Unit 1 Food for thought Using languageⅠ P 5 教学设计-2024-2025学年高中英语外研版（2019）必修第二册

Unit1FoodforthoughtUsinglanguageⅠP5教学设计-2024-2025学年高中英语外研版（2019）必修第二册主备人备课成员教材分析《Unit1FoodforthoughtUsinglanguageⅠP5教学设计-2024-2025学年高中英语外研版（2019）必修第二册》是高中英语外研版必修第二册的第一单元，主要内容是围绕食物和思考展开的。本单元的话题贴近学生生活，易于引起学生的兴趣和共鸣。通过学习本单元，学生能够掌握相关词汇和表达方式，提高听说读写的能力，并能够运用所学知识进行日常交流。

本单元包括两个部分：Reading和Usinglanguage。Reading部分为一篇关于食物和思考的短文，通过阅读短文，学生能够了解食物对思维的影响，并掌握相关的阅读技巧。Usinglanguage部分包括听力、口语、写作和语法练习，旨在提高学生的综合语言运用能力。

在教学设计中，我将结合学生的实际情况和课本内容，设计一系列的教学活动，帮助学生全面掌握本单元的知识点，并能够灵活运用到实际生活中。核心素养目标本节课的核心素养目标包括语言能力、文化意识、思维品质和学习能力。通过学习本单元，学生能够掌握与食物和思考相关的词汇和表达方式，提高听说读写的能力，并在实际情境中运用所学知识进行交流。同时，学生能够了解食物对思维的影响，培养文化意识，拓展国际视野。通过参与各种教学活动，学生将培养批判性和创新性思维，提高问题解决和决策能力。此外，学生还能够通过自主学习、合作学习和探究学习，提高学习能力，培养良好的学习习惯和策略。重点难点及解决办法重点：

1.词汇和表达方式的掌握：本单元涉及大量与食物和思考相关的词汇，学生需要熟练掌握并能在实际情境中正确运用。

2.阅读技巧的培养：学生需要通过阅读理解短文，掌握文章的主旨大意，并能够分析作者的观点和态度。

3.听说读写能力的提升：学生需要通过各种练习，提高听力、口语、写作和语法的能力。

难点：

1.阅读理解的深度：学生可能难以理解文章中的一些细节和隐含意义，需要教师通过提问和讨论等方式引导学生深入思考。

2.语言运用的灵活性：学生可能在实际交流中难以运用所学知识，需要教师提供实际情境并进行模拟练习。

解决办法：

1.对于词汇和表达方式的掌握，可以通过小组讨论、游戏和角色扮演等方式，让学生在实际情境中练习使用。

2.阅读技巧的培养，可以通过引导学生提问、预测和总结等方式，提高学生的阅读理解能力。

3.听说读写能力的提升，可以通过课堂讨论、小组活动、口头报告和写作练习等方式，激发学生的学习兴趣和积极性。

4.对于阅读理解的深度，可以通过提问和讨论等方式引导学生深入思考，并分享不同观点和看法。

5.对于语言运用的灵活性，可以创设实际情境，如模拟餐厅、食物推荐等，让学生在实际交流中运用所学知识。同时，鼓励学生参与课堂互动，提高自信心和表达能力。学具准备Xxx课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学方法与手段教学方法：

1.交际法：通过模拟餐厅、食物推荐等实际情境，让学生在角色扮演和互动交流中掌握词汇和表达方式，提高听说能力。

2.任务型教学法：通过完成小组任务，如讨论食物对思维的影响、制作调查问卷等，培养学生的合作精神和综合语言运用能力。

3.探究式学习：鼓励学生自主探究食物和思考之间的关系，培养学生的批判性思维和问题解决能力。

教学手段：

1.多媒体设备：利用多媒体课件和视频材料，生动展示食物和思考的相关内容，提高学生的学习兴趣和理解程度。

2.教学软件：运用在线教学平台和互动软件，进行词汇练习、听力测试和口语表达等活动，提高教学效果和效率。

3.实物和教具：使用真实的食物和相关的教具，进行直观展示和操作，帮助学生更好地理解和记忆知识点。教学过程设计1.导入环节（5分钟）

-教师通过展示一些常见食物图片，引导学生谈论他们喜欢的食物。

-提问：“你们认为食物对思维有什么影响吗？”让学生发表自己的看法。

-教师总结并引出本节课的主题：“Foodforthought”，激发学生的兴趣和求知欲。

2.阅读理解（10分钟）

-教师分发阅读材料，让学生快速阅读，获取文章大意。

-学生回答一些阅读理解问题，如：“文章主要讨论了什么？”、“作者的观点是什么？”等。

-教师引导学生分析文章的结构和论证方法，提高他们的阅读技巧。

3.词汇和表达方式学习（5分钟）

-教师讲解本节课的重点词汇和表达方式，如“nutrition”、“mentalhealth”等。

-学生跟读并模仿，确保正确发音和理解含义。

-教师通过例子展示这些词汇和表达方式的用法，让学生进行模仿练习。

4.师生互动环节（10分钟）

-教师提出问题：“你们认为食物对学习有什么影响？”让学生进行思考和讨论。

-学生分成小组，进行讨论并汇报讨论结果。

-教师引导学生从不同角度思考问题，培养他们的批判性和创新性思维。

5.听力练习（5分钟）

-教师播放一段听力材料，让学生回答相关问题。

-学生听录音并完成练习，提高他们的听力技巧。

-教师讲解听力材料中的重点词汇和表达方式，让学生进行模仿练习。

6.口语表达练习（5分钟）

-教师提出一个关于食物和思考的主题，让学生进行角色扮演和口语表达。

-学生分组进行角色扮演，并展示给其他同学。

-教师对学生的口语表达进行评价和指导，提高他们的口语能力。

7.课堂小结（5分钟）

-教师对本节课的内容进行总结，强调重点知识点。

-学生进行复习和整理，确保对所学知识的理解和掌握。

8.作业布置（5分钟）

-教师布置作业，巩固本节课所学知识。

-作业包括词汇练习、阅读理解和口语表达等，让学生在课后进行复习和巩固。

总时长：45分钟

教学过程中要注重师生互动，引导学生积极参与，培养他们的自主学习能力和合作精神。同时，要关注学生的个体差异，给予不同水平的学生适当的指导和帮助，确保他们能够达到本节课的核心素养目标。教学资源拓展1.拓展资源：

