高中生物学业水平考试复习知识点

第一章走近细胞物像看到细视野亮物像与装片视野

第一节细胞是生命活动的基本单位大小胞数目度的距离范围

1、生命活动离不开细86（细胞是生物体结构和功能的基本单位）高倍镜大少暗近小

低倍镜小多亮远大

2、病毒（没有细胞）结构，仅有（蛋白质和遗传物质）组成，必须依赖活细胞才能生存。必须寄生

7、显微镜成的是倒立放大的虚像，若将观察者看到的像平面旋转1800,则与标本的实际位置相吻合。

在活细胞中，利用寄主细胞里的物质生活、繁殖。如观察“b”，则显微镜中看到的应为“q”。

3、单细胞生物：单个细胞就能完成各种生命活动。如：蓝藻、变形虫、绿眼虫、草履虫、细菌。8、判断污物的位置：先移动装片，污物移动则在装片上。污物不动，则转动目镜，若污物移动则在目

4、多细胞生物：他们依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。如：人及大多数的动镜上，不动则在物镜上（不可能在反光镜上）。

根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。

物和植物。

9、原核生物和真核生物的类型：

5、生命系统的结构层次：细胞一组织一器官一系统一个体一种群一群落一生态系统一生物圈”细菌：带有球、杆、螺旋、弧的字样，以及一类重要的细菌一一蓝藻原核生物

原核生物1其他：支原体、衣原体、立克次氏体、放线菌

6、地球上最基本的生命系统是（细胞）最大的生态系统是（生物圈）

（三菌三体）I蓝细菌有：色球蓝细菌、念珠蓝细菌、颤蓝细菌、发菜

、植物没有（系统）层次，单细胞生物既是（个体）层次，又是（细胞）层次，病毒不属于任何生命

7草履虫、变形虫

系统的层次。真核生物・真菌：酵母菌、青霉菌、蘑菇等

8、血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。I动物、植物

10、病毒、原核细胞和真核细胞的比较

9、也避二在一定的区域内同种生物个体的总和。例：一个池塘中所有的鲤鱼。

原核细胞真核细胞病毒

10、蟀—在一定的区域内所有生物的总和。例：一个池塘中所有的生物（不是所有的鱼）大小较小较大最小

11、生态系统：生物群落和它生存环境相互作用而形成的统一•整体.本质区

无以核膜为界限的细胞核有以核膜为界限的细胞核无细胞结构

别

12、细胞学说

主要成分是肽聚糖（支原植物：纤维素和果胶；真菌：几

创立者：（施莱登，施旺）对动植物细胞的研究而揭示了动物和植物的统一性，从而阐明生物界的统一细胞壁无

体无细胞壁）丁质；动物细胞无细胞壁

性。

有拟核，无核膜、核仁，有核膜和核仁，DNA与蛋白质

细胞的发现者和命名者是罗伯特•虎克，活细胞发现者是列文虎克。细胞核无

DNA不与蛋白质结合结合成染色质（体）

内容要点：共三点（依次说明了结构、功能、细胞来源）。仅有核糖体，无其他细胞有核糖体、线粒体等其他复杂的

细胞质无

第二节细胞的多样性和统一性器细胞器

、显微镜的放大倍数=目镜倍数物镜倍数遗传物DNA或

1X只要有细胞结构，遗传物质就是DNA

2、放大倍数指的是放大长度和宽度，而不是面积或体积。质RNA

3、目镜和物镜的区别：举例蓝细菌、细菌等真菌，动、植物HIV、H1N1

物镜（有螺纹），越长放大倍数越大（正比），距离载玻片的距离越近；11、真核细胞有染色质（主要由DNA和蛋白质组成），原核细胞有一条大型环状的裸露的DNA分子，

目镜（无螺纹）恰好相反，越长放大倍数越小（反比）。位于细胞内特定的位置，这个区域被叫做拟核（拟核不是结构，只是一个位置），所以原核细胞没有染

4、高倍镜的使用步骤：“找移转调”色质，需要注意的是原核细胞除了拟核处裸露的大型环状DNA分子，还有一些小型的环状DNA分子

在低倍镜下找到目标；（质粒）。

将目标移至视野中央（偏哪移哪）；12、关于哺乳动物成熟红细胞的补充：

转动（转换器），换上高倍镜；调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜；调节（细准焦螺旋），使哺乳动物的成熟红细胞无细胞核，但属于真核细胞。其成熟过程中细胞核和各种细胞器退化消失，内含

目标清晰。血红蛋白运输氧气。

5、放大倍数与视野内细胞数量的关系：细胞多样性表现：细胞的形态、大小、种类、结构等各不相同。

规律：当一行细胞时：细胞数与放大倍数呈反比（宽的放大可被忽略，只需要除•次长的放大倍数）细胞的统一性：都具有细胞膜、细胞质、核糖体、DNA分子（都以DNA为遗传物质）

