9 端午粽 教学设计一年级下册语文统编版

9端午粽教学设计一年级下册语文统编版主备人备课成员教学内容本节课的教学内容选自一年级下册语文统编版教材，主要涉及端午节的相关知识。教学内容主要包括以下几个方面：

1.端午节的由来：向学生介绍端午节的起源，使其了解端午节是我国的传统节日，具有悠久的历史和文化底蕴。

2.端午节的习俗：讲解端午节的各种习俗，如吃粽子、赛龙舟、挂艾草、佩戴香囊等，让学生了解并传承我国民间的优秀传统文化。

3.端午节的美食：重点介绍端午粽的制作过程和风味特点，引导学生关注传统美食，培养其对美食文化的兴趣。

4.端午节的诗词：选取与端午节相关的诗词，让学生感受诗词之美，培养其文学素养和审美情趣。

5.端午节的手工制作：指导学生制作端午节相关的手工作品，如粽子、龙舟等，提高学生的动手能力和创造力。核心素养目标分析本节课的核心素养目标主要包括以下几个方面：

1.语言素养：通过讲解端午节的由来、习俗、美食等，提升学生的词汇量和语言表达能力，使其能够运用所学知识进行交流和描述。

2.文化素养：引导学生了解和传承我国优秀的端午节文化，使其能够理解并尊重我国的传统节日和民间习俗，培养其民族自豪感。

3.审美素养：通过欣赏与端午节相关的诗词，培养学生的文学素养和审美情趣，使其能够感受诗词之美，激发对文学的热爱。

4.创新素养：在手工制作环节，鼓励学生发挥想象力和创造力，制作出具有个性的端午节作品，提高其动手能力和创新意识。

5.思维素养：在教学过程中，引导学生进行思考和讨论，培养其逻辑思维和批判性思维，使其能够独立思考并表达自己的观点。

6.情感素养：通过讲解端午节的温馨和团圆意义，培养学生的亲情观念和家庭观念，使其学会关爱家人和朋友，培养良好的情感态度和价值观。教学难点与重点1.教学重点

（1）端午节的基本概念：使学生了解端午节的由来、意义、习俗等基本知识，能够运用所学知识进行描述和交流。

（2）端午粽的制作方法：让学生掌握端午粽的制作过程，学会包粽子，并能够独立完成一个美味的端午粽。

（3）端午节相关诗词的欣赏：通过诗词的学习，使学生感受诗词之美，培养文学素养和审美情趣。

（4）端午节手工制作：培养学生动手能力，使其能够创作出具有个性的端午节作品。

（5）端午节的文化内涵：引导学生了解和传承我国优秀的端午节文化，培养民族自豪感和文化认同。

2.教学难点

（1）端午节的由来和意义：对于一年级学生来说，理解端午节起源和意义可能存在一定的困难，需要在教学过程中通过故事、图片等形式进行生动形象的讲解。

（2）端午粽的制作方法：学生可能对包粽子的技巧和步骤感到困惑，需要教师耐心指导，让学生在动手实践中学会包粽子。

（3）诗词的欣赏和理解：一年级学生可能对诗词的韵律、意境等方面理解不够深入，需要教师通过朗读、解读等方式引导学生感受诗词之美。

（4）手工制作的能力：学生手工制作能力参差不齐，教师需要针对不同学生的实际情况进行个别指导，提高其动手能力和创造力。

（5）文化内涵的传承：理解端午节的文化内涵需要一定的背景知识，教师需要通过生动形象的教学方式，让学生感受端午节的文化魅力，培养其民族自豪感和文化认同。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《语文》一年级下册教材，以便于学生跟随教师进行学习和复习。

2.辅助材料：

a.端午节的由来和意义相关故事书籍：用于为学生提供更多关于端午节起源和意义的故事，帮助学生更好地理解端午节。

b.端午节习俗图片：展示端午节的习俗，如赛龙舟、吃粽子、挂艾草等，以便学生直观地了解端午节的各种活动。

c.端午节美食图片：展示各种端午粽和其他端午节美食，帮助学生了解端午节的传统美食文化。

d.端午节诗词相关资料：提供与端午节相关的诗词，帮助学生欣赏和学习诗词，培养文学素养。

3.实验器材：

a.包粽子的材料：粽叶、糯米、红枣等，用于学生亲手体验包粽子的过程。

b.龙舟模型或图纸：用于学生制作龙舟模型，体验端午节赛龙舟的乐趣。

c.艾草、香囊等材料：用于学生制作艾草挂件或香囊，了解端午节挂艾草的习俗。

4.教室布置：

a.分组讨论区：将教室座位重新布置，形成几个小组讨论区，便于学生分组讨论和合作完成手工制作。

b.实验操作台：设置一个或几个实验操作台，用于学生进行包粽子和手工制作等活动。

c.展示区：预留一个展示区，用于展示学生制作的手工作品，鼓励学生互相欣赏和交流。

5.其他资源：

a.教学PPT或多媒体课件：制作与教学内容相关的PPT或多媒体课件，通过图片、视频等形式展示端午节的相关知识，增加学生的学习兴趣。

b.教学视频或动画：寻找与端午节相关的教学视频或动画，用于为学生提供生动形象的教学资源，帮助学生更好地理解端午节的知识。

c.学习任务单或学习卡片：制作学习任务单或学习卡片，用于引导学生进行自主学习和思考，提高学生的学习效果。教学流程一、导入新课（用时5分钟）

同学们，大家好！今天我们将要学习的是《9端午粽》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们知道端午粽是怎么来的吗？”（举例说明）这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索端午粽的奥秘。

