2024年海南省中考化学二轮重点专题突破专题六实验探究题教学设计

2024年海南省中考化学二轮重点专题突破专题六实验探究题教学设计科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）2024年海南省中考化学二轮重点专题突破专题六实验探究题教学设计教材分析本节课是人教版初中化学九年级下册第二单元《生活中的有机物》的课题5《糖类、油脂、蛋白质》的第二课时。通过第一课时对糖类、油脂的学习，学生已经了解了它们的基本性质和用途。第二课时主要学习蛋白质的基本性质和作用，以及它在人体内的代谢过程。本节课的内容与生活实际紧密相连，有利于激发学生的学习兴趣和积极性。同时，通过实验探究题的设计，可以培养学生的实验操作能力和科学思维。核心素养目标本节课旨在培养学生的科学探究素养，通过实验探究蛋白质的性质和作用，使学生掌握蛋白质的基本概念，理解蛋白质在人体内的代谢过程。同时，通过实验操作，提升学生的实验技能，培养学生的科学思维和科学探究能力。此外，通过联系生活实际，激发学生对化学学科的兴趣，培养学生的社会责任感。学习者分析1.学生已经掌握了相关知识：在学习本节课之前，学生已经完成了糖类、油脂的学习，他们对有机物的性质和用途有了基本的了解。此外，学生还掌握了基本的实验操作技能，如使用显微镜、进行化学实验等。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：九年级的学生对生活中的有机物感兴趣，特别是与食物、营养有关的课题。他们在学习过程中，善于从生活实际中发现问题、分析问题。在学习风格上，他们更倾向于通过实验、观察来获取知识。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在理解蛋白质的基本性质和作用时，学生可能会遇到难以理解的概念，如蛋白质的结构、代谢过程等。此外，进行实验探究时，学生可能对实验操作细节把握不准确，导致实验结果与预期不符。同时，学生可能对蛋白质在生活中的应用和重要性认识不足，导致学习积极性不高。教学方法与策略1.选择适合教学目标和学习者特点的教学方法：本节课将采用讲授法、实验法、讨论法等教学方法。讲授法用于讲解蛋白质的基本性质和作用，实验法用于探究蛋白质的性质，讨论法用于交流和分享实验结果。

2.设计具体的教学活动：本节课将组织学生进行实验探究，如观察蛋白质在不同条件下的变化，以及进行蛋白质代谢过程的模拟实验。此外，引导学生进行小组讨论，分享实验心得和观点，以促进学生参与和互动。

3.确定教学媒体使用：本节课将使用多媒体课件、实验器材、显微镜等教学媒体。多媒体课件用于展示蛋白质的结构和代谢过程，实验器材用于进行实验操作，显微镜用于观察实验现象。通过合理运用教学媒体，提高教学效果和学生的学习兴趣。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对蛋白质的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道蛋白质是什么吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于蛋白质的图片或视频片段，让学生初步感受蛋白质的魅力或特点。

简短介绍蛋白质的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.蛋白质基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解蛋白质的基本概念、组成部分和原理。

过程：

讲解蛋白质的定义，包括其主要组成元素或结构。

详细介绍蛋白质的组成部分或功能，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.蛋白质案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解蛋白质的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的蛋白质案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解蛋白质的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用蛋白质解决实际问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与蛋白质相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对蛋白质的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调蛋白质的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括蛋白质的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调蛋白质在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用蛋白质。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于蛋白质的短文或报告，以巩固学习效果。教学资源拓展1.拓展资源：

(1)蛋白质的种类与功能：蛋白质在生物体中承担着多种多样的功能，如酶催化、结构支撑、运输、免疫等。可以介绍一些典型的蛋白质种类，如胰岛素、胶原蛋白、酶等，并阐述它们的功能和作用。

(2)蛋白质的代谢过程：蛋白质在人体内的代谢过程，包括合成、降解和利用等环节。可以通过介绍蛋白质的合成过程、蛋白质降解的途径以及蛋白质在能量代谢中的作用等方面，帮助学生深入了解蛋白质的代谢过程。

(3)蛋白质的应用：蛋白质在医药、食品、农业等方面的应用。可以介绍一些蛋白质药物、蛋白质食品添加剂以及蛋白质在农业中的作用等，让学生了解蛋白质在实际生产中的应用价值。

