九年级化学上册 第七单元 课题1《燃烧和灭火》说课稿 新人教版

九年级化学上册第七单元课题1《燃烧和灭火》说课稿新人教版主备人备课成员教材分析《燃烧和灭火》是人教版九年级化学上册第七单元的第一课题，本节课的主要内容有燃烧的条件、灭火的原理与方法。通过学习，使学生认识燃烧和灭火的实质，能运用燃烧的条件解释有关燃烧的问题，了解生活中常用的灭火方法，认识灭火器的使用方法，提高学生的安全意识。同时，通过实验探究，培养学生的动手操作能力和团队协作能力，提高学生的科学素养。核心素养目标本节课旨在培养学生的科学探究与创新意识，通过探究燃烧和灭火的原理，提高学生的科学探究能力。同时，通过小组合作、实验操作等方式，培养学生的团队合作与交流表达能力。此外，本节课还将提高学生的信息素养，使学生能够运用现代信息技术获取相关信息，增强学生的安全意识，提高学生在实际生活中运用化学知识解决燃烧和灭火问题的能力。教学难点与重点三、教学难点与重点

1.教学重点

-燃烧的条件：理解可燃物、氧气或空气、温度达到着火点三个条件缺一不可。

-灭火的原理：掌握清除或隔离可燃物、隔绝氧气或空气、使温度降到可燃物的着火点以下三个原理。

-实验操作：学会使用酒精灯、烧杯、试管等实验仪器进行燃烧和灭火实验。

-生活应用：能够将燃烧和灭火的原理应用于实际生活，如厨房烹饪、火灾逃生等。

2.教学难点

-燃烧三要素的相互作用：理解三者如何在一定条件下引发燃烧，并认识到缺少任何一方都不会发生燃烧。

-灭火方法的选取：学生难以判断在不同的火灾情况下应采取何种灭火方法，需通过案例分析来强化理解。

-实验安全：在进行实验操作时，学生需掌握正确的安全操作步骤，避免实验意外。

-理论联系实际：将抽象的燃烧和灭火原理与具体的生活情境结合，提高学生的实际应用能力。

举例解释：

-燃烧的条件：如木炭只有在点燃后才会燃烧，说明需要达到着火点；但如果周围没有氧气，木炭也不会燃烧，说明需要氧气。

-灭火的原理：例如，当使用灭火器灭火时，喷射的干粉可以隔绝氧气，从而使火焰熄灭。

-实验操作：在实验室中，使用酒精灯加热烧杯中的物质，学生需要学会控制火候，避免过热或火焰过大。

-生活应用：厨房烹饪时，如果不慎油锅着火，学生应立即用盖子盖住锅子，切断氧气供应，达到灭火效果。

```学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学方法与手段1.教学方法

-讲授法：通过讲解燃烧和灭火的基本概念、原理和条件，使学生建立基础知识框架。

-实验法：通过设计燃烧和灭火的实验，让学生直观地观察和体验燃烧过程，增强对知识的理解和记忆。

-小组讨论法：通过分组讨论实验现象和灭火方法的选择，培养学生的团队合作和沟通能力。

-案例分析法：通过分析生活中实际的火灾案例，让学生将理论知识应用于实际情境中，提高解决实际问题的能力。

2.教学手段

-多媒体演示：利用PPT、视频等展示燃烧和灭火的实验过程，增强视觉效果，提高学生的学习兴趣。

-网络资源：利用互联网资源，为学生提供更多的火灾案例分析和灭火方法介绍，拓宽学生的知识视野。

-虚拟实验室：通过虚拟实验室软件，模拟燃烧和灭火实验，让学生在安全的虚拟环境中进行实验操作，提高实验操作能力。

-互动式教学平台：利用教学平台进行在线测试和知识问答，激发学生的学习主动性和思考能力。

-教学辅助工具：使用教学模具、灭火器实物等辅助教学，帮助学生更直观地理解和记忆燃烧和灭火的相关知识。教学流程一、导入新课（用时5分钟）

同学们，今天我们将要学习的是《燃烧和灭火》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们在日常生活中是否遇到过火灾的情况？”比如，烹饪时油锅不慎着火。这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索燃烧和灭火的奥秘。

二、新课讲授（用时10分钟）

1.理论介绍：首先，我们要了解燃烧的基本概念。燃烧是指物质与氧气发生快速放热的化学反应。燃烧有三个必要条件：可燃物、氧气或空气、温度达到着火点。

2.案例分析：接下来，我们来看一个具体的案例。这个案例展示了燃烧在实际中的应用，以及它如何帮助我们解决问题。

3.重点难点解析：在讲授过程中，我会特别强调燃烧的三个条件和灭火的三个原理。对于难点部分，我会通过举例和比较来帮助大家理解。

三、实践活动（用时10分钟）

1.分组讨论：学生们将分成若干小组，每组讨论一个与燃烧和灭火相关的实际问题。

2.实验操作：为了加深理解，我们将进行一个简单的实验操作。这个操作将演示燃烧和灭火的基本原理。

3.成果展示：每个小组将向全班展示他们的讨论成果和实验操作的结果。

四、学生小组讨论（用时10分钟）

1.讨论主题：学生将围绕“燃烧和灭火在实际生活中的应用”这一主题展开讨论。他们将被鼓励提出自己的观点和想法，并与其他小组成员进行交流。

