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安徽省地方计量技术规范CalibrationSpecificationforRicePanoramaQuality安徽省市场监督管理局发布JJF(皖)183—2024大米全景品质分析仪校准规范CalibrationSpecifiJJF(皖)183-2024JJF(皖)183-2024 (2) (2) (2) (4) (4) (6) (8) (9) (24) (25)JJF(皖)183-2024大米全景品质分析仪校准规范GB/T35881-2018粮油检验3.1全景品质分析panoramaqua3.2碎米率brokenker3.3黄粒米含量yellow-coloredk黄粒米指胚乳颜色与正常米粒明显不同、与大深的米粒,黄粒米含量为试样中黄粒米质量所3.4互混率otherkindr试样中混入的粒型与本批次大米不同的米粒质量样中垩白粒试样垩白投影面积总和占总试样米粒投影面3.6粒型长宽比kernellength图1大米米粒尺寸平面图料口进入仪器,通过加速到达观察区域,在光源作用下均匀分布周边的高分辨率图像传感品质分析。该仪器是集光、机、电、软于一体方图2大米全景品质分析仪外形示意图1-进料口;2-滑槽;3-触摸操作屏幕;4-壳体;5-移注:以上计量特性技术参数可参考附录A典型大米全景品质分析仪技术参数表。6.1.1环境温度20±5)℃;JJF(皖)183-2024表1测量标准及其他设备序号测量标准及其他设备名称计量特性1电子天平d=0.01g,e=0.1g,级及以上2钢直尺3投影仪或影像仪MPE:±(4+L/25)μm4校准用大米样品见附录B5二级及以上6圆孔筛MPE:±0.07mm7大米颜色黄度指数标准样品黄度指数Ym:49~54注:允许使用满足测量不确定度要求的其它测量标准及其他标准试样进行校准。在电子天平上称取校准用大米样品m0(10g)放置在分析盘上,再将米粒长度小于完整米粒平均长度四分之三的碎米称取m1(碎米质量要求分别称取内2个校准点)分别放置在另一分析盘上。将m0和m1(1g)混合放入被校分析仪测量后读出Xs—m1—m0—ΔX=X-Xs(2)ΔX—碎米率示值误差,%;X—分析仪碎米率示值,%;Xs—碎米率标准值,%。YYs—黄粒米含量标准值,%;y1—黄粒米的质量,g;y0—校准用大米样品的质量,g。黄粒米含量示值误差ΔY按公式(4)计算:ΔY=Y-Ys(4)ΔY—黄粒米含量示值误差,%;Y—分析仪黄粒米含量示值,%;Ys—黄粒米含量标准值,%。米型粳米或糥米n1(互混质量要求:0.JJF(皖)183-20246Hs—互混率标准值,%;n1—不同米型的质量,g;n0—校准用大米样品的质量,g。互混率示值误差ΔH按公式(6)计算:ΔH=H-Hs(6)ΔH—互混率示值误差,%;H—分析仪互混率示值,%;Hs—互混率标准值,%。在校准用大米样品中挑出无垩白粒d0(≥100粒)放置在分析盘上米粒投影面积的百分比,并计算出其平均值WD即为垩白米粒垩白大小。将d0、d1(1Ds—垩白度标准值,%;WD—垩白大小值,%;d0—大米样品无垩白米粒数;d1—样品中垩白米粒粒数。ΔD=D−Ds(8)JJF(皖)183-2024ΔD—垩白度示值误差,%;D—分析仪垩白度示值,%;Ds—垩白度标准值,%。其中长度值、宽度值相差不大于0.1mm(数量≥10为长宽比标准值ARs,样品放入被校分析仪中测量后读出长宽比示值L,粒型长宽比示值误ΔAR=AR-ARs(9)ΔAR—粒型长宽比示值误差;AR—分析仪长宽比示值;ARs—长宽比标准值。确定度,碎米率示值误差测量结果不确定度评定可参考附录C。校准证书应符合由于复校时间间隔的长短是由仪器的使用情况﹑使用者﹑仪器本身质量等诸因素所决JJF(皖)183-2024表A.1计量特性要求典型大米全景品质分析仪主要技术参数序号计量特性参考技术要求1碎米率示值误差±0.5%2黄粒米含量示值误差±0.3%3互混率示值误差4垩白度示值误差5粒型长宽比示值误差注:以上技术要求不作合格性判定,仅供参考;对于粒型长宽比示值误差仅适用于配置长宽比示值的情况。