广东省佛山市顺德区2025届高三下学期一模考试生物试题含解析

广东省佛山市顺德区2025届高三下学期一模考试生物试题注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号、考场号和座位号填写在试题卷和答题卡上。用2B铅笔将试卷类型（B）填涂在答题卡相应位置上。将条形码粘贴在答题卡右上角"条形码粘贴处"。2．作答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目选项的答案信息点涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案。答案不能答在试题卷上。3．非选择题必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答，答案必须写在答题卡各题目指定区域内相应位置上；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新答案；不准使用铅笔和涂改液。不按以上要求作答无效。4．考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．绿叶杨的部分体细胞基因突变引起芽变，芽变长出的枝条经无性繁殖后选育出红叶杨。红叶杨叶肉细胞的叶绿体中类囊体减少，液泡中花青素量增加。下列叙述错误的是（）A．与绿叶杨相比，红叶杨的光合速率较慢B．红叶杨基因突变的位点可用光学显微镜观察识别C．红叶杨的选育说明发生在体细胞中的变异可以遗传给子代D．红叶杨的叶肉细胞可用于观察质壁分离与质壁分离复原2．图为生物学中整体与部分的概念关系图。下列叙述错误的是A．若I为人体内环境，并且有的关系，则Ⅲ是血浆B．若I为可遗传变异，Ⅳ是获得青霉素高产菌株的原理，则Ⅳ是基因重组C．若I为构成人体免疫的三道防线，并且Ⅱ和Ⅲ人人生来就有，则Ⅳ是特异性免疫D．若I为生态系统的生物成分，并且由Ⅱ和Ⅲ构成营养结构，则IV是分解者3．某生态养殖大棚内，水草丛中栖息着螃蟹，水面上有浮床．其间栽培的某种绿叶蔬菜在水面上方，黄瓜藤枝枝蔓蔓。同时大棚里还栽种了一种特殊辣椒，能起到驱虫的作用。下列有关该生态系统的叙述．正确的是（）A．螃蟹、绿叶蔬菜、黄瓜等生物的分布体现了群落的垂直结构B．特殊辣椒的驱虫作用依赖于生态系统的能量流动C．浮床遮光有利于浮游藻类的生长繁殖，可为水生生物提供食物D．大棚内生态系统中的能量主要来自太阳能和化学能4．研究人员利用玉米胚芽鞘和图l所示装置进行实验，测得甲、乙、丙、丁四个琼脂块中MBOA（一种内源激素）含量变化如图2所示。该实验能够证明的是（）A．单侧光能促进玉米胚芽鞘产生MBOAB．MBOA由胚芽鞘向光侧向背光侧运输C．MBOA在胚芽鞘尖端能发生极性运输D．MBOA在运输时需要消耗能量5．遗传工作者在进行遗传病调查时发现甲、乙两种单基因遗传病的家系图，Ⅱ-4不含有甲病基因，人群中乙病发病的概率是1/100，系谱如图所示，下列叙述正确的是（）A．甲病为常染色体隐性遗传病，乙病为伴X染色体隐性遗传病B．双胞胎（Ⅳ-1与Ⅳ-2）同时患有乙遗传病的概率是1/6C．Ⅱ-3和Ⅲ-3基因型相同的概率是1/3D．Ⅲ-1与一个正常的男性婚配，所生子女正常的概率是15/226．下列对细胞的认识，不合理的是（）A．细胞体积不能无限长大——细胞体积越大，相对表面积越小，物质交换效率越低B．癌细胞的表面发生了变化——细胞膜上糖蛋白减少，细胞之间的黏着性显著降低C．叶绿体内部光反应场所增大——内膜和类囊体薄膜上分布着光合色素和光反应所需的酶D．细胞之间的协调有赖于信息交流——胰岛A细胞合成分泌的胰高血糖素随血液到达全身各处，与肝细胞膜表面的受体结合7．细胞代谢的过程需要酶的催化，下列叙述正确的是（）A．激素都是通过影响细胞内酶活性来调节细胞的代谢活动B．探究pH对酶活性的影响时，酶与底物混合前要调节pHC．在线粒体的基质中存在着大量的分解葡萄糖的酶D．在真核细胞中，核外没有DNA合成酶与RNA合成酶8．（10分）下列关于“肺炎双球菌离体转化实验”和“噬菌体侵染细菌实验”的叙述中，正确的是（）A．实验的对照方法均只采用相互对照B．实验均能证明蛋白质不是遗传物质C．“肺炎双球菌离体转化实验”中用到了液体和固体培养基对细菌进行培养D．“噬菌体侵染细菌实验”中，若32P标记组的上清液出现少量32P的原因是搅拌不充分引起二、非选择题9．（10分）回答下列（一）、（二）小题。（一）镇江香醋素以“酸而不涩、香而微甜、色浓味鲜”而蜚声中外。下图是镇江香醋的生产工艺简化流程：（1）蒸煮的目的：使原料在高温下灭菌，同时_________，淀粉被释放出来，淀粉由颗粒状变为溶胶状态。（2）由于酵母菌缺少淀粉水解酶系，糯米需经蒸煮后在a-淀粉酶的作用下液化，后加入糖化酶糖化，目的是_________。30min后，装入发酵罐再接入酵母进行_________。在操作过程中，发酵罐先通气，后密闭。