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文档简介
《氧气的性质》说课稿一、使用教材人教版九年级《化学》上册第二单元课题2氧气的第1课时。二、实验器材数字化传感器(测氧仪、溶氧仪、电偶测温仪)、缩时录影器材、便携氧气瓶、自制玻璃弯管、自制铜管、自制燃烧匙、乳胶管、集气瓶、石棉网、酒精灯、火柴、小木条、硫粉、木炭、铁丝、铝箔、铜粉等。三、实验改进要点(1)改进发生装置:用便携氧气瓶替代实验室制法。(2)改进性质实验装置:不收集氧气,直接在氧气流中完成硫、木炭、铁丝的燃烧。可实现多次重复操作,实验效果更好。(3)用测氧仪辅助认知氧气的密度比空气大;用溶氧仪验证氧气不易溶于水;用电偶测温仪辅助认知氧气的助燃性。(4)用缩时录影呈现缓慢氧化的过程。四、实验原理/实验设计思路教材设计的实验方案在实践中往往存在以下困难:问题1:氧气用量大,准备不方便。上一个班的课,至少需要5瓶氧气,所有气体都需要课前制取,如果两节、三节课连在一起,常常会很忙乱。有没有简便、快速得到氧气的方法呢?我比较了市面上提供氧气的产品,找到了一款合适的装置——便携氧气瓶。它本是为缓解高原缺氧而研制,用它来提供氧气有以下几方面优点。第一,出气接口方便和乳胶管连接,易于收集;第二,它提供的氧气纯度很高,可以保障实验的成功率和良好的实验效果;第三,它价格合理,一瓶的氧气理论上可以收集50集气瓶,正常可承担起5个班的教学任务;第四,可以分发给学生,便于开展分组实验。问题2:在三个燃烧实验中,随着反应进行,集气瓶中的氧气与生成的气体以及空气混在一起,同学们看到的现象,并不是真正的物质在氧气中燃烧的现象。经过探索,我找到了如下的解决方案。便携氧气瓶并不只是个储气装置,它还能带来稳定的氧气流。我们可以把物质与集气瓶中氧气的反应转化为物质在氧气流里反应。这个改进改变了物质与氧气的接触方式,使物质在整个燃烧过程中一直与高纯度氧气接触,带来了高品质的实验现象,有利于学生的观察和探究。问题3:学生对氧气的密度、溶解性理解有困难,对燃烧中氧气作用的认识不够深入。我合理利用多种数字化传感器来辅助教学,降低了学生认知的门槛,给学生深入思考问题提供了素材。问题4:缓慢氧化不容易察觉,也不便于实验,但学生想了解变化的过程。我就用缩时录影技术将缓慢氧化的过程记录并呈现给学生。五、实验教学目标科学素养培养目标。证据推理:认识氧气性质、反应物浓度与反应剧烈程度的关系;科学精神:规范实验描述语言、学会归纳实验结论;实验探究:形成用实验来研究物质性质的一般思路;创新意识:用创新的方式解决问题。六、实验教学内容(1)探究氧气的物理性质(颜色、状态、气味、溶解性、密度)。(2)探究氧气的助燃性(硫、碳、铁丝的燃烧等)。(3)认识缓慢氧化(铁生锈、食物腐烂等)。七、实验教学过程我是这样展开教学的。1.情境引入在情境引入环节,我用亲身经历阐述西藏地区山川壮美但空气稀薄,令人呼吸困难,并组织学生进行“屏住呼吸20秒”的热身活动,既使同学感受到了氧气的重要性,又使他们能迅速的将注意力集中到课堂中来。2.提出问题活动过后,我提出第一个问题:氧气有哪些物理性质?我让每个小组观察集气瓶中事先收集好的氧气并结合教材内容了解氧气的物理性质。他们对氧气的物理性质非常熟悉,使这一环节进行的非常顺利。但部分同学对氧气的密度仍有疑虑:氧气的密度真的比空气大吗?针对这个问题我设计了一个新增实验。我为每个小组提供酒精灯、小木条和两个集气瓶,让学生设计实验探究氧气的密度,经过交流讨论,他们很快达成了共识——设置对照实验,两个盛满氧气的集气瓶一个正放,一个倒放,打开玻璃片,一段时间后伸入带火星的木条来验证。我又给他们补充了一个实验,两个装满氧气的集气瓶,一瓶正放、一瓶倒放,打开玻璃片1分钟后用测氧仪测定其中氧气的含量,用数据说话,强化学生对氧气密度的认知。