(4)蛋白质研究的前沿动态：蛋白质科学研究的前沿领域和最新进展。可以介绍一些蛋白质组学、蛋白质结构预测等方面的研究进展，激发学生对蛋白质研究的兴趣。

2.拓展建议：

(1)学生可以查阅相关书籍、学术文章，深入了解蛋白质的种类、功能和应用等方面的知识。

(2)学生可以参观实验室、科研机构，亲身体验蛋白质研究的过程，了解蛋白质科学的发展趋势。

(3)学生可以参与科学实验项目，如设计实验探究蛋白质的性质、蛋白质的代谢过程等，提高实验操作能力和科学探究能力。

(4)学生可以关注科学新闻、学术讲座，了解蛋白质研究领域的前沿动态，拓宽知识视野。课后拓展1.拓展内容：

(1)阅读材料：推荐学生阅读关于蛋白质的科普文章，如《生命的物质基础——蛋白质》、《蛋白质的世界》等，以加深对蛋白质的了解。

(2)视频资源：推荐学生观看科普视频，如BBC纪录片《蛋白质——生命的奥秘》、科普中国网的视频《蛋白质——生命的基础》等，以生动形象地展示蛋白质的重要性和应用。

(3)实验操作：鼓励学生在家中进行简单的蛋白质实验，如蛋白质的鉴定实验、蛋白质溶液的制备等，以提高实验操作能力和科学探究能力。

2.拓展要求：

(1)学生应利用课后时间自主阅读推荐的文章，了解蛋白质的更多信息，并结合课堂所学知识进行思考。

(2)学生可观看推荐的科普视频，加深对蛋白质的理解，并将所学知识与生活实际相结合。

(3)学生在家中进行蛋白质实验时，应注意安全，并尽量做到准确、细致地记录实验过程和结果。

(4)学生在阅读、观看视频和实验过程中遇到疑问，可向教师请教，或与同学进行讨论交流。

(5)学生应将课后拓展的学习体会和收获进行总结，可以以书面形式或口头形式与教师和同学分享。教学反思与改进在本节课的教学过程中，我尝试采用了多种教学方法和策略，希望能够激发学生的学习兴趣，提高他们的科学素养。在导入新课时，我通过提问和展示图片的方式引起了学生的兴趣。在基础知识讲解和案例分析环节，我采用了讲解和讨论的方式，让学生更好地理解和掌握知识。在小组讨论和课堂展示环节，我给予了学生充分的自主权，让他们通过合作和交流提高自己的表达能力。在课堂小结和课后拓展环节，我强调了蛋白质的重要性和应用，希望学生能够将所学知识运用到实际生活中。

然而，在教学过程中也存在一些问题和不足之处。首先，在导入新课时，我可能会过于依赖提问和展示图片的方式，而忽视了与学生的生活实际相结合，导致学生对蛋白质的理解不够深入。其次，在基础知识讲解和案例分析环节，我可能会过于注重知识的传授，而忽视了学生的主动参与和思考，导致他们对知识的理解不够透彻。此外，在小组讨论和课堂展示环节，我可能会过于放手，而忽视了对学生的引导和点评，导致他们的表达能力和思维能力得不到充分的锻炼。最后，在课后拓展环节，我可能会过于依赖学生自主学习，而忽视了对他们的指导和帮助，导致他们在拓展学习过程中遇到的问题无法得到及时解决。

针对上述问题和不足之处，我将在未来的教学中进行改进。首先，我将在导入新课时，更加注重与学生的生活实际相结合，通过生动的例子和实际问题引导学生思考，提高他们对蛋白质的兴趣和理解。其次，在基础知识讲解和案例分析环节，我将更多地引导学生主动参与和思考，通过提问、讨论和实验等方式，让学生更深入地理解和掌握知识。此外，在小组讨论和课堂展示环节，我将更加注重对学生的引导和点评，通过提问、追问和总结等方式，提高他们的表达能力和思维能力。最后，在课后拓展环节，我将更加注重对学生的指导和帮助，通过推荐阅读材料、解答疑问等方式，帮助他们解决拓展学习过程中遇到的问题。作业布置与反馈作业布置：

1.蛋白质概念理解：请学生根据本节课所学内容，总结蛋白质的基本概念、组成元素和功能。要求字数在200-300字之间。

2.蛋白质案例分析：请学生选择一个蛋白质案例，分析其背景、特点和意义，并思考该案例对实际生活或学习的影响。要求字数在300-400字之间。

3.蛋白质实验设计：请学生设计一个简单的蛋白质实验，包括实验目的、实验步骤和实验结果预测。要求字数在400-500字之间。

作业反馈：

1.蛋白质概念理解：在批改学生作业时，重点检