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文档简介
XXXX职业技术学院宠物养护与驯导专业人才培养方案生物工程系202X年5月11日XXXX职业技术学院宠物养护与驯导专业人才培养方案一、专业名称及代码专业名称:宠物养护与驯导专业代码:510306二、入学要求招生对象:应往届高中毕业生或具有同等学力者。三、修业年限学制:3年,弹性修业年限为2~5年(含休学)。超过上限(服兵役除外)仍未修满学分者,予以退学、肄业或结业。四、职业面向所属专业大类(代码)所属专业类(代码)对应行业(代码)主要职业类别(代码)主要岗位类别(或技术领域)职业资格证书或技能等级证书举例农林牧渔大类(51)畜牧兽医类(5103)宠物服务(822)宠物健康护理员(4-10-07-01)宠物驯导师(4-10-07-02)宠物美容师(4-10-07-03)主要面向宠物美容、医疗和宠物养殖、驯导企业,在宠物饲养、护理和驯导岗位群,从事宠物饲养、繁育、美容、驯导、疾病防治、销售管理等工作。宠物健康护理员宠物驯导师宠物美容师宠物护理与美容职业技能初级证宠物护理与美容职业技能中级证宠物护理与美容职业技能高级证五、培养目标与培养规格(一)培养目标培养德、智、体、美、劳全面发展,具有正确的世界观、人生观、价值观,具有良好的综合素质,适应现代宠物养护、医疗、驯导行业发展需要,掌握宠物美容养护基础、美容造型,基础疾病诊疗与防治、宠物品种与饲养、宠物驯导、宠物营养与保健等专业技术技能,具备认知能力、合作能力、创新能力、职业能力等支撑终身发展、适应时代要求的关键能力,具有较强的就业创业能力,面向宠物美容、医疗、驯导领域,从事宠物洗护、造型、赛场指导手、驯导师、宠物疾病基本诊断、检测、预防、治疗等工作的高素质劳动者和技术技能人才。(二)培养规格1.素质具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党领导,树立中国特色社会主义共同理想,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感;崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪;具有社会责任感和参与意识。具有良好的职业道德和职业素养。崇德向善、诚实守信、爱岗敬业,具有精益求精的工匠精神;热爱劳动,具有较强的实践能力;具有质量意识、绿色环保意识、安全意识、信息素养、创新精神;具有较强的集体意识和团队合作精神,能够进行有效的人际沟通和协作,与社会、自然和谐共处;具有职业生涯规划意识。具有良好的身心素质和人文素养。具有健康的体魄和心理、健全的人格,能够掌握基本运动知识和运动技能;具有感受美、表现美、鉴赏美、创造美的能力,具有一定的审美和人文素养;具备明确的语言文字规范意识和应用能力;掌握一定的学习方法,具有良好的生活习惯、行为习惯和自我管理能力。2.知识(1)掌握毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、语文、数学、英语、体育、计算机等公共基础知识。(2)掌握宠物解剖、动物微生物、宠物营养与食品等基础知识。(3)掌握动物病理、兽医基础及兽医临床诊疗技术的相关知识。(4)了解宠物行为及心理相关知识,掌握犬的训练与调教的方法,犬基础科目训练的方法,玩赏科目训练的方法等。(5)掌握常见美容工具的功能及正确操作方法,并能根据犬种选择正确的美容用具。(6)掌握宠物美容与造型基本知识,能绘制不同犬种、不同装束的美容示意图,并能掌握常见犬的造型修剪方法。(7)掌握宠物基础护理相关知识,掌握拔耳毛、洗耳朵、剪指甲、洗眼睛、梳毛、挤肛门腺、洗澡、吹干等技术的操作方法。(8)掌握不同宠物品种、性别、年龄的辨别以及健康的判断方法,同时掌握宠物各个阶段或疾病状态下的护理方法、营养搭配等。(9)掌握常见宠物及另类宠物的选购、饲养技术和繁育技术的基本知识。(10)掌握宠物疾病诊治和宠物保健必备的基本理论知识,掌握宠物外科疾病、内科疾病、传染病和寄生虫病的诊治技术和护理方法。(11)了解宠物行业发展的现状及趋势,掌握宠物摄影技术、宠物用品导购与店铺经营的基本知识。3.能力具有良好的文化修养与职业操守。具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力。具备开展宠物的发情鉴定、配种、妊娠诊断、助产、选种、选配等工作的能力。具备开展宠物的服从科目、玩赏科目、敏捷科目及行为纠正训练等工作的能力。具备宠物基础美容、宠物造型设计和修剪能力。具备宠物日常保健和疾病防控能力。具备宠物常见疾病检查、诊断和治疗能力。具备与宠物有关的实体经营管理的基本能力。掌握宠物的饲养管理、繁殖选育、美容护理、训练调教、疾病防治技能。具有语言和文字表达能力,解决实际问题的能力,终身学习能力,信息技术应用能力,独立思考、逻辑推理、信息加工能力等。六、课程设置及要求(一)公共基础课程1.思想道德修养与法律基础(第1学期开设;学分:3;学时:54)*(1)课程目标通过本课程的学习,引导学生坚定马克思主义理想信念,树立正确的世界观、人生观、价值观、道德观、法治观,全面提高学生的思想道德素养与法律素养。努力把当代大学生培养成担当民族复兴大任的德智体美劳全面发展的中国特色社会主义事业的合格建设者和可靠接班人。(2)主要内容和教学要求该课程主要由绪论、人生青春之问、坚定理想信念、弘扬中国精神、践行社会主义核心价值观、明大德守公德严私德、尊法学法守法用法等七个方面知识组成。让学生了解掌握思想道德修养和法律基础基本知识,用正确的世界观、人生观、价值观、道德观和法治观指导实践,做社会主义事业的合格建设者和可靠接班人。