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文档简介
目录01情景导入02新知讲解03课堂总结04课堂练习认识豆子情景导入同学们,你有没有烧过水呢?水在烧开前后有什么变化呢?水为什么会变少呢?新知讲解实验让我们来通过实验测试一下吧!实验准备铁架台、陶土网、酒精灯等器材,按照实验装置图自下而上安装。取一只100mL的烧杯,加入50mL水,放在陶土网上,将温度计的玻璃泡完全浸入水中(不要碰到烧杯的底或壁)。点燃酒精灯,观察并记录加热时烧杯内出现的现象。实验开始加热后,每隔3分钟记录一次温度。当烧杯内出现气泡后,每隔30秒记录一次。当水沸腾几分钟后,停止加热,熄灭酒精灯。讨论应该如何使用酒精灯呢?1.向酒精灯内添加适量酒精。2.用火柴点燃灯芯。3.用灯帽盖住酒精灯,火焰熄灭后拿起灯帽再盖上。讨论大家发现了什么现象呢?观察记录结果,我们发现水在加热时温度10℃,当温度上升到100摄氏度(℃)时水开始沸腾。水沸腾时烧杯内有大量气泡产生,烧杯中的水在减少。讨论同学们,减少的水去哪里呢?实验将实验装置中的温度计取下,将烧杯中的水加热至沸腾时,用一块比烧杯口稍大的玻璃片盖在烧杯上面(注意不要盖得太严)。10秒钟后,拿开玻璃片,观察玻璃片上出现的现象。讨论大家观察到了什么现象呢?玻璃片上出现小水珠。讨论这是为什么呢?液态的水在一定条件下会变成气态的水蒸气,水蒸气在一定条件下又能变成水,水和水蒸气是同一种物质。讨论水在什么条件下会变成水蒸气呢?水蒸气又是在什么条件下变成水呢?水受热变成水蒸气,这个过程叫做蒸发;水蒸气遇冷会变成水,这个过程叫做凝结。讨论同学们,其余液体会不会蒸发呢?讲解醋、牛奶、酱油、酒等液体都会蒸发。课堂总结液态的水在一定条件下会变成气态的水蒸气,水蒸气在一定条件下又能变成水,水和水蒸气是同一种物质。课堂练习判断题1.在做实验过程中,我们可以用燃着的酒精灯直接点燃其他
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