通气能提高_________的数量，有利于密闭时获得更多的酒精产物。（3）醋酸发酵时酒精应先_________，否则会因浓度过高抑制醋杆菌的增殖。发酵过程需敞口操作，麸皮和糠等拌匀制作成松散的发酵料，其目的是_________。发酵过程中可通过高效液相色谱技术对多种有机酸组成及动态变化进行研究。将_________在相同的色谱条件下进行检测，绘制标准曲线。再根据其对发酵过程中的有机酸含量进行测算跟踪发酵进程。（4）黑曲霉可产生a-淀粉酶用于液化，还可以产生果胶酶将果胶彻底分解为_________。（二）请回答下列与基因工程和植物克隆有关的问题。（1）质粒的抗性基因是常用的_________标记，如果质粒的抗性基因内有若干单一的限制性酶切位点就更好。当外源基因插入这样的酶切位点时，会使该抗性基因失活，这时宿主菌变为对该抗生素_________的菌株，容易检测出来。（2）双酶切会使载体和目的基因的DNA都产生两种不同的粘性末端，但DNA连接酶在适宜pH条件下会选择把_________连接起来，从而保证目的基因只以一个方向连接入载体。影响DNA连接反应的因素有_________（写出两点）。（3）花药培养是单倍体克隆的主要方法。花药再生植株的产生有两条途径：一是烟草等植物通过形成花粉胚的_________途径，二是水稻等植物通过产生芽和根的_________途径，最后发育成单倍体植物。水稻花药培养除了得到单倍体植物，还可以得到来源于花药体细胞的_________植株，因此需要对后代进行进一步的筛选。10．（14分）因含N、P元素的污染物大量流入，某湖泊曾爆发“水华”。为防治“水华”，在控制上游污染源的同时，研究人员依据生态学原理尝试在湖泊中投放以藻类和浮游动物为食的鲢鱼和鳙鱼，对该湖泊生态系统进行修复，创造了浮床生态工艺法净化生活污水（含有机物和无机物），在水域中固定浮床上种植特殊的水生、半水生植物以吸收水中的氮、磷等元素，取得了明显效果。（1）在该湖泊生态系统的组成成份中，引起“水华”的藻类属于______________，湖泊中各种生物共同构成______________________。（2）生活污水流入湖泊中，通过物理沉降、化学分解和____________，使污水得到净化。若流入该湖泊的生活污水过量，则会导致生态系统遭到破坏，原因是___________________。（3）浮游动物以藻类为食，银鱼主要以浮游动物为食，由图可知，将鲢、鳙鱼苗以一定比例投放到该湖泊后，造成银鱼生物积累量_____________，引起该变化的原因是___________________。（4）浮床生态工艺法能防止“水华”发生的原因是____________。（答两点即可）11．（14分）鲜食玉水颜色多样、营养丰富、美味可口。用两种纯合鲜食玉米杂交得F1，F1自交得到F2，F2籽粒的性状表现及比例为紫色非甜：紫色甜：白色非甜：白色甜=27：9：21：7。请回答下列问题（1）玉米紫色与白色性状的遗传遵循基因的________（填“分离”或“自由组合”）定律，理由是____________________________________________________。（2）将F2中的紫色籽粒发育成植株后随机受粉，得到的籽粒中紫色籽粒占___________。（3）紫色甜玉米具有较高的经济价值，请你以F1籽粒为育种材料，用最快的方法培育紫色甜玉米纯种___________________。12．呼吸缺陷型酵母菌是野生型酵母菌的突变菌株，其线粒体功能丧失，只能进行无氧呼吸。科研人员为获得高产酒精的呼吸突变型酵母菌进行了相关研究。（1）酵母菌发酵产生酒精首先要通入无菌空气，目的是______________________。一段时间后密封发酵要注意控制发酵罐中的______________________条件（至少答出2个）。（2）为优化筛选呼吸缺陷型酵母菌的条件，研究人员设计了紫外线诱变实验，记录结果如下表。表中A、B、C分别是__________。据表中数据分析，最佳诱变处理的条件为_______________________________。组别1组2组3组4组5组6组7组8组9组照射时间/minA1．51．52．02．02．02．52．52．5照射剂量/W1215171215B121517照射距离/cm1820222022182218C筛出率/%371351564711（3）TTC是无色物质，可以进入细胞内与足量的还原剂[H]反应生成红色物质。为筛选呼吸缺陷突变菌株可以在基本培养基中添加____________，该培养基属于___________培养基。如果出现___________的菌落则为呼吸缺陷型酵母菌，原因是____________________________。（4）科研人员为检测该呼吸突变型酵母菌是否具备高产酒精的特性，做了相关实验，结果如图所示。由图中数据推测该呼吸缺陷型酵母菌__________（填“适宜”或“不适宜”）作为酒精发酵菌种，依据是______________________。