开设说明:思想道德修养与法律基础课程由课堂授课(理论学时)和课外实践(实践学时)两部分构成,共计54学时,课堂授课需完成36理论学时,课外实践学生按照课程实践安排完成18学时的学习,在课程设置与学时、学分分配表中体现的36学时为理论学时,学分计2学分。2.毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(第2学期开设;学分:4;学时:72)*(1)课程目标开设“毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论”,是为了使大学生对马克思主义中国化进程中形成的理论成果有更加准确的把握;传承和弘扬爱国主义精神,充分认识中国抗疫彰显的中国共产党领导和中国特色社会主义制度的显著优势,引导学生增强“四个意识”,坚定“四个自信”,做到“两个维护”努力做德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。(2)主要内容和教学要求本课程以马克思主义中国化为主线,集中阐述马克思主义中国化理论成果的主要内容。本课程内容在结构上由三部分共十四章组成。其中第一部分毛泽东思想,共分四章。第二部分主要分三章分别阐述邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观。第三部分主要阐述习近平新时代中国特色社会主义思想,共分七章。开设“毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论”,是为了使大学生对中国共产党领导人民进行的革命、建设、改革的历史进程、历史变革、历史成就有更加深刻的认识;对中国共产党在新时代坚持的基本理论、基本路线、基本方略有更加透彻的理解;对运用马克思主义立场、观点和方法认识问题、分析问题和解决问题能力的提升有更加切实的帮助。开设说明:毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论课程由课堂授课(理论学时)和课外实践(实践学时)两部分构成,共计72学时,课堂授课需完成54理论学时,课外实践学生按照课程实践安排完成18学时的学习,在课程设置与学时、学分分配表中体现的54学时为理论学时,学分计3学分。3.省情教育(第三学期开设,18学时,1学分)课程目标:通过课程学习,学生能树立正确的三观,培养学生了解贵州、立足贵州,热爱贵州,建设贵州的意识。让学生全面了解贵州,认识贵州的特征,把握贵州经济社会的发展规律,激发学生热爱贵州、开发贵州、建设贵州的热情,为实现富民兴黔的宏伟目标作出应有的贡献。主要内容和教学要求:本课程是贵州省加强大学生思想政治教育的一门课程,主要讲述脱贫攻坚的贵州实践、贵州自然人文环境、贵州历史及文化、贵州经济、贵州政治及脱贫攻坚四个专题,帮助学生了解贵州、认识贵州,树立热爱贵州,建设贵州的意识。4.形势政策(第一、二、三、四学期开设,32学时,2学分)课程目标:通过线上(慕课)线下(分组任务)结合的方式,引导大学生正确分析和认识当前国内外形势,统一思想,坚定信心和决心,坚信我们党完全有能力带领全国各族人民,在应对挑战中创造新的发展机遇、实现更好发展,实现中华民族的复兴。培养学生正确分辨能力和判断能力。主要内容和教学要求:本门课程包括“坚决打赢疫情防控的人民战争、总体战、阻击战;战疫情、抓扶贫;港澳台形势与政策;疫情下的世界与新时代中国特色大国外交”等四个方面的内容。让学生了解当前的国内外形势,把强化制度自信教育作为主线,用好中国抗疫这本深刻、鲜活、生动的思政课教科书,引导学生充分认识中国共产党领导和中国特色社会主义制度的显著优势,增强“四个意识”,坚定“四个自信”,做到“两个维护”,传承和弘扬爱国主义精神,努力做德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。5.体育与健康(第一、二、三、四学期开设,140学时,8学分)课程目标:以学生为主体和核心,关注学生的情感体验,充分发挥学生学习的积极性和主动性,提高学生的运用体育技能的能力。坚持“健康第一”的指导思想。真正关注学生的健康意识,将增进学生健康贯穿于课程实施的全过程,通过体育锻炼,激发学生的运动兴趣,培养他们坚持体育锻炼的习惯,使他们在生理、心理和社会适应能力等方面得到全面发展,学生在锻炼的过程中养成终身锻炼的习惯。主要内容和教学要求:根据高职学生身心发展的特点及各系的人才培养方案,本课程作为公共课程分为四个学期授课:第一学期所学项目分为身体素质、短跑、健美操和理论部分四个板块;第二学期分为排球、体操、实心球和理论部分四个板块;第三学期分为中长跑、篮球、形体和理论部分四个板块;第四学期分为太极拳、篮球、急行跳远和理论部分四个板块。要求学生在掌握有关知识、技能的同时,强调学生在运动实践中体验心理感受,并形成良好的行为习惯。6.普通话(第二学期开设,36学时,2学分)课程目标:通过学习,使学生掌握国家普通话水平测试的基本知识,掌握普通话标准语音,在测试中达到相应的等级。为他们将来走上工作岗位,塑造良好的自身形象,从事相关的职业打下良好基础。主要内容和教学要求:《普通话》课程是面向全院各专业学生开设的一门基础课,本课程是训练普通话口语表达的实践性课程,应着重训练和提高学生的普通话口语表达能力。本课程以国家的语言文字政策为依据,贯彻理论联系实际的原则,结合普通话水平测试的要求和方法进行教学,系统地讲授普通话的基础理论和基本知识,实施普通话基本技能的训练,使学生不仅能掌握普通话的基本知识,普通话水平测试的方法和技巧,更重要的是让学生发现自己普通话发音存在的问题,掌握普通话练习和提高的方法,并通过大量的训练获得普通话口语表达的基本技能,克服不良发音习惯,养成正确发音习惯。