TH品牌定位营销策划方案

TH品牌规划建议TH品牌定位TH品牌宣传口号TH品牌核心价值TH品牌故事TH门店内部文案创意TH辅助图形设计目录BRANDPOSITIONING品牌定位品牌战略目标基本路径提升产品力提升品牌力提升产品性能构建产品核心竞争力聚焦产品竞争优势提升产品研发能力一、塑造品牌价值二、提升品牌形象打造品牌认同找到消费者潜在的内心的核心价值构建品牌形象树立明确品牌形象，抢占商业价值，完成差异化区隔目标消费者持续提供消费者认同的新需求的满足创造冲动消费的购买条件目的建立品牌独特壁垒，遏制竞争者跟进预留品牌提升空间自身实力凸显企业自身实力与基因，产品、品牌、企业优劣势，三者在消费者心目中形象和地位.。抢占消费者有限的心智。竞争者区隔对手。市场现状及发展趋势（竞争环境），各品牌现状及其优劣势，品牌推广及消费者心目中形象/地位。消费者迎合需求。目标群界定，需求、消费心理购买模式，产品认知情况/购买影响因素，对各品牌认知及评价（心目中形象）。品牌定位法则－定位三角模型

通过基础资料分析，市场调研/营销渠道考察，与企业的深入沟通,综合研究三方面的内容TH客户需求分析学习西餐原因：自己开店占71.74%TH的学员为什么学习西餐？开店是TH学员的主要需求开店计划的学员：有开店计划的学员比例86.96%有开店计划的学员接近90%的学员都有开店计划西餐创业者所关注的是什么？西餐创业者所需要的支持：新菜品研发菜单制定原料供应运营推广指导后厨设计与管理成本管控西餐创业者最关注的是什么？培训后厨运营管理专业品牌开店支持时间学员气氛课程厨艺设计师资价格菜品国内西餐培训多以厨师培训为主通过网络搜索，我们发现，目前国内的西餐培训学校很多，但大多数都是针对厨师培训，极少有针对创业者的西餐培训品牌新东方：专注烹饪教育29年专业《法式蓝带厨艺学院》（LeCordonBleuCulinaryArtsInstitute）于1895年创建于巴黎，是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校。经过一百多年的发展，蓝带在20多个国家拥有40多所学校培养来自70多个不同国家的学生，也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。蓝带勋章为西餐与西点专业最高荣誉奖励，蓝带里面的教师多数都是蓝带勋章的获得者。主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒。1578年――法国国王亨利三世创立的“圣灵骑士团”，这些由国王亲自任命的皇家骑士身上都佩有一枚系着蓝带的十字勋章，而他们则是专门为宫廷庆典准备美味佳肴的。“蓝带”由此成为卓越厨艺的象征。蓝带：皇家骑士，身份象征消费者方面西餐培训，开店，创业指导，后厨，品牌竞争者方面多以厨师培训为主，很少有专业的西餐厅的创业指导品牌自身区隔竞争对手，拒绝同质化品牌定位法则从定位三角研究中，探寻新品牌的定位，使品牌定位能得到全方位的支持。战略突围成为行业的颠覆者世界上成功的品牌只有三种标准的制定者——占绝对优势的领导品牌标准的跟随者——蚕食市场剩余空间的品牌行业的颠覆者——创造全新的品牌空间，定义新市场TH与其他西餐培训学校的区别厨艺培训后厨规划空间设计品牌定位菜单设计推广运营厨房管理食材供应厨师培训简单开店建议TH其他西餐培训PK一站式西餐创业帮助大多数仅仅针对厨师培训战略目标面对未来可能的激烈竞争环境成为细分品类的第一是品牌发展战略的思考原点是在红海中，排挤对手？还是在蓝海中，强占先机？红海蓝海品牌定位？锁定一线品牌提高产品品质？增加广告投入？降低生产成本？细分目标人群？……?TH的核心竞争力专业：专注西餐培训十年品类：聚焦私房西餐行业附加价值：西餐创业指导（品牌、设计、推广等）差异化优势战略目标面对未来可能的激烈竞争环境成为细分品类的第一是品牌发展战略的思考原点是在红海中，排挤对手？还是在蓝海中，强占先机？红海蓝海品牌定位专注小而美西餐一站式开店支持锁定一线品牌提高产品品质？增加广告投入？降低生产成本？细分目标人群？……?品牌定位专注小而美西餐一站式开店支持品牌愿景打造国内最专业的私房西餐创业平台品牌使命优化帮助更多年轻人打造自主西餐品牌TH品牌定位TH品牌宣传口号TH品牌核心价值TH品牌故事TH门店内部文案创意TH辅助图形设计目录有了肯德基生活好滋味传统品牌模式下，什么样的品牌口号是最好的我是谁？我的附加值是什么？我能带来什么？互联网时代消费者需要什么样的品牌？了解互联网时代的人低权威敢于冒险小众化我最大玩文化懂责任宅追求快乐重娱乐朦性别生在电脑前，长在网络中享受生活乐观消费主义松圈子互联网加时代，什么样的品牌口号是好的互联网时代，一个好的品牌口号不可能以偏概全，而是以情感代入，向消费者传递品牌最核心的理念：有趣，好玩易于传播具有话题性通俗易懂互联网品牌口号西贝：闭着眼睛点，样样都好吃小米：为发烧而生饿了么：饿了别叫妈，叫饿了么易于传播，有趣，年轻化，与产品相符核心广告语传递我们对于西餐事业的共同心愿TH永远和你一起走下去一路向西，陪你成长辅助广告语FollowYourHeart一路向西传递出了对于西餐事业的执着追求每一个人都在创业路上修行每一个人都是自己取经路上的唐僧其他备选口号重新定义西餐培训区隔于传统的西餐培训学校让消费者有联想易于传播，品牌延伸空间大分享西餐技术，共享运营经验传递品牌核心价值，分享，共享的理念直白易懂，消费者更容易理解其他备选口号打造梦想厨房，专注菜品研发TH核心竞争力：与设备厂家和厨房顾问携手打造更科学，更高效、更实用的梦想厨房整合更多优秀的师资chef，专注菜品研发和课程优化其他备选口号TH品牌定位TH品牌宣传口号TH品牌核心价值TH品牌故事TH门店内部文案创意TH辅助图形设计目录原则三：核心价值与企业资源能力相匹配原则二：富有感染力原则四：具备广阔的包容力原则五：有利于获得较高溢价品牌核心价值五大原则原则一：高度的差异化品牌核心价值五大原则品牌核心价值作为品牌的核心并不意味着时时刻刻都要传播核心价值品牌核心价值的传播原则品牌核心价值并不需要在任何场合都进行传播品牌核心价值并不是消费者联想的唯一内容在品牌发展的不同阶段，需要围绕核心价值传播品牌的不同诉求TH现有品牌核心价值TH现有品牌核心价值：分享共享，价值成长！官方语言远离消费者语句不通顺TH品牌核心价值并肩同行，超越价值TH始终坚持与所有学员共同成长，并不仅仅为了价值利益而付出，更重要的是用心服务每一个客户。TH品牌定位基础上的价值延伸TH品牌核心价值修改同享美食之旅，共赢西餐梦想TH坚持与客户共同分享美食，分享快乐，更希望能够为每一位客户完成心中的西餐之梦。TH品牌核心价值修改分享美食，快乐成长TH坚持与客户共同分享美食，分享快乐，更希望能够为每一位客户完成心中的西餐之梦。TH品牌定位TH品牌宣传口号TH品牌核心价值TH品牌故事TH门店内部文案创意TH辅助图形设计目录传统的品牌故事传统品牌故事：第一我们公司是干什么的，我们公司代表着什么？第二为什么我是与众不同的？第三我的与众不同有什么价值？一般都是长篇大论，纯文字叙述，冗长乏味，让人很难有耐心读下去。互联网时代的品牌故事互联网时代品牌故事：故事化，年轻化人物形象动漫化故事情节幽默化