还有一部分同学对氧气的溶解性提出质疑,水中的生物也在进行呼吸作用,教材中怎么说氧气不易溶于水呢?针对学生的问题,我又设计了一个新增实验,用溶氧仪测定饮用水中氧气的含量。数据显示,饮用水中的初始含氧量为4.30mg/L,充分通入氧气后含氧量为10.36mg/L,继续通氧气数据也不再增加。通过这个实验,学生对氧气不易溶于水的性质不再怀疑。接着,我又提出第二个问题:氧气能支持哪些物质的燃烧呢?虽然同学们见过很多物质的燃烧,但对燃烧中氧气的作用认知模糊。我就用我的改进装置给学生演示了硫、木炭和铁丝的燃烧,引导学生分析现象的差异并探寻产生差异的原因。3.探索新知硫的燃烧:这是硫燃烧的简易版改进装置,用酒精灯引燃玻璃管里的硫,在装有氢氧化钠的吸收装置中演示。这套装置的优点是硫在高纯度的氧气流中反应,实验效果好,在教学中作为演示实验非常方便。缺点是硫在空气中引燃,还是会有少量的二氧化硫进入到空气中。为了培养学生的环保意识,我还设计了一套全封闭的装置。该装置分为氧气瓶、反应装置、尾气回收装置和学生电源四部分,该装置用电热陶瓷引燃,先观察硫在空气里的燃烧,通入氧气后观察硫在氧气里的燃烧,全程在密闭条件下进行,二氧化硫就不会泄露出来了。木炭和铁丝的燃烧:考虑到木炭和铁丝燃烧产生的温度较高,容易引起玻璃管炸裂,在接下来的两个实验中我采用了空调铜管来进行实验,铜管的末端打孔并安装了悬挂用的铜丝,用来固定铁丝和木炭。下面来看操作视频。对于铁丝燃烧的实验,我也进行了不断的探索和改进。这是激光引燃版本。将末端绑有火柴头的铁丝固定在装满氧气的集气瓶中,演示时打开激光引燃即可。作为演示实验,它在成功率和实验效果上都可圈可点。但它并没有解决随着反应的进行氧气的纯度不断下降的问题。所以我又设计了铁丝燃烧的气流版本,这才是真正的铁丝在氧气中的燃烧。教材中的三个对比实验,都是靠感官观察,为了让学生更深入的认识燃烧中氧气的作用,我设计了第三个新增实验。用电偶测温仪来测定酒精燃烧时的火焰温度,用数据说话,让学生体会氧气浓度对燃烧产生的影响。引燃金属容器中的酒精,观察酒精在空气中的燃烧,通入氧气,观察酒精在氧气中的燃烧。酒精在空气中燃烧,火焰温度可以达到600摄氏度,通入氧气后,燃烧更剧烈,火焰温度可达900摄氏度。4.归纳总结通过上述对比实验同学们得出:氧气的化学性质比较活泼,物质在空气中燃烧,实际上是与空气中的氧气反应,氧气的浓度越大,反应越剧烈。我适时指出,除了燃烧这样发光、放热的剧烈的氧化反应之外,还有进行的很缓慢,甚至不易觉察的缓慢氧化,引导学生关注氧气在缓慢氧化中所起的作用。为了使缓慢氧化的过程可视化,我展示了事先录制好的缩时录影。这是苹果的缓慢氧化,是将1个小时的变化缩时到5秒。这是铁生锈的过程,是将1天的变化缩时到5秒。本节课到此进入尾声,我用世界环境日的主题“同呼吸、共奋斗”来激发学生为建设生态文明贡献自己的力量。这是我的板书设计。5.拓展探究下课铃响并不是一堂课的终结。课下我和学生们还进行了一些拓展探究。比如,学生们提到,铁丝可以在氧气中燃烧,铝能不能在氧气中燃烧?铜能不能在氧气中燃烧?经过多次尝试,我们发现铝丝很难引燃,铝箔却可以成功。方法是:将铝箔剪成条状,固定在通气流的铜管上,用少量镁条引燃。探索的过程让他们体会到,增大物质与氧气的接触面积有助于燃烧。他们还发现,铝比铁燃烧得更剧烈。但同样的方法去引燃铜丝却没有成功,即使用超细铜粉,也只是看到铜迅速氧化变黑,并没有燃烧。我鼓励学生查阅资料、分析原因,为他们后续学习燃烧的条件和金属活动性做好了铺垫。八、实验效果评价1.本节
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