培养和提高学生说普通话的能力,要求学生达到国家普通话测试等级的规定级别。7.计算机应用基础(第二学期开设,72学时,4学分)课程目标:通过本课程的学习,学生应能够了解和掌握计算机基础知识,Windows操作系统的使用方法,Word字表处理程序、Excel电子表格程序PowerPoint演示文稿的基本使用方法,网络的基本知识及基本使用方法。主要内容和教学要求:课程着重介绍计算机的基础知识、基本概念和基本操作技能,使学生熟练掌握计算机的使用,为学生适应现代化办公、及学习和生活环境打下坚实的基础。8.大学语文(第一、二学期开设,68学时,4学分)课程目标:通过学习,使学生热爱祖国的语言文字,认识中华文化的博大精深,养成良好的道德修养、健康的审美情趣和健全的人格,培养社会责任感;掌握专业学习和终身发展所必备的语言基础知识,提升高职学生专升本语文学科的竞争力。主要内容和教学要求:本课程教学内容整合为四大模块:汉语基础、口语交际、应用写作、文学鉴赏。汉语基础,让学生了解自己的母语的起源、演变及特点,增强民族自信心、自豪感,掌握书写规范汉字的方法;口语交际,让学生了解口语交际能力在职业发展中的重要意义,掌握面试的要求、辩论的技巧和演讲的方法;应用写作,让学生了解应用写作在日常生活、工作、学习中的重要作用,克服惧怕写作的心理,掌握日常应用文、公文文书的基本写法,能写出较规范的简单应用文;文学鉴赏,让学生了解博大精深的中华传统文学基本知识和世界文学中的经典,提高审美能力,树立仁爱、爱人的人文精神;掌握阅读的方法和技巧,为学习专业知识及培养终身学习的能力打下基础。在四个模块的学习中,针对专升本考试要求,融入专升本考试大纲要求学习的内容,掌握各种题型的答题技巧。9.生态文明教育(第三学期开设,16学时,1学分)课程目标:通过教学,让学生知道生态文明建设是中国特色社会主义事业“五位一体”总体布局的重要组成部分,关乎人民福祉、民族未来。贵州省围绕“多彩贵州公园省”总体目标,在生态文明建设和国家生态文明试验区建设的道路上越走越宽,成效显著,取得了一系列骄人的“贵州经验”。主要内容和教学要求:本课程教学紧紧围绕贯彻习近平生态文明思想和中央关于生态文明建设的一系列精神以及贵州省的相关精神,从文明历史方位下的生态文明理论发展、生态环境的挑战与保护和治理对策、追逐美丽中国梦的生态文明实践开展教学。本课程侧重让学生理解人类历史发展、中国生态文明思想的演变和习近平生态文明思想的形成过程,认识和理解习近平生态文明思想的内涵;强调地球系统科学是生态文明建设的科学基石,通过学习生态系统概念,系统地、辩证地认识目前人类面临的生态问题及其解决方向;分析和认识作为可持续发展实践路径的各类生态产业;理解生态文明建设在中国国家战略布局中的地位,了解并支持国家与贵州层面在生态文明建设实践中采取的措施,以及高科技时代的个人实践在美丽中国建设中所能起到的作用。10.劳动教育(第一、二、三、四学期开设,共计4学分,其中16理论学时计1学分,劳动教育实践占3学分)课程目标:通过劳动教育,使学生能够理解和形成马克思主义劳动观,牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念;培养学生热爱劳动、尊重普通劳动者、珍惜劳动成果的情感和勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神;培养学生具备胜任专业工作的劳动实践能力、较强的创新创业能力以及在劳动实践中发现新问题和创造性解决问题的能力;使学生养成良好的劳动习惯。主要内容:劳动教育分专题教育和劳动实践两个部分,专题教育包括劳动精神、劳模精神、工匠精神专题教育;劳动实践教学内容结合学科、专业特点有机融入校园生活劳动、专业技能劳动、跟岗实践、社会服务等内容。教学要求:1-4学期开设。专题教育每学期4学时,共16个学时,占1学分;劳动实践每学期不少于12学时,共48学时,占3学分,在学年内或寒暑假开展日常生活劳动、专业生产劳动和服务性劳动。11.军事理论第一学期开设,36学时,4学分(采用线上线下混合一体式教学,线上18学时,线下面授18学时)课程目标:通过教学,让学生增强国防观念、国家安全意识和忧患危机意识,弘扬爱国主义精神、传承红色基因、提高学生综合国防素质。主要内容和教学要求:根据《普通高等学校军事课教学大纲》军事课由《军事理论》、《军事技能》两部分组成,《军事理论》包括中国国防、国家安全、军事思想、现代战争、信息化装备等5个内容;《军事技能》包括共同条令教育与训练、射击与战术训练、防卫技能与战时防护训练、战备基础与应用训练等4个内容。军事技能训练安排在新生进校1—3周,时间不得少于14天。《军事理论》坚持课堂教学和教师面授为主,慕课作为辅修手段。通过军事课教学,组织军事技能训练,让学生了解军事基础知识、现阶段国际国内军事动态,以中国人民解放军的条令条例为依据,严格训练,严格要求,使学生掌握基本军事技能,培养学生良好的军事素质。12.职业生涯规划与就业指导(第一学期开设,18学时,1学分)课程目标:通过课程的学习,引导学生树立正确的职业观念和职业理想,学会根据社会需要和自身特点进行职业生涯规划,并以此规范和调整自己的行为,为顺利就业、创业创造条件。主要内容和教学要求:该课程由职业生涯规划和就业指导两部分组成,第一部分为职业生涯规划,包括职业导论、职业生涯设计的步骤与方法、职业生涯设计的实施与实现、职业生涯设计等5个部分,第二部分为就业指导,包括大学生就业制度与政策、求职的技巧与礼仪、模拟面试等3个部分。