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、B【解析】

1、光学显微镜下能观察到的结构有：细胞壁、叶绿体、大液泡和经染色的细胞核和线粒体；基因突变和基因重组不能在光学显微镜下观察到，但染色体变异（染色体结构变异和染色体数目变异）可以在光学显微镜下观察到。

2、发生质壁分离的条件：有大液泡、外界溶液浓度大于细胞液浓度。【详解】A、由于红叶杨叶肉细胞的叶绿体中类囊体减少，光反应减慢，光合速率减慢，A正确；B、基因突变是DNA中碱基对的增添、缺失或替换引起基因结构改变，用光学显微镜无法观察识别，B错误；C、红叶杨是部分体细胞基因突变引起芽变，后经无性繁殖产生子代，说明体细胞中的基因突变可以遗传给子代，C正确；D、红叶杨的液泡中花青素增加，使液泡具有一定的颜色，可用来观察质壁分离和复原实验，D正确。故选B。【点睛】注意发生在体细胞中的突变可以通过无性繁殖遗传给后代。2、B【解析】

人体内环境包括血浆、组织液和淋巴，又叫细胞外液；可遗传变异包括基因突变、基因重组和染色体步移；人体免疫系统包括三道防线，其中第一和第二道防线属于非特异性免疫，第三道防线属于特异性免疫；生态系统的生物成分包括生产者、消费者和分解者。【详解】人体内环境包括血浆、组织液和淋巴，若Ι人体内环境，并且有的关系，则Ⅲ是血浆、Ⅱ是组织液、Ⅳ是淋巴，A正确；获得青霉素高产菌株的方法是诱变育种，原理是基因突变，B错误；若若I为构成人体免疫的三道防线，并且Ⅱ和Ⅲ人人生来就有，说明Ⅱ和Ⅲ是非特异性免疫，则Ⅳ是特异性免疫，C正确；生态系统的营养结构这只有生产者和消费者，没有分解者，因此若I为生态系统的生物成分，并且由Ⅱ和Ⅲ构成营养结构，则IV是分解者，D正确。3、A【解析】

生态系统由非生物的物质和能量、生产者、消费者和分解者组成，完整的结构决定其功能；生态系统的功能包括物质循环、能量流动和信息传递。【详解】A、螃蟹、绿叶蔬菜、黄瓜等生物的分布体现了群落的垂直结构，A正确；B、特殊辣椒的驱虫作用依赖于生态系统的信息流动，B错误；C、浮床遮光不利于浮游藻类的生长繁殖，C错误；D、从题干中看出大棚内生态系统中的能量来自于生产者固定的太阳能，没有人工提供能量（化学能），D错误。故选A。【点睛】本题考查生态系统的结构和功能的相关知识，重点是对于群落结构和生态系统能量流动的知识的掌握。4、A【解析】