当细胞充满视野时：细胞数与放大倍数的平方呈反比（除长和宽的放大倍数）

第二章组成细胞的分子

第一节细胞中的元素和化合物

一、组成细胞的化学元素：

鲜重最多必需元素

4、颜色变化：紫色

（4）淀粉的鉴定:淀粉遇淀变蓝色

第二节细胞中的无机物

1、生物含水量特点：（1）水是构成细胞的重要成分，也是活细胞中含量最多的物质。

1、微量元素与大量元素只是在细胞内含量的不同，而非重不重要。

（2）含水量：水生》陆生幼年〉成年）老年代谢旺盛〉代谢缓慢幼嫩细胞〉衰老细胞

2、组成细胞的元素含量：（只要是活细胞指的都是“鲜重”，“干重”则指不含水的细胞。）

2、细胞中水的存在形式、及生理作用：

细胞鲜重含量百分比占前四位的元素是：0>C>H>N

存在形式含量概念生理作用

细胞干重含量百分比占前四位的元素是：C>O>N>H

结合水4.5%与其他物质结合在一起细胞重要组成成分

ps：不同生物体的细胞中，元素种类大体相同，但同种元素的含:山相差较大。

自由水95.5%能够自由流动、以游离状态存在良好溶剂参与反应物质运输细胞浸润环境

3、生物界与非生物界的统一性和差异性：（1）统一性：组成生物体的化学元素种类在无机环境中都能找

到，没有一种是生物体所特有的。（2）差异性：组成元素含量在生物界与非生物界相比含量上相差很多。3、细胞含水量与代谢之间的关系：

4、组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在，如水、蛋白质、核酸、糖类、脂质等自由水越多，新陈代谢越旺盛，生长发育越迅速，抗逆性（抗寒抗旱）越弱。

自由水越少，新陈代谢越缓慢，生长发育越迟缓，抗逆性越强。

细胞内含量最多的前四位化合物：水〉蛋臼质>无机盐>脂质

4、无机盐含量：很少，约占细胞鲜重的1%——1.5%

5、细胞内含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质。5、无机盐存在形式：大多数以机盐以离子的形式存在于细胞中，少数以化合物的形式存在。

6、检测生物组织中化合物的相关实验6、无机盐的生理作用：

实验原理:颜色反应（1）有某些化合物的重要组成部分；（2）对维持生物体的生命活动有重要作用。

检测生物组织中化合物时材料选择的两条要求：富含所鉴定的物质、所选材料颜色较浅（3）维持细胞内的渗透压，保持细胞正常形态（4）维持机体酸碱平衡的重要性

（1）还原糖的鉴定：7、总结：常见无机盐的作用与缺乏症

种类作用缺乏引起的症状

1、常用材料：苹果和梨2、试剂：斐林试剂（甲液:0.lg/ml的NaOH、乙液：0.05g/ml的CuSO」）

Fe构成血红素的元素缺铁性贫血

3、注意事项：①还原糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖、半乳糖（蔗糖和多糖为非还原性糖）

Ca骨骼、牙齿的重要组缺乏时：骨骼畸形、抽搐

②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中（现配现用）。成成分过多时：肌无力

③必须用水浴加热（50〜65℃）Mg构成叶绿素的元素植物叶绿素合成受阻，影响光合作用

Na维持动物细胞渗透压，会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、

4、颜色变化：浅蓝色Cu（OH）2—►棕色—►砖红色沉淀CihO

信号传导无力

（2）脂肪的鉴定：

I甲状腺激素的重要组地方性甲状腺肿大；呆小症

1、常用材料：花生种子2、试剂：苏丹HI染液或苏丹IV染液成成分

3、注意事项：①切片要薄且均匀，如厚薄不均不利于显微镜观察；B促进花粉的萌发和花油菜缺B时，只开花不结果实

粉管的伸长

②染色时间不易过长，体积分数50%酒精的作用是洗去浮色。苏丹01易溶于酒精。

P组成细胞膜，细胞核细胞结构出现问题

、颜色变化：橘黄色（苏丹染液）或红色（苏丹染液）

4niw的重要成分

（3）蛋白质的鉴定：1、常用材料：鸡蛋清、黄豆组织样液、牛奶

2、试剂：双缩服试剂（A液:0.lg/ml的NaOH、B液:0.0lg/ml的CuSOi）第三节细胞中的糖类和脂质

一、细胞中的糖类：

3、注意事项：①先加A液1ml,再加B液3-4滴；

1、组成元素：C、H、0（碳水化合物）

②用蛋清时一定要稀释，若稀释不够，与双缩服试剂反应时，会黏在试管内壁，使得反应

2、分类：'糖类根据水解情况可以分为单糖、二糖、多糖。

不够彻底，且试管不易清洗；3、种类、分布及功能：

③加入双缩服试剂的顺序不能颠倒，先用A液造成碱性环境后再加入B液。种类分布功能

核糖5、结构蛋白（构成细胞和生物体的结构，如头发和肌肉）

植物、动物细胞中组成RNA的成分

二、氨基酸是构成蛋白质的基本单位：

(C5HIOO5)