学生要按照课程的进程,提高对自我、职业和环境的认识,了解职业生涯设计的步骤与方法,能够做出合理的职业发展规划;同时通过组织学生实地调查研究,参加招聘会等活动,掌握求职的技巧与礼仪。13.心理健康教育(第一学期开设,36学时,2学分)课程目标:通过线上(慕课)线下(团队拓展活动)结合的方式,使学生了解心理健康的基本知识,掌握常见的心理调适方法,并通过课程团队拓展活动体验,进一步增强学生的自信心和耐挫性,培养学生积极乐观的生活态度和顽强的意志品质,为学生的全面发展提供良好的心理基础。主要内容和教学要求:本门课程包括心理健康概论;大学生的自我发展;自我意识团队活动;人际沟通团队活动;心灵成长团队活动;创新实践团队活动等6个方面的内容。让了解心理健康的基本知识,使学生掌握常见的心理调适方法,并通过课程团队拓展活动体验,进一步增强学生的自信心和耐挫性。14.创新创业(第三学期开设,18学时,1学分)课程目标:通过课程学习,学生知道创新创业的基本概念,了解一些基本的创新技法和创业基本流程,创新创业思维能力和创业能力得到一定提升,学会合作,诚实守信以及创造价值、回报社会的责任感得到加强,有一定的创业素养,进一步完善了学生的综合素质,通过课程学习和指导,毕业生创业率得到提升。主要内容和教学要求:本课程贯彻教育部“创业基础”教学大纲的要求,理论与实践相结合,讲述了创业认知与创业精神、创新主导逻辑与特征、创业者与创业团队、创业机会的识别与模式选择、创业资源、创业计划、创业企业成长与管理等创新创业相关内容,帮助学生梳理创业基本问题、储备创业相关知识。15.大学生安全教育(第一学期开设,36学时,2学分)课程目标:激发大学生树立安全第一的意识,确立正确的安全观,通过安全教育,掌握安全防范技能,防灾避险的能力,同时做到把安全问题与个人发展和国家需要,社会发展相结合,为构筑平安人生主动付出积极的努力。主要内容和教学要求:课程内容主要有大学生安全教育概述;生活安全教育;防火知识,消防安全;财产安全;人身安全;交通安全;心理健康;交往、就业安全;国家安全等10个方面的内容。让学生了解认识各种涉及生命安全、财产安全及国家安全事件的原因,特点及类型。使学生掌握应对涉及生命安全,财产安全,国家安全及突发事件的防范技能及自我救助的能力。16.音乐鉴赏(第一学期开设,36学时,2学分)课程目标:让学生了解音乐,掌握基础乐理,音乐常识,积累一定的经典音乐;掌握听、唱等音乐基础的技能,提升学生的音乐审美能力和音乐实践的能力;通过音乐鉴赏提升学生的人文素养,促进学生身心全面健康发展,增强学生对优秀传统音乐文化传承意识。主要内容和教学要求:本门课程共分5个部分,主要是了解鉴赏音乐的条件和方法;学习音乐的基础理论和技能主要包括识谱、旋律特点、调式调性、和声、节奏节拍、速度力度、音色音区、视唱等内容。以具有代表性的民歌、艺术歌曲、经典流行为主了解优秀声乐作品,了解合唱及合唱的各个环节和注意事项,合唱指挥的基本知识,音乐实践。认识常见的乐器及分类方法,欣赏相应的代表曲目。主要由音乐院校毕业的音乐专业教师任课,注重引导学生,尊重学生的独到见解,培养学生自身的音乐感知能力和音乐审美能力。掌握基本的音乐技能,了解音乐的基础知识,学会欣赏不同的曲目。教学方法的选用上,做到面向全体学生,着眼各个层面。17.美术鉴赏(第一学期开设,36学时,2学分)课程目标:通过中西方美术作品的赏析,让学生在学习过程中积累丰富的审美经验,并形成对美的认识,提高辨别美丑的能力,逐步形成审美观念。在美术作品的赏析中,使学生受到美的陶冶,树立起正确的审美情绪和审美观点,逐步形成高尚的审美情操,以提高学生的艺术素养。主要内容和教学要求:美术鉴赏由西方美术和中国美术两大部分构成;西方美术包含:原始美术、外国古代美术、中世纪美术、欧洲文艺复兴时期美术、17、18、19、20世纪美术;中国美术包含:中国古代绘画、中国古代雕塑、中国古代工艺美术、中国古代建筑、中国近代美术;通过历史线索梳理和赏析各时期的风格特征和代表艺术家,让学生对美的历史进行认知,形成自身的审美趣味。了解美术欣赏的意义;了解西方美术和中国美术的发展流程,通过一定的历史线索解释作品的特征,如:作品的题材、作品的用线、用色特征、艺术家个人风格以及生活故事等;通过分析艺术作品的创作背景和在生活中的运用,调动学生的生活体验和审美经验,激起他们丰富的想象和情感;通过美术作品的赏析,形成个人审美观念。18.大学生恋爱与性健康(第一学期开设,18学时,1学分)课程目标:本课程从社会学、心理学、生命科学的视角切入,讲述性文化与性生理、性心理的特点,让大学生从了解自我的身体开始,培养性健康意识,了解异性交往的原则,树立健康的性标准和正确的恋爱价值观。同时帮助大学生了解性疾病现状,科学防艾不恐艾,引导大学生发展健康、向上的亲密关系。主要内容和教学要求:本门课程共分两个部分,第一部分讲述性文化及恋爱,包括性文化概论、性生理与性心理发展、我们的身体我们自己、亲密中的安全与安全的性爱、性的深度分析、健康的性标准、异性交往中的法则、大学时期“youcando,youcan’tdo”等8个内容、第二部分为性健康,包括深度认识艾滋病、艾滋病的防治、HIV感染高危人群防艾、与HIV感染者“共生”等5个内容。通过课程的学习,让学生了解性健康教育的重要性,熟悉相关基本概念、基本原理,掌握一定健康教育的知识、技能,规范大学生们的性观念,使大学生树立正确的恋爱观,培养性健康意识,促进学生健康人格的形成。19.