零售管理(第2版)教案 项目七 零售企业服务管理_第1页
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文档简介

浙江金融职业学院教案教师姓名授课日期授课班级授课形式讲授●实验〇实训●练习〇其他〇授课章节名称项目七零售企业服务管理教学目的了解与掌握零售企业服务的基本概念;了解顾客服务的分类与基本项目;掌握顾客满意度的目标,能够设计卖场顾客满意度调查表,并进行调查;了解顾客服务管理的基本方法;理解顾客接待接待与顾客纠纷处理的基本流程与技巧。教学重点零售企业服务的内涵、顾客满意度的测量体系教学难点零售企业顾客满意度测量表设计与调查结果分析更新、补充、删节内容无课外作业课后体会与建议授课主要内容或板书设计项目七零售企业服务管理 模块1大家来讨论 购物者关注购物体验,这既费钱又费神 模块2基本知识 一、零售企业服务概述 二、提高顾客满意度 三、顾客服务管理 模块3操作指导 一、商店顾客的接待流程 二、顾客纠纷的处理 模块4案例分析 案例1会员制零售走热:沃尔玛山姆会员商店的顾客服务 案例2日本零售商业的“变态”细节设计 模块5知识拓展 新零售下的客户服务

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