二、新课讲授（用时10分钟）

1.理论介绍：首先，我们要了解端午粽的基本概念。端午粽是我国端午节期间的一种传统美食，它是用粽叶包裹糯米和各种馅料制成的。端午粽有着悠久的历史，象征着驱邪避疫、祈求健康的寓意。

2.案例分析：接下来，我们来看一个具体的案例。这个案例展示了端午粽在实际中的应用，以及它如何帮助我们传承和弘扬我国优秀的传统文化。

3.重点难点解析：在讲授过程中，我会特别强调端午粽的制作方法和馅料选择这两个重点。对于制作方法这个难点部分，我会通过步骤讲解和示范来帮助大家理解。

三、实践活动（用时10分钟）

1.分组讨论：学生们将分成若干小组，每组讨论一个与端午粽相关的实际问题，如端午粽的馅料选择和制作技巧等。

2.动手实践：为了加深理解，我们将进行一个简单的实践活动。这个活动将演示端午粽的基本制作过程。

3.成果展示：每个小组将向全班展示他们的讨论成果和实践活动的结果。

四、学生小组讨论（用时10分钟）

1.讨论主题：学生将围绕“端午粽在实际生活中的应用”这一主题展开讨论。他们将被鼓励提出自己的观点和想法，并与其他小组成员进行交流。

2.引导与启发：在讨论过程中，我将作为一个引导者，帮助学生发现问题、分析问题并解决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考，如“你们觉得端午粽有什么特殊的寓意吗？”等。

3.成果分享：每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果。这些成果将被记录在黑板上或投影仪上，以便全班都能看到。

五、总结回顾（用时5分钟）

今天的学习，我们了解了端午粽的基本概念、制作方法和馅料选择等。同时，我们也通过实践活动和小组讨论加深了对端午粽的理解。我希望大家能够掌握这些知识点，并在日常生活中灵活运用。最后，如果有任何疑问或不明白的地方，请随时向我提问。知识点梳理本节课《9端午粽》的主要知识点包括以下几个方面：

1.端午节的由来与意义：让学生了解端午节的起源，明白它在我国传统节日中的重要地位，以及端午节的庆祝方式。

2.端午粽的制作方法：详细讲解制作端午粽的步骤，包括准备材料、包裹粽子、煮粽子等，使学生掌握基本的生活技能。

3.端午粽的馅料选择：介绍端午粽的各种馅料，以及如何选择和搭配馅料，让学生了解美食的制作和品尝。

4.端午节的习俗与活动：讲解端午节的各种习俗和活动，如赛龙舟、挂艾草、佩戴香囊等，让学生感受我国民间的优秀传统文化。

5.端午节的诗词欣赏：选取与端午节相关的诗词，让学生感受诗词之美，培养文学素养和审美情趣。

6.手工制作技能：通过制作端午粽等手工活动，培养学生的动手能力、创造力和团队合作精神。

7.文化传承与民族自豪感：引导学生了解和传承我国优秀的端午节文化，培养民族自豪感和文化认同。课堂小结，当堂检测本节课我们学习了关于端午节的由来、意义、习俗以及端午粽的制作方法等相关知识。下面我们来进行课堂小结和当堂检测，以巩固所学内容。

课堂小结：

1.端午节是我国的传统节日，起源于战国时期，有着悠久的历史和文化底蕴。

2.端午粽是端午节期间的一种传统美食，用粽叶包裹糯米和各种馅料制成，象征着驱邪避疫、祈求健康的寓意。

3.端午节的习俗和活动包括赛龙舟、挂艾草、佩戴香囊等，体现了我国民间的优秀传统文化。

4.端午节的诗词欣赏有助于培养学生的文学素养和审美情趣。

5.通过手工制作端午粽等活动，培养了学生的动手能力、创造力和团队合作精神。

当堂检测：

1.选择题：

a.端午节的起源是在____时期。

A.春秋B.战国C.秦朝D.B.战国

b.端午粽的象征意义是____。

A.驱邪避疫B.团圆平安C.祈求健康D.全部都是

c.下列不属于端午节习俗的是____。

A.赛龙舟B.吃粽子C.挂艾草D.看电影

2.填空题：

a.端午节是____的传统节日。

b.端午粽是用____包裹____和各种馅料制成的。

c.端午节期间，人们还会进行____、____等活动。

3.简答题：

a.请简述端午节的由来和意义。

b.请介绍端午粽的制作方法和步骤。

c.请列举两个与端午节相关的习俗或活动。

4.应用题：

a.小明了一家三口人要过端午节，妈妈负责包粽子，爸爸负责____，请你帮小明想一想，他们还可以做些什么来庆祝端午节？

b.请你为班级组织一个端午节庆祝活动，包括活动内容、形式和理由。教学反思与总结这节课的内容是关于端午节和端午粽的知识，我试图通过多种教学方法来激发学生的兴趣和参与度。首先，我通过提问的方式引入了端午节的概念，引起了学生的兴趣。接着，我通过讲解和示范，详细介绍了端午粽的制作方法，让学生能够直观地了解整个过程。同时，我还组织了一些实践活动，让学生亲自动手制作，提高了他们的参与感和实践能力。

在教学