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母猪是生猪养殖的基础,改善母猪繁殖性能,提高其窝产仔猪的数量与质量,为生猪养殖业源源不断输送优质仔猪,以促进养殖效益的提升。母猪繁殖性能很大程度上取决于后天的营养水平,通过日粮营养调控措施,确保母猪繁殖所需各种营养物质的适量、准确供应,以改善母猪的乳汁性状、繁殖性状,机体抗氧化水平与免疫力,同时提升仔猪的生长性能,维持母猪较高的繁殖性能水平,从而创造出更大的母猪养殖经济效益。1营养物质对母猪繁殖性能的影响1.1维生素无论母猪是否处于妊娠期,维生素都是其身体所需的重要营养物质,在母猪妊娠之前和初期各种维生素的及时合理供给,可提高母猪胚胎的成活率,提升新生猪仔的健康水平。(1)VA,母猪日粮中如果缺少VA,会引起发情延迟,不正常发情现象,并且难产的概率较高。添加VA后,可明显改善胚胎质量,增加产仔数量。由于母猪的肝脏器官可储存VA,在其两个繁殖周期内饲喂的日粮中不添加VA,对母猪的繁殖能力影响较少,进而母猪日粮中VA的添加量很难确定。(2)VE,在母猪繁殖周期的不同阶段,对VE的需要量不同,如哺乳期的日粮中添加45~60IU/kg的VE,能增强母猪机体免疫力。而且仔猪通过胎盘获取VE的数量有限,可通过母乳获取,避免仔猪VE缺乏;如果是妊娠期,日粮中VE在40IU/kg左右即可;妊娠后期为65IU/kg。在妊娠母猪生产前的15d,增加日粮中VE的水平,可提高仔猪成活率,降低流产概率。(3)生物素一般是指VH,是维持脂肪和蛋白质正常代谢的物质,是母猪身体机能健康的重要营养素,维持日粮中生物素的正常水平,有利于增大子宫空间,改善母猪繁殖性能。1.2叶酸叶酸又名蝶酰谷氨酸,属于水溶性维生素,对胎儿发育有着重要的作用。在母猪妊娠期日粮中适量添加叶酸,可增加母猪产仔的数量。母猪在摄入叶酸后,可调节母猪子宫内膜组织,改善繁殖能力。母猪从日粮中获取叶酸的主要途径是饲料中维生素与微量元素的代谢,形成机理较为复杂。在母猪妊娠期前30d,每天可补充叶酸15mg/kg.bw,之后每天补充10mg/kg.bw即可,一直持续至母猪分娩,实现对母猪繁殖性能的长时间调理。1.3矿物质(1)硒在动物体内具有抗氧化的作用,改善免疫反应,有利于蛋白质合成,可提高泌乳期母猪的泌乳量,但过量补充会导致母猪窝产仔数量下降。(2)铬可激发消化酶的活性,促进黄体素分泌,缩减繁育周期。(3)铁是合成血红蛋白、多种氧化酶的重要微量元素,使母猪皮肤发红发亮,提高母猪繁殖性能。在母猪妊娠期体内的铁元素无法通过胎盘传递给胎儿,使新生仔猪体内铁元素水平较低,在妊娠期及泌乳期补铁,可提高乳汁中铁含量,满足仔猪生长发育对铁的需求;(4)钙与磷,母猪日粮中钙磷比例在(1.5~2):1时可改善母猪的繁殖性能,但是低于1.5:1则会降低母猪的繁殖性能,减少受胎率。1.4大豆黄酮大豆黄酮可改变促性腺激素释放激素水平,抑制多巴胺,促进母猪乳腺发育,有利于泌乳及垂体GH和泌乳素分泌,能直接与垂体性腺类固醇激素受体结合,增强泌乳性能,调节母猪繁殖性能,对母猪整体生殖机能有着积极的影响。在母猪的日粮中按8mg/kg.bw用量添加大豆黄酮,可增加新生仔猪体重,妊娠后期适量添加,提高乳汁中生长激素与类胰岛素一号生长因子水平,增加乳汁分泌量,并且增强母猪整体的特异性抗体水平。2改善母猪繁殖性能的营养调控措施在种猪遗传评估中,针对母猪繁殖性能评估中主要指标包括了窝产仔数量、成活数量、断奶发情间隔、母猪泌乳力等,而日粮的营养水平直接影响着母猪的繁殖能力。因此,在母猪不同繁殖阶段,采取科学的日粮营养调控措施,满足母猪不同繁殖阶段的营养所需,改善母猪繁殖性能,全面提高母猪的产仔数量与产仔质量,并保证新生猪仔的成活率,保障猪仔的健康成长。2.1配种期营养调控措施(1)母猪配种期的日粮营养调控,均衡供应蛋白质、氨基酸、能量、维生素等营养物质,增加营养水平,促进母猪卵泡发育,提高受胎率及胚胎成活率。(2)后备母猪的日粮营养调控如果后备母猪日粮营养不全面,或出于养殖的经济性考虑,采取了限饲措施,会导致母猪的初情日期延后。在后备母猪配种期应加强营养调控,采取短期优饲饲喂措施,坚持高营养水平饲喂,日粮饲喂量增加至3kg/d,促进后备母猪生殖机能发育成熟,增加排卵率。(3)空怀母猪的日粮营养调控针对空怀期母猪,在其经历一段时间的哺乳后,母猪机体营养物质消耗过大,膘情下降,需注意营养的全面供给,使空怀期母猪合理摄入蛋白质与赖氨酸,提高母猪日常营养水平,为后期泌乳打好基础。在配种期适量添加两种营养物质,调控生殖机能,提升母猪健康水平,最终达到改善繁殖性能的目的。