中国近代史(第三学期开设,18学时,1学分)课程目标:本课程以历史学科知识为依托,介绍了中国近现代历史的基本知识和基本规律,阐述了马克思主义为什么成为我国的主流意识形态、中国共产党是怎样走上历史舞台并最终成为执政党的、我国为什么选择了社会主义道路而不是资本主义等与现实政治密切相关的问题,帮助学生提升史学素养和政治觉悟,并借以观照现实中的社会、政治和人生。主要内容和教学要求:本门课程包括西方列强对中国的侵略、农民阶级和地主阶级不能救中国、资产阶级方案在中国行不通、马克思主义在中国传播与中国共产党成立、中华民族抗日战争的伟大胜利、历史和人民选择了中国共产党、中国选择了社会主义道路、社会主义道路的早期探索、改革开放与中国特色社会主义道路、中国特色社会主义进入新时代等12个专题。通过课程学习,帮助学生系统地了解国史、国情,深刻领会历史和人民是怎样选择了马克思主义、选择了中国共产党,选择了社会主义道路,选择了改革开放,从而增强建设中国特色社会主义的自觉性。20.中华优秀传统文化(第三学期开设,18学时,1学分)课程目标:本课程以中华传统文化中的文学为依托,传承中国民族精神,弘扬优秀传统文化,目的在于提升学生文化涵养,发挥文化传承,启迪学生热爱祖国、热爱民族文化,全面提高学生人文素养。主要内容和教学要求:本课程包括四个部分,分别是经典的艺术之根——诗歌,形散神聚的散文,波澜壮阔的小说,还有世界独有的戏曲。通过课程学习,帮助学生深入了解中国博大精深的传统文化,领略传统文化的魅力,解读传统文化的精髓,从中获得人生启迪,提升学生的民族自尊心、自信心、自豪感,引领学生形成高尚的道德情操、正确的价值取向。(二)专业课程1.专业基础课(1)动物解剖生理学(第一学期开设,64学时,4学分)学习目标:掌握动物有机体的基本结构及其生理学基础,犬、猫、宠物鸟、宠物鱼、宠物鼠等的解剖构造和生理机能,通过学习使学生掌握宠物在适应环境变化的过程中所发生的包括行为、各器官、各系统、细胞及其组成物质分子在内的活动变化与机制的基本规律、基本理论。教学内容:细胞和基本组织、运动系统、内脏系统、脉管系统、神经和内分泌系统、感觉器官和被皮系统的解剖生理特征。(2)宠物营养与食品(第一学期开设,64学时,4学分)学习目标:掌握宠物食品营养组成及饲料营养成分的检测技术;了解宠物食品中的营养成分在动物体内的消化利用过程,掌握宠物食品的合理利用与加工技术。教学内容:宠物营养基础、营养需要与饲养标准、学习六大营养成分的作用、营养物质在宠物体内的消化、吸收、宠物食品原料、宠物食品的原料配制、宠物食品加工与质量管理,通过学习,掌握宠物饮料的组成成分及营养结构,并能针对不同的宠物配制不同营养结构饲料。(3)动物微生物(第二学期开设,72学时,4学分)学习目标:掌握病原微生物的形态观察、分离培养、微生物学诊断等方面的基本原理,基本理论和基本技能,了解该学科的发展动态和新技术、新方法。教学内容:微生物的形态结构、生理生化、生长繁殖、遗传变异、生态分布、传染、微生物与外界环境条件的相互作用、免疫学基础、血清学反应以及在畜牧养殖业中的实际应用。(4)宠物病理(第一学期开设,64学时,4学分)学习目标:通过学习掌握宠物疾病的发生、发展和转移的规律。基本病理变化;主要器官系统的常见病理及对有机体的影响。教学内容:主要学习宠物病理解剖、宠物病理生理、宠物病理诊断技术、药物与机体的关系和实训设计。(5)动物药理(第一学期开设,32学时,2学分)学习目标:通过学习掌握药物作用及其正确使用方法。教学内容:主要学习临床用药知识、抗感染药物、内脏系统药物、神经系统药物、自体活性药物激素类药物、电解多维及营养素,解毒药物。2.专业核心课程(1)宠物训导技术(第二学期开设,108学时,6学分)学习目标:通过学习,使学生具备开展宠物的服从科目、玩赏科目、敏捷科目及行为纠正训练等工作的能力。教学内容:主要讲授狗的肢体语言、训练狗的道具和时间、发号施令,训练狗定时排便生物钟、遛狗训练、室内训练等。通过学习,能够运用科学的方法对宠物进行有目的性的训练,使宠物完成人的指令动作;把握宠物的心理及性格,带宠物上赛场参加比赛,通过人和宠物的配合,使其在赛场上发挥最佳魅力。(2)宠物美容与造型(第三学期开设,108学时,6学分)学习目标:了解宠物犬、猫的品种、美容工具的使用、基础护理、美容等相关理论知识,掌握常见的造型修剪方法、创意造型、染色技术。具备宠物基础美容、宠物造型设计和修剪能力。教学内容:犬猫的生物学特点及品种、宠物美容器具与用品的识别与使用、宠物美容基本技术、宠物的清洁技术、宠物的基础护理、不同宠物的造型及修剪方法、包毛技术、染色技术。(3)宠物疾病(第四学期开设,108学时,6学分)学习目标:了解犬、猫的生物学特性,掌握犬、猫常见传染病、寄生虫病、内科病以及外产科病的诊治方法,掌握常见外科手术,使学生能对常见的犬、猫疾病进行诊断和治疗。教学内容:犬、猫的生物学特性,犬、猫常见传染病、寄生虫病、内科病以及外产科病的诊治方法。临床、特殊以及实验室诊断技术,常用治疗技术。(4)宠物疾病临床诊疗技术(第三学期开设,72学时,4学分)学习目标:使学生具备一般诊断能力和治疗技能,常规化验操作技能。教学内容:学习宠物的接近与保定动物的方法及其操作;临床检查的基本法与程序;一般检查的方法及其检查的内容;简单掌握心血管系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统及神经系统等五大系统检查的方法及其检查的内容。(5)宠物饲养技术(第三学期开设,72学时,4学分)学习目标:掌握相关宠物的生物学特性和生活习性,品种选购、繁育、饲养管理及疾病防治等方面知识和技能。教学内容:宠物犬、宠物猫、观赏鸟、观赏鱼的饲养技术。(6)宠物护理与保健(第二学期开设,72学时,4学分)学习目标:通过学习学会各种宠物在不同生理状态下的护理与保健方法。