2.引导与启发：在讨论过程中，我将作为一个引导者，帮助学生发现问题、分析问题并解决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考。

3.成果分享：每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果。这些成果将被记录在黑板上或投影仪上，以便全班都能看到。

五、总结回顾（用时5分钟）

今天的学习，我们了解了燃烧和灭火的基本概念、重要性和应用。同时，我们也通过实践活动和小组讨论加深了对燃烧和灭火的理解。我希望大家能够掌握这些知识点，并在日常生活中灵活运用。最后，如果有任何疑问或不明白的地方，请随时向我提问。拓展与延伸1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料，如关于化学反应原理、火焰的温度、灭火器的发明历史等文章。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究，可以尝试在家中安全的环境下进行简单的燃烧和灭火实验，如用灭火器扑灭小型火灾等。

3.学生可以进行燃烧和灭火主题的研究项目，例如调查不同类型的火灾原因和灭火方法，或者研究燃烧过程中的化学反应。

4.学生可以尝试制作关于燃烧和灭火的知识小视频，通过自己的语言和方式来解释和分享所学的内容。

5.鼓励学生参与学校或社区的安全教育活动，如火灾逃生演练，提高火灾安全意识。

6.学生可以阅读关于火灾事故的新闻报道，了解火灾对人们生活的影响，以及如何预防火灾的发生。

7.学生可以进行燃烧和灭火的绘画或手抄报创作，通过艺术形式来表达和加深对燃烧和灭火知识的理解。

8.鼓励学生参加科学竞赛或展览，如制作燃烧和灭火相关的展板或模型，展示自己的学习和研究成果。

9.学生可以进行燃烧和灭火主题的写作活动，如写一篇关于火灾安全的故事、日记或文章。

10.鼓励学生与家长或朋友一起进行燃烧和灭火的知识游戏或竞赛，增加学习的趣味性。课堂小结，当堂检测1.课堂小结

今天我们一起学习了燃烧和灭火的知识，了解了燃烧的条件和灭火的原理。燃烧需要可燃物、氧气或空气、温度达到着火点三个条件同时满足，而灭火则可以通过清除或隔离可燃物、隔绝氧气或空气、使温度降到可燃物的着火点以下三个原理来实现。我们还通过实验和案例分析，深入探讨了燃烧和灭火的实质和应用。希望大家能够掌握这些知识点，并在日常生活中灵活运用，提高火灾安全意识。

2.当堂检测

下面我将进行一次当堂检测，以检验大家对本节课内容的理解和掌握程度。请大家认真思考，积极参与。

（1）燃烧的三个条件是什么？请简要说明。

（2）灭火的三个原理是什么？请简要说明。

（3）请举例说明如何在日常生活中应用燃烧和灭火的知识。

（4）请简述燃烧和灭火在实际生活中的重要性。

（5）根据本节课的学习，你认为如何预防火灾的发生？

（6）请列举三种灭火方法，并简要说明其原理。

（7）在本节课的学习中，你学到了哪些实验操作技能？

（8）请谈谈你在小组讨论和实验操作中的收获和体会。

（9）你对燃烧和灭火的知识还有哪些疑问或想法？

请大家认真完成这次当堂检测，我们将及时批改并进行反馈，帮助大家更好地理解和掌握燃烧和灭火的知识。内容逻辑关系①燃烧的条件

-可燃物：物质具有可燃性，如木材、纸张、石油等。

-氧气或空气：燃烧需要氧气或空气作为氧化剂。

-温度达到着火点：可燃物的温度必须达到一定的程度，才能开始燃烧。

②灭火的原理

-清除或隔离可燃物：消除火灾源头，阻止火势蔓延。

-隔绝氧气或空气：切断燃烧过程中的氧化反应，使火焰熄灭。

-使温度降到可燃物的着火点以下：降低燃烧物的温度，使其无法维持燃烧。

③实验操作与生活应用

-实验操作：通过实际操作燃烧和灭火实验，观察现象，理解燃烧和灭火的原理。

-生活应用：将所学知识应用于实际生活中，如烹饪时的火焰控制、火灾逃生等。

板书设计：

燃烧的条件：

1.可燃物

2.氧气或空气

3.温度达到着火点

灭火的原理：

1.清除或隔离可燃物

2.隔绝氧气或空气

3.使温度降到可燃物的着火点以下

实验操作与生活应用：

1.实验操作：观察燃烧和灭火现象，理解原理。

2.生活应用：实际应用燃烧和灭火知识，提高安全意识。教学反思与改进在完成《燃烧和灭火》这一章节的教学后，我进行了认真的反思，以评估教学效果并识别需要改进的地方。

首先，我发现学生在理解和掌握燃烧的条件和灭火的原理方面存在一定的困难。虽然我通过实例和实验进行了详细的讲解，但仍有部分学生对这些概念的理解不够深入。因此，我计划在未来的教学中，增加更多的互动环节，如小组讨论、问题解答等，以促进学生的思考和理解。

其次，我在实验操作部分的教学中发现，学生在实验操作中的安全意识和规范操作方面存在不足。为了提高学生的安全意识和实验操作技能，我计划增加更多的实验操作前的安全教育和操作规范的讲解，并组织学生进行更多的实验操作练习