其中提高日粮中粗蛋白水平,增加母猪窝产仔的数量,改善母乳水平,而适量添加赖氨酸,可增加仔猪出生重量,并且母猪胎盘表达量得到明显的改善。因此,为了缩短母猪的空怀期,在母猪哺乳期间及断奶后7d,采取高营养水平的日粮饲喂方案,其中粗蛋白质超过18%,赖氨酸大于0.9%,给予充足的饮水,还需注意日粮中能量的调控,应调整至13.0MJ/kg以上,持续均衡营养供应,以加快空怀期母猪繁殖体况恢复的速度,增加体脂,有利于繁殖性能的提升。在正式配种的前7d,应适量补充VE、微量元素与矿物质等,改善母猪繁殖机能,增加母猪的胚胎成活率。2.2妊娠期营养调控措施母猪妊娠期营养调控分为前(1~4周)、中(5~14周)、后(15周以后)3个阶段,不同阶段妊娠母猪的营养需求各不相同,需分别采取不同的营养调控措施,如妊娠前期应做好营养储备,为胎儿生长、分娩、哺乳打牢基础,防止母猪难产及哺乳期过长失重问题。妊娠期母猪日粮尽量选用专用饲料,比较常用的日粮配方如下,玉米占比约为55%,小麦麸16%,米糠9.0%,豆粕10.5%,花生粕5.0%、预混料1.0%、食盐0.4%,石粉1.1%,磷酸氢钙2.0%。营养水平,消化能12.5MJ/kg,粗蛋白质14%,赖氨酸0.6%,钙0.90%,总磷0.8%,有效磷0.55%。2.2.1妊娠前期母猪处于妊娠前期,胚胎着床还不够稳定,与胎盘结合较为脆弱,发生流产的概率较高。在饲喂管理中应注意保护妊娠前期母猪的安全,保持猪舍的干燥、干净与安静,尽量避免应激与母猪咬架现象,并从营养上入手做好保胎工作。此阶段营养供应需全面适量,主要是因为该阶段胎儿尚小,营养需求不大,无需额外添加日粮,防止母猪营养摄入量过多,体重增长过快影响到胎儿的健康成长。在实际的饲喂中应注意饲料量的严格控制,每天日粮投喂量大约为2kg左右,根据空怀期母猪的日粮水平进行适量增减。其中粗蛋白控制在15%以下,消化能控制在13MJ/kg左右。2.2.2妊娠中期母猪妊娠中期胎儿营养需求增加,在此阶段进行准确的营养调控,有助于仔猪肌纤维的生长发育。根据母猪的体况及胎儿生长发育所需,适量增加日粮的饲喂量,每天大约是2.8kg。针对初产或是猪龄较小的母猪,适量增加饲喂量。针对较为肥胖的母猪,适量减少饲喂量。由于妊娠中期胎儿营养需求逐渐开始增加,应在营养调控中以调膘为主,在12周之前将母猪调至中等膘情,改善繁殖体况,做好分娩的准备。日粮中粗蛋白维持在20%,代谢能14%,氨基酸0.8%,可提高母猪的产奶量、出生窝重、窝产仔数,以及将日粮中色氨酸与赖氨酸比例控制在0.22~0.26,减少母猪妊娠中期的体重损失,同时改善母猪的繁殖性能。2.2.3妊娠后期该阶段为胎儿生长发育速度最快时期,母猪的采食量及营养需求增加,各类营养物质需科学搭配,充足供应,日粮每天饲喂量大约在3.0~3.5kg,一直到母猪分娩的前7d,将日粮饲喂量降低至2.5kg左右,但需增加日粮中的纤维水平,降低母猪摄入的能量值,使母猪产生饱腹感。纤维中主要包含了多糖、寡糖、木质素等,将粗纤维水平提升至12%,避免母猪过多的营养摄入导致的胎大难产,改善母猪的繁殖性能。在母猪分娩的当天,停止饲喂日粮,确保母猪分娩的安全。同时还需注意日粮中添加剂的应用,如在日粮中添加20%的苜蓿草粉,可增加出生仔猪的窝重,添加30mg/kg壳聚糖,可增加母乳中的IgG和IL-6水平,改善母猪及仔猪的免疫性能,对母猪繁殖性能的提升有着积极的作用。2.3哺乳期营养调控措施哺乳期营养调控主要目的是丰富母猪乳汁中的有益成分,保证母猪哺乳期营养的全面充足供应,减少母猪哺乳期的失重量。哺乳期日粮中蛋白质水平调控为18.1%,可提高乳脂率及改善乳品质,并在日粮中添加0.80%的氨基酸,有利于哺乳母猪代谢,有助于仔猪增重,以及饲喂15g/d的益生菌复合制剂,改善母猪免疫力,增加母猪产奶量。饲喂2.5kg/t的有机酸,改善母乳的抗氧化性,增强母猪食欲,提高母乳产量与质量,而添加50mg/kg的左旋肉碱,可增加母猪机体中生长因子浓度,有利于繁殖性能的提升。在保证哺乳期母猪营养全面充足的基础上,确保水的日夜供应,每天10~20kg,有助于母猪分泌母乳。此外,哺乳期还需注意各种维生素与微量元素的调控,需均衡营养,改善母猪的泌乳力。如在日粮中添加油脂,增加能量水平,促进母猪恢复体况,脂肪添加量控制在3%以下,防止添加过多增加母猪机体吸收的压力。养猪场常用的哺乳期母猪日粮搭配如下,玉米60%,小麦麸5%,豆粕22.7%,菜籽粕4.0%、预混料1.0%、油脂3%,食盐0.5%,石粉0.7%,磷酸氢钙3.1%。消化能13.5MJ/kg,粗蛋白质17%,赖氨酸0.7%,钙0.90%,磷0
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