外研版（2019）必修 第二册Unit 1 Food for Thought Developing ideas教学设计

外研版（2019）必修第二册Unit1FoodforThoughtDevelopingideas教学设计学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容分析本节课的主要教学内容来自于外研版（2019）必修第二册Unit1FoodforThoughtDevelopingideas。本单元的主题是关于健康饮食和饮食习惯的不同观念。具体内容包括：

1.学习并掌握与健康饮食相关的词汇和表达，例如：diet,nutrition,balancedmeal等。

2.能够通过阅读和听力材料了解到不同文化和地区的饮食习惯。

3.能够表达并讨论个人对于健康饮食的看法和习惯。

教学内容与学生已有知识的联系：

学生在之前的学习中已经接触过一些关于食物和饮食的词汇，同时也具备了基本的阅读和听力技能，这为本单元的学习打下了基础。同时，学生对于自己的饮食习惯和健康饮食有一定的了解，这将为课堂讨论和个人表达提供素材。核心素养目标本节课的核心素养目标主要包括以下三个方面：

1.语言能力：通过阅读和听力材料，提高学生的英语理解能力，能够正确使用与健康饮食相关的词汇和表达，并进行有效的口头和书面表达。

2.文化意识：通过对比不同文化和地区的饮食习惯，增强学生对文化差异的敏感性，培养学生尊重和理解多元文化的态度。

3.思维品质：通过讨论和思考，提高学生的批判性思维能力，能够分析并评价不同的饮食习惯和健康观念，形成自己的独立见解。学习者分析1.学生已经掌握了相关知识：学生在之前的学习中已经接触过一些与健康饮食相关的词汇和表达，具备了基本的阅读和听力技能。同时，学生对于自己的饮食习惯和健康饮食有一定的了解，这将为课堂讨论和个人表达提供素材。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：学生对于实际生活中的话题往往比较感兴趣，特别是与饮食和生活方式相关的内容。在学习能力方面，大部分学生能够跟上课堂的进度并完成相应的练习。在学习风格上，学生偏好通过互动和讨论来学习，希望能够积极参与课堂活动。

3.学生可能遇到的困难和挑战：对于一些学生来说，理解和使用较为复杂的健康饮食词汇和表达可能会构成挑战。此外，对于文化差异的理解和批判性思维的运用也需要进一步的培养和引导。在讨论和个人表达环节，部分学生可能会感到紧张或缺乏自信，需要教师的鼓励和指导。教学方法与策略1.针对本节课的教学目标和学生的学习特点，我将采用讨论法、案例研究和项目导向学习等教学方法。通过讨论法，学生可以积极参与课堂，提出自己的观点和经验，增强语言表达和批判性思维能力。案例研究和项目导向学习则有助于学生深入理解和应用所学知识，提高解决问题的能力。

2.具体的教学活动包括：角色扮演，让学生模拟不同角色进行对话，锻炼口语表达和交际能力；实验，通过实际操作来了解健康饮食的制作和搭配；游戏，设计相关游戏让学生在轻松愉快的氛围中学习词汇和表达。

3.在教学过程中，我将运用多媒体课件、网络资源和实物等教学媒体，以丰富教学手段，激发学生的学习兴趣，提高教学效果。同时，充分利用信息技术手段，如在线调查、视频播放等，让学生更加直观地了解文化差异和健康饮食的重要性。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。

-设计预习问题：围绕健康饮食和饮食习惯课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考。

-监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

-自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解健康饮食和饮食习惯知识点。

-思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

-信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

-作用与目的：帮助学生提前了解健康饮食和饮食习惯课题，为课堂学习做好准备。培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过故事、案例或视频等方式，引出健康饮食和饮食习惯课题，激发学生的学习兴趣。

-讲解知识点：详细讲解健康饮食和饮食习惯知识点，结合实例帮助学生理解。

-组织课堂活动：设计小组讨论、角色扮演、实验等活动，让学生在实践中掌握健康饮食和饮食习惯技能。

-解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，进行及时解答和指导。

学生活动：

-听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

-参与课堂活动：积极参与小组讨论、角色扮演、实验等活动，体验健康饮食和饮食习惯的应用。

-提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解健康饮食和饮食习惯知识点。

-实践活动法：设计实践活动，让学生在实践中掌握健康饮食和饮食习惯技能。

-合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

-作用与目的：帮助学生深入理解健康饮食和饮食习惯知识点，掌握健康饮食和饮食习惯技能。通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：根据健康饮食和饮食习惯课题，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