JJF(皖)183-20249行测量,用镊子挑选出大米长度、宽度分别相差小于0.2mm一致性好且无垩白的完整将经过初选后的碎米平铺到分析盘上用投影仪直接测量,用镊子挑选出长度小于在B.3.2.1挑选过程中在分析盘上用镊子挑选出呈黄色、颜色与正常米粒明显不同JJF(皖)183-2024用投影仪直接测量,用镊子挑选出大米长度、宽度分别相差小于0.1mm一致性好的大选取白度、密度与大米近似的高分子材料作为基按B.3.2.1校准用大米样品的要求,在米粒胚乳中加入占整粒米特定比例白色不透JJF(皖)183-2024ΔX—碎米率示值误差,%;X—分析仪碎米率示值,%;Xs—碎米率标准值,%。u2JJF(皖)183-2024C.2.3.1被校分析仪示值引入的不确定度分量u(x)采用A类方法进行评定,在相同的测量条件下,将碎米率为10%的校准用大米样表C.1分析仪测量结果(单位:%)123456789 测量平均值:x=10.16%;实验标准偏差:s(x)=0.084%。C.数显量化引入仪器数显量化主要是分辨力引入的标准不确定度的评定,被校分析仪的分辨力为所以被校分析仪测量过程引入的不确定度分量u(x)=0.059%。C.2.3.2测量标准引入的不确定度分量u(xs)C.由校准用大米样品引入的不确定度分量u3(xs)校准用大米样品尺寸不均匀性,以长轴6mmJJF(皖)183-2024C.由电子天平引入的标准不确定度分量u4(xs)表C.2标准不确定分量一览表不确定度来源标准不确定度灵敏系数c输出量标准不确定度分量符号数值被校分析仪示值引入的不确定度分量测量结果重复性引入的不确定度分量u(x)u1(x)0.059%10.059%数显量化引入的不确定度分量u2(x)0.029%忽略测量标准引入的不确定度分量校准用大米样品引入的不确定度分量u(xs)u3(xs)0.038%-10.038%电子天平引入的标准不确定度分量u4(xs)0.003%0.003%合成标准不确定度0.070%取包含因子k=2,本示例中计算扩展不确定度为:JJF(皖)183-2024ΔY=Y-Ys(C.3)ΔY—黄粒米含量示值误差,%;Y—分析仪黄粒米含量示值,%;Ys—黄粒米含量标准值,%。u2C.4)在本规范校准条件下测量黄粒米含量示值误差不确定度分量来源主要由两个方面C.测量重复性引入的不确定度分量u1(采用A类方法进行评定,在相同的测量条件下,将黄粒米含为2.0%的校准用大米JJF(皖)183-2024表C.3分析仪测量结果(单位:%)123456789 测量平均值:Y=1.94%;仪器数显量化主要是分辨力引入的标准不确定度的评定,被校分析仪的分辨力为C.由大米颜色黄度指数标准样品引入的不确实验测量中引入误差在±0.05%范围内,按均匀分布计算,则大米颜色黄度指数标准样3(YS)=0.05%/3=0.029%C.由电子天平引入的标准不确表C.4标准不确定分量一览表不确定度来源标准不确定度灵敏系数c输出量标准不确定度分量符号数值被校分析仪示值引入的不确定度分量测量结果重复性引入的不确定度分量u(y)u1(y)0.050%10.050%数显量化引入的不确定度分量u2(y)0.029%忽略测量标准引入的不确定度分量大米颜色黄度指数标准样品引入的不确定度分量u(ys)u3(ys)0.029%-10.029%电子天平引入的标准不确定度分量u4(ys)0.003%0.003%合成标准不确定度0.058%取包含因子k=2,本示例中计算扩展不确定度为:ΔH=H-Hs(C.5)ΔH—互混率示值误差,%;H—分析仪互混率示值,%;Hs—互混率标准值,%。u2C.