教学内容:宠物基础护理,犬的美容基础知识,幼年犬猫的护理、生长期犬猫的护理、种用犬猫的护理、老年犬猫的护理、患病犬猫的护理。(三)选修课(限选课)1.宠物摄影技术(第四学期开设,36学时,2学分)学习目标:通过学习掌握宠物摄影中常用的光影理念和布光技术及各种常见宠物的摄影技巧。教学内容:主要讲授宠物摄影基础和摄影技巧,2.另类宠物概论(第四学期开设,36学时,2学分)学习目标:通过学习掌握龟鳖类、蜥蜴类、蛇类、两栖类、虫类、小型兽类等的饲养管理技术。教学内容:介绍龟鳖类、蜥蜴类、蛇类、两栖类、虫类、小型兽类等的生活习性、饲养管理技术。3.宠物店铺管理与经营(第四学期开设,72学时,4学分)学习目标:通过学习,学生应具备经营宠物美容、医疗等店铺的能力。教学内容:学习宠物店铺的选址、装修、经营管理及不同宠物器具的营销策略等方面的知识。4.宠物繁育(第四学期开设,72学时,4学分)学习目标:通过学习,学生应具备开展宠物的发情鉴定、配种、妊娠诊断、助产、选种、选配等工作的能力;教学内容:讲授犬、猫繁殖和育种的基本理论和基本知识、生殖激素的种类及应用、雌犬、雌猫的发情及发情控制方法、配种方法、妊娠诊断及分娩相关知识。5.公共英语(第四学期开设,36学时,2学分)课程目标:公共英语是高职院校的一门公共基础课,通过对英语基础知识的学习,能够提高学生的英语基本口语交际能力,并掌握专升本考试的相关知识点。为进一步提高学生英语水平和下一步学习专业英语打下良好的基础,同时结合各个专业的特点为专业教学服务,力求在一定程度上有助于增加学生的就业能力,拓宽就业机会,更好的实现个人发展。同时也是为学生参加专升本考试打下扎实的基础!教学内容:本课程包括五个单元,其中每个单元包含口语、语法、阅读及相应项目训练。课程内容以单元形式构成,以能力训练项目为单元来展开课程内容,教学活动以项目任务为载体,强调知识与应用相结合,结合专业特点组织教学,在完成项目训练过程中培养学生的职业能力,满足学生就业和职业发展的需要。6.高等数学(第三学期开设,36学时,2学分)学习目标:通过学习,掌握一元函数微积分学、向量代数和空间解析几何、多元函数微积分、无穷级数、常微分方程等方面的基本概念、基本理论和基本运算技能,为学习后继课程和升级本科学习奠定数学基础。教学内容:元函数微积分学、向量代数和空间解析几何、多元函数微积分、无穷级数、常微分方程等。7.沟通与演讲(第四学期开设,36学时,2学分)学习目标:掌握口才沟通学和演讲学学科的基本知识、现状和发展趋势;了解口才沟通和演讲的方法,技巧;提高社交中沟通、组织、协调能力;具有较强的语言表达、应用写作能力、辩证思维能力;掌握对于不同立场的分析和说服方案的设计能力,能够具体运用相应的口才沟通和演讲技巧来实现有效沟通;促进学生养成积极乐观自信的自我认知和良好的为人处事习惯;推进学生在语言和写作方面的有效提升;培养学生可持续发展的综合素养。教学内容和教学要求:绪论;口才技能训练;社交沟通、公关沟通、求职口才沟通、团队沟通专题训练;主持人口才沟通;演讲专题训练。七、学时及学分安排宠物养护与驯导专业课程体系学时及学分分配表课程性质开设学期、学时及学分第一学期第二学期第三学期第四学期第五六学期学时学分学时学分学时学分学时学分学时学分公共课程32818246131367485专业基础课程22414724专业核心课程18010252141086选修课程108632418综合实践课程76832入学教育、军训2德育及课外学分8劳动教育实践课3小计5523449827496274802976843合计2794学时,160学分八、教学进程总体安排(一)课程设置与学时、学分分配详见附件2:《XXXX职业技术学院课程设置与学时、学分分配表》(二)教学进度安排专业:宠物养护与驯导学制:三年单位:周学年学期军训入学教育课内教学轮岗及顶岗实习毕业教育毕业考试学期复习及考试学期周数合计一一216220二18220二三18220四18220三五18018六143017合计(周)2703238115(三)校内实习安排序号内容学期周1动物解剖生理10.52饲料配合10.53宠物护理20.54宠物训导20.55动物微生物与检疫20.56兽医临床诊疗技术30.57宠物美容与造型30.58动物疾病40.5合计4(四)轮岗及顶岗生产实习安排内容学期周宠物美容宠物繁育宠物医院、会所经管宠物驯导宠物疾病及养护5、632(五)技能(素质)考核综合技能(素质)考核课程内容:结合职业技能证书安排技能考核,实行“1+X证书”制度,经过三年的学习训练,学生毕业除拿到毕业证书之外,根据需要取得相应资格证书。职业资格证书考核安排表类别资格证书考试等级职业资格宠物美容师高级或中级宠物健康护理员宠物驯导师职业技能等级证宠物护理与美容职业技能等级证初级或中级九、实施保障(一)师资队伍教学团队现有教师11人,其中校内专兼职教师9人、来自行业企业的兼职教师2人,团队老中青、专兼结合,结构合理。专兼职教师中具有副高级以上职称的4人(其中教授1人);具有硕士学位以上的教师4人;双师型教师6人;35岁以下青年教师教师2人;来自行业企业的兼职教师2人。团队成员专任教师中,有高中级专业技能考评员、工种技师等职业资格证书,并具有到企业指导及锻炼的经历,现已形成了一支师资力量强、教学水平高、实践经验丰富的师资队伍。兼任教师均为长期从事宠物养护、宠物疾病工作的技术人员,具有在个体企业生产与管理经验。表四宠物养护与训导专业专兼职教师一览表序号姓名出生年月性别学历职称教龄讲授的课程(学时/年)及承担的主要工作1宠物营养与食品、宠物用品销售与店铺经营2动物药理3临床诊疗技术、宠物疾病4宠物解剖、微生物5病理药理、宠物饲养、另类宠物概论6宠物繁育、宠物护理与保健、宠物美容7动物病理、宠物护理与保健、宠物训导8宠物繁育、宠物摄影9临床、宠物疾病、宠物训导10临床、宠物疾病、宠物训导11实训指导(二)教学设施1.