(1)食物与健康的相关文章：为学生提供一些关于食物与健康、营养学的文章，让学生进一步了解食物对身体健康的影响。

(2)食物与思维的相关研究：为学生提供一些关于食物与思维、认知功能的研究报告，让学生了解食物对学习和工作效率的影响。

(3)食物文化：为学生提供一些关于不同文化背景下的食物文化和饮食习惯的文章，让学生了解世界各地的食物文化差异。

(4)食物制作技巧：为学生提供一些关于食物制作技巧和烹饪方法的文章，让学生学习如何制作健康美味的食物。

(5)食物与情绪的关系：为学生提供一些关于食物与情绪、心理健康的关系的文章，让学生了解如何通过食物调节情绪。

2.拓展建议：

(1)学生可以利用课余时间阅读拓展资源中的文章，进一步丰富自己的知识体系。

(2)学生可以结合自己的兴趣和需求，选择性的阅读拓展资源，提升自己的学习效果。

(3)学生可以通过小组合作的方式，讨论拓展资源中的知识点，提高自己的合作能力和团队精神。

(4)学生可以将拓展资源中的知识点与课本内容进行对比和总结，加深对食物与健康、食物与思维等知识的理解。

(5)学生可以尝试运用拓展资源中的知识点，改善自己的饮食习惯，提高生活质量。内容逻辑关系①食物与思考的关系：本节课首先介绍了食物与思考之间的关系，通过阅读短文和课堂讨论，学生了解到食物对思维的影响。重点词汇和表达方式有“nutrition”、“mentalhealth”、“foodforthought”等。

②食物与健康的联系：接着，学生学习了食物与健康之间的联系，包括营养学的基本知识和对不同食物成分的作用。重点词汇和表达方式有“protein”、“fiber”、“vitamins”等。

③食物文化的差异：最后，学生了解了世界各地的食物文化差异，通过阅读关于不同文化背景下的食物文化和饮食习惯的文章，学生对食物文化的多样性有了更深入的了解。重点词汇和表达方式有“foodculture”、“dietaryhabits”、“cuisine”等。

板书设计：

1.食物与思考的关系

-食物→影响思维

-营养均衡→提高学习效率

2.食物与健康的联系

-蛋白质→建造身体

-纤维→促进消化

-维生素→维持健康

3.食物文化的差异

-不同文化→不同食物文化

-饮食习惯→影响健康

-美食交流→丰富饮食体验重点题型整理1.名词解释题：

-题目：请解释以下名词的意思。

-例题：请解释“nutrition”的意思。

-答案：营养学，指食物中的营养成分及其对人体健康的影响。

2.选择题：

-题目：请从A、B、C、D四个选项中选择正确的答案。

-例题：下列哪个食物富含蛋白质？

-A.苹果

-B.鸡蛋

-C.米饭

-D.蔬菜

-答案：B.鸡蛋

3.阅读理解题：

-题目：请根据短文内容回答以下问题。

-例题：短文中提到食物对思维的影响，请问食物是如何影响思维的？

-答案：食物中的营养成分对大脑的发育和功能有直接影响，适当的营养摄入可以提高思维能力和学习效率。

4.简答题：

-题目：请简要回答以下问题。

-例题：请简要说明食物与健康之间的联系。

-答案：食物与健康之间有密切的联系，适当的营养摄入可以维持身体健康，预防疾病。不同的食物成分对身体有不同的影响，例如蛋白质有助于建造身体，维生素维持健康等。

5.论述题：

-题目：请结合课文内容，论述食物与思考的关系。

-例题：请结合课文内容，论述食物与思考的关系。

-答案：食物与思考之间存在密切的关系。适当的营养摄入可以提高思维能力和学习效率。食物中的营养成分对大脑的发育和功能有直接影响，例如蛋白质有助于大脑的思维功能，维生素有助于提高注意力等。因此，合理的饮食搭配对于学习和工作具有重要的意义。教学反思与改进一、设计反思活动：

1.在课后，我将组织学生进行小组讨论，让他们分享对本节课内容的理解和收获。

2.我将收集学生的课堂练习和作业，评估他们对本节课知识的掌握程度。

3.我将向学生发放调查问卷，了解他们对本节课教学方法和教学内容的看法和建议。

二、制定改进措施：

1.根据学生的反馈，我将调整教学方法，确保每位学生都能积极参与并充分理解知识。

2.如果发现学生在某些知识点上存在困难，我将针对性地进行讲解和辅导，帮助他们克服困难。

3.如果学生对某些教学内容不感兴趣，我将尝试采用更生动、有趣的方式来呈现这些内容，以提高学生的兴趣和参与度。

4.我将根据学生的学习进度和理解程度，适当调整教学进度和难度，确保每位学生都能跟上教学节奏。

5.我将鼓励学生提问和表达自己的看法，营造一个积极、开放的课堂氛围，促进学生的思考和交流。教学评价与反馈1.课堂表现：通过观察学生在课堂上的参与程度、提问和回答问题的积极性，评