题图分析：玉米胚芽鞘在单侧光的照射下，甲、乙琼脂块中MBOA的含量先逐渐增加，而有所减少，且甲琼脂块中MBOA的含量多于乙琼脂块；由于胚芽鞘没有光照，丙、丁琼脂块中MBOA的含量几乎没有增加，说明MBOA的合成与光照有关。【详解】A、对甲、乙琼脂块与丙、丁琼脂块进行比较，由分析可知：单侧光能促进玉米胚芽鞘产生MBOA，A正确；B、甲琼脂块中MBOA的含量多于乙琼脂块，说明MBOA没有由胚芽鞘向光侧向背光侧运输，B错误；C、该实验说明MBOA从胚芽鞘尖端经过扩散向下运输至琼脂块，但不能说明发生了极性运输（其本质是主动运输），C错误；D、该实验无法证明MBOA在运输时需要消耗能量，D错误。故选A。【点睛】本题考查与内源激素相关的探究实验，要求学能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订，还要求学生熟记生长素的产生、运输和作用部位，能运用所学的知识，对实验现象作出合理的解释。5、D【解析】

分析系谱图：根据Ⅰ-1、Ⅰ-2和Ⅱ-2可知甲病为隐性遗传病，又Ⅱ-4不含有甲病基因，但子代有患疾病的儿子，因此甲病为伴X染色体隐性遗传病（相关基因用A、a表示）；根据Ⅱ-1、Ⅱ-2和Ⅲ-1可知，乙病为常染色体隐性遗传病（相关基因用B、b表示）。【详解】A、由以上分析可知，甲病为伴X染色体隐性遗传病，乙病为常染色体隐性遗传病，A错误；B、就乙病而言，Ⅲ-1患乙病，所以Ⅱ-1和Ⅱ-2的基因型均为Bb，则Ⅲ-3的基因型及概率为1/3BB、2/3Bb，Ⅱ-4患乙病，所以Ⅲ-4的基因型为Bb，他们所生子女患乙病的概率为2/3×1/4=1/6，Ⅳ-1与Ⅳ-2为异卵双胞胎，因此双胞胎（Ⅳ-1与Ⅳ-2）同时患有乙遗传病的概率是1/6×1/6=1/36，B错误；C、Ⅱ-3的基因型为BbXAXa，Ⅲ-3基因型及概率为1/3BBXAXa、2/3BbXAXa，因此两者基因型相同的概率是2/3，C错误；D、人群中乙病发病的概率是1/100，即bb的频率为1/100，则b的基因频率为1/10，B的基因频率为9/10，人群中正常男性是携带者的概率为Bb÷（BB+Bb）=（2×1/10×9/10）÷（1-1/100）=2/11，Ⅲ-1的基因型为bbXAXa，其与一个正常的男性（9/11BBXAY、2/11BbXAY）婚配，所生子女正常的概率是（1-2/11×1/2）×3/4=15/22，D正确。故选D。【点睛】本题结合系谱图，考查常见的人类遗传病，要求考生识记几种常见单基因遗传病的类型及特点，能根据系谱图推断它们的遗传方式及相应个体的基因型，再进行相关概率的计算，属于考纲理解和应用层次的考查。6、C【解析】

1、细胞不能无限长大的原因：①受细胞表面积与体积之比限制；②受细胞核控制范围限制。2、叶绿体：只存在于植物的绿色细胞中，扁平的椭球形或球形，双层膜结构。基粒上有色素，基质和基粒中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。含少量的DNA、RNA。3、细胞间信息交流方式一般分为三种：细胞间直接接触（如精卵结合）、化学物质的传递（如激素的调节）和高等植物细胞的胞间连丝。【详解】A、细胞体积越大，相对表面积越小，物质交换效率越低，不能满足细胞代谢对物质的需求，所以细胞不能无限长大，A正确；B、癌细胞细胞膜上糖蛋白减少，细胞之间的黏着性显著降低，使细胞更容易扩散和转移，B正确；C、与光反应有关的色素和酶分布在类囊体薄膜上，内膜上没有，C错误；D、胰岛A细胞合成分泌的胰高血糖素随血液到达全身各处，与肝细胞膜表面的受体结合，使肝细胞内的肝糖原分解形成葡萄糖，体现了细胞间的信息交流，D正确。故选C。7、B【解析】

