《化学实验基本方法》教案12(人教版必修1)

从实验学化学第一节化学实验根本方法教学设计〔示范校〕一、学习目标分析：〔一〕学习目标确定的依据：课程标准模块学习要求补充说明1、体验科学探究的过程，学习运用以实验为根底的实证研究方法；1．1创设自主活动和积极探究的情境，激发探究欲望，体验科学探究过程。1．2通过有关化学实验，初步学会运用以实验为根底的实证研究方法。2、初步学会物质的检验〔Cl-，SO42-〕、别离〔过滤和蒸发、蒸馏和萃取〕和提纯的实验技能；2．1初步学会常见物质的检验方法2．2初步学会物质的别离和提纯的常用方法。实验技能和方法以了解实验操作步骤和训练实验操作技能为主。相关内容在学习元素化合物过程中还要逐步学习和提高。3、树立平安意识，能识别化学品平安使用标识，初步形成良好的实验工作习惯。3．1能识别化学品平安使用标识；知道根本平安措施和意外事故的紧急处理方法。3．2树立平安意识，初步形成良好的实验工作习惯。4、能独立或与同学合作完成实验，记录实验现象和数据，完成实验报告，并能主动进行交流；4．1在独立或与同学合作完成实验过程中，感受获得成功的喜悦，学会合作与分享。4．2能根据实验目的记录实验想象和数据，完成实验报告，并能主动进行交流。有关加深和拓展的实验内容在选修模块还要继续学习。5、初步认识实验方案设计、实验条件控制、数据处理等方法在化学学习和科学研究中的应用。5．1通过必修课程中有关化学实验内容的学习过程，体验实验方案设计、实验条件控制、数据处理等方法。〔二〕学习目标本节教学内容，是在初中化学初步介绍了常见的化学仪器和药品的使用，以及一些根本操作的根底上，对化学实验根本方法的继续学习。考虑到学生的实验根底和知识根底，本节对“化学实验根底〞专题所确定的上述5个实验标准没有全部涉及，只是在初中化学实验的根底上，选择一些根本的实验知识和根本的操作。对课程标准中的所有实验要求，将在整个高中必修化学中贯穿，如实验方案设计、实验条件控制、数据处理方法，在化学学习和科学研究中的应用，一些实证方法、实验探究过程的体验，以及对实验科学方法的认识等。1．知识和技能目标：〔1〕能识别化学品平安使用标识；知道根本平安措施和意外事故的紧急处理方法；〔2〕树立平安意识，初步形成良好的实验工作习惯；〔3〕初步学会常见物质的检验方法；〔4〕初步学会物质的别离和提纯的常用方法：过滤、蒸发、蒸馏和萃取。2．过程和方法目标：〔1〕通过有关化学实验，初步学会运用以实验为根底的实证研究方法。〔2〕能根据实验目的记录实验想象和数据，完成实验报告，并能主动进行交流。〔3〕知道物质别离和提纯的常用方法，能初步根据常见物质的性质设计别离和提纯的简单方案。3．情感态度与价值观目标：〔1〕创设自主活动和积极探究的情境，激发探究欲望，体验科学探究过程。〔2〕在独立或与同学合作完成实验过程中，感受获得成功的喜悦，学会合作与分享。二、教学重点和难点分析：〔一〕教学重点的分析与确定：化学是以实验为根底的科学，通过让学生讨论一些实验问题来初步体会化学研究的方法。初中化学已经介绍了药品的取用、物质的加热、仪器的洗涤、天平的使用等根本操作，也介绍了过滤、蒸发等别离操作。本节选择粗盐提纯这一涉及根本操作较多的典型实验，复习实验原理和步骤，使学生掌握溶解、过滤、蒸发、离子检验等根本操作。进而继续学习蒸馏和萃取等新的别离方法，使学生的实验技能进一步提高。基于以上观点：教学重点：混合物的别离与离子的检验。〔二〕教学难点的分析与确定：从三维目标的层面上来看，掌握化学实验方法是学习化学的重要途径。能根据物质的性质设计别离和提纯的方案，并在初步掌握溶解、过滤的根底上学习蒸馏、萃取的操作，可以由到未知，由简单到复杂，逐步深入，并可为选修课实验化学中相关知识的学习打下良好的根底。基于以上观点：教学难点：物质检验试剂的选择，蒸馏、萃取的操作，别离与提纯过程的简单设计。三、教学内容安排：〔一〕本节内容在教材中的地位化学是一门以实验为根底的科学，要让学生学好化学，首先要了解化学学科这一特征，并引导学生通过实验去学习化学。教科书把“化学实验〞作为第一章，突出了化学实验的根底性，既起到与初中化学实验以及化学知识的衔接，又为高中化学新知识的学习穿针引线，通过实验把学生引入化学世界，并让学生形成良好的实验工作习惯，将平安意识贯穿化学实验的始终。本节教学内容以实验根本方法和根本操作为主，同时贯穿相关的化学根底知识，对整个高中化学学习起着重要的指导作用。