家。第三，个性化、自由化成为新的趋势，使传统观光旅游、度假旅游已不能满足旅游者的需求，各种内容丰富、新颖独特的旅游方式和旅游项目应运而生。（二）我国旅游业的发展状况及旅游行业扶持政策根据《“十三五”旅游业发展规划》，“十二五”期间，旅游业全面融入国家战略体系，成为国民经济战略性支柱产业，2015年旅游业对国民经济的综合贡献度达到10.8%；国内旅游、入境旅游、出境旅游全面繁荣发展，中国成为世界最大的国内旅游市场、世界第一大国际旅游消费国，世界第四大旅游目的地国家。随着全面建成小康社会持续推进，旅游已经成为人民群众日常生活的重要组成部分，我国旅游业进入大众旅游时代。我国近些年陆续发布了多项政策，支持旅游业发展，包括《国务院关于加快发展旅游业的意见》（国发[2009]41号）、中国人民银行等七部门《关于金融支持旅游业加快发展的若干意见》（银发〔2012〕32号）、《国民旅游休闲纲要（2013—2020年）》（国办发〔2013〕10号）、国务院《关于促进旅游业改革发展的若干意见》（国发〔2014〕31号）、国务院办公厅《关于进一步促进旅游投资和消费的若干意见》（国办发〔2015〕62号）、交通运输部等六部门《关于促进交通运输与旅游融合发展的若干意见》（交规划发[2017]24号）等政策文件，重新定位旅游业、业态发展新突破、带薪休假制度创新，这些为旅游业的发展带来了发展契机，为旅游业持续快速发展提供了良好的政策环境。（三）贵州省及XXXX市旅游业发展现状贵州历史悠久，风光秀丽，有着迷人的少数民族风情，旅游资源十分丰富，成为中外旅游者瞩目的旅游胜地。2016年5月11日在全省第十一届旅发大会上，陈敏尔书记强调，“十三五”期间要构建全域化格局，推动井喷式增长，全力打造山地旅游发展升级版，把我省建设成为国内一流、世界知名的山地旅游目的地。贵州旅游发展的定位“多彩贵州风·山地公园省”。2016年《贵州省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》提出了“充分发挥我省独特山地自然景观、多彩民族文化、良好生态环境和气候优势，大力创新山地旅游业态，提升旅游服务质量，努力打造以“多彩贵州风·山地公园省”为品牌的世界知名山地旅游目的地，建成山地旅游大省”，大力发展全域旅游，实现全景式打造、全季节体验、全产业发展、全社会参与、全方位服务、全区域管理，全力打造旅游发展升级版，推动旅游业实现井喷式增长，加快建设国内一流、世界知名的山地旅游目的地。以2013年贵州省旅游产业发展大会在XXXX市召开为分界线，“中国凉都”XXXX市全面改造城市道路、公共服务等基础配套设施，综合整治城市排污、垃圾处理、棚户区，重视和大力发展旅游业。截止2019年7月，随着贵州三线建设博物馆、六枝廻龙溪康养休闲度假旅游景区两家景区也被批准成为国家4A级旅游景区，XXXX市的4A级旅游景区已经达到了10家；12家3A级旅游景区，共27家A级以上旅游景区，8家省级旅游渡假区，有11个景区纳入贵州省100个景区建设名录。另外，为突破原有发展模式,XXXX市以农民增收为核心,以深化改革为动力,积极探索农村“资源变股权、资金变股金、农民变股民”的“三变”发展新模式,大力发展山地特色高效旅游农业,对于旅游人才的需求量也大大增加。二、旅游管理专业人才需求分析随着人们生活水平的提高，旅游消费逐步增长，越来越多的投资进入旅游市场，XXXX市委市政府高度重视旅游业发展，XXXX市对于人才的需求也急剧增加，特别是需要一大批素质较高、结构优化、分布合理、与旅游业发展需求相适应的专业人才队伍。但是，旅游从业人员文化素质整体偏低。旅游人才结构性矛盾突出，适应现代旅游的新型专门人才明显短缺，影响了入境旅游及全省旅游的发展。（一）迅猛发展的旅游景区对于旅游人才需求量较大随着“中国凉都”品牌的打响，省市领导对XXXX市旅游业发展的高度重视，XXXX市旅游产业处于快速发展阶段。