多媒体教室宠物养护与驯导专业现有多媒体教室1个,共70平方米,能满足教学要求。2.校内实训基地宠物养护与训导专业现建有宠物美容养护实训室、动物临床实训室、动物饲养实训室各1个,动物疾病实训基地1个,基本能满足专业实训需要。3.校外实训基地表五宠物养护与训导专业校外实训基地一览表序号名称功能负责人建立时间1综合实践教学2综合实践教学3综合实践教学4综合实践教学5综合实践教学(三)教学资源宠物养护与驯导专业现有《宠物养护与美容》精品课程教学资源1门,在建《宠物护理与保健》精品在线开放课程1门,同时,根据开设课程,严格执行国家关于教材选用的有关要求以及学院教材管理办法,合理选用教材、图书和数字资源,满足学生学习、教师教学研究、教学实施和社会服务需要。教学方法以启发学生思维、训练学生技能、培养学生职业素养为目标,以“校企合作,工学结合”的人才培养模式为指导,努力营造学习场所与工作环境相结合,做到技能训练与岗位操作相结合、技能考核与岗位证书相结合。根据不同的教学内容及职业岗位性质,采取不同的教学方法。主要采取的教学方法有:讲授法、讨论法、演示法、任务驱动法、案例教学法、模拟教学法等。专业课程的理论教学全部实现多媒体教学;依托精品课程网络资源,为学生营造一个网络学习平台;课堂教学不再局限于教室,将部分课程的课堂教学搬进了实训室及企业,实现了“教、学、做”一体化。学习评价1.学科成绩评价(考核安排详见课程设置及学时学分分配表)每学期应有不少于3门考试,其余为考查。考试实行教考分离,实践操作性较强的课程,单独进行技能考核。考核方式灵活多样,采用理论考核、技能考核、学习态度考核相结合,重视学习过程的考核,平时成绩记入总评成绩。不仅要考学生掌握知识的状况,基本技能水平,而且要考核学生的认知能力、动手能力、创新能力和自学能力。2.实习成绩评价毕业顶岗实习期间由实习单位对学生的理论和综合实践技能进行考核并将成绩通知系。毕业实习综合成绩按学生实习单位评价及学生实习总结评分两项成绩组成。(六)质量管理构建三级教学管理系统。一级是由学院决策,教务处执行的院级指挥系统,具体制定学年、学期和专项性的教学规划;二级是系领导负责的中层管理系统,负责落实学院的教学规划;三级是由专业带头人负责的基层管理系统,安排落实学院和系部的教学计划。教学过程质量管理,包括教师教的过程管理和学生学的过程管理。强化技能训练质量管理。一是全面调整教学计划,根据市场对人才的需求和培养目标制定新的大纲要求,压缩理论课时,增加实训课时;将认识实习、教学实习、综合实习三个阶段的具体要求落实到教学计划中;二是实习教学课堂化。十、毕业要求实行弹性学制。基本学制为3年,弹性修业年限为2~5年(含休学),超过上限(服兵役除外)仍未修满学分者,予以退学、肄业或结业。在规定时限内,修满专业最低学分160学分,各科成绩60分以上(含补考达60分)。(一)课程教学考核1.考试课程:学习成绩根据学生期末考试成绩、期中考试成绩和平时成绩(包括平时考勤、完成实验、课外作业、课堂讨论、平时测验等)综合评定。基本原则:考试的课程,期末考试成绩占60%、平时成绩占40%,其中实验实习比重较大的课程可期末考试成绩占30%,平时成绩占70%;对于有实践教学的课程,实践教学部分单独评定成绩。2.考查课程:学习成绩根据平时成绩和阶段性测验成绩综合评定。平时成绩可根据学生出勤、听课、作业、课堂讨论等情况评定,一般测验成绩占总成绩的60%,平时成绩占40%(出勤为20%、听课、作业、课堂讨论等为20%)。(二)专业实训考核1.考核内容:宠物解剖实训、宠物驯导实训、宠物美容与造型实训、宠物饲养实训、宠物诊疗实训。2.考核方式:各个实训项目在相关实训结束后随堂考核,根据学生操作表现进行评分。(三)顶岗实习考核。顶岗实习是学生毕业前在真实工作岗位上进行的实习,是体现“工学结合”、“教学过程的实践性、开放性和职业性”的最好方式之一。能保证实践教学质量,使学生养成良好的职业道德,练就过硬的财务管理职业技能,提高人才培养的质量。顶岗实习安排在学生毕业前最后两学期进行;因特殊需要,可以安排在其他时间进行,原则上要保证学生顶岗实习时间在半年或以上。1.由本人联系实习单位进行顶岗实习的学生,在实习前要向系提交《顶岗实习联系回执单》,经系部同意后方准离校实习。2.系部指定专业指导教师或实习管理干事,分管一定数量的实习生,责任到人,定期以走访、电话、电子邮件、网上交流等形式,及时与学生及实习单位或家长沟通联系,进行思想教育与技术指导,及时掌握学生动态,沟通的频数每月不少于3次。3.顶岗实习指导小组定期组织相关人员走访实习学生,或通过电话对分散的顶岗实习生状况进行调查。4.成绩评定(1)顶岗实习考核成绩分两部分:一是企业对学生的考核,占总成绩的70%;二是学校指导教师对学生的《顶岗实习报告》进行评定,占总成绩的30%。(2)企业对学生的考核。企业要对学生在每一部门或岗位的表现进行考核,填写《学生顶岗实习企业考核表》,并签字确认,加盖单位公章。(3)学校指导教师对学生的考核。学校指导教师对学生《顶岗实习报告》进行评定;并结合企业对学生的考核进行综合评价,给出评定等级。(4)实习成绩按优、良、及格、不及格四级记分制评定,记入学生档案。(5)顶岗实习成绩评定后,所有资料由系部统一归档。(四)实施“1+X证书”制度学生在校期间具备获得宠物驯导师、宠物美容师、宠物护理与美容职业技能初级证等相关职业资格证书之一的能力,才能取得毕业资格。十一、附件附件1:宠物养护与驯导专业人才社会需求调研报告附件2:XXXX职业技术学院课程设置与学时、学分分配表附件3:宠物养护与驯导专业课程标准与专业课程教学设计