化学是一门实验科学，把“化学实验根本操作〞作为第一节，不仅可以为学生提供一个丰富的科学学习的“真实〞“可信〞的背景，让学生感到科学和技术就发生在自己的身边，还可以使学生了解化学学习的根本学习模式，更有利于学生建立学习兴趣，养成自主学习习惯，初步建立化学学习兴趣和渴望，为后续学习到根底。〔二〕教学内容分析“化学实验根本方法〞在强调化学实验平安性的根底上，通过“粗盐的提纯〞实验，复习过滤和蒸发等操作。蒸馏那么是在初中简易操作的根底上引入使用冷凝管这一较正规的操作。在复习拓宽的根底上又介绍一种新的别离和提纯方法——萃取。本节还结合实际操作引入物质检验的知识，这样由到未知，由简单到复杂，逐步深入。〔三〕学时安排具体学时分配可以结合教学设计的特点将内容分成三学时完成。第一学时先对学生进行化学学科特点和化学学习方法的教育，重点放在实验的必要性和重要性上。第二学时完成粗盐的提纯这一涉及根本操作比较多的典型实验，复习实验原理和步骤，使学生掌握溶解、过滤、蒸发等根本操作。第三学时完成蒸馏、萃取操作的根底知识和根本技能的学习。四、教学资源建议1、在化学实验平安的教学过程中可以引入相关图片，如书中的危险化学品，或是危险化学品的泄漏、事故等。2、可以把书P8的图1-5海水淡化相关知识作为拓展内容向学生介绍一下各国先进的化学技术。3、本节实验内容可以采用“粗盐的提纯〞——学生实验，“制取蒸馏水〞——边讲边实验，“萃取〞——学生演示实验。五、教学方法与学习指导策略建议：实验探究教学：引导学生探究不溶物的别离方法，可溶物的别离方法，沸点不同的液态混合物的别离方法，萃取的原理和方法理论分析教学：引导学生学习物质检验〔SO42-的检验〕引导学生根据物质的溶解性表选择试剂，说明检验的试剂与除离子的试剂有所不同,应尽量具有单一性，因此需要加以比较和选择，为了确定某一离子的存在，还要设法排除其他离子的干扰。实际应用教学：化学实验平安，物质别离的方法，除杂试剂的选择等例如：化学实验平安：先对学生进行化学学科特点和化学学习方法的教育，重点放在实验的必要性和重要性上，实验平安教育结合具体实验内容，从实验室平安本卷须知入手，提醒学生从实验室规那么，平安措施和正确的实验操作方法等方面重视平安问题，利用教科书中思考与交流让学生根据自己的经验或了解的情况进行讨论，并利用大量的图片信息，视频来加深对实验平安的认识，以及大量的生活事例来强调实验的标准，让学生掌握实验程序〔实验名称→实验目的→实验药品和装置→实验操作步骤→实验结果〕，并认识到良好的实验习惯是实验顺利进行和实验取得成功的保证。六、课堂评价建议对于知识与技能评价方式可采用纸笔测验。对本节的知识可设计适当的练习。例如：以下有关实验室一般事故的预防和处理方法正确的选项是A．燃着的酒精灯打翻失火，应立即用水浇灭B．少量酸或碱滴到实验台上，立即用湿抹布擦净，再用水冲洗抹布C．蒸发食盐溶液时，发生液滴飞溅现象，应立即加水冷却D．皮肤上沾有少量浓硫酸，可立即用大量水冲洗例如：某学生发现滴瓶中溶液里有悬浊物，拟用右图所示操作进行过滤，错误的操作有〔〕A．4处B．3处C．2处D．1处例如：从草木灰中提取碳酸钾等盐类，方法如下：⑴除去草木灰中的不溶杂质请简要写出操作步骤：_____________________________________________________。⑵提取钾盐过滤后的溶液在蒸发皿里加热以得到钾盐晶体，将溶液蒸发时一般有以下操作过程：①固定铁圈位置②放置酒精灯③放上蒸发皿④加热搅拌⑤停止加热，余热蒸干。其正确操作顺序为_______________________________________。⑶检验钾盐中的碳酸根检验钾盐中的碳酸根所需的试剂有____________________________________。⑷问题讨论①从草木灰中提取钾盐的过程中，在溶解、过滤、蒸发三个步骤的操作中都要用到玻璃棒，分别说明在三种情况下使用玻璃棒的目的：溶解时：________________________________________________________。过滤时：________________________________________________________。蒸发时：________________________________________________________。②通过实验⑶能否确认草木灰中含有碳酸钾为什么对过程与方法情感态度与价值观目标的达成度，可以通过学