酶是活细胞产生的一类有催化功能的物质，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，称为核酶。酶活性受强酸、强碱、高温、重金属盐等多种因素的影响，酶的特点有高效性、专一性和作用条件较温和。【详解】A、激素调节细跑代谢既可以通过影响靶细胞内酶活性来调节细胞代谢，也可以通过影响靶细胞内某些酶基因的表达来调节酶的数量，从而调节细胞代谢，A错误；B、探究pH对酶活性的影响时，酶与底物混合前要调节pH，以保证酶和底物都处于同一pH，B正确；C、在细胞质基质中存在着大量的分解葡萄糖的酶，葡萄糖不能进入线粒体，C错误；D、DNA和RNA主要在细胞核中合成，此外在线粒体和叶绿体中也能合成，因此细胞核、线粒体和叶绿体中都有DNA合成酶和RNA合成酶，D错误。故选B。8、C【解析】

1、肺炎双球菌转化实验包括格里菲斯体内转化实验和艾弗里体外转化实验，其中格里菲斯体内转化实验证明S型细菌中存在某种“转化因子”，能将R型细菌转化为S型细菌；艾弗里体外转化实验证明DNA是遗传物质。2、T2噬菌体侵染细菌的实验步骤：分别用35S或32P标记噬菌体→噬菌体与大肠杆菌混合培养→噬菌体侵染未被标记的细菌→在搅拌器中搅拌，然后离心，检测上清液和沉淀物中的放射性物质。该实验证明DNA是遗传物质。【详解】A、噬菌体侵染细菌实验用到了自身对照的方法，A错误；B、噬菌体侵染细菌实验不能证明蛋白质不是遗传物质，B错误；C、“肺炎双球菌离体转化实验”中用到了液体和固体培养基对细菌进行培养，C正确；D、“噬菌体侵染细菌实验”中，若32P标记组的上清液出现少量32P，可能的原因是培养时间太长或太短，D错误。故选C。二、非选择题9、使植物细胞破裂将淀粉分解成糖酒精发酵酵母菌（用水）稀释增加通气性各种有机酸的标准溶液半乳糖醛酸筛选敏感相同的粘性末端温度、酶的用量、反应时间胚胎发生器官发生二倍体【解析】

基因工程技术的基本步骤：（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样．将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。（4）目的基因的检测与鉴定。【详解】（一）（1）蒸煮的目的：使原料在高温下灭菌，同时高温可以破坏细胞膜，使细胞中的淀粉被释放出来。（2）淀粉在a-淀粉酶的作用下变成糊精，糊精在β-淀粉酶的作用下变成麦芽糖，麦芽糖在糖化淀粉酶的作用下变成葡萄糖。加入糖化酶糖化，目的是糖化。30min后，装入发酵罐再接入酵母进行酒精发酵，酵母菌利用葡萄糖进行厌氧呼吸可产生酒精。酵母菌繁殖需要能量，而需氧呼吸能提供更多的能量，通气能提高酵母菌的数量，有利于密闭时获得更多的酒精产物。（3）酒精含量过高，醋杆菌容易死亡，因此醋酸发酵时酒精应先（用水）稀释。发酵过程需敞口操作，麸皮和糠等拌匀制作成松散的发酵料，都是为了增加通气性。将各种有机酸的标准溶液在相同的色谱条件下进行检测，绘制标准曲线。再根据其对发酵过程中的有机酸含量进行测算跟踪发酵进程。（4）果胶是半乳糖醛酸的高聚物，果胶酶可将果胶彻底分解为半乳糖醛酸。（二）（1）质粒常含有抗性基因用于重组质粒的筛选。当外源基因插入这样的酶切位点时，会使该抗性基因失活，抗性基因无法表达，这时宿主菌变为对该抗生素敏感的菌株，容易检测出来。（2）双酶切会使载体和目的基因的DNA都产生两种不同的粘性末端，但DNA连接酶在适宜pH条件下会选择把相同的粘性末端连接起来，避免单酶切使目的基因或质粒自连或反向连接，保证目的基因只以一个方向连接入载体。温度、酶的用量、反应时间都会影响DNA连接反应。（3）花药再生植株的产生有两条途径：一是烟草等植物通过形成花粉胚的胚胎发生途径（胚是植物的幼体），二是水稻等植物通过产生芽和根的器官发生途径（芽、根是植物的器官），最后发育成单倍体植物。水稻花药培养除了得到单倍体植物，还可以得到来源于花药体细胞的二倍体植株（秋水仙素加倍），因此需要对后代进行进一步的筛选（表现型进行筛选）。【点睛】基因工程是现代生物技术研究的重要内容，基因工程涉及到很多技术，是重点也是难点，在学习时应在理解相应技术原理的基础上，熟悉各种技术的特点及应用范围。10、生产者群落微生物的分解生态系统的自我调节能力是有一定限度的明显下降鲢、鳙与银鱼在食物上存在竞争关系①植物大量吸收水域中的氮、磷等无机盐，降低了水域中氮、磷等含量；②浮床（浮床上的植物）遮光，抑制浮游藻类的生长繁殖，防止水华发生。【解析】