附件1:XXXX职业技术学院宠物养护与驯导专业人才社会需求调研报告一、行业前景分析随着中国经济的增长,宠物行业得到了迅猛的发展,人们饲养宠物已经由单纯的赏玩而转变成人们精神的一种寄托,宠物的角色也悄然发生着变化,已经日益成为人们生活的伴侣,成为日常生活中不可或缺的一部分。伴随着宠物数量的增长,围绕宠物经济和宠物行业的发展催生了一些新兴的产业,主要包括养殖、交易、食品、用品、医疗、培训、美容、保险及善终等部分。简单来说,就是生老病死、衣食住用行的所有,而且随着行业发展,会越来越完善,越来越细分,这些产业带来的不公是相关产品的诞生,我们看到了这些产业上升的空间和它的发展前途,成就了人们的就业和再就业,同时也给宠物行业带来了不可估量的经济效益,并对社会产生了巨大的社会价值和难以估计的经济产值。在美国,每年仅宠物保险业收入就高达40亿美元;德国全年国民收入的17%来自犬业;法国每年用于养护犬的开支高达90亿美元,相当于家庭全部收入的4%;澳大利亚宠物行业年创造生产总会超过国内生产总会的6%。我国宠物行业起步较晚,但目前已进入一个高速发展的时期,通常,一个国家的人均国内生产总值(GDP)达到3000~8000美元时,宠物产业就会快速发展。现今,我国宠物产业占GDP的0.4%,远远落后于欧美国家4%-6%的水平,具有巨大的发展空间,中国宠物市场每年会有30-40%的发展,这种发展将至少保持10-15年时间。目前我国平均每个省会城市,就有四个宠物交易市场,且数量仍在逐年增加,以目前的增长率,中国宠物市场将很快超过3000亿元。据调查北京注册的宠物医院198家,上海280家,广州160家,成都120家,全国特等小动物饲料、食品、用具的厂家不下几十家,大大小小的宠物交易市场200多个。宠物电商也在应运而生,从养狗论坛衍生而来也的波奇、E宠、乐宠、狗民网等成为热门网站,仅波奇在2015年达到近10亿元销售额。“连锁商店+电子商务”的商业模式也渐成熟,乐宠旗下有乐宠宠物店连锁、北京博爱动物医院、宠物中国网、猫咪有约网、尾巴圈App、CKC纯种犬俱乐部等。波奇网在2014年成立波奇服务,落地线下,整合宠物洗澡、寄养、医疗等服务商,提供宠物生活一站式服务,涵盖宠物洗澡、造型、寄养、医疗、摄影等众多领域,此类服务的毛利率往往能达60%以上。与此同时,宠物行业的蓝海即宠物医疗正在异军突起,国内的宠物医疗正趋向于宠物医院连锁的方向迈进,如瑞鹏2015年,瑞鹏净利润达2027.93万元。种种迹象表明中国的宠物市场正处于快速增长时期,有宠研究院《白皮书》表明,2017年中国宠物行业的市场总体消费规模达到了1220亿元,预计到2020年宠物市场规模将超2000亿元,中国宠物行业在2017—2020年期间均保持年均20.5%的高增速发展。未来五年,随着宠物护理与美容业的快速发展,专业宠物从业人员缺口将达400万。人才社会需求调研(一)调研时间:2020年2月-5月,为期4个月。(二)调研对象:宠物相关的行业、企业等单位的领导、员工、学生等。调查单位包括上海、广州、浙江、XXXX市等地多家宠物医院及宠物美容会所。(三)调研方法:1、问卷调查。通过网络问卷形式开展,共计发放问卷总共15份,回收有效问卷14份,有效回收率是98%。2、访谈调查。访谈调查以电话访谈为主,总共调查了58人,其中包括宠物行业、企业从业人员、在校学生。3、专家咨询。为确保方案的科学性和合理性,特别是保证1+X证书制度融入人才培养方案,向有关行业协会领导、企业部门负责人、高职教育教学方面的专家征求修改意见,最后形成建设性建议。(三)调研内容1.用人单位对兽医、宠物等方向专业人才的学历要求。2.用人单位对毕业生知识结构、能力结构和素质结构的要求,研究如何与企业进行深度融合,调查如何推行“工学结合”人才培养模式。3.用人单位招聘毕业生的工作时间、工种和数量。4.宠物养护与驯导专业毕业生主要面向的工作岗位群,及其对专业技能水平的要求。5.用人单位领导和高级技师对我院宠物养护与驯导专业教学工作与人才的意见和建议。三、调研结果(一)我国宠物专业人才市场需求分析随着我国城市化程度加深、居民可支配收入增加、随着消费升级和老龄化,中国正迎来“宠物经济”的黄金时代。2016年中国宠物行业白皮书显示我国宠物行业于2010年起进入高速发展阶段,2017年我国宠物市场规模已近1220亿。且养宠观念持续变更,宠物市场逐渐与国际接轨,宠物服务行业如医疗、训练等服务需求旺盛。2017年宠物服务行业销售额达295亿元,占行业规模的24%。宠物服务涵盖了宠物美容、医疗、婚介、寄养、训练、比赛、摄影、殡葬、保险等一系列行业。宠物服务业的发展,带动了一批新的职业的诞生,宠物医生,宠物美容师,训宠师,宠物护理师、宠物营养师已经超越了过去仅仅是和动物打交道的传统地位,被人们所认可,他们的职业也得到了更多的尊重。宠物服务产业的起步感受到了相应的服务产业的人才的严重匮乏。其中.宠物美容师和宠物医生最为紧俏,备受业界青睐,而护理以及训导等技能人才,宠物食品、用品、药品、保健品的研发人才、营销人才以及宠物繁育人才也是当前宠物行业迫切需要的。目前,正规的宠物专业服务人才的培训机构并不多,宠物行业的人才也主要集中在宠物食品、用品、药品的研发销售方面,未来的宠物行业经营模式也将会从独立的单一店面向连锁店而过度,随着宠物品牌的催生,宠物行业也将面临着洗牌,缺乏竞争力的宠物店会逐步的被淘汰,对于宠物行业的高级服务人才也将会需求更加旺盛,尤其是宠物店经营管理方面的人才,更是未来急需的高端人才。(二)人才市场需
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