截止2018年底，已开发的旅游线路已达到二十多条，旅游景区建设也在飞速发展，对于掌握旅游基本技能的基础旅游人才有很大需求，主要需要导游员，景区景点的讲解员、旅游企业管理人员等。（二）旅行社计调及导游、接待等类型的人才短缺截止2019年7月，XXXX市的旅行社的数量已经达到了29家，旅行社分社13家，营业网点6家。由于人员匮乏，每个旅行社的工作人员大都身兼数职，即自己接待、自己做计调，同时自己带团出游，各类人才大大缺乏，旅行社的“计调”是进行旅游实际操作的专业人员，他们负责新线路的开拓、食宿谈判、行程安排、成本核算等经营管理工作。但现有计调人员不能满足XXXX市旅游业发展需求，所以计调人员成为抢手人才。同时拥有导游证的人员每个旅行社仅有2-3个，接待人员也十分缺乏，所以旅行社急需引进大量人才。（三）旅游企业管理人才匮乏在近几年XXXX市的旅游发展中，旅游业取得了很大的进步。截止2019年7月，全市共建设A级景区27个，其中4A级景区10家，3A级景区12个，省级旅游度假区8个，野玉海国际旅游度假区、百车河生态旅游综合体、牂牁江湖滨旅游度假区等10个景区被列为全省“100个旅游景区”建设名单，旅游产业的发展严重缺乏专业人才，旅游企业经营缺乏创新等问题也日渐凸现。一部分旅游企业管理人员没有经过系统科学的专业培训，直接影响到旅游产品的服务水准，就我市目前的发展现状来看，急需培养一批高素质高技能旅游企业管理方面的专业人才。另外，由于缺乏专业研究、理论指导及专业知识，一些管理者也往往囿于现状，难以对现有的旅游服务及经营提出改革创新，限制了产业的发展。（四）急需大批高端旅游酒店服务、管理人才贵州旅游业进入快速发展时期，截止2019年7月，XXXX市星级酒店达到12家，“农家乐”示范户500多家，随着贵州省的星级饭店达到351家店业的扩张，对于XXXX市乃至整个贵州省庞大的旅游市场来说，酒店服务、管理人才显得十分紧缺，人才培养的数量远远不能满足日益增加的旅游业发展需求。结论：通过对我省及我市旅游行业对人才的需求分析，人才培养的数量远远不能满足日益增加的旅游业发展需求。旅游管理专业人需要培养德、智、体、美全面发展，适应我国旅游市场需求，掌握现代旅行社经营管理基本知识和导游服务及其酒店等相关行业的服务技能，具有从事旅游管理、导游、景区管理、酒店管理等多项综合职业能力的应用型专门人才。三、旅游管理专业岗位分析（一）旅游管理专业的初始岗位群和发展岗位群旅游管理专业毕业生能充分胜任旅游企事业单位和旅行社、旅游景区、高星级酒店、高档餐饮连锁、高级会所等旅游企业及其相关联企业服务类岗位，在获得一定工作经验后，2-3年能胜任基层管理工作，5-8年能胜任高层管理工作，关于旅游管理专业学生初始岗位群和发展岗位群的具体描述见下表。就业范围初始岗位群（毕业1-2年内）发展岗位群（毕业2年后）旅游景区内导、客运、餐厅服务员、营销员导领部、营销部、客运部主管/经理旅游酒店餐厅、客房、前厅服务员、营销员餐饮部、客房部、前厅部、营销部主管经理旅行社计调、初级导游、营销员计调部、营销部主管/经理，旅行社中高级导游旅游景区基层管理人员、景区导游员、景区营销与策划员景区对客服务中级管理人员、景区营销与策划部门主管、景区行政管理岗位（二）旅游管理专业企业主要用人岗位及相关要求旅游管理专业的毕业生主要面向旅行社、导游公司、旅游景区、旅游酒店等旅游企业，从事旅游服务与管理工作，并要体现一专多能的特点。主要就业岗位（群）有如下几类：职业岗位主要职责工作对象所需知识能力导游员旅游接待，带团旅游的相关服务旅游者、公司企业单位旅游事务负责人熟练掌握导游业务知识、旅游心理学知识、市场营销知识与能力旅行社、导游公司管理人员景区对客服务中级管理人员、景区营销与策划部门主管、景区行政管理岗位游客、旅游行政管理部门、企事业单位等旅游团队。企业管理知识与能力；旅游心理学知识，旅行社经营管理知识等市场营销人员销售、促销旅行社线路等产品旅游者、企事业单位、团队及散客市场营销的相关知识与能力、旅游基础知识、旅游景点服务、管理人员对景区进行日常管理，讲解游客、旅行社的相关工作人员、旅游行政管理部