生态系统的结构包括生态系统的组成成分和营养结构，组成成分又包括非生物的物质和能量，生产者、消费者和分解者，营养结构就是指食物链和食物网。生产者主要指绿色植物和化能合成作用的生物，消费者主要指动物，分解者指营腐生生活的微生物和动物。【详解】（1）该湖泊生态系统组成中，引起“水华”的藻类属于生产者，可将二氧化碳和水合成有机物，湖泊中各种生物共同构成生物群落。（2）生活污水流入湖泊中，通过物理沉降、化学分解和微生物的分解，使污水得到净化。由于生态系统的自我调节能力是有一定限度的，若流入该湖泊的生活污水过量，则会导致生态系统遭到破坏。（3）鲢鱼、鳙鱼等以藻类和浮游动物为食，银鱼主要以浮游动物为食，所以鲢鱼、鳙鱼是银鱼的竞争者，故将鲢鱼、鳙鱼苗以一定比例投放到该湖泊后，导致图示中银鱼生物积累量明显下降。（4）浮床生态工艺法还能抑制藻类的繁殖，防止“水华”发生，原因有：植物能大量吸收水域中的N、P等无机盐，降低了水域中N、P等含量；浮床上的植物能遮光，从而抑制浮游藻类的生长繁殖，防止水华发生。【点睛】本题借助生态浮床考查了生态系统的结构和功能、生态系统的稳定性等相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力，以及能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法解决生物学问题的能力。11、自由组合F2籽粒中紫色与白色的性状分离比为9：764/81将F1籽粒种下，获得花粉进行花药离体培养，再经过秋水仙素处理诱导染色体加倍，筛选获得紫色甜玉米纯种。【解析】

分析F2籽粒的性状表现及比例：F2籽粒表现型及比例为：紫色：白色=9：7，非甜：甜=3：1，可知籽粒颜色至少受两对等位基因控制，设为A/a、B/b，基因型为A_B_表现为紫色，基因型为A_bb、aaB_、aabb表现为白色，甜与非甜受一对等位基因控制，设为D/d，基因型为D_表现为非甜，基因型为dd表现为甜。【详解】（1）根据F2籽粒中紫色与白色的性状分离比为9：7，是9：3：3：1的变式可知，籽粒颜色受两对等位基因控制，其遗传遵循基因的自由组合定律。

（2）将F2中的紫色籽粒A_B_发育成植株后随机受粉，先分析第一对A-中有1/3AA、2/3Aa，自由传粉后产生2/3A、1/3a的配子，后代有1/9aa、8/9A-，再分析第二对，第二对与第一对相似，后代有1/9bb、8/9B-，故其随机传粉后得到的籽粒中紫色籽粒A_B_占8/9×8/9=64/81。

（3）紫色甜玉米具有较高的经济价值，可以将F1籽粒种下，获得花粉进行花药离体培养，再经过秋水仙素处理诱导染色体加倍，筛选获得紫色甜玉米即为纯种，与杂交育种相比可