四年级上册综合实践活动教学设计- 我的早餐听我的｜教科版 12张

四年级上册综合实践活动教学设计-我的早餐听我的｜教科版12张授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间教学内容分析本节课的主要教学内容为四年级上册综合实践活动教学设计-我的早餐听我的，教科版第12张。本节课的教学内容与学生已有知识的联系主要在于，学生已经学习了关于食物营养、健康饮食的相关知识，本节课将引导学生将这些知识应用到实际生活中，学会为自己的早餐进行合理搭配，提高生活自理能力。

教学内容主要包括以下几个方面：

1.早餐的重要性：引导学生认识到早餐对身体健康的重要性，了解不吃早餐可能带来的不良影响。

2.食物营养知识：回顾已学的食物营养知识，了解各种食物所含的营养成分，知道均衡饮食的意义。

3.早餐搭配原则：学习早餐搭配的原则，如何做到营养均衡、口味多样。

4.实践操作：学生分组讨论，为自己的早餐进行合理搭配，并尝试制作。

5.分享与评价：学生展示自己的早餐搭配，互相评价，教师给予指导和鼓励。核心素养目标本节课的核心素养目标主要包括：

1.生活实践能力：通过学习早餐搭配原则，学生能够将所学知识应用到实际生活中，为自己的早餐进行合理搭配，提高生活自理能力。

2.团队合作与交流：学生在小组讨论中能够积极参与，倾听他人意见，与他人合作完成早餐搭配任务，培养团队合作与交流的能力。

3.批判性思维：学生能够对不同的早餐搭配方案进行评价，提出合理的建议，培养批判性思维。

4.创新意识：鼓励学生在早餐搭配中发挥创意，尝试新的搭配方式，培养创新意识。重点难点及解决办法重点：

1.早餐的重要性及不吃早餐的不良影响。

2.食物营养成分的了解与均衡饮食的意义。

3.早餐搭配原则的掌握与应用。

4.实际操作能力，为自己设计合理的早餐。

难点：

1.对早餐重要性认识不足，缺乏动力去搭配合理的早餐。

2.对食物营养成分的理解，难以在日常生活中进行应用。

3.创新意识不足，无法为自己设计出多样化的早餐。

解决办法：

1.通过观看相关视频、图片，讨论等方式，让学生深刻体会到早餐对身体健康的重要性，从而激发学生搭配合理早餐的动力。

2.通过PPT、食物模型等直观教具，让学生更直观地了解食物的营养成分，并与实际生活相结合，引导学生知道如何做到均衡饮食。

3.教师提供多种早餐搭配案例，引导学生进行模仿、创新，从而提高学生的创新能力。

4.教师在实践操作环节给予学生个别指导，针对学生的不同情况提出改进意见，提高学生的实际操作能力。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《四年级上册综合实践活动教学设计-我的早餐听我的｜教科版》第12张所需的教材。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的食物营养图标、均衡饮食指南图解、健康早餐示例图片等。

3.多媒体资源：搜集营养学基础知识视频、健康早餐制作教程视频等，用于课堂演示和引导学生学习。

4.实验器材：准备各种食物样本或食物模型，让学生能够直观了解食物营养成分。

5.教室布置：根据教学需要，提前安排座位，设置小组讨论区、食物模型展示区、分享评价区等。教学过程1.导入（5分钟）

"同学们，我们每天都要吃早餐，那么大家知道早餐的重要性吗？今天我们就来学习如何让自己的早餐更健康、更有营养。"

2.早餐的重要性（5分钟）

"大家看这张图，这是我们的一天，早餐就像阳光一样，给我们的一天带来活力。不吃早餐会导致精力不足、注意力不集中，甚至影响生长发育。所以，吃好早餐对我们的身体和学习都非常重要。"

3.食物营养知识回顾（10分钟）

"我们之前学过，食物有六大类营养物质，分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水分。大家能告诉我，哪一类营养物质对我们最重要的吗？"

"对，蛋白质是构成我们身体的重要成分，脂肪为我们提供能量，碳水化合物是主要的能量来源，维生素和矿物质帮助我们保持健康，水分则能让我们保持水分平衡。那么，我们在早餐中应该如何搭配这些营养物质呢？"

4.早餐搭配原则（10分钟）

"早餐搭配要遵循均衡、多样、适量的原则。大家看这张图，这是一个均衡早餐的示例，包含了主食、蛋白质、水果和奶制品。我们可以在早餐中选择不同的食物，如面包、鸡蛋、牛奶、水果等，让我们的早餐丰富多彩。"

5.实践操作（10分钟）

"现在，我们来动手为自己设计一份健康早餐。请大家分成小组，讨论一下你们的想法，然后用这些食物模型进行搭配。"

"大家做得很好，现在我们来分享一下我们的早餐搭配。我来请第一个小组展示一下他们的作品。"

6.分享与评价（5分钟）

"这位同学，你们小组的早餐搭配很不错，有主食、蛋白质、水果和奶制品，非常均衡。大家觉得呢？"

"很好，大家都能给出合理的评价和建议。通过这节课，我们知道了早餐的重要性，学会了如何搭配一份健康的早餐。希望大家能将所学应用到实际生活中，养成良好的饮食习惯。"

7.总结（5分钟）

"这节课，我们学习了早餐的重要性、食物营养知识以及早餐搭配原则。希望大家能认识到早餐对身体健康和学习的重要性，学会合理搭配早餐，保持健康的生活方式。"学生学习效果1.知识掌握：学生们对早餐的重要性有了更深入的认识，能够列举出早餐对身体健康和学习的好处，并且了解食物的营养成分和均衡饮食的意义。他们还能够掌握早餐搭配的原则，并运用到实际生活中。

2.实践能力：在实践操作环节，学生们能够积极参与，与小组成员合作，为自己的早餐进行合理搭配。他们能够根据早餐搭配原则，选择合适的食物，并创造出多样化的早餐组合。

3.团队合作与交流：在小组讨论和分享评价环节，学生们能够积极发表自己的意见，倾听他人的建议，与小组成员进行良好的团队合作和交流。他们学会了互相评价，并能够给出合理的建议。

4.批判性思维和创新意识：在早餐搭配实践中，学生们能够对不同的搭配方案进行评价，提出改进意见。他们能够运用批判性思维，判断早餐搭配的合理性，并提出创新的想法，尝试新的搭配方式。板书设计①早餐的重要性

②食物营养成分的了解

③早餐搭配原则

2.艺术性和趣味性：

①使用图片、图标等视觉元素，如早餐食物模型图片，来展示早餐搭配原则，使板书更具吸引力。

②用颜色鲜艳的粉笔或彩笔进行板书设计，突出重点内容，增加板书的趣味性。

③设计有趣的比喻或卡通形象，如将早餐搭配原则比作“营养彩虹”，激发学生的学习兴趣。

3.简洁明了：

①使用简洁的文字，概括早餐的重要性、食物营养成分和早餐搭配原则。

②利用列表、图示等形式的板书，清晰展示早餐搭配原则，便于学生理解和记忆。

③避免冗长的解释，用简短的句子或词语表达重点知识点，使板书内容一目了然。课堂小结，当堂检测课堂小结：

今天我们学习了早餐的重要性、食物营养成分以及早餐搭配原则。大家能够认识到早餐对身体健康和学习的重要性，学会合理搭配早餐，保持健康的生活方式。希望大家能够将这些知识应用到实际生活中，养成良好的饮食习惯。

当堂检测：

1.请列举出早餐对身体健康和学习的好处。

2.请描述一下食物的营养成分，以及