在合理范围内夸张化品牌故事如何更吸引人据心理学家分析，人们的信息85%是从视觉中获得的，而用户留给你的时间只有3.8秒TH现有品牌故事TH品牌故事一路向西——TH私房西餐成长之旅2008年睡梦里，面朝大海，透明房内，TH的创始人——厨娘Susie正在忙碌的为客人做着美味西餐料理，梦醒，susie睁开眼睛，嘴角洋溢着微笑，因为坚信，坚信有一天可以成为现实！2008年-2010年巴厘岛，Tamanharum酒店里，Susie听着店主的解释“tamanharum”意为美好花园。一切的努力都从“TH”开始，一家快乐西餐厅，一座美好花园。Susie希望，“TH”能够承载自己的西餐梦想。2012年-2013年工作，爱情往往难以平衡而真正有信念的人，却能够游走于两者之间。这是一种情怀，更是一种态度。正是执着于西餐事业的追求，一年游学，三个月心血，第一家“TH私房西餐工作室”诞生了，从此开始了TH西餐梦想之旅。2015年-2017年爱情-婚姻-家庭梦想-追逐-圆梦人生是一个成长的过程，梦想，又何尝不是“TH”的日益成长，离不开Susie对于西餐事业的执着与追求，也离不开将“TH”引领上品牌之路的皇阿玛，一路历经风雨，2017共同跨进TH3.0—魔法厨房时代，全力支持更多年轻人打造自主西餐品牌。TH.梦想初现TH.情怀不变TH.追梦之旅TH.一路向西TH品牌故事TH品牌定位TH品牌宣传口号TH品牌核心价值TH品牌故事TH门店内部文案创意TH辅助图形设计目录TH内部文案创意：门贴标语咒语形式：欢迎开启TH私房西餐梦幻之旅门贴设计Έ

ν

αδ

ρ

ό

μ

οπ

ρ

ο

ςτ

αδ

υ

τ

ι

κ

άTH内部文案创意：卫生间卫生间标牌：红酒杯形式设计名称创意：凹凸TH内部文案创意：厨房间冰箱：拜托了冰箱烤箱：请以考试的心态使用我哦桌子：“桌”住梦想，从心开始TH内部文案创意：墙体文案同桌课桌，餐桌的你小家的温暖，大家的奋斗用心做好每一块牛扒，才能留住顾客TH内部文案创意应用物料文案：胸牌：挂牌才能上市服装：穿上衣服，我就是大厨餐巾纸：爱如口水，边吃边擦嘴打包袋：袋你尝遍天下美食台卡：手机放一边，情谊在身边Th课程梳理私房西餐课程课程名称课程时间课程内容价格经典西餐全能课10天轻食简餐课5天三明治/意面等单品课5天晚宴系统课5天Th课程梳理私房西餐创业课程课程名称课程时间课程内容价格私房西餐开店基础课程10天1.西餐厨艺（1项）2.后厨管理课程3.品牌规划课程4.空间设计课程私房西餐开店升级课程15天1.西餐厨艺（2项）2.后厨管理课程