测量重复性引入的不确定度分量u1(H)采用A类方法进行评定,在相同的测量条件下,将0.2g不同米型粳米或糥米放入表C.5分析仪测量结果(单位:%)123456789 测量平均值:H=1.95%;仪器数显量化主要是分辨力引入的标准不确定度的评定,被校分析仪的分辨力为u所以被校分析仪测量过程引入的不确定度分量u(H)=0.057%。C.4.3.2测量标准引入的不确定度分量u(Hs)C.由校准用大米样品异型米粒一致性引入的不确定度分量u3(Hs)C.由电子天平引入的标准不确定度分量u4(Hs)表C.6标准不确定分量一览表不确定度来源标准不确定度灵敏系数c输出量标准不确定度分量符号数值被校分析仪示值引入的不确定度分量测量结果重复性引入的不确定度分量u(H)u1(H)0.057%10.057%数显量化引入的不确定度分量u2(H)0.029%忽略测量标准引入的不确定度分量校准用大米样品异型米粒一致性引入的不确定度分量u(Hs)u3(Hs)0.115%-10.115%电子天平引入的标准不确定度分量u4(Hs)0.003%0.003%合成标准不确定度0.128%上述各标准不确定度分量间相关性可忽略,则合成标准不确定度uC(ΔH)为:JJF(皖)183-2024取包含因子k=2,本示例中计算扩展不确定度为:ΔD=D−Ds(C.7)ΔD—垩白度示值误差,%;D—分析仪垩白度示值,%;Ds—垩白度标准值,%。采用A类方法进行评定,在相同的测量条件下,将垩白度为9.1%的校准用大米样JJF(皖)183-2024表C.7分析仪测量结果(单位:%)123456789 测量平均值:D=9.04%;实验标准偏差:s(d)=0.084%。故:=0.059%仪器数显量化主要是分辨力引入的标准不确定度的评定,被校分析仪的分辨力为C.5.3.2测量标准引入的不确定度分量U(DC.由校准用大米样品中垩白粒引入的不确定度分量U3(Ds)C.由校准用大米样品计数误差引入的标准不确定度分量U4(Ds)JJF(皖)183-2024表C.8标准不确定分量一览表不确定度来源标准不确定度灵敏系数c输出量标准不确定度分量符号数值被校分析仪示值引入的不确定度分量测量结果重复性引入的不确定度分量u(D)u1(D)0.059%10.059%数显量化引入的不确定度分量u2(D)0.029%忽略测量标准引入的不确定度分量校准用大米样品中垩白粒引入的不确定度分量u(Ds)u3(Ds)0.058%-10.058%校准用大米样品计数误差引入的标准不确定度分量u4(Ds)0.222%0.222%合成标准不确定度0.237%取包含因子k=2,本示例中计算扩展不确定度为:ΔAR=AR-ARs(C.8)ΔAR—粒型长宽比示值误差;AR—分析仪长宽比示值;ARs—长宽比标准值。在本规范校准条件下测量粒型长宽比示值误差不确定度分JJF(皖)183-2024C.6.3.1被校分析仪示值引表C.9分析仪测量结果(单位:/)123456789实验标准偏差:s(ar)=0.059。因此测量重复性引入的标准不确定度为:u1(AR)=s(ar)=0.059仪器数显量化主要是分辨力引入的标准不确定度的评定,被校分析仪的分辨力为C.6.3.2测量标准引入的不确定度分量U(ARs)测量标准引入主要是由校准用大米样品粒型长宽误差引入的不确定度分量U3(ARs),根据7.5校准粒型长宽比示值误差的校准用大米样品技术要求和大米粒型分类判定行业表C.10标准不确定分量一览表不确定度来源标准不确定度灵敏系数c输出量标准不确定度分量符号数值被校分析仪示值引入的不确定度分量测量结果重复性引入的不确定度分量u(AR)u1(AR)0.05910.059数显量化引入的不确定度分量u2(AR)0.029忽略测量标准引入的不确定度分量测量标准粒型长宽误差引入的不确定度分量u(ARs)u3(ARs)0.058-10.058合成标准不确定度0.083取包含因子k=2,本示例中计算扩展不确定度为:JJF(皖)183-2024序号校准项目校

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