-提供拓展资源：提供与健康饮食和饮食习惯课题相关的拓展资源（如书籍、网站、视频等），供学生进一步学习。

-反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

-完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。

-拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考。

-反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

-反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

-作用与目的：巩固学生在课堂上学到的健康饮食和饮食习惯知识点和技能。通过拓展学习，拓宽学生的知识视野和思维方式。通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。学生学习效果1.语言能力：学生能够熟练运用本节课所学的词汇和表达，如diet,nutrition,balancedmeal等，进行准确的口头和书面表达。通过课堂活动和作业的实践，学生的语言表达能力得到了锻炼和提高。

2.文化意识：学生通过对比不同文化和地区的饮食习惯，增强了对文化差异的敏感性。他们能够理解和尊重不同的文化背景，培养了一种开放和包容的态度。

3.思维品质：学生的批判性思维能力得到了提升。他们能够分析并评价不同的饮食习惯和健康观念，形成自己的独立见解。通过课堂讨论和思考，学生学会了从不同的角度思考问题，提高了思维的灵活性和创造性。

4.自主学习能力：学生通过课前的自主探索和课后的拓展应用，培养了自己的自主学习能力。他们能够独立完成作业，主动寻找相关的学习资源，进行进一步的学习和思考。

5.合作沟通能力：学生在小组讨论和合作活动中，培养了团队合作意识和沟通能力。他们学会了倾听和尊重他人的意见，能够有效地与他人合作，共同解决问题。课后拓展1.拓展内容：

-推荐阅读材料：提供与健康饮食和饮食习惯相关的阅读材料，如文章、研究报告等，以加深学生对课题的理解。

-视频资源：推荐与课题相关的视频资源，如纪录片、访谈节目等，以提供不同的视角和信息。

2.拓展要求：

-鼓励学生利用课后时间进行自主学习和拓展，要求学生在课后阅读至少两篇与课题相关的文章或研究报告，并观看至少一个相关视频。

-学生需要在拓展学习后，撰写一篇阅读笔记或观后感，概括所读文章或视频的主要内容和观点，并表达自己的思考和见解。

-教师可提供必要的指导和帮助，如推荐阅读材料、解答疑问等。教师会在课后定期检查学生的拓展学习成果，并提供反馈和指导。

-学生需要在下一节课前提交拓展学习的成果，并进行分享和讨论。通过这个拓展活动，学生不仅能够巩固课堂所学知识，还能够提高自主学习和批判性思维能力。教学反思与总结-在教学方法上，我采用了讨论法、案例研究和项目导向学习等方法，鼓励学生积极参与课堂，提出自己的观点和经验。通过角色扮演、实验和游戏等活动，学生能够更好地理解和应用所学知识。然而，在讨论环节，我发现部分学生比较内向，不善于表达自己的观点，这需要我在今后的教学中更加关注学生的个体差异，给予更多的鼓励和支持。

-在教学策略上，我充分利用了多媒体课件、网络资源和实物等教学媒体，以丰富教学手段，激发学生的学习兴趣。同时，通过在线调查、视频播放等信息技术手段，学生更加直观地了解了文化差异和健康饮食的重要性。但是，我也发现有些学生在使用信息技术时容易分心，需要我在今后的教学中加强对学生的指导和管理。

-在教学管理上，我通过发布预习任务、监控预习进度等手段，确保学生的自主学习效果。在课堂活动中，我鼓励学生积极参与，及时解答学生的疑问，确保教学活动的顺利进行。然而，在课堂管理上，我发现有些学生在小组讨论中容易偏离主题，需要我在今后的教学中加强对课堂纪律的监督和管理。

2.教学总结：

-本节课的教学效果总体上是积极的，学生能够理解和掌握健康饮食和饮食习惯的知识点，通过实践活动，学生的语言表达能力和批判性思维能力得到了锻炼和提高。同时，学生对不同文化和地区的饮食习惯有了更深入的了解，培养了尊重和理解多元文化的态度。

-然而，在教学中也存在一些问题和不足。部分学生在讨论中不够积极，需要我在今后的教学中更加关注学生的个体差异，给予更多的鼓励和支持。同时，在信息技术使用上，需要加强对学生的指导和管理，以防止学生分心。

-针对存在的问题和不足，我提出以下改进措施和建议：

-在今后的教学中，我将继续关注学生的个体差异，给予更多的鼓励和支持，帮助学生克服内向和紧张的情绪，提高他们的参与度和自信心。

-我将加强对学生信息技术使用的指导和管理，确保学生在使用信息技术时能够集中注意力，避免分心。

-我将加强对课堂纪律的监督和管理，确保课堂活动的顺利进行，提高教学效果。板书设计①重点知识点：列出本节课的主要知识点，如健康饮食的重要性、不同文化和地区的饮食习惯、健康饮食的搭配原则等。

②关键词汇：列出本节课的关键词汇，如diet,nutrition,balancedmeal等，并配以图片或图标，帮助学生理解和记忆。

③关键句型：列出本节课的关键句型，如"Abalanceddietisimporta