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白露节气传统习俗活动白露是九月的头一个节气,大致在每年公历的9月7日前后,这时炎夏已逝,暑气渐消,我国大局部地区天高气爽,云淡风轻。下面是我整理了白露节气传统习俗活动,盼望能对大家有所协助。
白露节气的传统习俗活动1、祭禹王
禹王呢就是传闻中治水的大禹了。在今日苏州市吴中区金庭镇西山岛上,有一座禹王庙。相传大禹治水从北向南,最终在震泽将兴风作浪的鳌鱼镇压在湖里。这震泽就是今日的太湖了。
大禹治水浮雕
大禹治水的详细路径今日当然已经不行考,神话传闻当然也是虚虚实实,不过太湖沿岸的渔民们对此可是深信不疑的。他们在太湖中的小岛上为大禹建庙祭祀,至今已经一千多年了。
苏州的禹王庙
太湖沿岸的大禹祭祀一年要有四次,分别是正月初八、清明、七月初七和白露,其中以清明和白露这春秋两祭最为隆重。据清乾隆年间《太湖备考》所载,禹王香期一般为七天,前三天祭拜,后三天酬神,最终一天还有送神的仪式。祭祀的贡品,当然是渔民们在太湖捕捞的水产了。渔民中最虔诚的那一局部,甚至要将秋季捕获的第一条鱼献给禹王,以求太湖一帆风顺,自己也能有个好收成。
白露的禹王祭祀不仅是太湖两岸的渔民,甚至还有从苏南、浙北赶来的。整个祭祀期间,由于前来祭拜的人数众多,使得整个禹王庙都特别的喧闹。各地的渔民带来了各地的物产,也吸引了众多的商贩和手艺人,于是太湖的禹王祭祀也慢慢开展成了一场盛大的庙会活动。
2、吃龙眼
在福建福州一带,有白露吃龙眼的习俗。龙眼是附件当地特产的一种水果,本身就有益气补脾、养血安神的成效。当地人认为,白露这天是吃龙眼的最好时候,这天的龙眼最为滋补。
龙眼的吃法许多,既可以干脆当做水果吃,也可以用来熬粥。当地人熬制的龙眼香米粥,是滋补的佳品。至于白露的龙眼是不是最补的,这个其实谁也不知道,只是从果物的生长规律来说,白露前后的确是龙眼成熟最好的时候。所以,有好吃的总是好事,管它补不补呢?
3、酿米酒
在湖南郴州市的资兴一带历来有白露酿酒的习俗。这种酒与我们今日喝的白酒不同,是用糯米、高粱等五谷酿成的米酒,其酒温热微甜,称为“白露米酒”。
白露米酒中最为知名的是程江沿岸居民酿制的“程酒”。程酒的历史特别悠久,北魏郦道元的《水经注》中就有记载:“郴县有渌水,出县东侯公山西北,流而南屈注于耒,渭之程水溪,郡置酒馆酝于山下,名曰‘程酒’。”
程酒的酿造方法也很有特色,除了在取水、选定季节方面有着特别的规定之外,在酿酒的时候要先酿制白酒(当地人叫“土烧”)和糯米糟酒,然后再遵照1:3的比例将白酒倒入糟酒中,再放在坛子里密封并埋到地下。所以这种酒别看是米酒,后劲儿可是相当足的。所以在光绪年间的《兴宁县志》里有这种酒“酿可千日,至家而醉”的说法。
4、白露茶
从白露起先,到农历的十月份,是茶树生长的好时期。由于这个时间昼夜温差加大,夜间的水汽会在茶树、茶叶上凝聚成露水,所以这个时期采摘的茶叶也称为“白露茶”。
白露茶是一种青茶,介于绿茶和红茶之间,茶性温凉。白露前后在我国北方的大局部地区天气都比拟枯燥,有所谓“秋燥”的说法。但是随着气温的降低,人身体的状况也在发生适应性的改变,不再适合饮用太多凉性的饮品。所以,像白露茶这种青茶,既不像绿茶那般寒凉,也不像红茶那样性热,正好适合秋季饮用。
白露的来历每年9月8日前后太阳到达黄经165度时,交“白露”节气。“白露”是反映自然界气温改变的季节。露是“白露”节气后特有的一种自然现象。此时的天气,正如《礼记》中所云的:“凉风至,白露降,寒蝉鸣。”据《月令七十三候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。古人在《孝纬经》中也云:“处暑后十五日为白露”,阴气渐重,露凝而白也。”古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。
其实,气象学说明:节气至此,由于天气渐渐转凉,白昼阳光尚热,然太阳一归山,气温便很快下降,至夜间空气中的水汽便遇冷凝聚成细小的水滴,特别密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上,呈白色,尤其是经早晨的太阳光照耀,看上去更加晶莹剔透、雪白无瑕,煞是惹人宠爱,因而得“白露”美名。
季节至此,正值仲秋季节,气候一如春季,不仅花木仍旧茂密,而且有的花的颜色较春天更艳,如木芙蓉、秋海棠、紫茉莉、鸡冠花、雁来红,特殊是田野里迎风招展的荻花。古诗云“日照窗前竹,露湿后园薇。夜蛩扶砌响,轻娥绕竹飞”。此时天高云淡。气爽风凉,可谓是一年之中最可人的季节。但此季节,地球上的很多有生命的东西,会在萧瑟秋风中随之由荣而衰。不过,万物兴衰皆自然,天行有常,不以尧存,不以舜亡。
白露养生要留意什么添衣加被
过了白露节气,天气慢慢转凉,暑气慢慢消逝殆尽。俗语云“白露秋分夜,一夜冷一夜”,气温下降速度渐渐加快。此时应留意保暖,以免着凉。俗语云“白露身不露,寒露脚不露”,是告诫人们到了白露节气就不要再赤膊露体,否那么简单着凉。此季冷暖改变多端,尤其是一早一晚更添几分凉意,应刚好添加衣被。
饮食清润
秋季对应的是肺,因此白露季节要留意养肺。但肺喜润不喜燥,所以白露季节不能一味进补,建议在饮食上宜以清淡、易消化且富含维生素的素食为主,多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等,多吃橙黄色蔬菜,比方南瓜、红萝卜等。另外,吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要,如芥兰、菠菜、绿菜花等,尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、生冷食物、腌制菜品和过于甘肥油腻的食物。同时,白露季节,早晨喝碗粥,能防秋燥,如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。
少吃鱼虾防呼吸道疾病
白露季节,还要幸免鼻炎、哮喘等呼吸道疾病的发生。但凡因过敏引发的支气管哮喘,应少吃或不吃鱼虾,如带鱼、螃蟹、虾等。
早睡早起
如今我们会发觉,天亮的越来越迟,阳气渐渐收敛,而阴气起先盛行,因此您的起居也要顺应这种改变,尽量能够做到早睡早起,并且在起床后进展适当的活动,能够协助肺气的宣发。还有就是,秋天的早上空气清爽,早起有利于使肺部呼吸别致空气,保持肺部活力。
多喝粥水慎重药补
白露季节,许多人认为燥热的夏季已过去,秋冬季节已经到来,所以刚
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