糖脱氧核糖1、氨基酸的种类和分类：

植物、动物细胞中组成DNA的成分

单糖(CsH,«O.,)自然界中氨基酸已发现有300多种，但构成蛋臼质的氨基酸种类大约有21种，包括必需氨基酸和非必需氨

葡萄糖细胞中都有主要的能源物质基酸。

六碳

果糖植物细胞中提供能量非必需氨基酸：人体自身能够合成，可以通过其他化合物转化而来。

糖

半乳糖动物细胞中提供能量必需氨基酸：人体内有8种（甲缎赖异苯亮色苏），人体无法合成，必须从食物中获取。

植物细胞，发芽的小麦、谷物中含2、氨基酸的结构通式：R

麦芽糖

量丰富I

二糖(CMLOu)水解成单糖后供能HN—C—COOH

蔗糖植物细胞，甘蔗、甜菜中含量丰富2

乳糖人和动物的乳汁中H

植物粮食作物的种子、变态根或茎①氨基酸分子中至少有一个氨基和一个竣基，且氨基和竣基要连在同一个碳原子上。

淀粉植物的储能物质

等储藏器官中②氨基酸分子的区别在于R基的不同。

③有些氨基酸含多个氨基或竣基，多的氨基和竣基在R基团中。（注意基团的书写要加上一，如一C00H）

构成细胞壁的主要成分，

多糖纤维素植物细胞中三、蛋白质的结构及其多样性：

支持保护细胞。

(CeHloOa)n1、氨基酸分子结合方式：一个氨基酸分子的竣基和另一个氨基酸分子的氨基，脱去一分子水而连接起来，

肌糖原动物的肌肉组织中

糖原人和动物细胞的储能物质这种结合方式叫脱水缩合（脱去水中的H和0来自于哪些基团：H来自。氨基和竣基；0来自来自基）

肝糖原动物的肝脏中（可水解为葡萄糖）

2、肽键：在一CO—NH一结构中的C—N共价键

几丁质甲壳类动物和昆虫的外骨骼废水处理；制作人造皮肤

3、二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键的叫做二肽。（有几个氨基酸就叫几肽）

麦芽糖水解为：两分子的葡萄糖

4、肽链：是由多个氨基酸相互连接在一起所形成的链状结构。

蔗糖水解为一分子的果糖和一分子的葡萄糖

5、蛋白质分子具有多样性的原因：

乳糖水解为一分子的半乳糖和一分子的葡萄糖

（1）组成肽链的氨基酸种类、数目、排列顺序不同，所形成的肽链结构不同。氨基酸层面有三点

二、细胞中的脂质：

（2）肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。从空间结构层面一点

1、元素组成：C、H、0,有的还含有P和N。

6、蛋白质的化学组成：C、H、0、N、有的还有S、P

2、种类和功能：

7、蛋白质相关的计算

⑴脂肪（C、H、0）：良好储能物质，保温（皮下脂肪如缓冲和减压（内脏周围的脂肪）的作用。

0_脱水数=肽键数=氨基酸数一肽链数

⑵磷脂（C、H、0、N、P）：构成生物膜（细胞膜、细胞器膜和细胞核膜）的重要成分。

（2）一蛋白质中氨（竣）基数=肽链数+R基上的氨（酸）基数

⑶固醇（C、H、0）：

（3）蛋白质中各原子的计算

①胆固醇：构成动物细胞膜的成分，参与血液中脂质的运输。

C原子二氨基酸分子数X2+R基上的C原子数

②性激素：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成、激发和维持第二性征。

H原子=各氨基酸中H原子总数一脱水的水分子数X2一二硫键数量X2

③维生素D：促进人和动物肠道对钙磷的吸收。

N原子二肽链数+肽键数+R基中N原子数

3“为仕么相比于糖类,一脂昉是细胞内的良好储能物质。

0原子=肽链数X2+肽键数+R基中0原子数

原因：相同质量的脂肪和糖类相比，脂肪的碳氢比例高，含有的氧少，脂肪彻底氧化分解消耗的氧气更多，

如果问至少有多少个，则假设R基中不存在氨基（竣基）。

产生的水更多，释放的能量就更多。

（4）.蛋白质相对分子质量的计算:

第四节蛋白质是生命活动的主要承担者

假设n个氨基酸形成m条肽链，设氨基酸的平均相对分子质量为a,那么由这些氨基酸形成的蛋白质的相

一、蛋白质分子的功能：狗催运面条

对分子质量为nXa-（n—m）X18

1、运输作用（血红蛋白）

此外，蛋白质相对分子质量计算中还需考虑二硫键（生成一个二硫键就失去两个H）,具体问题具体分析。

2、免疫作用（抗体）

3、催化作用（酷绝大多数都是蛋白质，少数是RNA）肽链数目氨基酸数目肽键数目脱去水分子多肽的相对氨基数目竣基数目

4、调节功能（某些激素的化学本质是蛋白质，如生长激素和胰岛素）数目分子质量

1mm-1m-1ma-18(m-l)至少1个至少1个

nmm-nm-nma-18(m-n)至少n个至少n个

8、蛋白质的盐析、变形和水解的区别：

①盐析:蛋白质盐析是由溶解度的变化引起的，蛋白质的空间结构没有发生变化。

②变性:蛋白质变性是指蛋白质在某些物理或化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化

性质的改变和生物活性丧失的现象。变性的蛋白质的空间结构发生了不可逆的变化，肽链变得松散，丧失

了生物活性，但是肽键一般不断裂。蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此熟

鸡蛋、熟肉容易被消化。变性的蛋白质加入双缩服试剂仍然可以产生紫色反应。

③水解:在蛋白酶的作用下，肽键断裂，蛋白质分解为短肽和氨用酸。水解和脱水缩合的过程是相反的。

第五节核酸是遗传信息的携带者

一、核酸的种类及其分布：

1、独类：脱氧核糖核酸即DNA；核糖核酸即RNA。

2、核酸的分布:

3、细胞中重要有机物的初级水解、彻底水解、氧化分解:

①DNA主要存在于细胞核内，另外线粒体、叶绿体、也含有少量的DNA,原核细胞主要存在于拟核中。

RNA主要存在于细胞质中，细胞核中也有少量分布。物质初级水解产物彻底水解产物氧化分解

二、核酸是由核昔酸连接而成的长链：淀粉麦芽糖葡萄糖二氧化碳、水

1、核酸的结构：脂肪甘油+脂肪酸甘油+脂肪酸二氧化碳、水

（1）组成核酸的化学元素:C、H、0、N、P蛋白质多肽氨基酸二氧化碳、水、尿素

（2）基本单位:核甘酸，由一分子磷酸分子（a）、一分子五碳糖（b）和一分子含氮碱基（c）组成。核酸核甘酸磷酸+五碳糖+碱基二氧化碳、水、尿素

三、生物大分子以碳链为骨架：（碳是生命的核心元素，细胞中的最基本元素）

1、细胞中生物大分子的种类：多糖（注意不能写糖类）、蛋白质、核酸。

（3）核昔酸链:若干个核甘酸脱水缩合形成磷酸二酯键。2、结构：每一个单体都以若干个相连的碳链为基本骨架，生物大分子是由许多单体连接成的多聚体。

DNA与RNA在化学组成上的异同3、核酸多样性的原因：

核甘酸数目及排列顺序不同

DNARNA

第三章细胞的基本结构

月瞳核糖/腺核糖第一节细胞膜的结构和功能

蹑嗑碇（T1器鼾一、细胞膜的功能：

嗑唉（U）

（1）将细胞与外界环境分隔开，为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境；

（2）控制物质进出细胞细胞膜的控制作用是相对的细胞膜功能特点：选择透过性

DNA特有的碱基（3）进行细胞间的信息交流，三种方式：①间接方式②直接方式③通道方式

二、细胞膜成分的探索：

（4）组成DNA的四种脱氧核苜酸：（读法：碱某+五碳糖+核甘酸）

①选材：哺乳动物成熟的红细胞

腺喋吟脱氧核甘酸、鸟喋"令脱氧核甘酸、胞嚏咤脱氧核甘酸、胸腺喀咤脱氧核昔酸

原因：哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和各种细胞器，易得到纯净的细胞膜。

（5）组成RNA的四种核糖核背酸:

细胞膜的成分是脂质、蛋白质和糖类，主要成分是脂质和蛋白质

腺喋吟核糖核昔酸、鸟嗯吟核糖核甘酸、胞喀咤核糖核甘酸、尿暗噬核糖核甘酸

动物细胞膜中还有一定量的胆固醇

（6）DNA一般由两条脱氧核甘酸链组成，且呈现双螺旋的结构•RNA一般由一条核糖核甘酸链组成。

与细胞膜功能复杂程度有关的是蛋白质的种类和数量

2、核酸的功能：

荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验及相关其他实验表明：细胞膜具有流动性。

核酸是遗传信息的携带者，在生物体的遗传、变异和蛋白质的合成中具有重要的作用。

三、流动镶嵌模型的基本内容

不同生物的核酸、核昔酸和遗传物质的比较